マカロンの最安値と通販商品（在庫あり/950円〜）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これぞ! 最新トレンドのマカロン。目と舌でリッチなコクと豊かな風味を楽しめるマカロンレシピをご紹介します。人気洋菓子店アニバーサリー(本橋雅人)が贈るマカロンレシピ本の第2弾。今回は前作の「かわいい」から一転。「おもてなし」「おもたせ」にも重宝するビジュアルも味も大人のマカロンです。大人向けのお酒を使ったものや「スプーンで食べる」ケーキ風のもの、そして、ふっくらした形が可愛いスイスマカロンやマーブルマカロンなどの今までのマカロンとは一線を画す新しいマカロンが勢揃いします。

マカロンちゃんは世界中を旅する女の子。大都会の真ん中や大自然に囲まれて、いろんな発見をしたり、おみやげを探したり、大忙しのマカロンちゃんを描きます。おもしろくてためになる、言葉と数がテーマの絵本。

ぼくはカイ。あるひマカロンのはこをあけたら、ふしぎなことがおきた。それはね…

ルルとララは、マカロンをつくるために、にがてなオーブンにチャレンジします。そしてつくりかたをおしえてくれたのは、魔女商会のシルクにつかえるコットンでした。「なんでも魔女商会」と「ルルとララ」のコラボ企画！

マカロンの箱を開けたときのように目に飛び込んでくる、美しい色と色の組み合わせのページを見ているだけで、配色のテクが身についちゃう

きれいな色・おいしい味、なないろマカロン達が、絵本の中でかくれんぼ！

仏アルザスのパティスリーに生まれた少年はいかにして世界最高のパティシエとなったのか。森で過ごした経験によって育まれた果実への感性、パティシエであった父から受け継いだ基礎の大切さ、老舗メゾン「フォション」「ラデュレ」で歴史を守りながら新たなスイーツの開発に明け暮れた日々、そして「ピエール・エルメ・パリ」第一号店を東京にオープンさせた真相と、ブランディングの極意?。マカロンをはじめ、今なお芸術的なスイーツを生みだし続けるパティスリー界の鬼才、初の自伝。

デブで貧乏な少女ちありと、裕福な家庭の真矢・華・朱夏の仲よし４人組が卒業後再会した。過去にある青年をめぐった思惑が表面化し、４人のバランスが、ばらばらと崩れはじめる…。

ようこそ！ねんどのカフェへ。ねんどはなんでもできちゃうまほうの道具！すきなたべものをすきな色や大きさで自由に作ってみよう。

マカロン夫妻の家に、ピエールというこどもがやってくることになりました。さいしょのうち、ピエールはマカロン夫妻にとって、かんぺきなこどもにみえたのですが…。するどいユーモアたっぷりに、「家族」について、考えるきっかけをくれる絵本。

フランスには地域ごとに、 その風土を活かした素朴なお菓子があります。 たとえば、日本ではおなじみのマカロン。 実は8世紀にイタリアで作られたのが最初だといわれています。 その後フランスに伝わり、当初は1枚の焼き菓子でした。 それがパリで発展し、鮮やかな色に着色されてクリームを挟み、 今の形「マカロン・パリジャン」として世界中に広まりました。 ただパリ以外の地域では、 今でも1枚のままの、焼きっぱなしで素朴なものがほとんど。 その種類は場所ごとに異なります。 「マカロン」と一口にいっても、 地域ごとに違った味わいに出合える フランス菓子。 それは甘く、とても奥深い世界です。 本書では、数多く存在するフランスの地方菓子から、118種類を取り上げて、 その歴史背景や、名前の由来、お菓子とともに語られている物語について紹介。 そのほかに、地方の特徴や食文化、そして現地で出会ったお菓子の写真、 使用する生地やクリーム、 材料などもあわせてお伝えします。 巻末にはお菓子レシピもセレクトして掲載しています。

日本には美しい四季があり、その移ろいの中にさまざまな行事があります。古来より日本人が大切にしてきた歳時・年中行事には、それにちなんだ行事食があり、旬の食材を使った料理やお菓子でお祝いしてきました。現在では、ハロウィーンやクリスマスもすっかり定着し、新しい文化で一年が彩られています。本書は、月ごとに表現したさまざまなハート形のマカロンを和風ケーキに飾り、12か月を綴っています。十五夜のお月さまやうさぎ、サンタクロースなど、歳時の主役達は全てかわいいハートマカロンです。作り方は、豊富な写真で丁寧に解説しているので、初心者の方にも安心。作り方のポイントが充実していることも特徴です。また、なかなか詳しく知ることができないマカロンの色づけ方法も食用粉末色素やアイシングカラーを用いて、1色の色づけ方法と2色以上の色づけ方法に区分し、わかりやすく解説しています。さらなるスキルアップを目指す方にもおすすめです。夢の世界へ誘うマカロンのデコレーションは、ロイヤルアイシングをはじめ、著者が考案したチョコレートアイシング（3種）をご紹介します。このチョコレートアイシングは、乾くとマットになるロイヤルアイシングと乾燥後も付着汚れが気になるチョコレート（ガナッシュ）の弱点を補う理想のクリームです。作り方もとっても簡単！ デコレーションの楽しみが一段と広がります。ケーキは、シフォンケーキ、シャルロット、シュー、タルト、蒸しケーキなど、人気のラインナップを季節が香る和風にアレンジ。そこに、一つ一つ心を込めて作った飛びっきりかわいいハートマカロンを好きなだけ飾って2倍楽しんじゃいましょう。世界中で愛されるハートモチーフは、フォルムがチャーミングというだけでなく、愛情や平和などのメッセージ性もあります。日本の歳時とマカロン、和と洋を融合させた和風ケーキにも、何か重なるものを覚えます。著者がお菓子に込めたたくさんの想いを感じていただき、本書を通じ、お菓子作りで一年を楽しくお過ごしください。■目次基本のマカロンの作り方新春の桜シフォンケーキ（１月）節分のきな粉カステラ（２月）ひな祭りの三色ケーキ（３月）風にそよぐ桜マカロンのシャルロット（４月）こいのぼりのロールケーキ（5月）蛙も喜ぶ抹茶シュータルト（6月）七夕のブルーベリームース（7月）花火のすいかシャルロット（8月）お月見のマロンタルト（9月）ハロウィーンのかぼちゃ蒸しケーキ（10月）どんぐり山のさつまいもケーキ（11月）クリスマスの浮島ケーキ（12月）**************************************

甘くて、ジューシーで、ほのかな酸味があり、フレーバーもことのほかよく、そのまま食べても、お菓子に使っても、おいしい。それがいちごです。この本では、混ぜて焼くだけの簡単な焼き菓子や、大福や琥珀糖、甘酒を使ったレイヤーゼリーなど、和テイストのお菓子と、スパイスやハーブ、お酒を効かせた、大人っぽいお菓子をご紹介しています。お菓子に生まれ変わることによって、よりおいしくなったいちごをぜひご堪能ください。