チョコレートケーキの最安値と通販商品（在庫あり/360円〜3,700円）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 女の子が大好きなケーキ、チョコレート、パンケーキ、クッキー、デザートなどを、くわしくてわかりやすいプロセス写真で楽しく解説！小学生でもバッチリ作れる！

どうして女の子は男の子を好きになるんだろう。私もいつかは恋をするのかな？　将来の夢、友情、それから、恋。悩みはつきないけど――いまの私が「やりたいこと」ってなんだろう？　【あらすじ】中学1年生になったばかりの美夏。昔からケーキが好きで、放課後は、両親が営む洋菓子店を積極的に手伝っている。そんなある日、親友の陽菜に「美夏のことを見ている男子がいる」と言われたことをきっかけに、クラスメイトの無口な男子・北岡が、かつて同じ幼稚園に通っていた幼なじみだったことに気づく。北岡は、入院する祖父のお見舞い品を買うため、美夏の洋菓子店にやってくるようになり……。　【目次】●1 オレンジ・タルト　●2 チョコレート・フィナンシェ　●3 無花果のショートケーキ　●4 春のフレジェ

この１冊で、プレゼントにも、おもてなしにも！　 だれかにお菓子を作ってあげたいときに、とことん役立つ基本書です。定番のお菓子を、できるだけ少ない材料と簡単な作り方で紹介。 【内容例】 ★焼き菓子（ドロップクッキー、チェリークラフティ、ロールケーキ、パウンドケーキ、マフィン、マドレーヌ）　 ★チョコレートのお菓子（生チョコ、ブラウニー、ガトーショコラ、フォンダンショコラ）　 ★冷たいお菓子（レアチーズケーキ、ティラミス）　 ★イベントの日のお菓子（バレンタインチョコ、クリスマスクッキー、ハロウィンマフィン、誕生日ケーキ）　 ★おやつ（パンケーキ、ドーナツ）ほか。

オレンジの甘い香りの後にあふれ出す熱いチョコレート――。東京オリンピック女子バレーボール決勝戦の夜、二人の幼い少女は、ひとくち食べたケーキの虜になった。そのとき明日実と未来の二人は、「ケーキ作りの世界でいちばんになる！」という夢を抱くのだった。12年後、二人はコンクール優勝を目指し、競い合うことになるのだが……。美味しくて熱い青春小説！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テレビや雑誌、書籍で大人気の料理研究家・ムラヨシマサユキさんが作るお菓子は、 はっとするほどおいしいものばかりです。 本書では、本当においしいお菓子を作りたい人、食べたい人のために、 クッキー、パウンド、スポンジ、シフォンなどの基本の極上生地の作り方を写真付きのオールプロセスで紹介。 さらに、「混ぜ方のコツは？」「卵を分けて加えるのはなぜ？」「湯煎にかけるのはなぜ？」 「生地を休ませるのはなぜ？」「焼き上がりの目安は？」などなど、 お菓子作りの疑問に答えつつ、コツや理由をとことん丁寧に解説します。 【以下、はじめにより抜粋】 本当においしいお菓子はまぐれでは作れないのです。 そして、自分で作らない限り、上達もしません。 だからこそ、この本では、僕の知識と経験を思いっきり詰め込み、 今、最もおいしいと思える生地を厳選して紹介していきます。 みなさん、ぜひ覚悟してついてきてください。 あなたのお菓子はもっとも～っと、おいしく作れます！　　　　　　　　　　　　　ムラヨシマサユキ 〈おもな内容〉 ●クッキー生地 ・バタークッキー（フラゼ） ・バタークッキー（サブラージュ） ●パウンド生地 ・パウンドケーキ（シュガーバッター） ・パウンドケーキ（共立て） ●スポンジ生地 ・スポンジケーキ（共立て） ・「スポンジケーキ」でショートケーキを作る ●シフォン生地 ・シフォンケーキ（ふわふわタイプ） ●チョコレート生地 ・ガトーショコラ（別立て） ・テリーヌオショコラ ●スコーン生地 ・ケーキスコーン

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お店で見かけるようなかわいいお菓子、ホームメイドならではの美味しいお菓子を自分で作りたいけれど、 ちょっと凝るだけで時間がかかるし失敗しそう…。そう思っていませんか？ けれど、お菓子作りにおなじみのバターではなく、生クリームや油でコクやふくらみを出す生地なら、 バターのように常温に戻したり、クリーム状に練ったりといった手間がかからず、分離などの失敗もぐっと起こりにくくなります。 そんなレシピを「できるだけラクに簡単に、でも美味しくて存在感のあるお菓子が作りたい」 という思いから15年間研究してきた著者が、一気に披露。 まるでパウンドケーキのようなリッチケーキから、満足感あふれるチョコレートケーキやマドレーヌ、 ふわふわのショートケーキやロールケーキ、簡単にできるシフォンケーキ、カリッとしたクッキー、 シュー・ア・ラ・クレーム、そしてケイクサレやキッシュといった塩味のお菓子、冷たいお菓子まで、 30分～1時間で作れるものを中心に71品を収録しました。中には、5～10分の作業でオーブンに入れられる焼き菓子も。 番外編として、時間をかけて作る特別なお菓子も2品紹介しています。 気軽に作れて、ごく普通の日を特別な日にしてくれるお菓子、プレゼントやおもてなしにも喜ばれるお菓子が満載です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 四角い形のお菓子やパンは、キューブ型から誕生します。洗って何度でも使える金属型のほか、身近にある新聞紙やアルミホイル、牛乳パックでもOK。金属型は6cm角ですが、新聞紙やアルミホイルの型は手作りできるのでサイズは自在です。お菓子に合わせて使い分けましょう。パンの場合は失敗のない金属型がおすすめです。さいころのようにコロコロっとした形のお菓子やパン。エッジのきいた姿がとても新鮮です。シュークリームやフィナンシェなどのお菓子をはじめ、シナモンロールやクロワッサン、あんぱんなどのパンも立方体になるだけで、意表をつく形に驚かされます。四角くでき上がると、持ち運びしやすいのも魅力。おもたせにもぴったりだから、プレゼントすると喜ばれますよ。 【内容】 ・型のこと ・道具のこと ・材料のこと ・キューブの魅力 SWEETS／キューブ型で作るお菓子（22点） 　いちごのショートケーキ 　チョコレートショートケーキ 　ホワイトショートケーキ 　チョコがけパウンドケーキ 　フルーツパウンドケーキ 　キャラメルナッツパウンドケーキ 　ハロウィンケーキ 　ウィークエンド 　抹茶カステラ 　ベイクドチーズケーキ ほか 　 BREAD／キューブ型で作るパン（11点） 　食パン 　ライ麦パン 　くるみカレンツパン 　フランスパン 　ベーコンエピ 　ブリオッシュ 　シナモンロール 　クロワッサン風 　あんパン 　二食パン 　コッペパン 【著者紹介】　荻田尚子（HISAKO OGITA） お菓子研究家。1969年生まれ。東京・武蔵野市在住。立教大学社会学部卒業後、エコール辻東京（旧・エコールキュリネール国立辻製菓専門カレッジ）で学ぶ。東京・青山のフランス菓子店「シャンドン」に2年間勤務ののち、料理研究家・石原洋子氏のアシスタントを経て独立。現在は雑誌やテレビなどで幅広く活躍中。初心者でも失敗なく作れるお菓子のレシピに定評がある。「ジャースイーツ」（河出書房新社）、「魔法のケーキ」（主婦と生活社）など著書多数。

手に入りやすい材料でビックリするほど簡単なのに、見映え抜群なお菓子の本私のレシピの基本は、「簡単・時短・節約」「でも、見た目は華やかに」。 家で作るお菓子なので、手に入りやすい材料を使って、誰もが作りやすく失敗しないように工夫しています。 もちろん見た目は大切なので、簡単なのに、誰かに自慢したくなる仕上がりを目指しました。1 家にある&身近な材料で作る砂糖はふだん使っている上白糖で、バターは有塩バターでOK。キャラメルや板チョコなど手に入りやすい材料を取り入れて、思い立ったらすぐにお菓子作りが始められるように心がけました。2 少ない材料でできる例えば、スポンジケーキの材料は卵と砂糖と小麦粉の3つだけ。 そのほかのお菓子も、できるだけ材料が少なくてすむように、作り方を工夫しています。また、でき上がるお菓子は食べきるのに程よい量を意識しました。3 材料を混ぜるだけ基本は、ボウルに材料をどんどん足して混ぜるだけ。 焼き菓子なら型に移してオーブンに、冷たいお菓子ならゼラチン液を混ぜて冷蔵庫に。「お菓子作りって、意外とカンタン!」と感じていただけるように、面倒な作業はなるべく省きました。4 プレゼントにぴったりお菓子を作る最大のモチベーションは、誰かにプレゼントしたいから。 バレンタインにぴったりのお菓子は、小さい型を使ったり小分けしやすいレシピにしています。 かわいいラッピングアイデアも紹介しています。◆思い立ったらすぐできる マフィン ◆混ぜて焼くだけの パウンドケーキ ◆型がいらない クッキー ◆アレンジ自在の チーズケーキ ◆板チョコが大変身! チョコレートのお菓子 ◆材料3つで作るスポンジで デコレーションケーキ ◆究極にシンプルな 冷たいお菓子

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 和洋の人気お菓子の材料がひと目でわかる！基本の作り方とバリエーションが３２０も超お得な画期的な本！ 和洋チョコ菓子、冷たいお菓子や人気のスイーツまで、 ３６５日毎日使えるお菓子本です！ スポンジ生地など基本のレシピの、材料がひと目でわかるから、 お菓子初心者の方から、お菓子作りに慣れている人までこの１冊で大満足！ ●洋菓子　スポンジケーキ、シフォンケーキ、タルト、 パイ、クッキー、シュークリーム、ドーナッツ、パンケーキ　チーズケーキ　 ●チョコレート菓子　トリュフ、ブラウニー、ザッハトルテ　 ●冷たいお菓子　プリン、アイス、ゼリー　 ●和菓子　ようかん　どら焼き　桜餅　寒天　などアレンジ含めて３２０レシピ。 見てるだけでも、楽しいお得な１冊です。 中村 佳瑞子：お菓子研究家、管理栄養士。 特にドイツ菓子を得意として、簡単でヘルシーなお菓子作りには定評がある。 「みんな大好きクッキー」（主婦の友社） 「手作りが楽しい　ときめきのお菓子の家」（マガジンハウス）など多数。

私のレシピの基本は、「簡単・時短・節約」「でも、見た目は華やかに」。　家で作るお菓子なので、手に入りやすい材料を使って、誰もが作りやすく失敗しないように工夫しています。　もちろん見た目は大切なので、簡単なのに、誰かに自慢したくなる仕上がりを目指しました。 １　家にある＆身近な材料で作る 砂糖はふだん使っている上白糖で、バターは有塩バターでＯＫ。キャラメルや板チョコなど手に入りやすい材料を取り入れて、思い立ったらすぐにお菓子作りが始められるように心がけました。 ２　少ない材料でできる 例えば、スポンジケーキの材料は卵と砂糖と小麦粉の３つだけ。　そのほかのお菓子も、できるだけ材料が少なくてすむように、作り方を工夫しています。また、でき上がるお菓子は食べきるのに程よい量を意識しました。 ３　材料を混ぜるだけ 基本は、ボウルに材料をどんどん足して混ぜるだけ。　焼き菓子なら型に移してオーブンに、冷たいお菓子ならゼラチン液を混ぜて冷蔵庫に。「お菓子作りって、意外とカンタン！」と感じていただけるように、面倒な作業はなるべく省きました。 ４　プレゼントにぴったり お菓子を作る最大のモチベーションは、誰かにプレゼントしたいから。　バレンタインにぴったりのお菓子は、小さい型を使ったり小分けしやすいレシピにしています。　かわいいラッピングアイデアも紹介しています。 ＜ＣＯＮＴＥＮＴＳ＞ ◆思い立ったらすぐできる　マフィン　　◆混ぜて焼くだけの　パウンドケーキ　　◆型がいらない　クッキー　　◆アレンジ自在の　チーズケーキ　　◆板チョコが大変身！　チョコレートのお菓子　　◆材料３つで作るスポンジで　デコレーションケーキ　　◆究極にシンプルな　冷たいお菓子

日本人の腸を見つめて90年のイチジク製薬が監修する、便秘レシピの第二弾は蒸しパン＆スイーツ。蒸しパンは、実は赤ちゃんからシニア世代の便秘解消には欠かせないメニュー。混ぜて蒸せばできあがり。電子レンジでもOK！とカンタンに作れる、魔法の快腸メニューなのです。腸の健康に役立つ食材の旨味、そして甘みを引き出すことで、おいしくてかつ腸にイイ！ダイエットにも役立つスイーツメニューができあがりました。蒸しパン、スイーツの自然な甘みは、あなたの心も腸も快調にしてくれます。【読了時間　約55分】 〈収録レシピ〉 いちご蒸しパン／おから豆乳蒸しパン／りんご蒸しパン／穀米入り蒸しパン／かぼちゃと豆乳の蒸しパン／にんじんとオレンジの蒸しパン／バナナ蒸しパン／いちごとヨーグルトのロールケーキ／さつまいもとココアのパンケーキ／さつまいものパンケーキ／ヨーグルトとグラノーラのパフェ／穀米のライスプディング／いちごソースのチーズムース／いちじくのコンポート／オートミールクッキー／おからブラウニー／チョコレートバー／さつまいもボーロ／りんごとパンのプリン／かぼちゃプリン／かぼちゃのやわらかクッキー／桃とヨーグルトのパンナコッタ/ヨーグルト入りパンナコッタ／イチジクとヨーグルトの寒天／いちごと練乳の寒天／りんごのソースのミルク寒天／アップルシナモンマフィン／バナナメープルマフィン／ジンジャーブレッドマン／とうもろこしのケークサレ／枝豆の水ようかん／あずきアイス／かぼちゃと豆のおしるこ／ヨーグルトケーキ／さつまいもと黒ごまのケーキ／バナナケーキ／にんじんのフラン／クリスマスプディング 便秘解消食材辞典・便秘レスキューQ＆A・便秘の知識集「ベンピダス」・出るカラダになるピラティスも収録。

お菓子づくりを通して皆に笑顔を届けたい！ 平成２７年度前期連続テレビ小説『まれ』のノベライズ版。幼い頃、父が破産寸前になり、夜逃げ同然で能登に移り住んだヒロイン・津村希のモットーは、「地道にコツコツ」。夢だったパティシエを目指し、横浜で厳しい修行に励む日々。試練を乗り越えた希はやがて能登で店を開き、故郷の「青い鳥」へと成長する。 [目次] 第一章　　魔女姫バースデーケーキ 第二章　　告白シュークリーム 第三章　　卒業ロールケーキ 第四章　　さよなら桜もち 第五章　　情熱ミルフィーユ 第六章　　母娘キャロットケーキ 第七章　　横浜激辛プチガトー 第八章　　危機的クリスマスケーキ 第九章　　再出発エンゲージケーキ 第十章　　逆転一発パンケーキ 第十一章　泥沼恋愛チョコレート 第十二章　官能カスタードクリーム

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★詳しいプロセス写真で絶対おいしく作れる！★★ ショートケーキやチーズケーキ、クッキー、ガトーショコラなど、定番のお菓子をはじめ、新たに抹茶味のお菓子やバターを使わないお菓子など、人気のレシピ満載！　ポイントがわかりやすく、初めての人も絶対においしく作れること間違いなし！生地の作り方から仕上げまで、大きな写真でやさしく解説しています。 ＊本書は、当社ロングセラー『お菓子のきほん事典』（2010年3月発行）に新しいレシピを加えて再編集し、書名・価格を変更したものです。 【目次】 お菓子を作り始める前に この本の特長と使い方 １章　人気のケーキ ２章　焼き菓子 ３章　シュー・タルト・パイ ４章　チョコレートのお菓子 ５章　冷たいお菓子 ◎お菓子の基本テクニック ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を底本とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※目次ページでは、該当ページの数字部分をタップしていただくと、すぐのそのページに移動することができます。なお、さくいん並びに本文中に参照ページがある場合及び【立ち読み版】からは移動できませんので、ご注意ください。また閲覧するEPUBビューアによっては正常に動作しない場合があります。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ○砂糖を使わずに糖質を抑えたお菓子のレシピ集です グラニュー糖や上白糖はもちろん、三温糖や和三盆などもいっさい使用していません。 代わりに「ラカントS」のような低糖質甘味料を使用しています。 補助的にはちみつやメープルシロップを使っていますが、同量の砂糖と比べると糖質は20～30％少なくなります。 全体的に普通のお菓子と比べると３～５割の糖質になっています。 ○さまざまな工夫によって糖質を抑えています 「ラカントS」も完全に砂糖と同じように使えるわけではなく、独特のくせのようなものがあります。 本書はさまざまな工夫によって、普通の砂糖と同じようなおいしさを感じることができるレシピにしました。 砂糖のほかに糖質が増える原因となると、小麦粉です。 本書ではアーモンドパウダーやきな粉をブレンドすることで小麦粉の使用量を減らし、糖質を抑えています。 ○初心者でも作りやすい「焼きっぱなし」のお菓子が中心です 生地を作ったら型に入れて焼くだけの「焼きっぱなし」と呼ばれるお菓子がほとんどです。 材料も手に入りやすいものに限定しました。 そしてなにより大事にしたのは「おいしさ」です。 お菓子を食べる喜びをしっかりと感じることができるような甘さ、おいしさのあるレシピになったと思います。 さまざまな理由で糖質を制限せざるを得ないみなさんにも、どうか楽しんで食べていただければと願います。 〈もくじ〉 ◆クッキー ごまのシートクッキー、コーヒーとホワイトチョコのシートクッキー、紅茶のシートクッキー、 バニラのスノウボウル／ほうじ茶ときな粉のスノウボウル… ◆バター／オイルで作るパウンドケーキ バニラのパウンドケーキ、レモンのパウンドケーキ、ココアのケーク・マーブル、抹茶のパウンドケーキ… ◆マドレーヌとフィナンシェ レモンのマドレーヌ、ジンジャーのマドレーヌ、ほうじ茶のマドレーヌ… ◆チョコレートのお菓子 ガトーショコラ、ブラウニー、ホワイトチョコときな粉のブロンディ… ◆チーズケーキ ベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ、ラズベリーのレアチーズケーキ… ◆冷たいお菓子 はちみつキャラメルプリン、バニラアイスクリーム、フローズンヨーグルト… ◆ショートケーキ いちごのショートケーキ

8分と5分がはかれる二つの砂時計で，ゆで時間9分のパスタを正確にゆでるには？　チョコレートでコーティングされた正方形のケーキを，コーティング部分まで均等に６等分するには？　ライブ会場に携帯電話番号の下4桁が同じペアはいる？　本書はこのような身近な題材を例にした数学クイズ集です。　初級者向けの問題を中心に掲載し，解答だけでなく，それをみちびく手順や関連する公式についても図を使って，くわしく解説しました。また穴だらけのポットでお茶を飲む方法を考えるなど，見て楽しめる，視覚的におもしろい数学パズルもあります。　これらを通して，数学の楽しさに触れてください。きっと数学的思考やセンス，ひらめき力が身につくはずです。

２０２２年７月発刊「小学生のお料理ブック」の続編が登場。小学校３?４年生が安全にひとりで作れるよう、レシピは作り方別・難易度順に掲載。やさしい説明と豊富なプロセス写真のほか、すべての漢字にふりがなを付けるなど子どもでも作りやすい工夫がいっぱい。使うのは薄力粉、牛乳、卵、砂糖などどこの家庭にもある身近な材料と道具で、思い立ったらすぐにはじめられます。メニュー一覧フルーツポンチチョコレートバナナパフェラッシー生チョコティラミスシャーベットレアチーズケーキ白玉団子ドーナツパンケーキプリンスコーンアップルパイトリュフ　…など

つきあっているけど、キスから先がどうしても…。誰もが感じる恋のとまどいに悩むちはる。そんな彼女は先輩（カレシ）と別れ、イキオイでただの友達だった鳴海（ナルミ）とつき合うことに！？　　全然恋人っぽくないサッカー少年の鳴海との、気になるキスの味は――。まぶしさにドキドキする青春ラブストーリー集！！　　　●収録作品／リップクリーム／流れ星入りチョコレートケーキ／ポケット・ベル

美しい森と湖に囲まれた由緒正しい貴族屋敷。そんなすてきな家に住むお嬢さまのデイジーから誕生日のお茶会へ招待され、ヘイゼルは楽しい休暇を期待していた。ところがデイジーの両親は不仲だし、招待客の大人たちも何やら邪な計画があるようす。こんなんでお誕生日会は大丈夫？チョコレートケーキに、ジャムタルト、マカロン?ご馳走を目の前にして食いしん坊のヘイゼルがほっとしたのもつかの間。紅茶を口にした招待客のひとりが絶命し、デイジーの父親が第一容疑者にされてしまった！探偵倶楽部にとって解かなければならない謎だが、それは同時にデイジーの家族全員を疑うことでもあり！？早くも少女探偵たちに試練のときが訪れる！

ハンバーグやカレー、スパゲッティ、コロッケ、生姜焼きなど人気の洋食の技術とコツが人気店から学べる一冊。掲載メニューはこの他、オムライス・オムレツ、グラタン・ドリア、ピラフなど。さらに、ドミグラスソース・トマトソース・ベシャメルソースなどのソース、また、サラダ、フライドチキン、パフェ、ゼリー、プリン、ババロア、チョコレート、チーズケーキなどのサイドメニューやデザートの調理法も解説。平成５年に発行した「洋食メニュー調理技術」が版を重ね、大変好評だったため一部加筆して発行した改訂版。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

手作りチョコ菓子の超入門レシピ。スーパーやコンビニで買える板チョコを使うから、手軽で安くて、失敗なし！　使うのは、ごくふつうの市販の板チョコ。製菓用のチョコレートは扱いが難しそうだけど、板チョコなら初心者でも大丈夫！　トリュフにマフィン、ケーキもできちゃいます。溶かして固めたり、粉に混ぜて焼いたりと、楽しく作って！　かんたんなのに、おいしさ、とびきりです。ラッピングのテクニックものってます。写真／宗田育子、主婦と生活社刊。