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はなしのタネ タネ屋が語る野菜の健康菜時記
- 価格¥1,100
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いちごは果物それとも野菜!?野菜にまつわるアラカルトを楽しく読める本。野菜が体にいいことは誰でも知っている。でも、なぜそうなのか説明できる人はあまりいない。タネ屋の社長がその秘密を種明しすると…。
ももたろうのやさしいおにたいじ
- 価格¥1,100
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桃から生まれたももたろう。そして、同じようにくだものから生まれたれもんたろう、いちごたろう、めろんたろう。おじいさんとおばあさんに大切に育てられた4人は、ある日、町を守るためにおにたいじにでかけますが…。
あんこのおやつカレンダー あずきあんこでできる洋風レシピ30
- 価格¥1,123
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本人におなじみの甘味素材「あずきあんこ」を使ってできる洋風おやつを、バリエーション豊かに味わうための実用レシピ本。ラスクやトリュフといった手軽に作れるものから、タルトやチーズケーキのようにひと手間かけたものまで、ありそうでなかった新味おやつ30日分が勢揃い。和菓子だけにとどまらない「あんこ」の魅力を、日めくりカレンダー調に楽しく紹介します。 ●つくれるお菓子の例 自家製クリームあんみつ、あんミルフィーユ、ココナッツとあんこの蒸しパン、いちごあずき牛乳、あんことドライいちじくのタルト、あずきミルクプリン、あずきと抹茶のシュークリーム、あずきといちごのスフレ、いちごとあんこクリームのサンドイッチ、ココナッツ汁粉、あんおやき、あんトリュフ、チョコとあんこのおまんじゅう、きな粉とあんこのロールケーキ、あずきミルクのアイスキャンデー、あずきとエスプレッソのチーズケーキ ほか
農家が教える家庭菜園 秋冬編
- 価格¥1,257
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秋冬野菜の定番、白菜、大根、小松菜、つくってみたかったアスパラガス、いちご、ブロッコリー、イタリア料理に欠かせないハーブなど七二種を紹介。原産地から学び、自家採種・混植・保存の技など菜園名人の知恵を満載。
ガトー マジック ~フランスで生まれた、魔法の新食感ケーキ~
- 価格¥1,287
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焼きっぱなしで、ふわふわスポンジ、濃厚クリーム、ぷるぷるフランの3層ができる魔法のケーキ「ガトーマジック」。フランスで生まれた本場のレシピを、お菓子作り初心者でもラクに作れるようアレンジ。いちごショート風やチーズケーキ風などバリエも多数紹介!
さんかくみつけた
- 価格¥1,100
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今作「かたちのえほん」シリーズは、「もの」には「なまえ」だけでなく「かたち」という属性もある、というところにスポットライトを当てています。『さんかく みつけた』は、幼い子のすぐそばに隠れている「さんかく」を集めました。おにぎりに家の屋根、いちごケーキにヨットの帆……などなど。「ほかにはどんなさんかくがあるかな? 探してみよう!」と親子のコミュニケーションを深める一助にもなるといいなと願っています。
おはようちびっこゴリラ
- 価格¥1,174
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お父さんに高い高いをされてごきげんなちびゴリラ。お姉さんに木いちごを先どりされて、お母さんの胸にとびこむちびゴリラ。だれかさんにそっくりですね。好奇心いっぱいの子どもを中心に、ゴリラの群れのくらしをえがきます。
パフェ本 ~Parfait-Bon~
- 価格¥1,188
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おいしく、楽しく進化する最新パフェ案内。 「パフェ」ブームが全国で本格的に到来!! …「パフェって、生クリームとコーンフレークとバニラアイスがもりもりしたアレでしょ?」と思っているあなたは、この本に登場するパフェに衝撃を受けることでしょう。 ●日本庭園に見立てたパフェ ●いちごの姿は見えないがいちごを全体で再構築して表現したパフェ ●予約して「イベント」として楽しみに待つパフェ ●「映えない」、だがそれがまた素晴らしいパフェ …など、全国には作り手たちの思想がつまった、個性豊かなパフェがたくさん。 今やパフェは「グラスに甘い物を詰め込んだデザート」などではないのです! 本書では日本唯一のパフェ評論家・斧屋氏が、有名・無名にこだわらずに現在のパフェ界が横断的にわかるパフェを厳選。 「カウンター形式で食べるパフェ」「夜パフェ」「月替わりのパフェ」等のテーマ別に、「おいしそう&美しい」写真と共に100本以上掲載。ガイドとしても使えます。またパフェの構成に込められた作り手の思想や、「映えについて」論など、切れ味抜群のコラムもたっぷり収録。 「おいしい」以外の楽しみ方があることを知って、 パフェの深みに一緒にはまりましょう。 【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 ※この作品はカラー版です。
ムラヨシマサユキのジャムの本
- 価格¥1,296
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ふたを開けた瞬間に果物の香りに包まれ、口にすれば、目を丸くするくらい鮮烈で、 フレッシュな素材の味が凝縮されたジャムが、ムラヨシマサユキさんのレシピなら味わえます。 しかも、煮る時間は3~5分と短め。素材の選び方から、刻々と変わるジャムの状態も オールプロセスで細かく紹介しているので、失敗せずに作れます。 ジャムを初めて作る人はもちろん、毎年ジャムを作ってきた人にもおすすめしたい、 四季を楽しむ、極上のジャムとペーストのレシピ集です。 【目次】 ◯春のジャム いちごジャム/小粒いちごの丸ごとジャム/あんずジャム/ブルーベリージャム キウイジャム/チェリージャム/黄梅ジャム ◯夏のジャム リリコイバター/マンゴージャム/桃ジャム/パイナップルジャム いちじくジャム/プルーンジャム/ルバーブジャム ◯秋のジャム マロンジャム/ピーナッツバター/かぼちゃジャム バナナジャム/〈アレンジ〉チョコバナナジャム/柿ジャム ◯冬のジャム マーマレード/〈アレンジ〉グレープフルーツマーマレード・レモンマーマレード みかんジャム/レモンカード/紅玉りんごジャム ミルクジャム/〈アレンジ〉ラベンダーミルク・ヘーゼルナッツのキャラメルミルク つぶあんペースト/白あんペースト
魔法のゼリー
- 価格¥1,188
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 冷やし固めるうちに、自然と2つの層に分かれていく「魔法のゼリー」。 主な材料はジュース、生クリーム、そして粉ゼラチンくらい。 ざっと混ぜて、グラスや型に移し、冷蔵室で冷やしておくだけで、食感と色が異なる2つの層を持つゼリーのできあがり。 塩味だってお手のもの。フランス料理店の前菜のような2層のジュレも簡単に作れます。 ホームパーティーなどにもぴったりな魅惑のデザートと前菜のレシピです。 【内容】 ・2つの層がきれいに分かれる不思議なゼリー ・魔法のゼリー 基本の作り方 ・型について/道具について/材料について ・マシュマロであっというまに作れる魔法のゼリー 《1》魔法のゼリー ローズヒップ/カルピス/パイナップルとココナッツミルク/ぶどうジュース クランベリージュース/はちみつレモン/いちごのシロップ/ぶどうのシロップ チョコレートとクランベリー/ホワイトチョコとオレンジ 《2》魔法のゼリーplus 生オレンジ/オレンジのチーズケーキ風/レモネード/ピンクグレープフルーツ 白いサングリア/赤いサングリア/ミックスベリー/梅干し/パイナップルとタピオカ 白桃/ばら/りんごのばら/桜/エディブルフラワー 《3》前菜の魔法のゼリー 角切り野菜/サーモンとディル/蒸し鶏とスライス野菜 ハムとブロッコリーの石畳風/ミニトマトとモッツァレラ 《4》魔法の泡ゼリー ビール/シャンパーニュ/モヒート/コーディアル メロンソーダ/ミルクセーキ 《5》魔法の淡雪ゼリー 甘夏みかん/ゆず/いちご/りんご/ブルーベリー
菅義偉の正体
- 価格¥1,100
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「私は雪深い秋田の農家に生まれ、地縁、血縁のない横浜で、まさにゼロからのスタートで政治の世界に飛び込みました」?菅総理の所信表明演説は、「叩き上げ」「庶民派」という自らのイメージを最大限にアピールするものだった。が、果たしてそれは本当の姿だろうか。「父は秋田のいちご王」「裕福だった少年時代」「家出同然に東京へ」「大企業にすり寄り政治家に」「ハマのドンとの蜜月」「出来レースだった総裁選」「改革に見せかけた利益誘導型政治」…国家観なきまま最高権力者となった新総理の実態を丸裸にする。
スティーブ・ジョブズ・ストーリー
- 価格¥1,100
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ベージュの重たくて醜い、箱形コンピュータではなく、フレンドリーで楽しいものを作りたい。どんなに反対されても、“Think Different”の精神を曲げなかったジョブズが世に送り出したのは、シースルーのブルーのケースに入ったコンピュータだった。後にいちご色などの多色展開も行い、コンピュータのデザインや色に一石を投じることとなる。アップル社の創業者の一人でありながら、一度は追放されたジョブズの波乱の生涯をシンプルな英語でお届けします。
果実酒・果実酢・フルーツシロップBOOK
- 価格¥1,296
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旬の果実はおいしくて安く、栄養豊富。 本書は人気の梅酒、梅シロップをはじめ、ごく普通に手に入る果実をとり上げ、それぞれの健康効果についてふれながら、レシピを、他書より多い、101種類も紹介。内容は7種類の梅酒、梅サワー、梅シロップ、いちご、クランベリー、ラズベリー、ブルーベリー、カシス、ミックスベリー、あんず、アメリカンチェリー、びわ、洋なし、かりん、ざくろ、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、レモン、ゆず、シークワーサー、みかん、きんかん、いちじく、メロン、りんご、パパイヤ、マンゴー、パイナップル、キウイが登場。特別にハーブなどのマル秘酒もお教えします。