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著者柴田書店(編)出版社柴田書店発売日2009年09月ISBN9784388060603ページ数171Pキーワードかたちべつうおのおろしかた カタチベツウオノオロシカタ しばた／しよてん シバタ／シヨテン9784388060603内容紹介魚を体型別に分類、全40種類の魚のおろし方を紹介する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次平たい魚/長い魚/小さい魚/棒状の魚/紡錘形の魚/特に平たい魚/特に長い魚/そのほかの魚介類

旭屋出版 清酒　料理 189P　21cm サイセンタン　ノ　ニホンシユ　ペアリング チバ，マリエ　ウツノミヤ，ヒトシ

商品情報商品の説明主な仕様 ペットがちょっとしたケガをしたときに！可愛いペットフレックス6色セットの登場です。brサイズ：5cm*4.5m　カラー：くるま、にこちゃん、いぬ、はーと、ねこ、あしあとbr手で切れ、伸縮性、耐久性に優れた包帯。留め具もいらない親切設計！ペットの被毛や皮膚にべたつかず、手軽に扱えます。brペットに汚れ防止や、皮膚・被毛の保護を利用いただけます。br傷舐めや、しっぽの汚れの防止にも！寝たきりシニア犬、猫にも！

出荷目安の詳細はこちら商品説明大爆笑の初出し枝雀、第2弾！朝日放送「枝雀寄席」で放映されてから一度も映像として公開されなかった高座が、「カムバック枝雀」としてビデオ独演会で大盛況を博したのが平成23年。ここで流された高座映像は、テレビ放映からこの時まで封印された映像でした。しかし、ビデオ独演会で改めてその名演を見て、これほどの名演がこの公演のみで終わるのはあまりにも惜しいと、DVD化されたのが今回の十席でした。なぜ、これまで商品化されなかったか、と言えば、仕種が面白すぎたり予想外の動きにカメラの画面から飛び出してしまったりする、スゴイ高座だったからなのです。しかし、それこそが究極の“枝雀落語”！　第2巻は、全編ひとり語りに加えて独自の演出満載の『一人酒盛』と、浄瑠璃も聴き所（笑い所）のひとつとなっている『どうらんの幸助』。

著者日本調理科学会(企画・編集)出版社農山漁村文化協会発売日2021年12月ISBN9784540191954ページ数127Pキーワードぜんしゆうつたえつぐにほんのかていりようり15 ゼンシユウツタエツグニホンノカテイリヨウリ15 にほん／ちようり／かがくかい ニホン／チヨウリ／カガクカイ9784540191954内容紹介雑煮はもちが主役のシンプルなものから、山海の幸を入れた豪華版まで、約50種が集合。正月のために何カ月も仕込むなれずしや、地域で違う煮しめや昆布巻き、煮豆、なますなど1年で一番のごちそうが揃います。●本全集は日本全国47都道府県、およそ昭和35年から45年までに地域に定着していた家庭料理のなかから、地域の人々が次の世代以降もつくってほしい、食べてほしいと願っている料理を、日本調理科学会の研究者が約1400品選んだものです。実際に現地に伺い、聞き書きによってつくり方の詳細を明らかにし、その工程やできあがりを撮影し記録しました。●対象とした昭和半ばは日本人の食生活が大きく変わった高度経済成長期です。台所は板の間になり、ガスが引き入れられました。農業生産力は大幅に向上し漁業生産が高まり畜産も盛んになってきた時期で食卓はどんどん豊かになっていきました。生活の洋風化も進みましたが、食生活は地域の特徴や、保存や貯蔵の技など自給的な色彩もまだふんだんに残っていました。●本全集は地域それぞれにある家庭料理の背景、その土地の気候風土、暦の節目にあたる行事やハレの日を解説し、それらにまつわる思い出とともに紹介しています。●神社仏閣などの有形文化財は保存・保護されていきますが、形の残らない 食文化は時間の経過とともに失なわれていきます。地域ごとの歴史や生活習慣にも思いをはせ、 それらと密接に関わっている食文化について共通認識を持つことで地域コミュニティーも受け継がれていきます。親から子へ、そして孫へと家庭料理を残し、伝え継いでいきたい食文化の記録です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次雑煮・もち/いずし・なれずし/昆布巻き・煮豆/なます・漬物/煮物・煮しめ/魚・汁・寄せ物など

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞アズィアーゴビットブラカチョカヴァッロ・シラーノカネストラート・プリエーゼカザテッラ・トレヴィジャーナカショッタ・ドゥルビーノカステルマーニョフィオーレ・サルドフォンティーナ〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1768583Homma Rumiko / Shashin / Italy Cheese No Kokyo Wo Tazunete Rekishi Aru Cheese Wo Mamoru DOPメディア：本/雑誌重量：587g発売日：2015/02JAN：9784751111307イタリアチーズの故郷を訪ねて 歴史あるチーズを守るDOP[本/雑誌] / 本間るみ子/写真2015/02発売

出荷目安の詳細はこちら内容詳細駄っ作機界にその名を馳せる有名機たち、18年振りに復活！！月刊『モデルグラフィックス』掲載の長寿人気コラム『世界の駄っ作機』の第1巻がリニューアル、“増補改訂版”となって新装開店です。ウェルキンが、デファイアントがアルバコアが、ロングバージョンになって再登場！！目次 : 最初から陽の当たらない身の上—ジェネラル・エアクラフトGAL38＆エアスピードAS39/ 高空の余計者、あるいは凋落期の高望み—カーチスXP‐62/ 望みは高く持った—ウェストランド・ウェルキン（前編）/ 追いすがるには遅かった—ウェストランド・ウェルキン（後編）/ これが褒められれば、あなたもイギリス人！？—ボールトンポール・オーヴァーストランド/ 失敗作に敗れし非運の駄作機—ホーカー・ホットスパー/ もう、至らぬところばっかり！！—ブラックバーン・ボウタ/ 複葉に吹くすきま風—フェアリー・アルバコア（前編）/ ストリングバッグよ、我に帰れ—フェアリー・アルバコア（後編）/ 実機を使ってスクラッチビルド？—ジェネラル・モータースXP‐75イーグル〔ほか〕

出荷目安の詳細はこちら内容詳細本書は、18世紀を代表する4つのシルエット—「イングリッシュ・ガウン」「サック・ガウン」「イタリアン・ガウン」「ラウンド・ガウン」の作り方を、当時のドレスメーカーたちが用いていたのと同じ“手縫い”で学ぶことができます。下着は、スカートを大きく見せるフープ付きやクッション付きなどを紹介。その上に着るペチコート、スカートと一体になったガウン、ストマッカーと呼ばれる胸当てなど、歴史的なドレス一式を時代ごとに制作します。さらには、フリル付きエプロンや大きな羽のついた帽子など、全体のコーディネートに欠かせないアクセサリーも紹介します。一連の作品をそろえて当時のスタイルを完成させてもいいですし、ひとつに挑戦してファッションに取り入れるだけでも、歴史を感じることができます。各ドレスにまつわる貴重な資料写真を掲載しながら、当時のスタイルの特徴についても解説します。そして、多くの手順写真とともに歴史的ドレスを再現。謎が多かった18世紀のドレスの仕組みも明らかになっていきます。目次 : 第1章　ヒストリカル・ステッチの名称と縫い方（なみ縫い/ 返し縫い　ほか）/ 第2章　1740年代　イングリッシュ・ガウン（私たちが選んだイングリッシュ・ガウン/ ウールってすばらしい　ほか）/ 第3章　1760〜1770年代　サック・ガウン（私たちが選んだサック・ガウン/ ああ、なんてすてきなシルク！　ほか）/ 第4章　1770〜1790年代　イタリアン・ガウン（ここで紹介するイタリアン・ガウン/ プリント・コットンを使うときに気をつけること　ほか）/ 第5章　1790年代　ラウンド・ガウン（ここで紹介するラウンド・ガウン/ リネンを好きになる　ほか）

旭屋出版 喫茶店／日本　コーヒー 191P　29cm コ−ヒ−マメ　ノ　ウリカタ　ハンジヨウホウ　ニンキ　コ−ヒ−　シヨツプ　ジカ　バイセン　コ−ヒ−テン アサヒヤ／シユツパン

ひかりのくに 老人性認知症／運動療法 63P　26cm ニンチシヨウ　ヨボウ　ウンドウ　プログラム　コグニサイズ　ニユウモン シマダ，ヒロユキ　ドイ，タケヒコ

エビ・カニ類＋魚類 多紀保彦 平凡社ショクザイ ギョカイ ダイヒャッカ タキ,ヤスヒコ 発行年月：1999年10月 ページ数：181p サイズ：全集・双書 ISBN：9784582545715 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

■ISBN:9784540021879★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名聞き書ふるさとの家庭料理　10　農山漁村文化協会/編フリガナキキガキ　フルサト　ノ　カテイ　リヨウリ　10　ナベモノ　シルモノ著者名農山漁村文化協会/編出版年月200212出版社農山漁村文化協会大きさ256，5P　22cm