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マカロンの商品一覧
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Sweets & Flowers お菓子と花の素材集
- 価格¥2,530
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甘くて、かわいくて、幸せ。アイシングクッキー、カップケーキ、マカロン、リース、カトラリー、英数字クッキー、雑貨テンプレートetc…大人かわいい、スイーツと花の写真素材集。
フランスの素朴な地方菓子 長く愛されてきたお菓子118のストーリー
- 価格¥1,589
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。数多く存在するフランスの地方菓子から、118種類を取り上げて、その歴史背景や、名前の由来、お菓子とともに語られている物語について紹介。 フランスには地域ごとに、その風土を活かした素朴なお菓子があります。 たとえば、日本ではおなじみのマカロン。実は8世紀にイタリアで作られたのが最初だといわれています。その後フランスに伝わり、当初は1枚の焼き菓子でした。それがパリで発展し、鮮やかな色に着色されてクリームを挟み、今の形「マカロン・パリジャン」として世界中に広まりました。 ただパリ以外の地域では、今でも1枚のままの、焼きっぱなしで素朴なものがほとんど。その種類は場所ごとに異なります。 「マカロン」と一口にいっても、地域ごとに違った味わいに出合えるフランス菓子。それは甘く、とても奥深い世界です。 本書では、数多く存在するフランスの地方菓子から、118種類を取り上げて、その歴史背景や、名前の由来、お菓子とともに語られている物語について紹介。そのほかに、地方の特徴や食文化、そして現地で出会ったお菓子の写真、使用する生地やクリーム、材料などもあわせてお伝えします。 巻末にはお菓子レシピもセレクトして掲載しています。
マフィー&ジオ空とぶレシピ
- 価格¥1,540
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ジオじいさんと友だちのマフィーくんが、時空をこえて、おいしい旅にでかけます。江戸の正月にはじまって、シュークリームの山をこえ、アフタヌーンティーでひと休み。ショコラにマカロン、お寿司にパスタ…どうぞおなかいっぱいめしあがれ!
店長のためのインバスケット・トレーニング 60分で20の問題を解決...
- 価格¥1,540
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関東電鉄本社に勤める若草しずくは、ある日突然、新規事業のインテリアショップ「マカロン」の店長に任命される。初めての店長職にとまどいながらも、しずくは次々と振りかかる困難な問題に挑んでいく?。シミュレーションをしながら60分で20の案件を解決する新しい店舗運営の教科書!
パリ在住の料理人が教える 誰でも失敗なくできる スイーツレシピ
- 価格¥1,404
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話題のガトーインビジブルからパブロバ、ガトーマジック、マカロンなどなど、憧れのスイーツを自分で作れます。YouTube190万再生(2017年7月時点)を超える人気サイト「えもじょわキュイジーヌ」ついに書籍化!!
伝統こそ新しい オーボンヴュータンのパティシエ魂
- 価格¥1,699
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「お金をもらうなら、ちゃんと仕事をしろ。ここは戦いの場である」「菓子作りの精神は、30年たってもブレない」「甘ければ甘いほど、素材の味は出てくる」……。多くのパティシエに影響力を持つ洋菓子界の第一人者、河田勝彦(オーボンヴュータン)が、これまでの職人人生で感銘を受けた11個のフランス菓子を題材に、「菓子職人」として歩んできた人生と菓子作りの哲学や情熱を語る。カヌレ、シュークリーム、マカロンなどの「レシピ」や仕事場の写真を多数収録。
パリ発!サダハル・アオキのフランス菓子
- 価格¥1,408
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。至高のパティシエが贈る極上のレシピ パリを活動の拠点とする人気パティシエ、サダハル・アオキ。フランスの伝統的な焼き菓子に、モダンさと和の素材を取り入れた独自の世界には定評がある。そのアオキが、手軽に焼けるマドレーヌから、パリブレスト、マカロンなどの本格的フランス菓子まで、オリジナルレシピを詳細な解説付きで紹介します。 ※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。
不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ
- 価格¥1,650
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宝石のお菓子、溶けないアイス、層ドリンクなど、不思議なスイーツを中心にサイエンススイーツのレシピを65種類掲載。それぞれのレシピに実験ポイントの解説が入っているので、科学の不思議を感じながら、親子で楽しくお菓子を作れる欲張りな1冊!子どもが大好きなラムネ、グミ、マシュマロ、メレンゲ、マカロン、スプーンチョコや、電子レンジで作るマグカップケージなどお手軽なレシピも。またカップケーキの絞りパターンやお菓子の家の扉アレンジなども(お菓子の家の型紙付き)。
シンプルをきわめる ア・ポワン岡田吉之のお菓子
- 価格¥6,380
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西八王子にあって、マカロンをはじめ、一見シンプルなつくりのお菓子で多くのファンを魅了してきた「ア・ポワン」のお菓子の本が出ました。70品あまりの美しく、かわいらしいお菓子のレシピとともに、おいしいお菓子づくりに心血を注いできた岡田吉之シェフが、どうおいしさを表現しているか、なぜそうつくるかをじっくり語っています。レシピもさることながら、長年お菓子をつくってきた経験、試作のくり返しから追求し、蓄積してきたそのお菓子づくりの考え方にこそ、ほかにはない価値があります。岡田シェフの熱い思い、おいしくてかわいいものをいつくしむ気持ちをレシピといっしょにどうぞ味わってみてください。
1年生からのハンドメイド みんなでチャレンジ! 〔2〕 つくってか...
- 価格¥3,520
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1年生の子どもたちが、身近で手に入る材料や道具を使って、安全に楽しく作ることができるハンドメイドシリーズ。文章表現はやさしく、写真はわかりやすく、紙面も見やすいデザインに工夫しています。どの材料も手に入りやすい上に、制作時間は30分程度、そして完成した作品を見て、ウキウキするような作品を紹介しています。初めてのモノづくり体験として活用できる一冊です。第2巻は「つくって かざろう」この巻では、粘土を使ったマカロンや花を使った押し花アート、砂でつくるグラスサンドアートなど、12種類のハンドメイド作品を紹介しています。道具の使い方や安全面に配慮した内容も掲載。どれもカラフルで楽しい作品が出来上がります。
ROBOTICS;NOTES〈ロボティクス・ノーツ〉公式設定資料集...
- 価格¥1,728
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■ビジュアル:描き下ろしを含む版権イラスト18点を掲載。■ワールドガイダンス:ROBOTICS;NOTESの世界|中央種子島高校ロボット研究部などキーワード解説。■ストーリーガイダンス:エンディングまでのストーリー全12PHASEを完全収録! ■キャラクターガイダンス:主要18キャラクターを徹底解説!■ゲームデータ:シナリオフラグ一覧|ツイぽエピソードガイド|TIPS辞典など ■マテリアル:キャラクター3Dモデル|機動バトラー ガンヴァレル設定ほか。■クリエイターインタビュー:2大インタビュー≪志倉千代丸×松原達也≫≪梶岡俊彦×林直孝≫■サイドフェーズ:書き下ろしショートストーリー「地図と雨とマカロン」 ほか。
アーティフィシャル&ドライフラワーで作るハンドメイドの花飾り アク...
- 価格¥1,980
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京都と奈良の境目にある花店「VERT DE GRIS(ヴェールデグリ)」が得意とするアーティフィシャルフラワー、プリザーブドフラワー、ドライフラワーを使用した作品の作り方を解説。イヤリングやコサージュなどのアクセサリーから、スタンドライトやミニチュアスイーツなどのインテリア雑貨、リースやブーケといったフラワーギフトまで、幅広く掲載します。生花とは違う、アーティフィシャルフラワーやプリザーブドフラワーの基本的な扱い方や道具なども紹介し、初心者でもわかりやすく内容になっています。最近のアーティフィシャルフラワーは精度も高く、クリスマスリースもウェディングブーケも長持ちしておすすめです。基本のテクニックを身につければ、新たな趣味としてはもちろん、自らデザインして商品にすることも可能。ペットとともに暮らす人も飾りやすい植物のハンドクラフトです。■目次(仮)使用する素材(アーティフィシャル、プリザーブド、ドライフラワー)必要な道具第1章 リースで楽しむ花飾りライラックとアジサイのアンティークリース、木の実とベリーのクリスマスリースなど第2章 身につける花飾りフルーツのイヤリング、グレーブラックのコサージュなど第3章 ギフトにできる花飾りスカビオサとスズランのアレンジメント、秋色のクラッチブーケなど第4章 お菓子のようにかわいい花飾りスプリングフラワーケーキ、マカロン、ロールケーキなど第5章 インテリアとして楽しむ花飾りアンティークバードケージ、スタンドライト、ガーデンテラリウムなど