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最近、アナログ楽器への人気が高まりつつありますが、そんなブームの中で手軽に誰でも楽しめる楽器としてオカリナも再び熱い注目を集めています。その素朴で温かい音色のオカリナを、分かりやすい解説でマスターできる初心者向けの教本です。＜曲目＞1.峠の我が家　アメリカ民謡2.四季の歌　作曲：荒木とよひさ3.バラが咲いた　作曲：浜口庫之助4.ます　作曲：F.P.シューベルト5.ゲゲゲの鬼太郎　作曲：いずみたく6.白いブランコ　作曲：菅原 進7.竹田の子守唄　京都地方民謡8.春の小川　作曲：岡野貞一9.贈る言葉　作曲：千葉和臣10.きよしこの夜　作曲：F.X.グリューバー11.モーツァルトの子守歌　作曲：W.A.モーツァルト12.みかんの花咲く丘　作曲：海沼 実13.故郷　作曲：岡野貞一14.となりのトトロ　作曲：久石 譲15.紅葉（もみじ）　作曲：岡野貞一16.里の秋　作曲：海沼 実17.ローレライ　作曲：P.F.ジルヘル18.庭の千草　アイルランド民謡19.交響曲 第９番「新世界」より　作曲：A.ドヴォルザーク20.旅愁　作曲：J.P.オードウェイ21.ブラームスの子守歌　作曲：J.ブラームス22.シューベルトの子守歌　作曲：F.P.シューベルト23.千の風になって　作曲：新井 満24.乾杯　作曲：長渕 剛25.夕やけ小やけ　作曲：草川 信26.故郷の廃家　作曲：W.S.ヘイス27.叱られて　作曲：弘田龍太郎

特集：本の雑誌が選ぶ2022年度ベスト10さあ、今年も年間ベスト10の季節がやってきた！　というわけで、「本の雑誌」１月特大号は、年に一度のベスト10特集号。本の雑誌が選んだ2022年度ノンジャンルのベスト10に、鏡明のＳＦベスト10、池上冬樹のミステリーベスト10、縄田一男の時代小説ベスト10、佐久間文子の現代文学ベスト10、栗下直也のノンフィクションベスト10、そして北上次郎のエンターテインメントベスト10が並ぶ、待ったなしのベスト10七連発だ！　さらに作家、評論家、翻訳家など総勢31名が選ぶ「私のベスト３」、もちろん忘れちゃいけない読者のベスト１もあるぞ！のベスト尽くしの大特集。ソングライター24人の言葉に23区の散歩本、函館出身作家の評伝等々、600ページ超えの鈍器本がどかどか積み重なる中、社員３名の熱い推薦を集めて１位に輝いたのは一気読み必至の傑作群像劇『〇バ〇』！　怒濤のベスト10攻勢で2022年の面白本が勢揃い。正月休みの読書計画はこれで万全だ！メンバー一新の新刊めったくたガイドは、柿沼瑛子がスーシェ『ポワロと私』の「シェラミ」に涙すれば、石川美南はエネルギッシュな中国小説怒濤の三冊を読み比べ！　大森望がベスト候補長篇から時間ＳＦまで小説全部早川書房祭りで踊りまくれば、酒井貞道は辻堂ゆめ『君といた日の続き』のダメ押し的展開がすごい！とイチ推し。松井ゆかりが原田ひ香『老人ホテル』に胸をざわざわさせれば、すずきたけしは「怖い」のに「見たい」ホラーのパラドックスにぐぐっと接近。そして北上次郎は強く鮮やかに描く羽鳥好之『尚、赫々たれ』がいいのだ、と絶賛。三部構成の第二章が圧巻だというデビュー作で、さあ、あなたも赫々たろう！そして今月から、岡崎武志の「岡崎武志古本屋になる！」と浅生ハルミン「こけし始めました」が連載開始。ライター人生の転機を迎えた岡崎武志が古本屋開業にチャレンジするリアルドキュメントに６、70のこけしを所有する浅生ハルミンが心がトロンとなるこけし愛を綴るこけし蒐集エッセイだ。お楽しみに。さらに色紙ページでは山脇麻生「明日のマンガ話」とurbansea「雑誌のほそみち」がスタート。本文デザインも一新して読みやすさも十倍増（当社比）で、ますますパワーアップの本の雑誌１月号と「おすすめ文庫王国」があれば、単行本から文庫まで、読みたい本がとまらない！　さあ、こたつにみかんに熱燗を用意して、読書三昧夢いっぱいの正月を満喫しよう！

1960年代から2000年代にかけて発表された、猫が登場するマンガにスポットを当て、様々な角度から作品を紹介する。70年代では松本零士『ミーくん』シリーズ、80年代は多田かおる『愛してナイト』、90年代以降では大島弓子『ぐーぐーだって猫である』などを紹介。カラー原画や短編の再録、松苗あけみ×須藤真澄の対談も掲載。■掲載作家・作品リスト（五十音順）安孫子三和『みかん・絵日記』五十嵐大介『かぼちゃの冒険』市川みさこ『オヨネコぶ?にゃん』伊東愛子『こねこのなる樹』『ネコの街角物語』岩館真理子『ドララララ？』『ドラララらん？』大島弓子『綿の国星』『グーグーだって猫である』岡井ハルコ『江の島ワイキキ食堂』緒形もり『うちのうめは今日もげんき』小林まこと『What's Michael?」桜沢エリカ『シッポがともだち』里中守・へうがけん『THE HIDEKI』篠原烏童『クォート＆ハーフR？』須藤真澄『ゆず』シリーズ萩尾望都『毛糸球にじゃれないで』波津彬子『ネコは秘密の場所にいる』多田かおる『愛してナイト』立原あゆみ『のらねこ教室』シリーズところはつえ『にゃんころりん』TONO・うぐいすみつる『しましまえぶりでぃ』猫十字社『小さなお茶会』松苗あけみ『猫と薔薇の日々』『猫もえ！』松本零士『トラジマのミーめ」やまだ紫『性悪猫』沖倉利津子　描き下ろしコミックエッセイ高橋真琴　イラスト■再録作品リスト（五十音順）『愛してナイト』多田じゃおる※コミックス未収録・りぼん編『うちのうめは今日もげんき』緒形もり『オヨネコぶ?にゃん』市川みさこ『THE HIDEKI』里中守・へうがけん『しましまえぶりでぃ』TONO・うぐいすみつる『にゃんころりん』ところはつえ『猫もえ！』松苗あけみ

”Thirty-Aigers”。30代になっても、ティーンエイジャーの頃のように夢を追う人、自分の信じる道を見つけ、ひたむきに今を生きる人。突然のコロナウイルスの流行で、彼らの価値観は、変わったのか、あるいは変わらなかったのか？　世界のあらゆる常識が根底から変わってしまう未曾有の事態が起きたことで、それぞれの場所で、それぞれが置かれた状況で、彼らはどんなことを感じ、どんな未来を思い描いているのだろうか。さまざまな人生をひたむきに生き抜く21人のThiry-Agersたちのロングインタビューから紐解く、アフターコロナ時代を熱く生き抜くヒント。01「 広がる可能性。オンラインで地域の魅力を発信。」山形県酒田市大沢地区地域おこし協力隊 阿部彩人 / 02「走り続けること。「ハイブリッド人たらし」の正体。」株式会社ネットマンCHO 稲葉大二郎 / 03「自分を知ったからこそ、周りのために頑張れる。」 クリエイティブディレクター 上野浩宜 / 04 「「創業100年」を誓い、家族で越える新たな時代。」天津飯店3代目 貝塚弘光 / 05「近未来は、「バーチャル体験」で建築をデザインする。」建築家 住友恵理 / 06「社会が自分の働き方にフィットしてきた。」ライター・編集者 徳永啓太 / 07「アスリートの新しい道を切り開く。Jリーガー2.0。」プロサッカー選手 都倉賢 / 08「夢は世界一周。ポジティブに自分の道を邁進中！」ノマドワーカー 中村安衣 / 09「わざわざそこに集まる「意味」を作りたい。」流しのビリヤニ 奈良岳 / 10「立ち止まって「これから先の自分」と向き合えた。」ヘアメイクアップアーティスト 奈良裕也 / 11「半分オンラインで半分身体性を伴う空間をどう作るか。」建築家（NO ARCHITECTS） 西山広志 / 12「改めて感じた感謝の気持ちをたくさんの人に届けたい。」ホサナカフェオーナー　波戸場ハンナ / 13「着飾るよりも、心の中の豊かさを。」モデル・女優 林田岬優 / 14「必要な物は全部自分の中にある。」写真家 深田美佑 / 15「時代の変化を捉えながら新しいことに挑戦し続ける。」株式会社ヘラルボニー代表 松田崇弥・文登 / 16「オンラインの世界から「英語」のハードルをどんどん下げていきたい。」英語通訳・翻訳家 三井翔 / 17「身近な人や物に愛を持って接するということ。」みかん農家 若松優一朗 / 18「どんなことでもフィールドに繋がるように活動したい。」THE NORTH FACE PR 鰐淵航 / 19「向上心を忘れず、新たなことに挑戦し続ける。」俳優・モデル バーンズ勇気 / 20「社会は変化しても、ひたむきに制作し続ける。」ドローイングアーティスト SUGI / 21「一つひとつの行動を大切に、新たな表現を追求する。」UNION TOKYOディレクター LONO BRAZIL ＩＩＩ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 春、夏、秋、冬。季節別にたっぷり74のレシピを収録したクッキー本の決定版 本書では９つの基本の生地とそのアレンジなど、合わせて74のレシピを、季節ごとに紹介しています。 焼き菓子のハイシーズンである秋や冬だけでなく、春や夏にもクッキーを楽しんで欲しいと願い、 このような構成にしました。うっかりたくさん思いついてしまったので、レシピの数もうんと多めです。 今すぐにでも作れるものから、それなりに準備と時間が必要なものまで、 さまざまな難易度のものがありますが、どれも家庭で作りやすいように気をつけています。 そのとおりに作っていただければ必ずおいしく焼き上がりますし、 いくつか作るうち、自分なりのアレンジもできるようになることでしょう。 長く使い続けていただけたら、とてもうれしいです。 【おもな内容】 ■基本の生地 1アイスボックスクッキー／2型抜きクッキー／3絞り出しクッキー／4ドロップクッキー 5ブールドネージュ／6フロランタン／7ラングドシャ／8ムラング／9パートブリゼ／10その他 ■華やかな春のクッキー ○ベリーのクッキー クランベリーとホワイトチョコのクッキー／いちごとラズベリーのブールドネージュ ○オレンジのクッキー オレンジとシナモンのクッキー／タルトオランジュ風 ○お茶のクッキー 紅茶のショートブレッド／ほうじ茶のクッキー ■夏のクッキーはさわやかに ○レモンのクッキー レモンとチョコのラングドシャ／レモンとココナッツのブールドネージュ ○塩味のクッキー クミンとナッツの塩味クッキー／トマトとローズマリーの塩味クッキー ○ココナッツのクッキー ココナッツとオレンジのクッキー／ココナッツのムラング ■秋の滋味深いクッキー ○リュスティックな チュイル／紅茶のラングドシャ／きび砂糖とナッツのクッキー ○ハロウィン かぼちゃのクッキー／シナモンのクッキーとかぼちゃクリーム ○キャラメルのクッキー キャラメルクリームのサンドクッキー ■冬を祝うクッキーたち ○クリスマスのクッキー クリスマスカラーのクッキー／ココアのクッキー ジンジャーアイシングがけ ○冬のくだもののクッキー シナモンのクッキー りんごの赤ワイン煮のせ／みかんと八角のジャムのせクッキー ○バレンタインデー ココアとチョコチップのムラング／チョコバナナクッキー

特集：本の雑誌が選ぶ２０２１年度ベスト１０新春恒例、年間ベスト10の季節が今年もやってきた！　というわけで、「本の雑誌」１月特大号は、年に一度のベスト10特集号。本の雑誌が選んだ2021年度ノンジャンルのベスト10に、鏡明のＳＦベスト10、池上冬樹のミステリーベスト10、縄田一男の時代小説ベスト10、佐久間文子の現代文学ベスト10、栗下直也のノンフィクションベスト10、そして北上次郎のエンターテインメントベスト10と並ぶ、怒濤のベスト10七連発だ！　さらに作家、評論家、翻訳家など総勢32名が選ぶ「私のベスト３」、もちろん忘れちゃいけない読者のベスト１もあるぞ！のベスト尽くしの大特集。ド迫力の現代文学に全身編集者の告白、ヒル対ヘビの戦いにヤクルト1000が乱れ飛ぶ中、１位に輝いたのは魂を吸い取られるスポーツノンフィクションの傑作『〇われた〇〇』！　ハナリー島からの票も参入した愛と希望のベスト10攻勢で2021年の面白本は一目瞭然。正月休みはおこたでぬくぬく読書三昧といこう！新刊めったくたガイドは、吉野仁が『ブラックサマーの殺人』の分析官ブラッドショーがいいぞ！と太鼓判を押せば、藤ふくろうはアンソロジー『ヌマヌマ』の濃厚で多彩なロシアにずぶずぶ。大森望が独創的かつ圧倒的な、小田雅久仁『残月記』に五つ星を付ければ古山裕樹は芦辺拓『大鞠家殺人事件』の波瀾に満ちた物語を堪能！　高頭佐和子が得体のしれない恐怖に浸食される辻村深月『闇祓』にハマれば、ガイド新登場、すずきたけしはヤマビルに新たな光をあてる子どもたちの研究を絶賛！　そして北上次郎は活力あふれる『リズム・マム・キル』をぐいぐい一気読み！　読み始めたら目が離せなくなる躍動感にあふれた物語を、さあ、あなたも一気読みだ！そして今月は黒い昼食会があの本のドアラ版を出してくれ、と提言すれば、日下三蔵「断捨離血風録」は床が見えたりベッドが発掘されたりと大進展。なんと『貼雑年譜』より高いレアカセットテープまで出てきたのだ。詳しくは112ページで。さらに今月から和氣正幸、竹田信弥両氏の強力連載がスタート。表紙が変わって、本文デザインも一新。ますますパワーアップの「本の雑誌１月号」と「おすすめ文庫王国」があれば、正月休みの読書計画も万全。こたつにみかんを用意して読書三昧の正月に、いざ、突入だあ！

人気のシリーズ。誰にでも楽しめるものづくりのアイデア満載。便利な１～６の総索引付き。 ★★　もくじ　★★ ・　動きや触感で遊ぶ 　　ムニュムニュ星人／光る・冷たいスライム／ふくらむスライム／紙皿まわし 　　ダブルフィルムケース／ＣＤホバークラフト／ジャンボピコピコカプセル，他 ・　かわいい系 　　まめまめクリップ／どんぐりトトロ／超豪華（！？）アクセサリー，他 ・　芸術系 　　一版多色刷り版画シクラメン／さかさ万華鏡／マーブリング／習字で絵日記，他 ・　料理＆リサイクル工作 　　アイスクリーム作り／ヨーグルトシェイクとビスケットフェイス／イチゴ大福 　　もちっこポテト／ギョウザの皮でピザ／もちもっちん／豆腐だんご／きらくカリコリ，他 ・　プレゼント・カード 　　金属メダル／スノーマンとクリスマスカード／卒業記念にプリントＴシャツ，他 ・　お笑い系 　　お尻カード／ラブらぶメガネでスケルトン／お笑いタオル人形／ドキドキハート，他 ・　季節もの 　　マカロニでリース／みかんランプ／紙コップクラッカー／鉄粉線香花火，他 ・　ものづくり再挑戦・新発見 　　浮沈子のこれが決定版！？／もしも浮沈子が沈んだら／「さそりの標本」も進化する，他 ・　私のものづくりの楽しみ方 　　楽しさに敏感に！！／お砂糖ミステリー「わたがし」／電気パン 　　障害児学級　でも・だから・こそ……の巻／賞品もたのしいぞ／１２月の定番 　　夏にヒットなものづくり＆ゲーム，他 ・　わくわくグッズ 　　分子カルタ／マジックフライヤー／夢を叶えるかたいいし 　　簡単ベーゴマ「ベイシーブ」／環境地球儀ブルーテラ／結晶模型板，他 ・　気をつけて 　　ドライアイス実験での注意点／「巨大線香花火」にご注意を！ 　　匹見町ウットパーク／熱式感光紙はおすすめ，他 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

曲　名：赤とんぼ作曲者：山田耕筰／田代ユリ（編曲） 曲　名：荒城の月作曲者：滝廉太郎／田代ユリ（編曲） 曲　名：雪の降るまちを作曲者：中田喜直／田代ユリ（編曲） 曲　名：冬景色作曲者：作者不詳／田代ユリ（編曲） 曲　名：からたちの花作曲者：山田耕筰／田代ユリ（編曲） 曲　名：花の街作曲者：團伊玖磨／田代ユリ（編曲） 曲　名：朧月夜作曲者：岡野貞一／田代ユリ（編曲） 曲　名：みかんの花咲く丘作曲者：海沼実／田代ユリ（編曲） 曲　名：月の砂漠作曲者：佐々木すぐる／田代ユリ（編曲） 曲　名：五木の子守歌作曲者：熊本県民謡／田代ユリ（編曲） 曲　名：●あんなことこんなことメドレー曲　名：しゃぼん玉作曲者：中山晋平 曲　名：茶摘作曲者：不詳 曲　名：たきび作曲者：渡辺茂 曲　名：あんたがたどこさ作曲者：わらべうた 曲　名：ずいずいずっころばし作曲者：わらべうた 曲　名：●日本の風景メドレー曲　名：たなばたさま作曲者：下総皖一 曲　名：村祭作曲者：文部省唱歌 曲　名：てるてる坊主作曲者：わらべうた 曲　名：山寺の和尚さん作曲者：わらべうた 曲　名：雪作曲者：不詳 曲　名：ペチカ作曲者：山田耕筰 曲　名：どじょっこふなっこ作曲者：岡本敏明 曲　名：春の小川作曲者：岡野貞一 曲　名：花作曲者：滝廉太郎

収載内容曲　名：赤とんぼ作曲者：山田耕筰／田代ユリ（編曲） 曲　名：荒城の月作曲者：滝廉太郎／田代ユリ（編曲） 曲　名：雪の降るまちを作曲者：中田喜直／田代ユリ（編曲） 曲　名：冬景色作曲者：作者不詳／田代ユリ（編曲） 曲　名：からたちの花作曲者：山田耕筰／田代ユリ（編曲） 曲　名：花の街作曲者：團伊玖磨／田代ユリ（編曲） 曲　名：朧月夜作曲者：岡野貞一／田代ユリ（編曲） 曲　名：みかんの花咲く丘作曲者：海沼実／田代ユリ（編曲） 曲　名：月の砂漠作曲者：佐々木すぐる／田代ユリ（編曲） 曲　名：五木の子守歌作曲者：熊本県民謡／田代ユリ（編曲） 曲　名：●あんなことこんなことメドレー曲　名：しゃぼん玉作曲者：中山晋平 曲　名：茶摘作曲者：不詳 曲　名：たきび作曲者：渡辺茂 曲　名：あんたがたどこさ作曲者：わらべうた 曲　名：ずいずいずっころばし作曲者：わらべうた 曲　名：●日本の風景メドレー曲　名：たなばたさま作曲者：下総皖一 曲　名：村祭作曲者：文部省唱歌 曲　名：てるてる坊主作曲者：わらべうた 曲　名：山寺の和尚さん作曲者：わらべうた 曲　名：雪作曲者：不詳 曲　名：ペチカ作曲者：山田耕筰 曲　名：どじょっこふなっこ作曲者：岡本敏明 曲　名：春の小川作曲者：岡野貞一 曲　名：花作曲者：滝廉太郎

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。野菜や果物の皮・根・葉・種、魚や肉の骨・あら・わたなどを、無駄なくいただくレシピとアイディア179！「たとえば、野菜の皮や根。わざわざ食べる必要はないのかもしれません。なぜ食べるのかと聞かれれば、どれもこれもがおいしいから。そして、無駄にすることなく仕事をまっとうした台所がこのうえなく清々しいから。ただそれだけです。」（「はじめに」より） 野菜や果物の皮・根・葉・種、魚や肉の骨・あら・わた……。自然の食物で食べられない部分は、思っているよりずっと少ない。食材をあますところなく、おいしくいただくためのささやかな気遣いと、料理するほんのひと手間のレシピ。そして、上手に保存し、賢く使いきるための工夫とアイディアを集めました。 ●捨ててませんか？実はおいしい一品のもとです。 ＊春野菜 うどの穂先・皮、たけのこの軸、根三つ葉の根、空豆の皮・さや、新にんじんの葉、かぶの葉... ＊夏野菜 トマトの皮、ゴーヤのわた、谷中生姜の葉、セロリの葉、枝豆のさや、とうもろこしのひげと芯... ＊秋野菜 かぼちゃの種・皮・わた、大根の葉・皮、長芋の皮、干ししいたけの軸... ＊冬野菜 白ねぎの青葉、ブロッコリーの軸と葉、玉ねぎの外皮、クレソンの茎、せりの根、春菊の茎... ＊果物 桃の皮、すいかの皮、梨の皮、びわの種・皮、柿の皮、りんごの皮、ゆずの皮・内袋、みかんの皮... ＊魚や肉 鶏皮・手羽端、鮭の皮、干物のあら、魚のあら、えびの殻、いかのわた... ＊ほかにも 初夏のはじき梅・梅酢、お正月の残りのおせち・餅、少しずつ残った半端野菜、豆腐・油揚げ、漬け物、乳製品、乾物、豆類...など 巻末に食材別の索引付き。

2014 A&F COUNTRY総合カタログ。直木賞を受賞した作家の高橋克彦氏、狩猟漫画『山賊ダイアリー』の岡本健太郎氏、佐藤卓氏、谷克二氏、大宮勝雄シェフ等一流の執筆陣に寄稿していただきました。 【INDEX】 〈記事〉デイナ・グリーソン／若井辰紀・山口浩康／竹内昌義（みかんぐみ）／高橋克彦／大宮勝雄／中山由起枝／小田桃花／佐藤卓／岡本健太郎／谷克二 〈カタログ〉weber／KETTLEPIZZA／CampMaid／アツボウグ／LODGE／GSI／YET／Klean Kanteen／SEATTLE SPORTS／BYER／BLUE RIDGE CHAIR WORKS／HELINOX／CRAZY CREEK／ADIRONDACK／cocoon／HENNESSY HAMMOCK／HILLEBERG／TICLA／Kirkham's／DAC／Feathercraft／Aironaut／PENDLETON／OUTDOOR RESEARCH／ibex／KAVU／Barbour／KENTUCKY ROYALTY／Woolly Pully／INTERSTELLAR／DARN TOUGH VERMONT／RUSSELL MOCCASIN／Chaco／VASQUE／CLIF BAR／UltrAspire／MYSTERY RANCH／KLETTERWERKS／ETHNOTEK／Chico Bag／pacsafe／eagle creek／TERG／遊牧舎／The SPEEDY STITCHER／Rainbow of California／PAX NATURON／みやざきタオル／The Printed Image／OUTSIDE INSIDE／Euro SCHIRM／ABITAX／NITE-IZE／COMPASS／STATIONERY／SUN／Rite in the Rain／FOX40／Merk Wares／MAKING A FIRE／LIVE FIRE／The solite stove／ULTIMATE SURVIVAL／NITECORE／WETTERLINGS／Randall Made Knives／BUCK KNIVES／晶之／佐治 鉈／HIRO KNIVES／VICTORINOX／MAG-LITE／COGHLAN'S ※本書は、2015年6月8日～2022年9月15日までCLAPより配信していた『A&F COUNTRY総合カタログ 2014』と同一の内容です。重複購入にご注意ください。

農業の現場では何十年も前から、農業ビジネスで成功を果たしている経営体が多数生まれています。 本書で取り上げた7名は農業ビジネスの先駆者です。全員に共通する特徴は実需者や消費者のニーズにとことん応えることで、農業をビジネスとして成立させようと挑み続けたことにあります。自ら生産した農産物、製造した加工品の売価を自ら交渉して決めることを志向し、その過程で事業領域を、生産にとどまらず加工や販売にまで拡大させています。 こうした取り組みの結果が安定した販路の開拓につながっています。 販路が安定すると経営資源の充実が容易になり、経営規模拡大につながります。先駆者たちにとって6次化は経営の手段であって目的ではありません。 経営プランが十分に検討されないうちから6次化を考える農業者が多いなか、彼ら先駆者たちは産地・地域の特徴、品目の特徴、自社のケイパビリティを踏まえ、経営資源を調えつつ成長してきた様子がインタビューから明らかになっています。(はじめにより) 【著者紹介】 有限責任監査法人トーマツ 日本におけるデロイト トウシュ トーマツ リミテッドのメンバーファームの一員であり、監査、マネジメントコンサルティング、株式公開支援、ファイナンシャルアドバイザリーサービス等を提供する日本最大級の会計事務所のひとつ。国内約40都市に約3,200名の公認会計士を含む約5,900名の専門家を擁し、大規模多国籍企業や主要な日本企業をクライアントとしている。 農林水産業ビジネス推進室 同法人の農業ビジネス専門家に加え、農業法人などの農業者、小売、外食、食品メーカー、金融機関、公官庁、大学ほか専門機関など外部組織と連携し、日本農業の強化・成長を実現するための新しい事業モデルの構築を推進している。 【目次より】 Chapter-1◆鈴生　/　モスも認めた「メーカー」スタイルのレタスづくり Chapter-2◆サラダボウル　/　元金融マンが農業でくり返した「挑戦と失敗」 Chapter-3◆舞台ファーム　/　農業の「コンビニ化」で売上100億を目指す Chapter-4◆こと京都　/　中国産は敵にあらず。九条ねぎで2000億市場にチャレンジ Chapter-5◆六星　/　お餅から惣菜・弁当まで、ブランドを使い分けた巧みな6次元 Chapter-6◆早和果樹園　/　6次産業化によるみかんのビジネス化に成功 Chapter-7◆野菜くらぶ　/　野菜の値段を「自分で」決めるための挑戦

【海の幸&山の幸が満載の沿線グルメから、駅近の美味、おいしいローカル線、日帰り美食旅を網羅! 】 『旅と鉄道』2018年3月号は、鉄道に乗って巡るグルメ旅を大特集。鉄道の旅はやっぱり、各地のおいしいものが食べたい! そこで駅前市場で味わう旬の魚介や、郷土料理、駅前からはじまる商店街の食べ歩きなど、激ウマごはんを探す“おいしい途中下車 を特集。とことん旨いものにこだわる旅をお届けします。 ●巻頭ルポは漫画家・YASCORNさんによる、山陽本線冬の食べ尽し紀行 巻頭ルポは、「GOGO♪たまごっち! 」シリーズなどで知られ、鉄道関連の著書もある漫画家・YASCORNさんが、山陽本線の神戸から門司を2泊3日で旅しました。JR山陽本線を途中下車しながら、郷土料理や海鮮市場、商店街などで海の幸を食べまくる圧巻の旅ルポです。さらに「あなごめし」についての描き下ろし漫画も掲載しています。 ●第二ルポは奥羽本線・山の恵みのみちのくひとり旅 山の幸なら奥羽本線。福島から青森まで途中下車を繰り返しながらのグルメ旅。米沢牛のすき焼きに山形の芋煮、比内地鶏のきりたんぽ鍋、青森りんごのスイーツなど、おいしいものに出合うどんこう列車の気ままな旅を提案します。 ●路面電車ぶらり食べ歩きの旅 東京編・都電荒川線&大阪編・阪堺電車 路面電車は、日帰り食べ歩き旅にピッタリ。都電荒川線、阪堺電車が沿線においしいスポットも目白押し路線です。ノスタルジックな駄菓子屋や食堂、甘味処に喫茶店、串カツに名物鍋と盛りだくさんの食い倒れ旅を満喫してください。 ●おいしいものは市場で探せ! 全国21か所 ごちそう市場ごはん ●沿線グルメを探しに行く、おいしいローカル線の旅 ●鉄旅の達人がオススメする「全国“エキチカ地元メシ 」一挙35スポット紹介。 ●10分あれば食べられる究極の途中下車グルメ「さぬきうどん巡り」 ●冷たくて甘酸っぱい懐かしの鉄道スイーツ「冷凍みかんを探せ! 」 [連載] ■小浜線でおいでな! わかさ路 ～若狭路の四季の祭りとイベントを楽しむ～ ■追憶の夜行列車 特急出雲 ■「アニメ×鉄道」最新トピックス「映画 中二病でも恋がしたい! ‐Take On Me-」「ゆるキャン△」「新幹線変形ロボ シンカリオン」 ■元祖鉄道アイドル 木村裕子の食べるテツには福来たる! ■バイクで行く廃駅・廃線めぐり ～旧篠ノ井線廃線敷遊歩道～ ■イザベラ・バードの足跡を訪ねて 鉄道にっぽん奥地紀行 室蘭 ほか

この書籍は、NPO法人日本独立作家同盟が2018年2月に開催したイベント「NovelJam（ノベルジャム）」で生み出された16作品を合本し、審査員による講評や写真などを追加したものです。 「NovelJam」とは「著者」と「編集者」、そして「デザイナー」が集まってチームを作り、小説の完成・販売までを目指す『短期集中型の出版創作イベント』です。2泊3日の合宿形式で生まれた熱い創作の成果をお楽しみください。 『DIYベイビー』山田しいた（著） 『グッバイ、スプリング』寧花（著） 小野寺ひかり（編）山家由希（デザイン） 『バカとバカンス』天王丸景虎（著） 『REcycleKiDs』ふくだりょうこ（著） 野崎勝弘（編）波野發作（デザイン） 『その話いつまでしてんだよ』森山智仁（著） 『ひつじときいろい消しゴム』根木珠（著） 米田淳一（編）杉浦昭太郎（デザイン） 『魔法少女リルリルリルリと俺の選択』アンジェロ（著） 『ユキとナギの冒険』牧野楠葉（著） ハギヨシ（編）古海あいこ（デザイン） 『平成最後の逃避行』藤崎いちか（著） 『怪獣アドレッセント』腐ってもみかん（著） 和良拓馬（編）藤沢チヒロ（デザイン） 『味噌汁とパン・オ・ショコラ』渡鳥右子（著） 『舞勇傅（ぶゆうでん）』冨士山絢々（著） 谷口恵子（編）w.okada（デザイン） 『ツイハイ』渋澤怜（著） 『僕は彼の肉になる』金巻ともこ（著） ふじいそう（編）澤俊之（デザイン） 『たそかれ時の女神たち』飴乃ちはれ（著） 『オートマティック クリミナル』高橋文樹（著） 澁野 義一（編）嶋田佳奈子（デザイン）

Withコロナ時代だからこそ こどもに「生きるチカラ」をつけるのは「食」!「食」は「生きるチカラ」を伸ばす体験の宝庫。「生きるチカラ」が身につく1冊として好評の『こどもオレンジページ』第2弾を刊行します。今回も、テストでは測れない「非認知的スキル」を意識した教育に、withコロナ時代だからこそ再注目される「食」を通して親子で楽しめる充実の内容。こどもが自分らしく生きるためのチカラをはぐくめる情報が満載です!----------------------------------------------------------------------------------------○1章 野菜を好きになろう ・クリーミーなおいしさのトリコ! 野菜たっぷりグラタン&ドリア ・野菜が主役の こどもがアガる鍋 ・「食べてみようかな」スイッチオン! やさいーズと仲よくなって、野菜を好きになろう ・食感が楽しい 冬野菜、揚げるとおいしいね!○2章 親子で一緒にわくわく作ろう ・ザックザクのころもに夢中! お店みたいなフライドチキンをおうちで。 ・まるでパズルみたい!? 食パンでBIGなピザができた! ・おなじみのおやつでカンタン お菓子の家、作ってみる? ・こどもに伝えたい定番おせち 煮しめ、黒豆、栗きんとん○3章 料理は科学! を楽しもう 食べもののふしぎを探る! なぜなぜキッチン実験室おもち編・みかん編・パン編○4章 食の文化に触れてみよう ・いろんな味があって楽しいね! 日本の冬のあったかお鍋 ・いつか食べてみたいね 世界のクリスマスメニュー ・世界のFamily Table Melbourne 食を通して〈自立心〉を養う メルボルン流の子育て□生きるチカラhint 1.こども野菜ソムリエ・緒方湊くんとご両親に聞く 野菜と仲よくなるヒミツって? 2.こどもに聞きたい3つの質問 〈食べる〉ってどういうこと?親子で話してみよう 3.おうちでも体験できる 話題の教室&プログラム 4.親子で考える「もったいない」 フードロスって知ってる?□あの人の こどもとおいしい話 敦子さん 古坂大魔王さん 坂本美雨さん

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本を代表する良心的人権派雑誌　「実話BUNKAタブー」2019年7月号です。 ■グラビア 三田羽衣　いけない先生／松島えいみ　堕天女伝説／山本ゆう　どこ見てるのかな？／秋山かほ　スクスク成長中 ■目次 原発事故避難解除された“死の街”福島県大熊町　８年の時を経た令和のいま 警察関係者が証言　池袋暴走老人殺人事故　飯塚幸三（87）やはり上級国民だった 買ってはいけない愚CAR特別編　トヨタ　プリウス 『アメトーーク！』で大炎上　大阪西成ホームレスの実態 日本人の死因第２位　心臓病で死なないための方法 グラビアアイドル・レースクイーンが語るトラウマ級のキモいファンの実態 春日スキャンダルで剥がされたオードリーの化けの皮 チェーン店のサンドイッチ食べ比べ　スターバックス　ドトール　コメダ　タリーズ　サンマルク　ジョナサン バカ女が群がるタピオカ行列に並んでみた 無修正SEXで判明　フェラがすごい女優　羽月希　枢木みかん　百多えみり　大槻ひびき　小野寺梨紗　桜あい 東京ディズニーリゾートの最新ブラック事情 渋沢栄一が設立した企業　日本の害悪ばかり 紙幣になった偉人　一人残らずクズばかり 絶望の新時代「令和」政治はどうなる？ 平成→令和をカウントダウンで賑わうバカを観察 芸能ワイド　本田翼…「夜のお楽しみ」を隠しきれないインスタ　橋本環奈…銀魂福田監督の金玉も見る関係!?　あいみょん…ラッド野田と、今夜このまま　三森すずこ…声優界合コン人脈　赤江珠緒…事実否定は真っ赤な嘘、玉で結ばれたふたり　上原光紀…慶應体育会に伝わるスポーツセックス とっても役立つ首都圏風俗街マップ “死の国民病”『脂肪肝』の恐怖 【マンガ】放射線被曝のハイリスク職業 【マンガ】交際クラブの愛人と出会ってきた 【マンガ】中国人を騙す観光ガイド 任侠山口組に異常接近する太田守正を井上邦雄が斬れない裏事情　ほか ■連載 【マンガ】人権派格闘技漫画　テコンダー朴 小田嶋隆「電波品評会」第104回 適菜収　NIPPON NO OWARI　第4回　 長谷川豊「私は批判に屈しない!!」Vol.28 デーブ八坂「バラエティ会議流行語辞典」第89回 ロマン優光「好かれない力」第8回 福満しげゆき「僕のはきだめ劇場」第68回 【マンガ】ホリエモンの多動録 第19回 チェーン居酒屋コスパ酒43軒目　一番館 買ってはいけない愚CARコレクション第35回　マツダ　ロードスター （こちらは電子配信用に再編集した商品です。表紙の記載と一部内容がことなる場合がございます。普及版には袋とじの特集がありません。また、アンケート・プレゼント等の応募は受け付けておりません、あらかじめご了承ください。）