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ブロッコリー・レボリューション
- 価格¥1,980
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バンコクでほんとうに革命が起きる、それがブロッコリー・レボリューションという通称で呼ばれるようになったのだった、とかだったらいいのに。第35回三島由紀夫賞受賞作。演劇界の気衛が描く、この世界を生きるわたしたちの姿。15年ぶり待望の第二小説集。
家庭菜園レベルアップ教室 葉菜2 キャベツ・メキャベツ・ケール・カ...
- 価格¥1,980
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キャベツ、メキャベツ、カイラン、コールラビ、ケール、ブロッコリー、カリフラワーなどのキャベツの仲間、ハクサイやサントウサイなどのハクサイの仲間、玉レタス、リーフレタス、ロメインレタスなどのレタスの仲間、チコリーやエンダイブなど、収録したこれらの野菜の原産地は、すべて中近東から地中海地方。育つしくみや生育ステージ別の栽培ポイントをわかりやすく解説。
押すな押すな 津坂治男 少年詩集
- 価格¥2,200
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押すな押すなはいのちの声??サクラスイッチョツツジツユクサヒヨドリ水仙山茶花竹クローバーブロッコリーアカメガシワツルライオンにわとりクマゼミチョウ空豆フキノトウツクシカリフラワータケノコナバナカモメ染井吉野八重桜彼岸花イヌツゲトンボヒトもみじ花水木さつまいもツワブキ小さな生き物や子どもたちのエネルギーがいっぱい!生きる力がわいてくる27篇。
VEGETABLE 真中シェフの野菜のおいしい「こつ」レシピ (本当においしく...
- 価格¥1,980
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いつも作っているブロッコリーの塩ゆでや、トマトサラダも、じつは「ちょっとしたこと」で驚くほどおいしくなります。本書では、料理をおいしくする「ちょっとしたこと」を、プロならではの「こつ」として真中シェフに習います。野菜料理はもっとおいしくなります! 大好評の『PASTA』に続く第2弾。フレンチを経てからイタリアンに転向したシェフならでは、多彩な野菜料理を100レシピ収録。プロが大切にしている「ちょっとした」すごい「こつ」を写真多用でわかりやすく紹介します。 実際にやれば、意識すれば、必ずおいしくなる「こつ」があります。 本書レシピで料理すればするほど野菜料理に自信! オードブル、サラダ、スープ、おかずなど、お料理ビギナーから中上級者まで使えるメニューを紹介します。