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歌謡曲のすべて 上 No.1?927
- 価格¥4,400
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「赤本」として歌謡曲集の中で長い間プロの方、愛好家の方に親しまれている「歌謡曲のすべて」は、元々プロの演奏家のレパートリーを集大成したもので、全ページ見開きの実践的な使い良さを持ち、ナツメロから最新ヒットまで1000曲以上が収録され、これ一冊ですべての用途に合うように作られていました。毎年のヒット曲を追加した年度改訂版を出していましたが、年を追って曲数がふえ、頁数もそれに伴い大変長尺になってきたため、このたびNo.1からNo.927までを上巻、No.928以降を下巻として改訂版として再出発することにしました。今後とも変わらずご愛用をお願い致します。なお上巻は年代的にはほぼ明治から昭和までとなっています。歌詞集は上・下両方の曲を収録しています。
日韓における堅果食文化
- 価格¥3,850
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ドングリ類、クリ、カヤ、クルミ、ナツメなどは野生種または栽培種の堅果類として知られる。堅果類の食の研究は、民俗学、文化地理学、文化人類学、考古学、家政学の研究領域にまたがっている。日韓の広範な地域から、堅果食文化、伝統的な食習俗文化について調査、研究を行った。