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卵と生クリームなしのマーブル戦争ケーキ。停電で溶けだした冷凍庫の肉で銃弾に怯えながら催すバーベキュー大会。第一次、第二次大戦、ユーゴスラビア内戦、コソボ紛争…戦争の絶えないバルカン半島に長年住む著者が戦下のレシピを集めた。食べ物とは思い出のこと。そして甦りのこと。繰り返される歴史のなかの、繰り返しのない一人ひとりの人生の記憶と記録。第29回紫式部文学賞受賞。

＜p＞「orange」1巻から6巻まで、カバーギャラリーと当時のカラーイラストを収録した合本版！＜br /＞ 高校二年生の菜穂に届いた未来からの手紙。そこには未来の自分の後悔がつづられていた。はたして菜穂は手紙を読み「後悔しない未来」を作ることができるのか？切ない思いが交錯するタイムパラドックスラブストーリー。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細戦時下で、難民となった人びとは何を食べていたのか。卵と生クリームなしのマーブル戦争ケーキ。停電で溶けだした冷凍庫の肉で銃弾に怯えながら催すバーベキュー大会。第一次、第二次大戦、ユーゴスラビア内戦、コソボ紛争…戦争の絶えないバルカン半島に長年住む著者が戦火のレシピを集めた。食べ物とは思い出のこと。料理とは甦りのこと。繰り返される歴史のなかの、繰り返しのない個人の人生の記憶と記録。目次 : 1　第二次世界大戦の子供たち/ 2　料理とは、甦りのこと/ 3　嵐の記憶/ 4　馬の涙　コソボ・メトヒヤの女声たち/ 5　野いちごの森へ/ 6　飢餓ゆえの戦争、戦争ゆえの飢餓/ 7　小さな料理手帖

＜p＞卵と生クリームなしのマーブル戦争ケーキ。停電で溶けだした冷凍庫の肉で銃弾に怯えながら催すバーベキュー大会。第一次、第二次大戦、ユーゴスラビア内戦、コソボ紛争…戦争の絶えないバルカン半島に長年住む著者が戦下のレシピを集めた。食べ物とは思い出のこと。そして甦りのこと。繰り返される歴史のなかの、繰り返しのない一人ひとりの人生の記憶と記録。第29回紫式部文学賞受賞。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

戦時下で、難民状況の中で、人びとは何を食べていたのか。セルビアに住む著者が友から聞きとった食べ物と戦争の記憶。レシピつき。(「近刊情報」より)

著者山崎佳代子(著)出版社勁草書房発売日2018年05月ISBN9784326851942ページ数307Pキーワードぱんとのいちごせんかのせるびあしよくもつ パントノイチゴセンカノセルビアシヨクモツ やまさき かよこ ヤマサキ カヨコ9784326851942内容紹介戦時下で、難民状況の中で、人びとは何を食べていたのか。セルビアに住む著者が友から聞きとった食べ物と戦争の記憶。レシピつき。卵と生クリームなしのマーブル戦争ケーキ。停電で溶けだした冷凍庫の肉で銃弾に怯えながら催すバーベキュー大会。第一次、第二次大戦、ユーゴスラビア内戦、コソボ紛争……戦争の絶えないバルカン半島に長年住む著者が戦下のレシピを集めた。食べ物とは思い出のこと。そして甦りのこと。繰り返される歴史のなかの、繰り返しのない一人ひとりの人生の記憶と記録。2019年9月 第29回紫式部文学賞受賞※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 第二次世界大戦の子供たち/2 料理とは、甦りのこと/3 嵐の記憶/4 馬の涙 コソボ・メトヒヤの女声たち/5 野いちごの森へ/6 飢餓ゆえの戦争、戦争ゆえの飢餓/7 小さな料理手帖

『ICHIGO［二都物語］』1～5巻を収録した大合本版！ 昭和27年、土木建設会社を営む梅川組二代目・梅川源二郎は「男と生まれたからには、都を造らなあかん。 男と生まれたもののそれが宿命や…」が口ぐせの夢多き男だった。 そんな源二郎の長男・一期（いちご）は生後間もなく急性肺炎になり、片肺を取るという大手術をすることになるのだが…!? 六田登が描く、連続殺人者『梅川一期』の生涯を綴ったヒューマンドラマ作品。

＜p＞本書はイチゴ栽培の初心者でも分かるように解説した専門書です。各器官の形態と成長・発育に関する特性・作型や栽培技術について数多くの図表を用いて詳解しています。さらに四季成り性品種の特性と夏秋どり栽培の技術や局所冷暖房、高設栽培、CO2施用などの各種の技術についても記述しています。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

『ICHIGO［二都物語］』6～10巻を収録した大合本版！ 昭和27年、土木建設会社を営む梅川組二代目・梅川源二郎は「男と生まれたからには、都を造らなあかん。 男と生まれたもののそれが宿命や…」が口ぐせの夢多き男だった。 そんな源二郎の長男・一期（いちご）は生後間もなく急性肺炎になり、片肺を取るという大手術をすることになるのだが…!? 六田登が描く、連続殺人者『梅川一期』の生涯を綴ったヒューマンドラマ作品。

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●中上級向き●篠笛の第一人者　狩野泰一のＣＤ「昭和・平成のうた　?篠笛とピアノで?」のマッチング楽譜です。林　正樹が奏でる素敵なピアノ伴奏ＣＤ付。「いい日旅立ち」「Ｌｅｍｏｎ」「ハナミズキ」「糸」等、誰もが一度は耳にしたことのある昭和・平成の名曲を選曲した篠笛のためのカバーアルバムです。中・上級者が篠笛の歌い方をさらに深めるための内容。ジャズテイストの素敵なアレンジのピアノ伴奏ＣＤが付いていますので、心地よく練習できます。発表会など、人前での演奏でも喜ばれること間違いなしです。※狩野泰一のＣＤ「昭和・平成のうた　?篠笛とピアノで?」は、三本調子で８曲、一本調子で５曲、五本調子で２曲演奏されており、録音に忠実に実音で篠笛の譜面を作りました。数字譜を見れば何本調子でも演奏でき、キーチェンジアプリを使えばピアノ伴奏も何本調子にも対応します。［曲目］いい日旅立ち／ＳＷＥＥＴ　ＭＥＭＯＲＩＥＳ／Ｌｅｍｏｎ／ウイスキーが、お好きでしょ／川の流れのように／ハナミズキ／卒業写真／糸／夢一夜／雪の華／童神?天の子守唄?／「いちご白書」をもう一度／君をのせて／オリビアを聴きながら／木綿のハンカチーフ／全１５曲

福島から上京したばかりの２０１７年に、ＣＭでデビュー。ピュアで可憐で元気いっぱい、女優として、一人の女の子として毎日成長し続ける現在、１７歳の竹内愛紗が、ファーストソロ写真集をリリースします。大好きないちご狩りや水着を着たプールサイドでの無邪気な笑顔、現役高校生らしいフレッシュな制服姿のほか、朝ごはん、掃除、洗濯、歯磨きといった日常を思わせるシチュエーションで撮られた、天真爛漫な素顔をありのままに収録。美しい夕景の海や夜の部屋、ベッドの上で見せた、ちょっぴり大人びたアンニュイな表情も必見。１０代の少女が大人になる、今しか撮れない瞬間を切り取った永久保存版です。◆竹内愛紗（たけうち　あいさ）２００１年１０月３１日　生まれ。福島県出身。スウィートパワー所属。好きな食べ物／苺・オムライス・キャベツの千切り趣味／乗馬・音楽鑑賞　特技／トロンボーン（小中で全国大会出場・県選抜）２０１７年、「Ｙ！ｍｏｂｉｌｅ」のＣＭでデビュー。主な出演作品は、ドラマ「明日の約束」（フジテレビ系）、映画「リベンジｇｉｒｌ」、映画「十二人の死にたい子どもたち」、ＷＥＢ配信ドラマ「高嶺と花」（ＦＯＤ／連続ドラマ初ヒロイン）、ドラマ「俺のスカート、どこ行った？」（日本テレビ系）。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ニュー・ノルディック・キュイジーヌ(北欧の伝統的な食材や調理法を斬新な視点で活用した新しい北欧料理)を牽引してきたデンマークのレストラン「ノーマ」のレネ・レゼピ氏が、発酵料理を提唱したことから世界で注目され出した「発酵」を活用した調理法。本書は、野菜や豆の発酵、肉や魚の発酵、麹菌を使った調理技術、発酵で作るデザートを解説。 【本書に登場する主な発酵料理】・発酵じゃがいも・発酵独活・塩麹エスプーマ・塩麹漬けホロホロ鳥・発酵ビーツ・発酵海老いも・発酵しらす・猪の糠漬け・発酵バター・フォアグラ味噌漬け・石垣牛と黒麹・黒米麹アイス・発酵いちごと酒粕・紅茶キノコ…などなど。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介・目次・著者略歴】 そこには万葉の昔から、今も変わらぬ人と自然のふれ合いがある。本書は『山村の四季』『八重葎帖』についで著者の書き下ろした信濃・越後・奈良の山村の草木随筆集。山国の四季おりおりの植物と人のこころのふれ合いが、土地の美しい日本語で描き出される。 【目次より】 ■雪消沢恵具つむ乙女 そろい たけびらき やまなし さずいゆり たものき ほうらくいちご にわとこ かやね どうっつね ちちんの話 ■高円の野辺の貌花 ちゃんからちゃがま でえっばら とりあし とうへんじ みょうみょう つぼっつら にれ どんぼうのくみかみ かあげ つばきなぎ かんがらかつぎ ようご ちょっきらの話 ■葛の葉のあゆける我を さんまたびい ゆさご すいじんさんのて まめふじ もうぎ くまいっつる ひなっつび うずまきぶどう さなづる よつずみ さるで 山鳥の話 ■笹が葉のさやぐ霜夜に からすのかんなべ しょうとどころ あかんぼ 霜の笹 さるぼこ あかがら がにまめ どうの話 あとがき 地名一覧 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 宇都宮　貞子 1908～1992年。民俗学者、草花研究家、随筆家。旧制県立長野高等女学校卒。東京女子大学中退。 著書に、『草木覚書』『草木ノート』『山村の四季』『草木おぼえ書』『八重葎帖』『螢草抄』『草木の話 秋・冬』『草木の話 春・夏』『たんたん滝水 村の自然と生活』『雪の夜咄』『山にあそび野にあそぶ』『野山の十二カ月 (野外への扉)』『草木抄 四季』（熊田達夫写真）『植物と民俗』『冬の草木』『夏の草木』『秋の草木』『春の草木』『科の木帖』『私の草木誌』などがある。