チョコレートケーキの最安値と通販商品（在庫あり/1,100円〜2,900円）

プリンやゼリー、ババロアなどのふるふる＆ひんやりデザートから、チーズケーキ、チョコレートケーキ、カップケーキなどの人気のお菓子まで、かわいいジャースタイルで紹介。型を使わずに作れるから簡単。保存も持ち運びもでき、プレゼントにも最適です。

クリスマスケーキからバレンタインのトリュフまで、チョコレートの選び方から扱い方、溶かし方、作り方まで詳しく解説。

本書は、ポリ袋で作るお菓子のレシピ集第３弾となります。今回は、季節の果物やクランブルなどでちょっとおめかししたお菓子、マドレーヌやレモンケーキ、チョコレートケーキなど一度は作ってみたい正統派のお菓子、また、タルトやフロランタン、パイなど、家で一から作るのは大変そう！というお菓子などを紹介。時間をかけてがんばらなくても、毎日のように楽しくお菓子が作れるようになりますよ。

チーズケーキやチョコレート、シフォンケーキなどの定番スイーツから、ロールケーキやタルト、焼き菓子、シュークリーム、ドーナツやアイスクリームといった人気スイーツまで、製作者のこだわりがぎゅっとつまった、とっておきのレシピを集めました。それぞれの基礎テクニックはもちろんのこと、初心者さんでも失敗なく作れるように詳しい写真解説とポイントをご紹介しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単なのにおいしく作れる！ お菓子作りをしたことがなくても、必ずおいしいチーズケーキが作れます！混ぜるだけで作れるので誰でも簡単に作れてとっても手軽。 焼いて固めるベイクドチーズケーキと、冷やして固めるレアチーズケーキの基本を、味や食感を変えてさまざまなタイプを紹介。さらにマスカルポーネやヨーグルト、クリームチーズを使ったティラミスも紹介しています。 基本のチーズケーキ１５種類意外に、フルーツやナッツ、チョコレートをあしらったものや、市販の食材を使って簡単に作れるボトムやトッピングの食材など、幅広く紹介。 全てのレシピは直径１８cm、１２cmにサイズの変更が可能。パーティや持ち寄り、ちょっとしたプレゼントなど、用途に合わせてサイズを選んで作れます。 さらに巻末に自分ごのみのチーズケーキが作れるように、食材、道具を徹底的に調べたチーズケーキパーフェクトノートをつけました。好みの味、食感、サイズなど、あなただけのチーズケーキが作れます。 チーズケーキ作りを楽しんでください。

大きなプリン型付き！人気料理家ムラヨシマサユキさんのお菓子レシピ本が登場！この型で作れるプリン（５種）、混ぜて焼くだけケーキ、冷たいデザート、ショートケーキなど全２０品でお届けします。型に合わせて配合されたレシピだから、失敗なしで簡単においしいスイーツができます。初心者さんでも楽しく作れる♪Ｘｍａｓ、お正月、バレンタインなどにもお役立ちの１冊です。プリンを作るとき、デザートを冷やすときにも使える本誌オリジナルふたつき。（本誌より）「レシピ通りに作ったのにプリンが固まらない！　そんな経験はありませんか？使っているオーブンがコンベクション機能付きだと、いくら時間を延長しても固まりません。コンベクションオーブンはヒーターで熱した空気をファンで循環させ、対流（コンベクション）を利用して加熱するため、庫内は常に熱風が吹いている状態に。この風がプリン液をゆらすため、どんなに焼いても固まらないのです。解決策は意外と簡単！　ふたをしてプリン液に直接風があたらないようにすればよいので、型よりもひと回り大きなふたが付いたお菓子型が誕生しました」（もくじ）【パート１　プリン】カスタードプリン、かぼちゃプリン、アールグレイプリン、ココアプリン、パンプディング【パート２　混ぜて焼くだけケーキ】オイルパウンドケーキ、マーブルパウンドケーキ、バナナケーキ、キャロットケーキ、ベイクドチーズケーキ、アップサイドダウンケーキ、チョコレートケーキ、レモンケーキ【パート３　冷たいデザート】レアチーズケーキ、コーヒーゼリー、みかんゼリー、ジャムパンナコッタ、抹茶ときな粉のアイス【パート４　憧れのショートケーキ】いちごショートケーキ【サイズ（約）】型：入れ口直径１４ｃｍ、底直径１１．５ｃｍ×高さ６ｃｍ　素材／アルミニウムふた：直径１５ｃｍ×厚さ１ｍｍ　素材／アルミニウム【著者プロフィール】料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストランなどの勤務を経て、お菓子とパンの教室を主宰。雑誌、書籍、テレビ、メニュー開発など多方面で活躍中。「ムラヨシマサユキのお菓子　くりかえし作りたい定番レシピ」（西東社）の大きなプリンの表紙は話題を呼び、ＮＨＫ　趣味どきっ！「幸せのプリン」にも出演。著書、番組、テキストの制作期間に使用した卵の数は１，０００個を超えた。

定番のいちごジャム、マーマレード、ブルーベリージャムなどの一番おいしいつくりかたを紹介。パイナップルや桃、洋なしなど新鮮フルーツで作るジャムレシピ。ミルクやチョコレート、ドライフルーツなどで作るおしゃれなジャム。レモンカードやチョコレートナッツバターなど濃厚な味わいの贅沢なアイテムも満載！ジャムを使ったチーズケーキやクッキー、カップケーキなどのお菓子のつくりかたは絶対お役立ち。さらに、新鮮フルーツがたっぷり手に入った旬の季節に作りたいフルーツシロップ、フルーツシャーベット、ピール、コンポートなど、フルーツスイーツやフルーツの保存食も網羅。ジャム好きの人必携の１冊！

いろっておもしろい。ちゃいろをケーキのうえにぬったら、チョコレートになったよ。「もっといろいろのせようよ。」ってこえをかければ…おはなしがいっぱいとびだしてくる！本書は、まるごとこんなかんじ…。

モニカさんは「ケーキのお花畑」のまんなかに一枚のビスケットをかざりました。そこには、チョコレートで文字が書かれています。１年生からひとりで読める！うさぎたちの、おいしい、やさしい物語。

とびきりおいしいパリのお菓子と出会える３０軒。ケーキに、マカロン、チョコレート…どれも食べてみたい！と迷ってしまう見た目もおいしいお菓子が並ぶお店ばかり。

かき氷、チョコレート、チョコミント、パンケーキ、フルーツタルト、チーズケーキ、大福、あんみつｅｔｃ．お菓子を愛しすぎた者の妄想の記録。擬人化したお菓子達との甘ーい日常を綴る。

ケーキにマカロン、チョコレートやキャラメル…おいしそうなパリのお菓子を、ずらりと並べた、かわいいスウィーツ大集合のフォトブック。

失敗しない７つのステップでおいしい！楽しい！はじめてのお菓子づくり。生チョコレートやシュークリーム、ショートケーキなど、学校では教わらない、おいしいお菓子レシピがたくさん。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 バターを使わないから、とっても簡単に作れて美味しい！ バターを使わないで作れる、保存ができるお菓子を紹介します。 クッキーやスコーン、パウンドケーキ、タルトなどの焼き菓子から、プリンやババロアなどのデザートまで、あきのこない、人気のお菓子ばかり。 どれも日持ちするので、食べたいときに食べることができます。 【内容】 1章　焼きっぱなしで手間いらず まとめて作れる常備おやつ バニラサブレ レーズンサンド ほうじ茶きな粉サブレ ジンジャークッキー チョコレートチャンククッキー ラズベリーショコラクッキー 杏仁アプリコットクッキー カシューナッツサブレ パンフォルテ コーンミールサブレ オレンジといちじくのビスコッティ フラップジャック ケーキ風アップルスコーン ヨーグルトビスケット クリームスコーン　ほか 2章　贈りものに、差し入れに ほめられおやつ バナナブレッド フルーツケーキ ブラウニー 抹茶ホワイトチョコレートケーキ ココナッツ・ピーカンバー キャラメルチョコレートバー レモンバー プルーンと紅茶のタルト タルト・オ・シュクル 丸ごとアップルパイ　ほか 3章　ちょっと特別感にひたれる 冷たいデザート オレンジ寒天 杏仁豆腐 なめらかプリン グレープフルーツのゼリー 紅茶のパンナコッタ バニラババロア ティラミス バナナのフローズンヨーグルト　ほか 4章　食べ方自由自在！ビン詰おやつ キャラメルクリーム グラノーラ フルーツチャツネ クランブル　ほか

これが作れればお菓子づくりの基本が身に付くという、定番のスイーツレシピを厳選。 初めてお菓子作りに挑戦する方でも困らないように、これ以上ないくらい基礎からていねいに教えます。 グラッサージュドリップケーキ、ガトーショコラ、ウィークエンドシトロンや、ガトーシュクセ、ラングドシャ、フロランタンサブレといった人気の20種のレシピを収録。 洋菓子の基本ともいえるパウンドケーキや、スポンジケーキ、シフォンケーキも基礎から詳しく説明していきます。 ■目次 ・お菓子作りの基本 ・Chapter１　簡単デザート 　フルーツのクランブル／ブルーベリークランブルチーズケーキ／オレンジのムース／カスタードプリン ・Chapter２　焼き菓子 　マドレーヌ／ガトークラシック オ ショコラ／ウィークエンドシトロン／バナナキャラメルパウンドケーキ ・Chapter３　メレンゲ菓子 　クレームダンジュ／ラングドシャ／ガトーシュクセ ・Chapter４　スポンジ 　いちごのショートケーキ／グラッサージュドリップケーキ／チョコレートケーキ／ネイキッドケーキ／抹茶のシフォンケーキ／ロールケーキ ・Chapter５　タルト 　フルーツのタルト／タルトショコラ／フロランタンサブレ ・Q&A

お菓子作りは難しい、面倒、 そんなイメージを 吹き飛ばす１冊ができました。 はじめてでも、絶対失敗しない ラインナップを取りそろえた、 超・初心者向けのお菓子作りの基本。 丁寧なプロセス写真をたっぷり使って、 作り方のポイントを解説。 混ぜて焼くだけのかんたんクッキー、 毎日食べたいほっこりパウンドケーキから、 カップケーキ、シュークリーム、 ショートケーキにチーズケーキ、 イベントにぴったりなチョコレートまで、 定番＆あこがれのお菓子が ずらりと勢ぞろいしています。 女心をくすぐる可愛いデコレーションテクニックや、 プレゼントにするときのラッピングあれこれもご紹介。 「型なしでできるお菓子」 「小さな型や紙の型でできるお菓子」 「パウンド型のお菓子」 「いろいろな型のお菓子」と、 必要な型別の章立てで、そろえる道具が とってもわかりやすいのもポイントです。 この１冊があれば、お菓子作りが ぐっと身近に、楽しくなること請け合いです！

柚子、梅、金柑などの季節の果物と、生姜や味噌など意外な素材を組み合わせた。お茶にもお酒にも合う大人味のパウンドケーキの作り方国立のカフェ「circus」店主のセキグチさんのパウンドケーキは、季節の食材をたっぷり使った売り切れ御免の評判の味。甘すぎない、大人好みのしっとりしたおいしさがお客さんを魅了しています。おいしさの秘密は、ケーキに用いる食材の組み合わせ。金柑+クリームチーズ、桜+酒粕、チョコレート+梅ジャム、なかには柚子マーマレード+花椒など、どんな味か想像しづらい組み合わせも。ですが、どのケーキも食べてみると想像を超える新鮮な味わいで毎日のお茶タイムはもちろん、お酒と共にいただいてもいい、大人好みの味に仕上がっています。作り方はとても簡単。一つのボウルに材料を入れ、混ぜて混ぜて、型に入れて焼き上げます。この本では、できるだけ手間を省いたセキグチさんオリジナルのパウンドケーキのつくり方のほか、ケーキと共にいただくジャムのつくり方、手土産のラッピング、季節のイベントでの盛り付け方などパウンドケーキまわりの活用レシピも一緒に紹介しています。作り方は一つでも、中に入れる素材やその組み合わせ方によってできあがりの味はさまざま。はじめてケーキを作る人でも、必ずおいしいケーキを焼きあげることができる一冊。しっとり新しい大人好みのパウンドケーキに出合ってみてください。

数学の本なのに、出てくるのはおいしそうなケーキやチーズやチョコレートの写真。でも、それらを使って身につくのは、論理の組み立て＋抽象化＋新しい考え方の枠組み＋思考のジャンプ。さあ、佐藤雅彦研究室の選り抜きの２３問！解きたくなる数学がここにあります。論理的思考を身につけたい社会人、大学生、高校生、中学生のみなさんへ。