チョコレートケーキの最安値と通販商品（在庫あり/940円〜2,900円）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ○砂糖を使わずに糖質を抑えたお菓子のレシピ集です グラニュー糖や上白糖はもちろん、三温糖や和三盆などもいっさい使用していません。 代わりに「ラカントS」のような低糖質甘味料を使用しています。 補助的にはちみつやメープルシロップを使っていますが、同量の砂糖と比べると糖質は20～30％少なくなります。 全体的に普通のお菓子と比べると３～５割の糖質になっています。 ○さまざまな工夫によって糖質を抑えています 「ラカントS」も完全に砂糖と同じように使えるわけではなく、独特のくせのようなものがあります。 本書はさまざまな工夫によって、普通の砂糖と同じようなおいしさを感じることができるレシピにしました。 砂糖のほかに糖質が増える原因となると、小麦粉です。 本書ではアーモンドパウダーやきな粉をブレンドすることで小麦粉の使用量を減らし、糖質を抑えています。 ○初心者でも作りやすい「焼きっぱなし」のお菓子が中心です 生地を作ったら型に入れて焼くだけの「焼きっぱなし」と呼ばれるお菓子がほとんどです。 材料も手に入りやすいものに限定しました。 そしてなにより大事にしたのは「おいしさ」です。 お菓子を食べる喜びをしっかりと感じることができるような甘さ、おいしさのあるレシピになったと思います。 さまざまな理由で糖質を制限せざるを得ないみなさんにも、どうか楽しんで食べていただければと願います。 〈もくじ〉 ◆クッキー ごまのシートクッキー、コーヒーとホワイトチョコのシートクッキー、紅茶のシートクッキー、 バニラのスノウボウル／ほうじ茶ときな粉のスノウボウル… ◆バター／オイルで作るパウンドケーキ バニラのパウンドケーキ、レモンのパウンドケーキ、ココアのケーク・マーブル、抹茶のパウンドケーキ… ◆マドレーヌとフィナンシェ レモンのマドレーヌ、ジンジャーのマドレーヌ、ほうじ茶のマドレーヌ… ◆チョコレートのお菓子 ガトーショコラ、ブラウニー、ホワイトチョコときな粉のブロンディ… ◆チーズケーキ ベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ、ラズベリーのレアチーズケーキ… ◆冷たいお菓子 はちみつキャラメルプリン、バニラアイスクリーム、フローズンヨーグルト… ◆ショートケーキ いちごのショートケーキ

美しい森と湖に囲まれた由緒正しい貴族屋敷。そんなすてきな家に住むお嬢さまのデイジーから誕生日のお茶会へ招待され、ヘイゼルは楽しい休暇を期待していた。ところがデイジーの両親は不仲だし、招待客の大人たちも何やら邪な計画があるようす。こんなんでお誕生日会は大丈夫？チョコレートケーキに、ジャムタルト、マカロン?ご馳走を目の前にして食いしん坊のヘイゼルがほっとしたのもつかの間。紅茶を口にした招待客のひとりが絶命し、デイジーの父親が第一容疑者にされてしまった！探偵倶楽部にとって解かなければならない謎だが、それは同時にデイジーの家族全員を疑うことでもあり！？早くも少女探偵たちに試練のときが訪れる！

母（しずこ）、奮闘！ 武田・北条連合軍との戦端が再び開かれる中、彼女に課された任務は難題で……！？ そして「日ノ本初の人物写真」の栄冠は誰の手に！？ 時は1575年、信長が安土へ移ろうとする過渡期の1月。静子はチョコレートケーキ作りに励んでいた。「親」として迎える初めての正月だったが、彼女に寛ぐ暇などあるはずもなく――本願寺の挙動に気を配りつつ、東国征伐と花火大会の準備を進める傍ら、いよいよカメラは実用段階に。日ノ本初の写真撮影に挑むが…… 日ノ本一目が離せない戦国ライトノベル、最新11巻??

8分と5分がはかれる二つの砂時計で，ゆで時間9分のパスタを正確にゆでるには？　チョコレートでコーティングされた正方形のケーキを，コーティング部分まで均等に６等分するには？　ライブ会場に携帯電話番号の下4桁が同じペアはいる？　本書はこのような身近な題材を例にした数学クイズ集です。　初級者向けの問題を中心に掲載し，解答だけでなく，それをみちびく手順や関連する公式についても図を使って，くわしく解説しました。また穴だらけのポットでお茶を飲む方法を考えるなど，見て楽しめる，視覚的におもしろい数学パズルもあります。　これらを通して，数学の楽しさに触れてください。きっと数学的思考やセンス，ひらめき力が身につくはずです。

ハンバーグやカレー、スパゲッティ、コロッケ、生姜焼きなど人気の洋食の技術とコツが人気店から学べる一冊。掲載メニューはこの他、オムライス・オムレツ、グラタン・ドリア、ピラフなど。さらに、ドミグラスソース・トマトソース・ベシャメルソースなどのソース、また、サラダ、フライドチキン、パフェ、ゼリー、プリン、ババロア、チョコレート、チーズケーキなどのサイドメニューやデザートの調理法も解説。平成５年に発行した「洋食メニュー調理技術」が版を重ね、大変好評だったため一部加筆して発行した改訂版。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

漢字にはすべて読み仮名付き。豊富なプロセス写真でわかりやすい！子どもがお菓子づくりをはじめるきっかけのひとつが、だれかへプレゼント。誕生日やクリスマス、バレンタインデーなどの記念日はもちろん、ちょっとした感謝の気持ちを伝えるときにも、手づくりのお菓子は強い味方。そんなプレゼントにぴったりなお菓子を、4人のパティシエが、子どもにもわかりやすい言葉で丁寧に教えてくれるのが本書。さまざまなクッキーをはじめとする大小の焼き菓子、チョコレート菓子、そして特別な日につくりたいデコレーションケーキまで40品。実用的なラッピングのアイデアも役に立つ。

２０２２年７月発刊「小学生のお料理ブック」の続編が登場。小学校３?４年生が安全にひとりで作れるよう、レシピは作り方別・難易度順に掲載。やさしい説明と豊富なプロセス写真のほか、すべての漢字にふりがなを付けるなど子どもでも作りやすい工夫がいっぱい。使うのは薄力粉、牛乳、卵、砂糖などどこの家庭にもある身近な材料と道具で、思い立ったらすぐにはじめられます。メニュー一覧フルーツポンチチョコレートバナナパフェラッシー生チョコティラミスシャーベットレアチーズケーキ白玉団子ドーナツパンケーキプリンスコーンアップルパイトリュフ　…など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ザクザクがおいしいクッキーやさっくりホロホロのスコーン、 しっとりなめらかなブラウニー、ふんわりとしたマフィン、濃密濃厚なガトーショコラなど。 みんなが大好きなチョコレートの焼き菓子の決定版!! 難しいことは一切なし。ぐるぐる混ぜて焼くだけ。気軽に作れて、とびきりおいしいので、日々のおやつにぴったり。 しかも、板チョコなど、身近な材料のみで作ったとは思えないような極上の味わい。 最高にかっこよい焼き上がりとおいしさは、自分へのご褒美、大切な人へのプレゼントにも最適です。 【内容】 ・CHOCOLATE BAKEのこと ・道具のこと／材料のこと／ラッピングのこと ・寝ても覚めても、お菓子のこと ★COOKIE★ 《DROP COOKIE》グラノーラとチョコチップ／マーマレードとホワイトチョコチップ／カフェモカチョコチップ 《CRISPY DROP COOKIE》オレンジとココア／マカダミアナッツとココナッツ 《ICEBOX COOKIE》チーズと白ごま／ミントとアーモンド／ホワイトチョコディップのほうじ茶 《SHORTBREAD》ココアショートブレッド／スパイスココアのショートブレッド 《SNOWBALL》ココアスノーボール／しょうが風味のココアスノーボール 《BISCOTTI》カシューナッツのココアビスコッティ／チョコチップとココナッツのビスコッティ 《SCONE》全粒粉とチョコレートのスコーン／黒ごまとあずきのココアスコーン ★CAKE★ 《BROWNIE》ブラウニー／マシュマロとキャラメル／プルーンと黒糖 ｜はちみつレモンブロンディー／白桃ブロンディー／抹茶とバナナのブロンディー 《MUFFIN》チョコとブルーベリーのクランブルマフィン／マンゴーとココナッツのマフィン ｜干しいもとあんずのマフィン／オレンジとチョコのココアクランブルマフィン 《POUND CAKE》スパイシーチョコレートケーキ／ラズベリーとチョコチップのケーキ 《GATEAU AU CHOCOLAT》甘納豆とシナモン／いちじくとウィスキー／パイナップル

バターを使わないで作れる、保存ができるお菓子を紹介します。クッキーやスコーン、パウンドケーキ、タルトなどの焼き菓子から、プリンやババロアなどのデザートまで、あきのこない、人気のお菓子ばかり。どれも日持ちするので、食べたいときに食べることができます。【内容】１章　焼きっぱなしで手間いらずまとめて作れる常備おやつバニラサブレレーズンサンドジャムサンドほうじ茶きな粉サブレジンジャークッキーチョコレートチャンククッキーラズベリーショコラクッキー黒糖くるみのボールクッキー杏仁アプリコットクッキーカシューナッツサブレミルクティークッキーパンフォルテコーンミールサブレオレンジといちじくのビスコッティカプチーノビスコッティフラップジャックケーキ風アップルスコーンヨーグルトビスケットクリームスコーン２章　贈りものに、差し入れにほめられおやつバナナブレッドフルーツケーキカステラブラウニー抹茶ホワイトチョコレートケーキココナッツ・ピーカンバーキャラメルチョコレートバーレモンバーベリークランブルバーアーモンドタルトプルーンと紅茶のタルトタルト・オ・シュクル丸ごとアップルパイ３章　ちょっと特別感にひたれる冷たいデザートオレンジ寒天杏仁豆腐フルーツポンチなめらかプリンかぼちゃプリングレープフルーツのゼリー紅茶のパンナコッタバニラババロアティラミスバナナのフローズンヨーグルトいちごのフローズンヨーグルト４章　食べ方自由自在！ビン詰おやつキャラメルクリームレモンクリームグラノーラフルーツチャツネクランブル（プレーン・抹茶・きな粉・ココア）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「タルト」と言ってもフランスでは「パイ」を指すことがあります。 タルト・ソレイユとタルト・フルールは、ともに冷凍パイシートで簡単に作れる新しいパイ。 フランスで大人気となり、ついにこの度、日本に上陸しました。 作り方はとっても簡単。 「タルト・ソレイユ」は、フィリングを挟み込んだ2枚の冷凍パイシートに、放射状の切り込みを入れて、あとはひも状になった生地をひねるだけ。 焼きあがったら1本1本をつまんでパクリ。さくさくとしたおいしいパイが楽しめます。 「タルト・フルール」は、ばらの形をした小さなものと、花束のような大きなものがあります。 ともにとても美しく、パーティが盛り上がること請け合いです。 フィリングによって、甘いものも、ワインにぴったりなしょっぱいものも作ることができます。 さまざまなシーンで活躍してくれることでしょう。 アペリティフのお供に、簡単なおやつに、焼きたてのパイを楽しんでください。 【内容】 《前菜としてのタルト・ソレイユ》 ☆基本の作り方☆　生ハムとエメンタール／バジルペーストと松の実／辛子明太子とマヨネーズ モッツァレラとトマトペースト／セミドライトマトとアボカドペースト／アンチョビと玉ねぎ 鶏ささみとゆずこしょう／桜えびとホワイトソース／フムスのミント風味 《おやつとしてのタルト・ソレイユ》 チョコレートとバナナ／ホワイトチョコレートとフランボワーズ／コンフィチュール／ゆであずきとゆず スモア風／ハロウィンのためのかぼちゃのタルト・ソレイユ／パンデピス風／マロンクリームとカシス パッションフルーツのチーズケーキ風／キャラメルりんご 《小さなタルト・フルール》 ☆基本の作り方☆　りんご／りんごとシナモン／洋梨とチョコレート／はちみつレモン／ソフトサラミとグリーンオリーブ ネクタリンとクレームダマンド／じゃがいもとローズマリー／ズッキーニとトマトペースト 《大きなタルト・フルール》 ☆基本の作り方☆　緑のタルト・フルール／ばらの花束のタルト／マンゴーのタルト いちじくと生ハムのパイ／いろいろな玉ねぎのキッシュ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 マドレーヌもフィナンシェも、フランスの伝統的なお菓子。 どこのお菓子屋さんにも必ず置いてある定番の小さな焼き菓子です。 いつ食べてもおいしいものですが、時代に合わせて緩やかに変化しつつあります。 近ごろのパリではクリームやガナッシュが入ったマドレーヌが大人気。 ふわふわとした生地に、なめらかなクリームやガナッシュが絡み合い、幸福感あふれるリッチなお菓子になりました。 フィナンシェはケーキのようなアレンジが人気。クリームやフルーツをデコレーションして、器に盛れば、これはもう立派なデザート！ 伝統的なお菓子がずっと愛され続けて、こうして今なお斬新なアレンジが生まれてくるのは、とても素敵なこと。 お菓子の歴史を思いながら、新たな魅力をおいしく味わってください。 【内容】 パリのマドレーヌとフィナンシェ 　《マドレーヌ》 基本のマドレーヌ ★風味を変える★ チョコレート／キャラメル／抹茶／アールグレイ／パンデピス風 ★くだものを加える★ ばらとラズベリー／オレンジのココナッツ風味／ゆず ★コンフィチュールを入れる★ ミルクジャム入り／アプリコットのジャム入り ★リキッドを入れる★ はちみつ入りのバニラ風味／タイム風味のキャラメル入り ★クリームを入れる★ レモンクリーム入り／グレープフルーツクリーム入り ★ガナッシュを入れる★ ガナッシュ入り／コーヒーのガナッシュ入り ★サレ（塩味）にする★ トマトとオリーブ／ベーコンと玉ねぎ／マッシュルームとくるみ 《フィナンシェ》 基本のフィナンシェ ★風味を変える★ チョコレート／アッサム ★くだものを加える★ いちじく／ベリー／りんご ★ナッツを加える★ ピスタチオ／ナッツとメープル ★くだもののフィナンシェ・デセール★ いちごとミックスベリーのマリネ／マンゴーとクリームチーズ ★チョコレートのフィナンシェ・デセール★ アーモンドとミルクチョコのクリーム／洋梨とバニラのアイスクリーム／チョコミント ★スパイスとハーブのフィナンシェ・デセール★ キャラメルのジンジャー風味／バナナのソテーとスパイスのきいたチョコクリーム ★大人のフィナンシェ・デセール★ ティラミス風／抹茶とグリオットのキルシュ風味 ★フィナンシェ・サレ★ ベーコンとグリル野菜／サーモン／玉ねぎとクミン かぼちゃとコーン／ジェノベーゼ／ラタトゥイユ風

１月から１２月まで、子どもが大好きなフルーツのようせい達とたくさんのフルーツケーキ、かわいいさし絵たっぷり。『ある晴れた夏の朝』で小学館出版文化賞『ぼくたちの緑の星』でうつのみや子ども賞受賞の小手鞠るい氏による大人気！「ようせいじてん」シリーズが２冊同時刊行されます。おいしくて、やさしい物語です。一話が短くて、一日一話の読み聞かせにもぴったり！一年生から一人でも読めます。花、星座、フルーツ、色と続きます。ふしぎな　ふしぎな　バスケットなかには　なにがはいっているのかな　くんくん　においを　かいでごらんすてきな　すてきな　かおりそーっと　ふたを　あけてごらんかわいい　ようせいたちが　とびだしてくるよいろんな　かたち　いろんな　いろきらきら　フルーツの　ようせいたちあなたの　すきな　くだものは　なあに１月　みかんのようせい　ゆめみるみかんクッキー２月　バナナのようせい　とくだいのチョコレートパフェ３月　りんごのようせい　アップルパウンドケーキ４月　メロンのようせい　クリームたっぷりフルーツサンド５月　さくらんぼのようせい　おすすめのチェリータルト６月　ブルーベリーのようせい　ふわふわしっとりマフィン７月　マンゴーのようせい　フルーツポンチのはなび８月　パイナップルのようせい　きらきらアイスクリームやさん９月　もものようせい　ぴちぴちピーチパイ１０月　ぶどうのようせい　くるくるロールケーキ１１月　くりのようせい　ふしぎなマロンのカップケーキ１２月　いちごのようせい　ストロベリーのサンタクロース

モデルのはなさんの、15年以上ぶりとなるお菓子のレシピ本「小さな頃からお菓子づくりが大好き」というはなさん。天然生活webでの連載「はなのお菓子」で人気だったレシピを集めて、１冊にまとめました。「いちごショートケーキ」「タルトタタン」「台湾カステラ」「バスクチーズケーキ」など、はなさんが試作を重ねてできた32のレシピ。ぜひお家でつくってみてください。お菓子づくりに目覚めたきっかけなどについてのインタビューも掲載。［Contents］hana’s interviewCHAPTER １　ケーキとパイCHAPTER ２　小さな焼き菓子と蒸し菓子CHAPTER ３　チョコレートとココアのお菓子CHAPTER ４　冷たいお菓子道具のおはなしラッピングのおはなしおまけのおはなしはなモデル・タレント。神奈川県横浜市出身。17才からモデル活動を始める。現在は、ファッション誌で活躍するかたわら、FMヨコハマ「Lovely Day ?~hana金~」のナビゲーターも務めるなど、幅広く活躍している。趣味はお菓子づくりや茶道、仏像鑑賞。著書に『今日もお稽古日和』、『はな、茶の湯に出会う』（ともに淡交社）、『hana’s style book』（宝島社）、『ちいさいぶつぞう おおきいぶつぞう』（幻冬舎）、『おくるおかし』（集英社）など多数。本書では、レシピ製作だけではなく、お菓子の撮影やスタイリング、イラスト、執筆までを手がける。

子どもたちは「食べられるものづくり」が大好き。お料理大好き人間＋面倒くさがり屋さん＋主婦＋学校の先生であるゆりこさんならではの「お菓子をラクラク作る秘訣」満載。子どもたちに喜ばれたものばっかり。「パウンドケーキの名前の由来」「ゼリーと寒天」「小麦粉の変身のもとグルテン」など，ためになるお話も。作っても読んでも食べてもおいしい１冊！ ★★　もくじ　★★ 春はウキウキおたのしみおやつ さわやかレモンパイ／だんだんおにぎり／いちご桜もち，他 夏はひんやりさわやかおやつ あっというまのコーヒーゼリー／おばけアイスキャンデー／フライパンでプリン，他 秋はおやつをもってでかけよう はずむ心にポップコーン／さつまいもチップス／とんねるサンド，他 冬のおやつはあったかＳｗｅｅｔ じゃんぼマーブルケーキ／アップサイドダウンケーキ／チョコレートフォンデュ，他 いろんな土地のいろんなおやつ バウムクーヘン／理科室でカッテージチーズ／１・２・３のクッキー，他 『おやつだホイ！』を手伝ってくれた本（参考文献）と私の好きな料理本 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHKのEテレ番組、「レイチェルのおいしい旅レシピ」、「レイチェルのキッチンノート」のレシピが詳しく丁寧に紹介されています。パリの小さなキッチンを後にして、新たな食の冒険に出たレイチェル・クー。常にノートを持ち歩き、旅で出会ったレシピやアイディアを書き込み、イラストを添え、写真を貼り付けてきました。そして、自宅のキッチンに戻ると、独創的でひねりの効いた、作りやすくておいしいレシピに完成させました。本書は、そんなレイチェルの料理ノートから生まれた1冊です。ベリー風味でとろとろに焼いた豚ばら肉、冷蔵庫の残り物で作れるハッシュのご馳走、ベジタリアンにも嬉しいカリフラワーチーズバーガー、膨らませた風船でチョコレートの器を作る、ブラック・フォレスト・ガトー・ボウル、その他、見た目も鮮やかでわくわくするピスタチオとざくろのケーキ、桃のクレマカタラーナなど。レイチェルの料理ノートの中から厳選された、とっておきのレシピ100点以上が詰まっています。

時間をかけずに、おいしいおつまみが作れます！休日の昼からお酒を飲みながら、一日をゆったり過ごすのにぴったりな、短時間で作れるレシピを紹介。時間をかけなくてもさっと作れ、いろいろなバリエーションが作れれば、急に友人が来る！という時にも安心してもてなせるはず。また、時短で作れれば、あと１品欲しい！　という普段の料理にも取り入れられて、日々使えるレシピとして重宝すること間違いなし！身近な材料で、あっという間に作れる一押しのレシピは必見です。１章　すぐに作れる！１０分おつまみたたききゅうりとチーズのピリ辛和え、まぐろとアボカドのＸＯ醤和え、長いもの生ハム巻き、大根のごま油焼き、ねぎマヨトーストなど。２章　まずは野菜から！体にやさしいおつまみ揚げなすのにんにくかつおしょうゆ和え、だし汁漬けトマト、焼きねぎのマリネ風、スナップえんどうとゆで卵のサラダ、かぼちゃのクリームグラタンなど。３章　一品でボリューム満点！肉、魚おつまみ豚肉の酢豚煮、タンドリーチキン、鶏の唐揚げ、肉じゃｙがビール煮、ブリのごまみそ煮、ししゃもの南蛮漬け、カニのあんかけ茶碗蒸しなど。４章　実はとっても手軽　小鍋料理鶏肉とねぎの小鍋、豚肉とレタスの重ね小鍋、牛肉と豆腐のキムチ小鍋、鮭ときのこのみそバター小鍋など。５章　欲張ってシメも食べたい　ご飯、麺かつお節と青じそとにんにくの混ぜご飯、コーンとじゃこの混ぜご飯、三つ葉と塩昆布の混ぜご飯、和風カレーそば、バターしょうゆと生卵の混ぜご飯、海苔クリームペンネなど。６章　頼りになる　作り置きレシピ肉みそそぼろ、牛肉のしぐれ煮、韓国風ソース、パセリガーリックバター７章　やっぱり甘いものが食べたい　粉ものおやつとデザートくるみのクッキー、チーズクッキー、いちじくの大きなスコーン、ベイクドチーズケーキ、練乳ミルクゼリー、はちみつとオレンジのグラニテ、塩チョコレートケーキなど。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 洋菓子のかたち・材料・名前・伝統に秘められた物語を、ヨーロッパ各国の国立の製菓学校やホテル学校で学び、日本で初めてヨーロッパ伝統のお菓子を紹介した著者が伝えます。・ショートケーキ…戦後の日本で流行した、幸福のきざし・ズコット…メディチ家とともに発展した、聖職者の帽子・チョコレート…スペインから嫁いだ王妃がもたらした美食の財産・クグロフ…マリー・アントワネット妃の完成されたお菓子の美学など、世界をしあわせにする「洋菓子」の物語を紹介します。 紹介洋菓子は80点以上。本書のために心を込めてつくった作品ばかりです。今田美奈子先生ならではのテーブルセッティングの提案も多数掲載。 読めば、毎日のティータイムがさらに楽しく、しあわせになる一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 冷やし固めるうちに、自然と２つの層に分かれていく「魔法のゼリー」。 主な材料はジュース、生クリーム、そして粉ゼラチンくらい。 ざっと混ぜて、グラスや型に移し、冷蔵室で冷やしておくだけで、食感と色が異なる２つの層を持つゼリーのできあがり。 塩味だってお手のもの。フランス料理店の前菜のような２層のジュレも簡単に作れます。 ホームパーティーなどにもぴったりな魅惑のデザートと前菜のレシピです。 【内容】 ・２つの層がきれいに分かれる不思議なゼリー ・魔法のゼリー 基本の作り方 ・型について／道具について／材料について ・マシュマロであっというまに作れる魔法のゼリー 《１》魔法のゼリー 　ローズヒップ／カルピス／パイナップルとココナッツミルク／ぶどうジュース 　クランベリージュース／はちみつレモン／いちごのシロップ／ぶどうのシロップ 　チョコレートとクランベリー／ホワイトチョコとオレンジ 《２》魔法のゼリーplus 　生オレンジ／オレンジのチーズケーキ風／レモネード／ピンクグレープフルーツ 　白いサングリア／赤いサングリア／ミックスベリー／梅干し／パイナップルとタピオカ 　白桃／ばら／りんごのばら／桜／エディブルフラワー 《３》前菜の魔法のゼリー 　角切り野菜／サーモンとディル／蒸し鶏とスライス野菜 　ハムとブロッコリーの石畳風／ミニトマトとモッツァレラ 《４》魔法の泡ゼリー 　ビール／シャンパーニュ／モヒート／コーディアル 　メロンソーダ／ミルクセーキ 《５》魔法の淡雪ゼリー 　甘夏みかん／ゆず／いちご／りんご／ブルーベリー

【もらってうれしい、誰かにあげたくなる。関西手みやげの決定版！】大切な人への贈り物からビジネスまで幅広く使える、ほめられ手みやげをギュッと一冊にまとめました。焼き菓子やサンドイッチなどのジャンル別と、お祝い、お詫びの訪問などのシチュエーション別にテーマを分け、あらゆるシーンで使えるよう検索性を高めています。巻頭特集では、話のタネになること必至の新店や期間限定商品、ＦＭ８０２のＤＪ推薦のテッパンみやげもたっぷりご紹介。すべての商品に日持ちとお取り寄せの可否を掲載し、意外と知らない「手みやげマナー講座」などのコラムも充実！実用性も抜群の一冊です。【掲載エリア】大阪、京都、兵庫、奈良、滋賀【特集の一例】◆ＦＭ８０２　人気ＤＪのテッパンみやげ◆新店続々！話題のスイーツ／期間限定商品◆進化系チーズケーキ／ロールケーキ／チョコレート／焼き菓子　　サンドイッチ／お酒のお供／フルーツ／プリン／あんこ／和菓子　　コーヒー／紅茶／お茶・ジュース／調味料◆お祝い／お世話になった方へ／お詫びの訪問／友人へ／家族へ　甘いものが苦手な方へ／取引先へ【コラムの一例】◆手みやげマナー講座◆行列みやげのかしこい買い方◆手みやげ撮影のコツ◆愛しの包装紙コレクション(「近刊情報」より)

累計400万部突破の大人気シリーズ『異世界居酒屋「のぶ」』公式スピンオフ第5弾！京都の寂れた通りに店を構えた居酒屋「のぶ」の入口が突然つながってしまったその先は??なんと異世界の街・古都アイテーリア！大将・矢澤信之と看板娘・千家しのぶのもとで働いているエーファの楽しみは……開店前のお店でこっそりつくる、まかないおやつ！お店であまったお米でおせんべいを、枝豆でずんだ水まんじゅうをつくったりと、おやつライフはますます充実！お客さんにはいつものお礼にバレンタインのチョコレートを、お花のケーキが食べたいあの子には、いったい何をつくろうかな……？さあ、今日のおやつはこれで決まりっ！【特別収録1】『異世界居酒屋「のぶ」』原作・蝉川夏哉氏による特別書き下ろし短編「まかないおやつの危機」【特別収録2】著者・ノブヨシ侍による描き下ろしマンガ＆簡単おいしいおやつレシピ