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ガーナチョコレートレシピ - 簡単に始められる手作りスイーツ - (ミニCO...
- 価格￥1,018
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ガーナを使った濃厚スイーツ５６品。基本テクニック特別解説付き！これ一冊で、おやつもプレゼントもおもてなしもできる！愛され続けて55年のロングセラー「ガーナ」のなめらかな味わいを手作りに！ 口どけなめらかな板チョコレート「ガーナ」を使ったチョコレートスイーツのレシピが１冊の本になりました。ガトーショコラなどの王道レシピから、お配りに使える生チョコやクッキー、さらにパーティーなどでのおもてなしに喜ばれるケーキやタルトまで、どんなシチュエーションにも使えるレシピ56品をご紹介。さらに、難しくて挫折しがちな湯せんやテンパリングの基本テクニックの解説や、お菓子作りを成功させるためのQ&Aなども掲載しており、チョコレート菓子作りをコンプリートできます。チョコレートをもっと楽しみたい方必見の１冊です！
