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長崎五島うどん 五島手延うどん 2Kg

  • 価格¥3,512
  • メーカー
    長崎五島うどん
    発売日
    2012/02/21
  • 細いながらにもっちりとした独特のコシと喉ごしの良いうどんです。

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【圧倒的な高評価レビュー4.6以上】 虎屋 の 五島うどん 選べる お試し...

  • 価格¥1,200
  • 塩から手作りして五島うどんを作るのは、虎屋だけ。 使用する塩から手作りした、こだわりの手延べうどんです。 細くても伸びにくくコシが強いのが特徴です。 *五島うどんが贈答に喜ばれるわけ* 手作りの海塩と椿油を練りこんで作る虎屋の五島うどんは、 親しみやすいのにちょっと高級。 季節やシチュエーションを選ばず、年齢・性別も問わずお召し上がりいただけるうえに、 賞味期限は1年間と日持ちもするため、贈り物におすすめなんです。 商品説明名称 選べる五島うどん特別セット 原材料名うどん(小麦粉、食塩、菜種油、椿油)内容量 4つのセットの中からお選びいただけます ●五島うどん3種 【国産(180g)・椿(200g)・切り落とし(400g)】(8人前) ●国産小麦100%五島うどん 180g×2束(4人前) 焼きあごスープ4袋 ●五島うどん切り落とし 400g×2束(8人前) 焼きあごスープ6袋 ●五島うどん 【椿】 200g×3束(6人前) 賞味期限製造から365日 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 配送方法 ネコポス(ポスト投函) ※日時指定できません。製造者 株式会社虎屋〒857-4514長崎県南松浦群新上五島町似首郷787-17 TEL0959-54-1056 うどん 長崎 贈答用 ギフトセット 乾麺 備蓄 保存食 五島うどん お試し 1000円 ポッキリ 五島 五島のトラさん 乾麺 長期保存 ポイント消化 グルメ 食品 ポスト投函 麺 非常食 ご当地グルメ

うどんWalker福岡・九州

  • 価格¥770
  • 福岡県民が今食べるべき“最新うどん”を総力特集!また、県内外問わず愛される人気3大うどんチェーン店のほか、わざわざ食べに行きたいご当地うどん、エリアで巡るうどんカタログなど、全167軒の大ボリュームで贈る必携本が完成! 【特集1】“うどん先進都市”の進化が止まらない。福岡発として全国でも注目を集める「うどん居酒屋」から、“稲穂系”“豊前裏打会”と呼ばれて独自の発展を遂げるうどん、埼玉のご当地うどんを源流にもつ新星など、最新うどん事情を徹底解説。 【特集2-4】「ドギドギうどん」「五島うどん」「ごまだしうどん」「釜揚げうどん」といったご当地うどんを巡礼。また、ヌードルライターとして多数メディアに登場している山田祐一郎氏、「筑後うどん大使」として活躍の場を広げる井上こん氏がナビゲートする九州各地の一軒にも注目。 【必見!】人気3大チェーンといえば「ウエスト」「牧のうどん」「資さんうどん」。それぞれが福岡で愛される理由をさまざまな角度から検証する!その他、うどんにまつわるコラム、全69軒を掲載するエリア別カタログなど、注目コンテンツが続々登場。福岡・九州のうどん事情のすべてを知ることができる一冊だ! ※掲載情報は18年9/10現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は掲載していない場合があります。

【送料込】【ご自宅用】五島手延べうどん4束(8食 )(麺のみ)【ネコポ...

  • 価格¥1,150
  • 名称 (乾麺)五島手延べうどん 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 内容量 五島手延べうどん(乾麺)200g×4束 保存方法 直射日光を避け湿度の低いところで常温で保存してください。 賞味期限 枠外上部に記載(未開封一年)

るるぶ長崎 ハウステンボス 佐世保 雲仙'23

  • 価格¥999
  • 世界遺産の大浦天主堂やグラバー園など人気スポットから軍艦島、 ちゃんぽんや皿うどん、トルコライスなど必食ご当地グルメまで、 歩いて食べて楽しい長崎情報が満載の1冊! 九十九島、平戸、五島列島など長崎県内の観光情報も充実。 【長崎タウン特集】 ●エキゾチックな坂の町をおさんぽ グラバー園・大浦天主堂・東山手/中華街~出島・ベイエリア/眼鏡橋/稲佐山の夜景 etc ●海上の炭鉱都市 世界遺産・軍艦島 ●名物グルメ ちゃんぽん/皿うどん/海鮮料理/トルコライス etc ●おみやげ カステラいろいろ/長崎スイーツ/ハイカラな雑貨 ●ひと足のばして 外海/伊王島/長崎ペンギン水族館 【県内エリア情報も大充実!】 ◆佐世保・九十九島 ◆黒島 ◆平戸 ◆波佐見 ◆雲仙・小浜温泉 ◆島原 ◆五島列島 ※この電子書籍は2021年12月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部内容を変更している場合があります

【国産小麦100%使用】 虎屋 の 五島うどん 8人前(180g×4束) 焼あごス...

  • 価格¥2,000
  • 塩から手作りして五島うどんを作るのは、虎屋だけ。 使用する塩から手作りした、国産小麦100%のうどんです。 細くても伸びにくくコシが強いのが特徴です。 *五島うどんが贈答に喜ばれるわけ* 手作りの海塩と椿油を練りこんで作る虎屋の五島うどんは、 親しみやすいのにちょっと高級。 季節やシチュエーションを選ばず、年齢・性別も問わずお召し上がりいただけるうえに、 賞味期限は1年間と日持ちもするため、贈り物におすすめなんです。 商品説明名称 五島うどんつゆ付き特別セット 内容量 ・五島うどん(180g×4)、うどんつゆ(7g×8) 原材料名うどん(小麦粉、食塩、菜種油、椿油) スープ(食塩(国内製造)、砂糖、デキストリン、粉末醤油、かつお調味粉末、酵母エキス、いわし煮干粉末、粉末小麦発酵調味料、こんぶ調味粉末、かつお節粉末、焼きあご(とびうお)、葱、(一部に小麦・大豆を含む)) まあるい塩(海水) 【保存方法】直射日光及び高温多湿をさけて常温で保存賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 配送方法 ネコポス(ポスト投函) ※日時指定できません。宅配便(有料) ※日時指定、ギフト包装可能製造者 株式会社虎屋〒857-4514長崎県南松浦群新上五島町似首郷787-17番地 TEL0959-54-1056うどん 贈答用 長崎 ギフトセット 大容量 非常食 ご当地グルメ

日本のすごい味―土地の記憶を食べる―

  • 価格¥1,555
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 その豊かさは、千年の都で海山で、人が生きてきた証し。伊豆のわさび。静岡のクラフトビール。岐阜の栗きんとん。京の豆餅。天橋立の缶詰。奈良漬。滋賀の熊鍋。大阪の蒲鉾。和歌山の梅干。高知の柚子。長崎・五島の手延べうどん。沖縄のイラブー汁。――静岡から沖縄まで、食エッセイの名手を驚嘆させた15の探訪記。

五島うどん 手延べうどん 【お試しセット】【波の絲「極」・五島温飩】...

  • 価格¥1,430
  • 1セットごとに「ゆうパケット専用ケース」に入れてお届けいたします。波の絲「極」・五島温飩原材料名:小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油賞味期限:365日保存方法:直射日光及び湿気を避けて保存してください。高品質を保証する「認証マーク」付き波の絲「極」伝承の技を受け継ぐ10人の麺匠が作る、高品質を保証する「認証マーク」付きの銘品。豊かな五島灘の海塩と島に自生する椿油を用い、最高峰の商品に仕上げました。※「五島うどん」「五島手延うどん」は、五島手延うどん協同組合の登録商標です。登録 第5079155号及び第5079156号お申込みの前にご確認ください。●ギフト・包装・熨斗のご用命はお受けしておりません。●1〜2セットご注文の場合、配送日時の指定はご利用いただけません。●商品は、2セットまでは「ゆうパケット便」で、3〜10セットご注文の場合は、「ゆうパック」またはクロネコヤマトの「宅急便」でお届けいたします。●「ゆうパケット便」の場合、お届け先のポストなどへの配達となります。●本お試し商品につきましては、ご注文の数量に限らず、他の送料別の商品との合わせ買いをされました場合、送料が別途かかりますので、あらかじめご了承ください。●返品について商品不良・破損品など、五島手延うどん協同組合の責任による返品につきましては、弊社送料負担でご対応いたします。お客様のご都合によります返品は、ご容赦いただきますようお願いいたします。五島手延うどん協同組合〒857-4211長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31Tel.0959-42-2655 Fax.0959-42-2998(フリーダイヤル)0120-014502営業時間/平日9:00〜17:00 ※土曜・日曜・祝日・お盆・年末年始を除く。五島手延うどん波の絲「極」〈きわみ〉1袋200g×2(5人前)+国内産小麦100%五島温飩〈うどん〉1袋320g×1(4人前)+五島うどんとの相性抜群!高級食材「あごだしスープ」1袋10g×10

五島うどん 7~10食分 720g【メール便 送料無料 】名物 地獄炊き 五島手...

  • 価格¥1,100
  • 商品のお届けについて 宅配便でのお届けの場合、離島など一部地域によって別途中継料がかかります。 あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。 スペック 商品名 五島うどん 720gチャック付 名称 手延べうどん 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、なたね油、大豆油、椿油 内容量 720g 賞味期限 製造日から1年間 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存してください。 調理方法 たっぷりの湯を沸かし、7~10分位を目安に好みの固さにゆでてください。 栄養成分(100g当り) エネルギー:344kcal たんぱく質:9.9g 脂質:1.5g 炭水化物:72.6g 食塩相当量:3.1g アレルゲン特定原材料等小麦、大豆

【送料無料】【ご自宅用】お試し手延べ五島うどん2種類(5食 )あごだし...

  • 価格¥890
  • 名称 (乾麺)国内産手延べ有川うどん、五島手延べうどん、粉末うどんスープ 原材料名 【乾麺】小麦粉(国内産)、小麦粉、食塩、かんすい粉、食用植物油【あごだしうどんスープ】食塩、砂糖、粉末醤油、風味原料(かつおエキス、いりこ粉末、昆布粉末、あご粉末)、葱、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料に大豆、小麦を含む) 内容量 国内産手延べ有川うどん(乾麺)300g、五島手延べうどん(乾麺)200g(あごだしうどんスープ)10gX5袋 保存方法 直射日光を避け湿度の低いところで常温で保存してください。 賞味期限 枠外上部に記載(未開封一年)

虎屋 の 五島うどん 椿 4人前 (200g×2束) 焼きあごスープ4食(7g×4袋)

  • 価格¥1,200
  • 塩から手作りして五島うどんを作るのは、虎屋だけ。 使用する塩から手作りした、こだわりの手延べうどんです。 細くても伸びにくくコシが強いのが特徴です。 *五島うどんが贈答に喜ばれるわけ* 手作りの海塩と椿油を練りこんで作る虎屋の五島うどんは、 親しみやすいのにちょっと高級。 季節やシチュエーションを選ばず、年齢・性別も問わずお召し上がりいただけるうえに、 賞味期限は1年間と日持ちもするため、贈り物におすすめなんです。 商品説明名称五島うどん椿焼きあごスープ付き4人前セット 内容量 五島うどん椿200g2束つゆ4食  原材料名うどん(小麦粉、食塩、菜種油、椿油) スープ(食塩(国内製造)、砂糖、デキストリン、 粉末醤油、かつお調味粉末、酵母エキス、いわし 煮干粉末、粉末小麦発酵調味料、こんぶ調味粉末、 かつお節粉末、焼きあご(とびうお)、葱、(一部に 小麦・大豆を含む)) 賞味期限製造日から365日 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者自社うどん 贈答用 ギフトセット 長崎 非常食 ご当地グルメ

【送料無料】【同梱不可】浜崎製麺 長崎手延五島うどん2袋セット (6...

  • 価格¥1,000
  • ※全国送料無料! ポスト便でお届けします。 ポスト投函のため、代金引換及び配送日時指定はご利用できません。ご注意下さい。 また、2袋セットのため他商品との同梱はできません 日本三大うどんの一つ長崎名物 五島うどんです。 つばき油を使ったつるんとした喉越しがヤミツキになる今話題の逸品です! 届いたらすぐにお召し上がりできるように、うどんスープ6人前プレゼントさせていただきます! ■商品説明 ━━━━━━━━━━━━ ・賞味期限:製造より1年 ・内容量 :(100g×3束)×2袋 ・保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。) ・原材料:小麦粉、食塩、なたね油      大豆油、つばき油 ━━━━━━━━━━━━ 発送方法がポスト便のため、配達日時指定・代金引換はご利用できません。悪しからずご了承くださいませ。 ポスト便は送料別商品と同梱の場合でも、送料無料にはなりません。※発送方法がポスト便のため、代金引換及び配送日時指定はご利用できません。悪しからずご了承くださいませ。

長崎五島うどん 五島手延うどん(業務用)2000g

  • 価格¥3,512
  • 上五島で作られた食塩と椿油を100%使用し、粉砕粉は使用せず真粉のみで製造しています。 日本の三大うどんのひとつ「五島うどん」は、五島の風土に育まれ、歴史と伝統に培われ た自然食品です。遣唐使の時代に、五島列島に伝わったと言われています。 大家族で仲間でたっぷりのボリュームが人気。 五島では「地獄炊き」といって大鍋で茹でたうどんをそのまま食卓へ。  家族で、仲間で、直接箸でうどんを取り、あごだしのつゆや生卵につけて食べます。 五島列島伝承の「手延の技」で、細いながらもコシがあり、もちもちの歯ごたえとのどごしの良さをお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです     調理方法 めん200gに対しお湯2ℓを目安にして、沸騰しているお湯の中にバラバラとめんがくっつかない様にさばきながら入れます。 再び沸騰したら、ふきこぼれない程度に火力を調整し約7分間程茹でます。めんがやや透明になったら火を止め、手早くザルに移し、流水にて水洗いしてください。 ※茹で時間は目安です。お好みに合わせてご調整ください。     長崎五島うどんの伝統製法 遣唐使によって大陸から麺づくりの技術が上五島に伝わり、日本の麺文化が始まったといわれています。 大陸から伝わった製法に五島の風土と素材が生かされて誕生したのが「五島うどん」です。 生地を仕込む際には五島の海水を煮詰めて作った天然塩を、 「手延べ」の際には粉を使わず五島特産の椿油を使うことにより、伝統の「五島手延うどん」が完成します。 長く茹でてものびにくい、五島うどんならではのツルンとした心地よい口当たりとのど越しが生まれます。 現在では、一部は機械化はしたものの、棒状にした生地を2本の箸にかけ、手で引き伸ばしては束ねる作業を繰り返しながら熟成させ、紐状に細くし乾燥させ麺を形成していく手法、いわゆる手作業である「手延べ」の技を伝承しつづけています。 1・「ぷるんとした食感、熟成と乾燥」2・「素材」 3・「細く、丸く」 4・「乾麺」 5・「だし汁との融合」にこだわり続けます。 良い麺だけを選び抜いて、均質な太さ、きめ細やかな麺の肌、麺の縦割れなどを厳しくチェックし、最高品質の「こだわり麺」をお届けいたします。     ■名称 手延べうどん ■原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、食用油脂(椿油)、(一部に小麦を含む) ■内容量 2000g ■保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存してください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:338kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:1.2g、炭水化物:73.2g、食塩相当量:4.3g ■賞味期限 製造日より1年  ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■販売者 株式会社 長崎五島うどん セット品、長崎五島うどんのその他の商品はこちらから

【即納】五島手延うどんセット(うどん5袋+あごだしスープ20袋)椿油使...

  • 価格¥3,390
  • 商品情報 商品の説明 五島産の自然塩とつばき油を使った手延べうどん。コシの強さとツルツルとしたのどごしの良さが特徴です。 付属のスープは無添加のあご(飛魚)だしスープ。あっさりとした味が特徴で、うどんやお吸い物、茶碗蒸し、焼めし等色々な料理に最適です。 主な仕様 うどん内容量:240グラム×5袋(1袋約3人前) スープ内容量:10グラム×20袋 約300年前より長崎県の五島で造られはじめた「五島うどん」。椿油を使用し1本1本手造りで製造 「讃岐うどん」「稲庭うどん」と並ぶ日本三大うどんのひとつ五島手延うどんセット(うどん5袋+あごだしスープ20袋)/即納・送料無料【お中元・お歳暮にも人気】【BB】 送料無料手延べの美味しさが詰まった五島手延うどんセット 8

うどん ギフト 乾麺 送料無料 五島うどん あごだしスープ 贈答 品 お礼 ...

  • 価格¥3,380
  • 五島手延べうどん五島手延べうどんは、長崎の五島列島の名産品です。島の特産である食用の椿油を塗布しながら、棒状の生地を2本の箸にかけて引き延ばしては束ねる作業を繰り返して紐状の細い麺にしていきます。伝承の技を受け継ぐ麺匠の腕によって、コシが強い極上のうどんに仕上がります。五島に製麺所はいくつかありそれぞれが独自製法なので製麺所によって味わいが異なります。Maison Pouセレクトの三宅製麺所の五島手延べうどんは長崎出身のバイヤーYASの一押しです。みやけ製麺の麺匠は本当のこだわり職人なので、湿度や温度によって粉がうまく混ざらない日は製造を中止します。麺匠の納得の行くうどんが出来た時だけ出荷しています!!希少な匠の味をお楽しみください。うどんの作り方、つゆの作り方、召し上がり方などは商品の袋の裏にございます。名称手延べうどん商品名化粧箱入り五島手延べうどん3個セット原材料手延べうどん:小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油あごだし粉末:食塩、砂糖、粉末醤油、カツオエキス、いりこ粉末、昆布粉末、あご粉末、葱、調味料(アミノ酸)カラメル色素内容量「五島手延べうどん」250g x 3袋、あごだし粉末10g x 9袋賞味期限商品に記載保存方法直射日光、湿気を避けて常温で保存原産国日本製造者みやけ製麺■お客様都合による返品は受け付けておりません。あらかじめご了承ください。カテゴリ:五島手延べうどん 五島うどん 五島列島 もちもち うどん 地獄炊き 細麺 あごだし あごだしスープ 長崎 五島 乾麺 秘密のケンミンショー TVで紹介 年明けうどん 冷やし うどん コシ カレーうどん 焼きうどん 冷やしうどん ぶっかけ ざる 天ぷらうどん 月見うどん 細麺 乾麺 常温 生めん のような 生麺 保存食 賞味期限 食品 食べ物 麺類 パスタ化粧箱 贈答 贈り物 ギフト プレゼント 記念品 進物 お祝い品 引き出物 景品 引出物 おもたせ 詰め合わせ アソート ギフトセット セット お取り寄せ お取り寄せグルメ 取り寄せ お土産 手土産 グルメラッピング 包装 ギフト包装ギフト ラッピング 熨斗 のし 熨斗紙 のし紙 掛け紙ご用途:お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑お伺い 御年賀 正月 お年賀 御年始 父の日 母の日 敬老の日 父の日プレゼント 父の日ギフト 母の日プレゼント 母の日ギフト 敬老の日 父の日祝 母の日祝 敬老の日祝 プレゼント 敬老の日ギフト クリスマスプレゼント クリスマスギフト 誕生日ギフト 夏ギフト 冬ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 誕生日 お返し お礼 御礼 挨拶 あいさつ ご挨拶 粗品 感謝 お返し クリスマス お花見 ひな祭り 端午の節句 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント 内祝い 内祝 出産祝い 出産内祝い 出産内祝 お祝い 御祝 祝 退職祝い 退職 引っ越し 引越 引越し祝い 新築祝い 結婚内祝 快気祝い 快気祝 全快祝い 退院祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 結婚式 お供え 御供 香典返し 初盆 お盆 お彼岸 御霊前 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 慶事 弔事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御仏前 用 人気 遅れてごめんね まだ 間に合う 数量限定 春夏秋冬 個包装 上品 上質 高級 おしゃれ かわいい 人気 老舗 おすすめ 高級 インスタ インスタ映え ありがとう ちょっとしたお礼お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 妻 彼女 嫁 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 老人 シニア 年配 お年寄り 一人暮らし 目上の方 お世話になった 方 取引先 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代「五島手延べうどん」日本三大うどんの1つの長崎五島の名産品「五島手延べうどん」とってもおいしいので贈り物にすると、お礼の電話がかかってきますよ♪長崎県のお客様に贈り物として多くご利用いただいています!地元に愛される本物の味、三宅製麺のこだわりの逸品です。もっちり麺で表面がつるっとしているので、のどで味わう極上食感!天女が踊るような優美ですべらかなのどごしなので、みやけ製麺の五島手延べうどんは「女うどん」と呼ばれています。(男うどんはどっししとしたコシ)贈答用五島うどん商品一覧★★人気NO.1★★詰め合わせ3個セット3,390円【送料無料】五島うどん3個セット3,290円【送料無料】群青の汐の花3個セット3,580円【送料無料】詰め合わせ3個セット3,480円【送料無料】詰め合わせ4個セット4,580円【送料無料】詰め合わせ4個セット4,680円【送料無料】群青の汐の花4セット4,780円【送料無料】五島うどんをもっと見る▼うどんに合わせて!高級魚あごの粉末出汁▼

長崎五島うどん プレミアム 五島手延うどん (国産小麦) 200g × 4束

  • 価格¥2,009
  • 厳選された原料・伝統の味【本場の本物の】認定受賞食品です! 国内産の小麦粉を厳選、五島列島産の自然塩・椿油を100%使用 幻のうどんといわれる「五島手延うどん」は、麺匠たちの伝承の「手延技」で、 丸くて細いながらにコシがあり、もちもちの歯ごたえとのどごしの良さをお楽しみいただけます。 五島うどんの人気の秘密は、丸くて細い、シンプルな美味さと喉越しのよさ。 国産小麦粉、塩、椿油を使用、安心、安全にお召しあがりいただけます。 ※画像はイメージです     調理方法 めん200gに対しお湯2ℓを目安にして、沸騰しているお湯の中にバラバラとめんがくっつかない様にさばきながら入れます。 再び沸騰したら、ふきこぼれない程度に火力を調整し約7分間程茹でます。めんがやや透明になったら火を止め、手早くザルに移し、流水にて水洗いしてください。 ※茹で時間は目安です。お好みに合わせてご調整ください。 《 五島列島の私流おもてなし「地獄だき」 》 五島では大鍋で茹でたうどんをそのまま食卓へ。家族で、仲間で、直接箸でうどんを取り、あごだしのつゆや生卵につけて食べます。 シンプルな食べ方が、「五島手延うどん」の旨さを引き出します。 ※調理の際は熱湯等で火傷されないよう充分にご注意ください。     長崎五島うどんの伝統製法 遣唐使によって大陸から麺づくりの技術が上五島に伝わり、日本の麺文化が始まったといわれています。 大陸から伝わった製法に五島の風土と素材が生かされて誕生したのが「五島うどん」です。 生地を仕込む際には五島の海水を煮詰めて作った天然塩を、 「手延べ」の際には粉を使わず五島特産の椿油を使うことにより、伝統の「五島手延うどん」が完成します。 長く茹でてものびにくい、五島うどんならではのツルンとした心地よい口当たりとのど越しが生まれます。 現在では、一部は機械化はしたものの、棒状にした生地を2本の箸にかけ、手で引き伸ばしては束ねる作業を繰り返しながら熟成させ、紐状に細くし乾燥させ麺を形成していく手法、いわゆる手作業である「手延べ」の技を伝承しつづけています。 1・「ぷるんとした食感、熟成と乾燥」2・「素材」 3・「細く、丸く」 4・「乾麺」 5・「だし汁との融合」にこだわり続けます。 良い麺だけを選び抜いて、均質な太さ、きめ細やかな麺の肌、麺の縦割れなどを厳しくチェックし、最高品質の「こだわり麺」をお届けいたします。     ■名称 手延べうどん ■原材料名 乾麺 小麦粉(国産)、食塩、食用植物油(椿油) ■内容量 200g × 4束 ■保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存してください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:340kcal、たんぱく質:9g、脂質:1.4g、炭水化物:72.9g、食塩相当量:3.9g ■販売者 株式会社 長崎五島うどん セット品、長崎五島うどんのその他の商品はこちらから

【送料込】【ご自宅用】手延べ有川うどん3束(9食 )(麺のみ)【ネコポ...

  • 価格¥1,210
  • 名称 (乾麺)手延べ有川うどん 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 内容量 手延べ有川うどん(乾麺)300g×3束 保存方法 直射日光を避け湿度の低いところで常温で保存してください。 賞味期限 枠外上部に記載(未開封一年)

五島うどんセット(五島うどん5袋と万能あごつゆ七椿)椿油使用 /送料無...

  • 価格¥3,500
  • 「無添加 万能あごつゆ 七椿」と「五島うどん」のセットになります。五島手延べうどんは厳選した小麦と五島列島特産の椿油、五島近海の塩を原料とし、熟成にもこだわった細いながらもコシの強いつるんとした滑らかな食感が特徴です。「コシ」と「風味」にこだわって造った五島うどんをお得なセット!ざるうどんや焼うどんだけでなくパスタの代わりとしてもお使い頂けます。 「無添加 万能あごつゆ 七椿」あご(飛魚)の風味にこだわった安心安全の無添加の濃縮タイプのつゆです。その為、原材料も希少な焼あご100%にこだわって作られています。お湯に溶かすだけで、手軽に五島うどんのおいしいスープが作れます。また、うどんのスープ以外にも煮物、炒め物、卵かけご飯や出汁巻き卵、おでんやお雑煮など色々な料理の調味料としてご使用いただけます。いつもの料理を手軽に美味しくしてくれる万能つゆです。更に「万能あごつゆ 七椿」は10倍濃縮タイプになっておりますのでお得なつゆになります。 【五島うどん】 【原材料名】 小麦粉・食塩・なたね油・大豆油・椿油 【内容量】 1袋:240g(約3人前) 【あごつゆ 七椿】 【原材料名】 たん白加水分解物・しょうゆ・みりん・食塩・焼あご 酵母エキス・寒天、(一部に小麦を含む) 【内容量】 220ml 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存 【発送方法】 発送につきましては、ヤマト宅配便で発送致します。五島うどんセット(五島うどん5袋と万能あごつゆ七椿)椿油使用 /送料無料 ギフト 贈り物にもおすすめ 乾麺【BB】 送料無料手延べの美味しさが詰まった五島手延うどんセット 8

あごだし スープ50入【五島特産品】五島うどんにはあごだしスープを!

  • 価格¥1,890
  • 商品説明名称あごだしスープ50入 原材料名 食塩・砂糖・粉末醤油・かつおエキス・いりこ粉末・昆布粉末・あご粉末・葱・調味料(アミノ酸等)カラメル色素内容量 あごだしスープ10g×50袋賞味期限 別途商品ラベルに記載(製造日より1年)保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。★1袋の場合、メール便(ネコポス便)OK!

【優良ショップ連続受賞!(2024年2・3月)】五島うどん 手延べうどん 240...

  • 価格¥1,430
  • 長崎県の五島うどんメーカー・マルマスの『五島うどん 240g×3袋』です! 【商品紹介】 ■マルマスの「五島うどん」は、五島産の自然塩とつばき油を使った手延べうどんです。 ■コシの強さとツルツルとしたのどごしの良さが特徴です。 【商品情報】 ■原材料:小麦粉、自然塩、食用油(椿油) ■内容量:240g×3袋  ■直射日光を避け、常温にて保存。 【お届け方法】 ■全国送料無料、クロネコヤマトのネコポス(ポスト投函-安心追跡サービス付き)にてお届けいたします。(日時指定は出来ません)

【送料無料】虎屋 の 五島うどん 椿 8人前 (200g×4束) 焼きあご スープ10食

  • 価格¥3,220
  • 五島うどん「椿」4束と焼きあごスープのセット 上品なパッケージで、、ご家庭用にはもちろん、お歳暮・お中元など贈答用にも人気の箱入りギフトセットです。 細麺ながら適度なコシがあり、つるりとしたのど越しと、しっかりとした旨味が特徴な五島うどんは、かけうどん、冷やしうどん、つけ麺など、シーズン問わず美味しくお召し上がりいただけます。 特におすすめなのが、グツグツ煮えた鍋から直接うどんを掬って食べる「地獄炊き」。細麺ながら伸びにくい五島うどんならではの食べ方です。 〇五島うどんとは… 讃岐うどん、箱庭うどんと並ぶ「日本三大うどん」のひとつで、長崎を代表するうどんです。 打ち粉の代わりに椿油を縫って、丁寧に細く長く伸ばしてつくる手延べうどんです。 〇原料の塩から手作りしているのは虎屋だけ 虎屋の五島うどんには、手作りの海塩を練り込んでいます。五島列島のきれいな海水から作るミネラル豊富な自然塩です。 五島近海は、栄養豊富な海水が循環する大潮の海水が流れ込む地域。 その海水を、月2回の大潮の日の満潮時に汲み上げ、丁寧に炊き上げて塩を作っています。 ■内容量:うどん800g(200g×4束)スープ10食(7g×10袋) ■原材料:うどん(小麦粉、食塩、菜種油、椿油) スープ(食塩(国内製造)、砂糖、デキストリン、粉末醤油、かつお調味粉末、酵母エキス、いわし煮干粉末、粉末小麦発酵調味料、こんぶ調味粉末、かつお節粉末、焼きあご(とびうお)、葱、(一部に小麦・大豆を含む)) まあるい塩(海水) ■製造者:株式会社虎屋 〒857-4514 長崎県南松浦群新上五島町似首郷787-17 TEL0959-54-1056 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限:製造より365日 ◎紙袋が必要な場合は備考欄にご記入ください。 季節のご挨拶、日常の贈り物、祝事、法人向け、プチギフトなどにオススメです。 大切な方や、お世話になった方、取引先やご家族、職場などへの贈り物にいかがでしょうか。

【国産小麦100%使用】 虎屋 の 五島うどん 6人前 (180g×3束) 焼あごス...

  • 価格¥2,000
  • 虎屋では、塩から手作りして五島うどんを作っております。 使用する塩から手作りした、国産小麦100%のうどんです。 細くても伸びにくくコシが強いのが特徴です。 *五島うどんが贈答に喜ばれるわけ* 手作りの海塩と椿油を練りこんで作る虎屋の五島うどんは、 親しみやすいのにちょっと高級。 季節やシチュエーションを選ばず、年齢・性別も問わずお召し上がりいただけるうえに、 賞味期限は1年間と日持ちもするため、贈り物におすすめなんです。 ■内容量:五島うどん540g (180g×3束)焼きあごスープ6食(7g×6袋) ■原材料:うどん(小麦粉、食塩、菜種油、椿油) スープ(食塩、砂糖、デキストリン、粉末醤油、酵母エキス、昆布、いりこ、焼きあご、食用植物油、(一部に小麦・大豆を含む) ■製造者:株式会社虎屋 〒857-4514 長崎県南松浦群新上五島町似首郷787-17 TEL0959-54-1056 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限:製造より365日 ◎紙袋がご入用の際は備考欄にご記入お願いいたします。 ◎こちらの商品は送料無料です! ※北海道・沖縄・一部離島へのお届けでも送料無料です!    季節のご挨拶    お歳暮 御歳暮 御中元 お中元 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 お盆 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中見舞い クリスマス      祝事     内祝い 合格祝い 進学 成人式 卒業 入学 入園 誕生日 七五三 就職 社会人 幼稚園 御結 引き出物 出産 新築    日常の贈り物    お見舞 御挨拶 ごあいさつ 引っ越し お宮参り 志 進物 お礼 謝礼 長崎土産 お土産 帰省 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント プチギフト     法人向け    開店 開業 周年記念 異動 転勤 定年 退職 挨拶回り 粗品 手土産 記念品 景品

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