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和牛繁殖経営の教科書 成長するための経営力・技術力 [ 根岸拓哉 ]

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• 成長するための経営力・技術力 根岸拓哉 イカロス出版ワギュウハンショクケイエイノキョウカショ ネギシタクヤ 発行年月：2021年12月03日 予約締切日：2021年10月22日 ページ数：266p サイズ：単行本 ISBN：9784802211079 根岸拓哉（ネギシタクヤ） 1979年、群馬県伊勢崎市の酪農家に生まれる。東京都内の映像系専門学校を卒業後、TVCM制作会社で勤務するが、2001年の狂牛病騒動で実家の牧場経営が傾いたことから、2002年にUターンして親元就農する。数千万円の負債を抱え経営がひっ迫するなか、父が急逝し、2004年に26歳で代表取締役に就任。その後、生き残りを賭けて経営に関する勉強を開始。飼養管理技術を有限会社シェパードの松本大策氏から、経営学・会計学を株式会社西研究所の西順一郎氏から、農業経営者としての姿勢をグリンリーフ株式会社の澤浦彰治氏から薫陶を受ける。首都圏のベンチャー企業戦略を参考に、独自の肉牛経営の手法を実践。肉牛発育理論、母体栄養理論、肉牛農業マネジメント理論、ファイナンス理論、投資理論、新マーケティング手法などを用いて、牧場を再建させる。現在、群馬県伊勢崎市国定で和牛繁殖、哺育・育成、肉販業を営む。有限会社ビクトリー代表取締役。株式会社育成会議代表取締役。一般社団法人日本和牛赤身肉ダイエット健康普及協会代表理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　肉牛経営は成長する農業ビジネスか？／第2章　和牛繁殖経営が直面する現場／第3章　成長するために私が学んできたこと／第4章　和牛繁殖経営を始めるための設備投資／第5章　繁殖の具体的タスク／第6章　和牛繁殖の技術力アップ講座／第7章　肉牛ビジネスの今後の戦略／巻末資料　肉牛経営の基礎知識 マイナス数千万からのスタートで年商2億円へ！二代目の新しい戦略と経営。肉牛経営は優れた農業ビジネス。和牛は消費拡大輸出急成長。価値ある和牛に新しい流れをつくる。 本 その他