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Twitterで今一番「バズってる」料理家の待望の初レシピ集 きっかけは2017年8月、Twitterに投稿された『無限湯通しキャベツ』のレシピが始まりでした――。 千切りキャベツをザルにあけ、たっぷりの熱湯を満遍なくかけるとシャキシャキとしっとりが混在する美味しい千切りキャベツになるんですがこれ4分の1玉分を釜揚げしらす25gと味の素少々ゴマ油大匙1強めの塩胡椒で味付けると無限に食える無限湯通しキャベツになります今、無限に味見してます(2017/8/17 リュウジ@ore825) この投稿が「箸が止まらない!」「ごはんとコレだけで生きられる」と瞬く間に広がり、約14万いいねを獲得。 その後も「大根の唐揚げ」「生クリームを使わないアボカドカルボナーラ」など【いつもの食材が】【失敗知らずの簡単な方法で】【驚きの美味しさに】との理由から、多くの投稿がリピーター続出の大人気レシピとなっています。 今回、「リュウジさんのTwitterレシピを一冊にまとめてほしい」という、たくさんの声を受けて、これまで投稿されたものの中から厳選した、オールジャンル＋未発表レシピも含む129レシピを本にいたしました! ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

特集：問い合わせはドラマを生む「今朝のテレビで紹介していた本」「入院している友だちの見舞いに持っていく本」等々、日々たくさんの無理難題な問い合わせを受ける書店員はいかにして正解を導いているのか!?　というわけで本の雑誌２月号の特集は「問い合わせはドラマを生む」。書店員匿名座談会から、わが店のドラマな問い合わせ実録４連発に、秘密の客注棚、PC登場以前の昭和な問い合わせ事情に、笑ってはいけない問い合わせ言い間違い＆勘違い総ざらいまで、ドラマあふれる問い合わせ現場の真相に迫る特集だ！　新刊めったくたガイドは柿沼瑛子がＭ・ロウレイロ『生贄の門』の主人公コンビがいいぞ！と叫べば、石川美南は「幽霊」たちに導かれ、物語の深奥へずっどーん。大森望が酉島伝法の超弩級長編『奏で手のヌフレツン』に五つ星！なら、酒井貞道は高校生の誇りを賭けた独自ルールのゲームにぞっこん。松井ゆかりが町田そのこ『夜明けのはざま』の主人公の決断を応援すれば、東えりかは味の素営業マンの密着ルポ『地球行商人』がすごい！と驚愕。そして初登場「本の雑誌チーム」は家族三代の物語『山ぎは少し明かりて』に思わず叫ぶのだ！　さあ、本の雑誌チームとはなにか？　あなたも故郷に向かって叫ぼう！　今月は「本屋大賞で買った本」で凪良ゆうが登場！　怒濤の日々のなか、副賞の10万円分の図書カードで買いも買ったりの62点、68冊、107316円分（7316円オーバーだ）を一挙公開すれば、帰ってきた服部文祥は自由とはなにかを自由に感じることが我々にはできるのかと問題提起。日下三蔵がカラーボックスなんか怖くない、と声を上げれば、黒い昼食会は大人の大ピンチ図鑑を待望!?　岡崎武志がいざ、保谷の古物商法令講習会へ向かえば、川口則弘「文芸記者列伝」はいまの時代を生きる人たちで、ついに来たかの最終回！　単行本の刊行はいつだ？と待ちながら、笑ってはいけない言い間違いで真冬の寒さもぶっ飛ばそう！　本の雑誌２月号は今年もよろしくの49年目突入号なのだあ！

知ることは楽しい！ 『That’s 雑学』シリーズ第４弾！ 『ビジネスや経済特集』 「“孫正義”の大ボラ！実現伝説」 「５１２７台の試作品の末に完成した“ダイソン”の掃除機」 「冷凍食品の始まりは？」 「マツダのアルファベット表記が「ＭＡＺＤＡ」の理由」 「デパートの一階にはトイレがない？」…etc、ビジネスや経済特集！！ その他、 「スタッドレスタイヤが滑らないわけ」 「オスの木とメスの木」 「体を鍛えすぎると病気になりやすい！？」 「印籠にはなにが入っていたのか？」 …etc、全部で50の雑学話が収録。 お友達や恋人との、会話に詰まった時のネタにでもどうでしょうか？！ 【収録タイトル】 ハイオクとレギュラーガソリンの違いって？ スタッドレスタイヤが滑らないわけ １９世紀の電気自動車 記録媒体の寿命ってどのぐらい？…３億年！ 重力＝引力ー遠心力 アンデスメロンはアンデス山脈で採れない！ 「カマキリのメスはオスを食べる」の真実 「アリは協力して働く」はウソ！？ どうしてインコや九官鳥はしゃべれるのか？ カバは血の汗をかく！ 肉食と草食動物の目の違い オスの木とメスの木 トリュフの意外な採り方 冷たい温泉はありですか？ ガンになる仕組み 大怪我の直後は痛くないのはなぜ？ たまねぎを切ると涙が出るのは何故か なぜ右利きが多いのか？ 知っておきたい花言葉あれこれ 体を鍛えすぎると病気になりやすい！？ 音楽をかけると集中できるの？ 「勘当」ってどうやるの？ 「夏には怪談」は科学的根拠があった！ きのこの山・たけのこの里には兄弟がいた！ 和牛と国産牛って、どう違うの？ 印籠にはなにが入っていたのか？ 「円」という単位は一体誰が考え付いたのか？ 君が代は誰が作ったの？ 「ドジ」を踏む―何を踏んでいるのか？ 「伊達男」って伊達政宗に関係が？ 麻酔の考案者の皮肉な最後 生前に売れたゴッホの絵は何枚？ クリスマスって何の略？本当にキリストの誕生日？ シルエットはケチから生まれた！？ インドに１５００年以上も錆びない鉄柱がある。 冷凍食品の始まりは？ 味の素の発明は子供の質問がきっかけ！？ 消費量の単位・東京ドーム○杯分 株式銘柄のニックネームは「チャンバラ」 マツダのアルファベット表記が「ＭＡＺＤＡ」の理由 国内総生産と国民総生産はなにが違う？ デパートの一階にはトイレがない？ シャープとシャープペンシルの微妙な関係 流行色の陰謀 ナイキはアシックスの下請け会社だった 自販機のコイン投入口の秘密 “セブンイレブン鈴木会長“全然売れない３万８千円の布団を売れるようにした話。 “孫正義”の大ボラ！実現伝説 ディズニーランド誘致のエピソード ５１２７台の試作品の末に完成した“ダイソン”の掃除機

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★まだ間に合う! 「食のアフターデジタル」フードテックの潮流を知ることは、全産業転換の見取り図を得ること。この本には、具体とフレームワークが詰まっている。(IT批評家・尾原和啓氏)★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★2025年までに世界700兆円に達すると言われる超巨大市場「フードテック」--。あなたの食体験はどう変わり、どんなビジネスチャンスが生まれているのか?本物の肉のような「植物性代替肉」「培養肉」、食領域のGAFAとも言われる「キッチンOS」、店舗を持たないレストラン「ゴーストキッチン」、Amazon Goに代表される「次世代コンビニ」・・・・・・。With&アフターコロナ時代の「食」在り方を探索し、世界最先端のフードビジネスを徹底解説する日本初のビジネス書が、ついに刊行!食品メーカーから外食、小売り、家電、IT、不動産まで、あらゆる業界を巻き込み、「食×テクノロジー」を起点とした新ビジネスが勃興する。この世界で、日本のプレーヤーが、再び輝きを取り戻すための秘策とは--。グローバルの変化を深く理解しながら、日本の現状とよりよい食の近未来を考える、「次のアクション」につながるビジネスのヒントが満載!●初公開! アフターコロナ時代の羅針盤「Food Innovation Map 2.0」あなたの会社が目指すのはどこだ?「生活者体験」「実現する技術/仕組み」「センシング技術/先端素材」の3つの階層で、食体験を豊かにするキーテクノロジー、新サービス、近未来キーワードを徹底網羅。アフターコロナ時代を見据えたビジネス戦略のヒントが見つかる!●業界を代表するキーパーソンが語る「食の未来」・味の素 代表取締役社長 西井孝明氏、代表取締役副社長/CDO 福士博司氏、専務執行役員/CIO 児島宏之氏・ロイヤルホールディングス 会長 菊地唯夫氏・インポッシブルフーズ SVP International ニック・ハラ氏・不二製油グループ本社 代表取締役社長 清水洋史氏・ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス 代表取締役社長 藤田元宏氏・予防医学研究者 石川善樹氏・HAJIME オーナーシェフ 米田肇氏・Mr.CHEESECAKE 田村浩二氏 (順不同)

５６巻は、アメリカ航空宇宙局ＮＡＳＡの研究員、マイクロソフト社本社のマーケティング担当者、インドネシアの味の素販売社社員、台湾の日本料理店シェフという、海外ではたらく仕事を特集しています。すべて、海外の現地で取材しているため、日本とはちがう職場や生活の環境が一目瞭然！　仕事の内容から、めざし方、やりがい、苦労など、多くの写真や図版を使って、ていねいに解説し、子どもたちの「知りたい！」に応えます。＜おもな内容＞ＮＡＳＡ研究者ってどんな仕事？／宇宙科学ってなに？／研究テーマを決める／審査を受ける／観測器を試作し実験する／観測器の開発をする／ＮＡＳＡ研究者インタビュー「情熱と好奇心があれば技術と知識はあとからついてくる」／わたしの仕事道具「関数電卓」／ＮＡＳＡ研究者の一日／ＮＡＳＡ研究者になるには？海外企業日本人スタッフってどんな仕事？／市場を調査・分析する／宣伝や販売方法を考える／販売の支援をする／海外企業日本人スタッフインタビュー「新しい技術で世界の人たちが幸福になっていくのを見たい」／わたしの仕事道具「コンセント用アダプター、通信機器」／海外企業日本人スタッフの一日／海外企業日本人スタッフになるには？日本企業海外スタッフってどんな仕事？／現地社員をとりまとめる／販売活動を支援する／売りあげなどを管理する／日本企業海外スタッフインタビュー「インドネシアのお客さまの生活に役だちたい」／わたしの仕事道具「メモ帳」／日本企業海外スタッフの一日／日本企業海外スタッフになるには？日本料理店シェフってどんな仕事？／メニューを考える／食材の仕いれをする／料理を提供する／安全・衛生の管理をする／日本の食文化を伝える／日本料理店シェフインタビュー「日本のおいしい家庭料理で台湾の人を幸せにしたい」／わたしの仕事道具「電気炊飯器」／日本料理店シェフの一日／日本料理店シェフになるには？さくいん（五十音順）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 特別企画(1) 創刊40周年記念！大感謝プレゼント！！ 特別企画(2) 特選街が推した往年の名機大図鑑 第1回／1979年4月号～1989年3月号 疑問も悩みもすべて解消！ 「スマートフォン」やりたいことがすぐできる！知恵袋 Part1／できないことがスパッと解決する一問一答 Part2／話題の機能の使い方が丸わかりの超親切講座 最強の一台を探せ！ 「ドライブレコーダー」最新モデル実走テスト！ オウルテック・OWL-DR801G-2C／ケンウッド・DRV-MR740／セルスター・CSD-790FHG／ データシステム・DVR3100／パイオニア・VREC-DH700／パパゴ・GoSafe S36GS1／ ユピテル・DRY-TW9100d／カーメイト・ダクション 360 S／コムテック・HDR360G プロが太鼓判！ 「防災グッズ＆アプリ」秀作カタログ 今月のトピックス ●早くも登場! 小型軽量で手ごろな価格のフルサイズミラーレスEOS キヤノン・EOS RP ●スープラが17年ぶりに復活! トヨタ・スポーツカーの伝統を継承 トヨタ・GRスープラ ●ドキュメントスキャナー一体型のフォトスキャナーが登場 エプソン・FF-680W ●ヘッドホンでも映画館やホールで聴くように音が広がる話題の新技術 クリエイティブメディア・Super X-Fi 今月のテストルーム ●【4Kチューナー内蔵BDレコーダー】 パナソニック・DMR-SUZ2060 ●【超軽量ノートパソコン】 ダイナブック・dynabook G6 ●【薄型・軽量電子ペーパー】 富士通・電子ペーパーP02（A5サイズ） ●【スティック掃除機】 アイリスオーヤマ・KIC-SLDCP6 目指せ！ 家電選びの達人 「キャニスター型掃除機」 キーパーソンに訊け！ 「味の素冷凍食品・ギョーザ」 こんなカメラで撮ってみた！ユニーク写真工房 「GoPro・HERO7 Black」 アナタに代わってトライ！ 我ら！家電体験隊。in ヨドバシカメラ 「小泉成器・ネイルプリンター」　「ビタントニオ・ヨーグルトメーカー」 ここまで進んでる！ 防災アイテム最前線 「ポータブル蓄電池」 フクちゃんの日本の最新ワザWatching 「トヨタ・コネクティッドカー」 家電スペシャリスト・滝田勝紀の “スゴ腕”家電ファイル 「アイロボット・ルンバｉ７＋」 旬ネタ インフォメーション 今月の新製品 愛読者プレゼント 知っておきたい スマートフォン用語辞典 Q&Aフォーラム／ReadersVoice 次号予告・編集後記

●第一幕（理論篇）「モテる会社」とは、どんな会社？ ・「モテる会社」とはどういう会社？ ・“なぜかモテる”会社を目指そう ・誰に、どうモテたいのか？ ・モテる会社の条件 「モテる会社の10カ条プラス１」 ・まず身内を大切にしないとモテません （１）従業員やその家族を大切にしている （２）お客さんとのコミュニケーションを重視する ・正直で誠実な会社はモテる （４）何らかの形で、社会や地域に貢献している ・「キャッチコピー力」が、モテ度を一気に高める （８）誰かに話したくなるストーリーやエピソードが豊富 ・会社は愛嬌 （９）どこかしら愛嬌やユーモアがある ・社長の言動で会社は変わる （10）経営者に情熱があり、社員がイキイキと働いている ・利益を出さなきゃ会社じゃない ●第二幕（実例篇）「モテる会社」とは、こんな会社 ・モテる会社１ 　日本一「思いやり」「やさしさ」に溢れたタクシー会社 　ハートフルタクシー（神奈川県） ・モテる会社２ 　利用者も社員もイキイキできる介護施設 　ＭａＣＯ（岡山県） ・モテる会社３ 　ファンがどんどん生まれる幼稚園 　パール幼稚園 ・モテる会社４ 　人、本、情報が集まる街のコミュニティ書店 　長崎書店（熊本県） ・モテる会社５ 　ファーストワンからナンバーワン、そしてオンリーワンの制作会社 　トレンド・プロ ●第三幕（実践篇）「モテる会社」の作り方 ・さあ、あなたもモテる会社を作ろう ・第１条　「従業員やその家族を大切にするとモテる」の法則 　サウスウエスト航空／ＥＣスタジオ／ 　物語コーポレーション／亀田メディカルセンター ・第３条　「正直で誠実な会社はモテる」の法則 　オーケーストア／信越化学工業／ぎゅーとら ・第６条　「特徴をひと言で説明できるとモテが広がる」の法則 　味の素／コスモ石油／ツムラ／アサヒビール／ 　サントリー／トヨタ自動車／ホンダ／ 　パナソニック／ソニー／カクヤス／品川女子学院 ・第８条　「ストーリーで語るとモテる」の法則 　ザッポス／中央タクシー ・第９条　「愛嬌があるとモテる」の法則 　ＬＵＳＨ（ラッシュ） ・第10条　「モテてくると、勝手に情熱やイキイキが生まれる」の法則 ・モテる会社になるために一番大切なものとは ・モテる会社へのロードマップ ■著者　川上徹也

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 特集：小さくても強い国のイノベーション力 　アメリカ、ロシアといった大国のイノベーション力が相対的に弱まるなか、いわゆる小国と呼ばれる国々のイノベーション力に注目が集まっています。ダボス会議を主宰する世界経済フォーラム（World Economic Forum：WEF）の「世界競争力レポート」の2013-2014年ランキングでは、スイス、シンガポール、フィンランドがトップ3を占める一方で、アメリカは、2009-2010年ランキングで第1位から陥落して以来、このような国々の後塵を拝しています。また、IMD（International Institute for Management Development：国際経営開発研究所）の「世界競争力年鑑2014年」で、第2位がスイス、第3位がシンガポール、第5位のスウェーデンは、同ランキング上位の常連国になっており、このほかにも、第21位の日本の上位に、オランダ、アイルランド、ルクセンブルクなどの小国がランキングされています。 　本特集では「日本はもっと小国のイノベーションを学ぶべき」という意識の下、小国でイノベーション力が強いと評価される国の事例を取り上げ、各国におけるビジネスの成功を生み出すイノベーション力の源泉を探り、小国のイノベーション力をいかにして取り込み、日本企業はイノベーション力を向上できるかを考察します。 　特集の編者は、江藤学（一橋大学）、そのほかの執筆者は、伊藤宗彦（神戸大学）、中島勇（中東調査会）、安岡美佳（コペンハーゲンIT大学）、渡辺千仭（シンガポール国立大学／フィンランド・ユヴァスキュラ大学／東京工業大学）。 　ビジネスケースは、健康リスク解析サービス「アミノインデックス」の事業を他企業などとのコラボレーションで立ち上げた味の素と異なる事業部の寄せ集めから1つのエンジニア企業として分社化した新日鉄住金エンジニアリングを取り上げます。 　インタビューコーナーには在日スイス大使館商務担当参事官／スイス・ビジネス・ハブ日本代表のロジェ・ツビンデン氏が登場。 　さらに「『青色LED』ノーベル賞受賞に寄せて」を緊急掲載します。 ●●目次●● ［特集論文ー1］人材能力マネジメントが生み出すスイスのイノベーション力 江藤　学　一橋大学イノベーション研究センター特任教授 ［特集論文ー2］シンガポールのイノベーション力ーーフィンランドとの同質性・異質性 渡辺千仭　シンガポール国立大学客員教授／フィンランド・ユヴァスキュラ大学客員教授／東京工業大学名誉教授 ［特集論文ー3］デンマーク流戦略的参加型デザインの活用ーー北欧の高い生産性を支える文化・国民性、社会構造、戦略的手法 安岡美佳　コペンハーゲンIT大学サービスデザインプロジェクトリーダー ※この商品は紙のページを画像にした電子雑誌です。 　文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 　試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

（（（（１６年連続大学生協圧倒的Ｎｏ．１！））））（（（（いちばん売れている就活の定番書））））【今年度のリニューアル】・近年人気の「人材業界」を新たにラインナップに追加。・最新の就活動向をキャッチアップＥＳは内定への通行証だ！２０年以上の就活本のベストセラー『絶対内定』シリーズの最新版。インターンシップから本選考まで、最も時間がかかるのがＥＳの準備。本書では、実際に書類選考を突破した就活生のＥＳを実例として、どのように記載すればいいのかの答え合わせを解説している。また、人気業界ごとにどんな人材が求められ、どのようなアピールを意識すれば良いのかを最新版に改訂。これさえ読んでおけば、ＥＳ準備の勘所を抑えられる。＜その他掲載予定企業＞三菱商事／三井物産／住友商事／伊藤忠商事／丸紅／三菱東京ＵＦＪ／みずほ銀行／三井住友銀行／三菱ＵＦＪ信託銀行／野村證券（総合）／野村證券（ホールセール）／日本生命保険／第一生命／東京海上日動／三井住友海上／ゴールドマン・サックス証券／バンクオブアメリカ・メリルリンチ／シティグループ証券／ＵＢＳ／マッキンゼー・アンド・カンパニー／ボストンコンサルティンググループ／アクセンチュア／デロイトトーマツコンサルティング／プライスウォーターハウスクーパース／Ｇｏｏｇｌｅ／アマゾンジャパン／ヤフー／楽天／ＬＩＮＥ／日本ＩＢＭ／ＮＴＴ　Ｄａｔａ／富士通／ＮＴＴ東日本／ＮＴＴドコモ／ソフトバンク／ＮＴＴコミュニケーションズ／電通／サイバーエージェント／ＮＨＫ／三菱地所／三井不動産／日揮／旭化成／東レ／三菱重工／三菱マテリアル／トヨタ自動車／パナソニック／Ｐ＆Ｇ／資生堂／味の素／サントリー／武田製薬工業／ＪＡＬ／ＡＮＡ／ＪＲ東海／日本郵船／電源開発株式会社（Ｊ?ＰＯＷＥＲ）

●LONG INTERVIEW　日本の命運を握る男 ブノワ・ベトゥ（BENOIT VETU） 　「選手と共に闘い、チャレンジしていく」 　2020東京オリンピックのメダル奪取を託された闘将は、熱き決意を語った――。 ●特報！ アジア自転車競技選手権大会 　エリート男子ケイリン　脇本は復活の金メダル 　U23ロードレースは岡本がスプリント勝負を制す 　小野寺は個人タイムトライアルで金 ●特集　風と語ろう！ 　スポーツサイクル、胸躍るシーズンイン 　BICYCLE21特選：注目の機材・用品・サプリメント 　シマノ／アキコーポレーション／ブリヂストンサイクル／パナソニック サイクルテック／ミヤタサイクル／深谷産業／フルマークス／キルシュベルク／メダリストプランニング／興津螺旋／アドバンス／ボーダック スフィーダ・サイクル事業部／ウエイブワン／グロータック／イーズアソシエイツ／井村屋／パールイズミ／アスタリール／MUSASHI／味の素／グリコ／隼／ニッスイ ●SPECIAL INTERVIEW　公明党幹事長（衆議院議員）　井上義久氏に聞く 　「自転車の活用でワンサイクル進んだまちづくりを！」 ●INTERVIEW 　・前橋市長　山本龍「健康で楽しいまちづくりを！」 　　“自転車の街”を牽引するサイクリスト市長 　・みちづくり まちづくり(4) 最終回　浜田誠也 　・東京都市大学客員教授　村尾公一氏に聞く 　　「シェアサイクルとの関連性で考察する都市交通の未来像」 ●シリーズ企画　峠探訪　-SPECIAL- 　峠攻略のA・B・C　市川雅敏、ヒルクライムレースを語る。 　「ヒルクライムレースのトレーニングは近くの山でできる」 ●レースレポート　シクロクロス東京2017 　スティーブ＆ルーシーのシャイネル夫妻が圧巻のアベックV 　竹之内悠、唐見実世子は３位

【第1特集】超基本＆即戦力 今すぐ始めるデータ分析 難しい数学は必要ない！「データ分析」の超基本 part1 集中講義 ここから始めよう！ データ分析 （STEP1）心構え 分析の初心者が最初に考えること●河本 薫 （STEP2）思考法 USJを劇的に変えた確率思考の核心を話そう●森岡 毅 相関関係と因果関係 正しく見分けるコツ●中室牧子 （STEP3）実践 上司が最低限持つべきデータリテラシー●柏木吉基 COLUMN 「若者の海外旅行離れ」の嘘 もう失敗しないグラフ作成とプレゼン●清水久三子 試してみよう！ Excelで超簡単分析 入門編「平均と標準偏差」「検定」 part2 企業編 企業戦略を変えるデータ分析 イーグルバス GPSとセンサーでバス運行「見える化」 リクルートライフスタイル 来店サイクル分析で常連客が戻ってきた 花王 攻めるデータ戦略で髪色サプリが快走 明治 大ヒットの秘密はデータにあり INTERVIEW│玉川 勝●ソニーマーケティング グローバルセールス＆マーケティングオフィサー COLUMN「決定木分析」の威力 オイシックス 声には上がってこない顧客の「傾向」を見抜く INTERVIEW│石黒不二代●ネットイヤーグループ社長兼CEO AbemaTV 視聴者のデータを生放送に即時反映 最強の効果検証法「A/Bテスト」とは？ ［メルカリ］商品の画面表示［すかいらーく］チラシの販促効果 セリア トップ自ら考案 緻密な需要予測で圧倒 ローソン 人気のカギはリピート率の異変だった ユナイテッドアローズ 検索キーワードを詳細にチェック 試してみよう！ Excelで超簡単分析 応用編「散布図と回帰式」「重回帰分析」 ニュース最前線 01 巨人グーグルが仕掛ける ケタ違いの「AI経済圏」 02 “投資会社”ソフトバンク 10兆円ファンドの勝算 03 絶好調の大手ゼネコン 五輪後も再開発バブル 04 米国抜きのＴＰＰに 日本が急転換した理由 05 人手不足がここまで波及 マンション管理人の窮地 深層リポート 採用難、地方撤退、AIで消滅？… コールセンターの流転 （ルポ）人が集まらない地方センターの悲鳴 （証言）沖縄のコールセンターで働く200人の声 （課題）顧客満足は置き去り 業務委託ゆえの限界 （将来）採用難の解消へAIの活用が進む 集中連載 トランプの窮地（1）対日要求に拍車 翻弄される日本 深層リポート 暴走する北朝鮮 ミサイル連射の思惑 連載 ｜経済を見る眼｜「一体改革」よ、もう一度／早川英男 ｜この人に聞く｜西井孝明●味の素社長｜食品の世界トップ10狙う ｜少数異見｜眞子さまの結婚を契機に女性宮家の検討を急げ ｜ニュース戦記｜森友から加計へ 疑惑だらけ／星 浩 ｜知の技法｜総合的な知の技法「表現法」を学ぶ(3)／佐藤 優 ｜中国動態｜中国も室内全面禁煙へ「 先進国並み」に本腰／田中信彦 ｜グローバルアイ｜トランプ氏弾劾の可能性は？／エリザベス・ドリュー ほか ｜フォーカス政治｜米・英を起点に始まる「大きな国家」への逆行／牧原 出 ｜マクロウォッチ｜空前の人手不足でもなぜ賃金は上がらない？ ｜歴史の論理｜「朝鮮の困境」と姿を重ねる台湾／岡本隆司 ｜非常時の組織論｜オリンピックで厳戒警備 指示は４つだけ／伊藤祐靖 ｜サラリーマン弾丸紀行｜バンダアチェでノアの箱舟を見る／橋賀秀紀 ｜ブックス＆トレンズ｜『夜型人間のための知的生産術』を書いた齋藤孝氏に聞く ｜Readers＆Editors｜読者の手紙、編集部から ｜生涯現役の人生学｜上司がくれた印鑑／童門冬二

◆難病治療への高い期待が寄せられている「核酸医薬」！◆核酸医薬の最新研究動向について体系的かつ詳しく解説！◆核酸医薬に携わる・これから研究をはじめる方、必携の一冊！【主な目次】序章　核酸医薬の概要第1章　モダリティ第2章　核酸医薬の合成第3章　核酸医薬における解析・分析第4章　核酸医薬における生物学第5章　核酸医薬創出に資するデータベース第6章　核酸医薬研究を加速する情報技術第7章　各種疾患に対する核酸医薬第8章　核酸医薬におけるDDS第9章　研究機関と企業における核酸医薬研究の最前線【執筆者（全48名）】青木 華古（東京医科歯科大学）永田 哲也（東京医科歯科大学）横田 隆徳（東京医科歯科大学）山口 卓男（大阪大学）浅野 吉政（東京大学）小林 芳明（東京大学）程 久美子（東京大学）森下 竜一（大阪大学）吉岡 耕太郎（東京医科歯科大学）高橋 理貴（東京大学）中村 義一（東京大学名誉教授／(株)リボミック）大澤 昂志（大阪大学）梶野 瞭平（（元）岐阜大学）佐藤 仁昴（岐阜大学）上野 義仁（岐阜大学）張 功幸（徳島文理大学）冨田 恵麗沙（甲南大学）秋田 智香（甲南大学）川上 純司（甲南大学）近藤 次郎（上智大学）佐々木 茂貴（長崎国際大学）唐澤 薫（(株)エービー・サイエックス）山本 剛史（長崎大学）原 倫太朗（東京医科歯科大学）河合 純（(地独)神奈川県立産業技術総合研究所）松原 佑記（三井情報(株)）西川 希（(株)レトリバ）青木 建留（(株)レトリバ）武井 裕也（(株)レトリバ）浜田 道昭（早稲田大学／(国研)産業技術総合研究所／日本医科大学）竹内 理（京都大学）森 亮一（長崎大学）宮下 彰子（東京医科歯科大学）金沢 貴憲（徳島大学）高橋 葉子（東京薬科大学）根岸 洋一（東京薬科大学）小暮 健太朗（徳島大学）石橋 幸音（東京大学）内藤 瑞（東京大学）宮田 完二郎（東京大学）米澤 正（静岡県立大学）浅井 知浩（静岡県立大学）上原 啓嗣（協和キリン(株)）吉見 昭秀（(国研)国立がん研究センター）萩原 佑介（味の素(株)）木田 朋輝（熊本大学）勝田 陽介（熊本大学／(株)StapleBio）井原 敏博（熊本大学）

【第1特集】もう知らないふりはできない 絶望の非正規 ルポ フリーターを抜け出せない 氷河期世代の残酷な現実 データが物語る 中年フリーター273万人の実態 非正規の増加は必然？ 日本型雇用慣行の歪み あなたの子どもは大丈夫か 初就職は4割が非正規 狭くなる正社員への道 経験生かせず「ゼロリセット」に 一律3年で雇い止め 波紋広がる派遣法改正 女性活躍推進法は機能する? 妊娠後に6割が退職 マタハラ横行の悲劇 低い社会保険加入率、低賃金 増え続ける非正規雇用 課題解決への処方箋 ユニクロ すき家 パートより待遇はいいが… 「週休3日制」「転勤なし」 限定正社員の内実 労組が守るのは正社員だけなのか? 消えない雇い止めの記憶 期間工が集まらない トヨタの深刻な悩み 年収は正社員の半分以下 同じ仕事で大きな格差 日本郵政のアキレス腱 パート、契約社員が増えて企業業績は伸びたのか 上場企業非正規の増加・減少ランキング 強まる外国人依存 技能実習制度の矛盾 【巻頭特集】日産・ルノー連合 2つの「死角」 ゴーン最後の決戦 核心リポート 01 TPP大筋合意に隠れた コメ“実質無傷”の欺瞞 02 インドネシア新幹線 真に敗れたのは誰か 03 統合を前に弱みが露見 ユニー、必死の抵抗 04 混戦のフリマアプリ 後発メルカリが爆伸 05 味の素、日清が関係解消 海外展開で「すれ違い」 ニュース最前線 鉄鋼 工場と建機で“異変” 神戸鋼に2つの想定外 アパレル カジュアル衣料大手 アダストリア復活の理由 新技術 小泉進次郎も入れ込む 自動運転の「現実味」 深層リポート 僕たちは今日もデモへ行く！ ワタミの失敗 連載 ｜経済を見る眼｜ダイバーシティブームへの異論／三品和広 ｜この人に聞く｜東 哲郎●東京エレクトロン社長｜統合なしでも成長は可能 ｜少数異見｜又聞きや伝統の軽視。学ばずに議論する戦後70年目の危うさ ｜知の技法・出世の作法｜職場で実践できる「中期分析」の方法(7)／佐藤 優 ｜中国動態｜インドネシアの鉄道商戦 中国の勝因は「市場化」だ／田中信彦 ｜グローバルアイ｜EU難民対策には総合的な亡命制度が必要／ジョージ・ソロスほか ｜フォーカス政治｜「経済優先」で再浮上狙うが改革スピードは遅い／星 浩 ｜株式観測｜FRBは利上げ見送りで米国景気の下振れを回避／重見吉徳 ｜為替観測｜日本銀行10月追加緩和でもドル円は大幅な円安にならず／佐々木 融 ｜ 投資の視点｜TPP｜食肉や農薬関連が上昇 小売りにも中期で注目 ｜マクロウォッチ｜大企業の設備投資は期待どおりに復活するのか ｜ブックス＆トレンズ｜『エンタテインメントの作り方』を書いた貴志祐介氏に聞く　ほか ｜Readers＆Editors｜読者の手紙、編集部から ｜生涯現役の人生学｜幕末の日露交渉／童門冬二

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なります。ご注意ください。連載小説など著作権等の問題で掲載されないページや写真、また、プレゼント企画やWEBサービスなどご利用になれないコンテンツがございます。あらかじめご了承ください。 【特集】重厚長大の逆襲 命脈尽きたとまでいわれた「重厚長大」産業が再び活気づいている。鉄鋼、化学、建機の主力企業は過去最高益を更新中。造船・重機も久びさの受注ブームにわく。世界経済拡大の天佑に乗っただけなのか。それとも、リストラ地獄と合従連衡の嵐を経て、競争力を取り戻したのか。評価分かれるオールドエコノミーの実力を探る。 Part 1　踊るオールドエコノミー 造船・鉄鋼・化学が牽引する活況の瀬戸内工業地帯を行く Part 2　検証・復活は本物か？ 世界経済拡大の波に乗る旧世代製造業の隠れた競争力 Part 3　やっぱり凄い日本の英知 重厚長大産業が世界に誇る オンリーワン 技術大全 核心インタビュー　蛭田史郎・石油化学工業協会会長（旭化成社長） Part 4　投資家必読！ デフレ終了で市場評価一変　今から買える有望株・割安株 Part 5　就職・転職するならどこ？ 採用枠拡大でチャンス到来！有力企業の「門戸のたたき方」 編集長インタビュー 三村明夫・新日本製鐵社長 Close up ダイエーの 再建順調 は本当か　新年度早々のリストラ策の中身 高性能化にはあえて背を向けた　快進撃続ける任天堂DSの衝撃 Diamond Eyes Inside トヨタ方式でコストアップした日本郵政公社の苦しい言い分 村上ファンド も物色する給食3.7兆円市場の争奪戦 ピックアップ1／田中宏・クレハ社長 欧州に一貫生産体制を整えた武田が挑む国際化の道半ば 成熟市場突破や差別化目指すワンセグ対応製品が続々登場 人事天命／ヤマトホールディングス 復調・欧州経済の牽引役　スペインの ミニバブル ピックアップ2／伊藤伸彦・日本ゼネラル・エレクトリック社長 Market 株式市場 透視眼鏡／外国人投資家を出し抜ける ROE分解投資法 の威力　吉野貴晶 金融市場 異論百出／雑学「世界の中央銀行」　意外にスリムな日本銀行　加藤出 ネット世論調査／神戸空港の利用 Data Focus 「インフレで財政再建容易に」は現実味のない議論にすぎない　小林慶一郎 【特集】「特別会計」を解体せよ！ 第2の予算400兆円利権をめぐる攻防 小泉純一郎首相の最後の改革、特別会計改革が動き出した。だが、聖域を侵される官僚と族議員の反発は強く、激しい攻防が繰り広げられている。はたして改革は可能なのか。 企業・産業　Company & Industry 【産業レポート】2大グループ誕生以降も視界不良　三重苦の製紙業界が迎えた正念場 【企業レポート】住友信託銀行／相次ぐ大型投資の拡大路線に潜む　破談した 信託大再編 復活の野望 起・業・人／本郷秀之（スターティア社長） 人物　People 短期連載インタビュー　「人を育てる」第4回 山口範雄（味の素社長兼CEO） スキルアップ　Skill Up ビジネス・アカデミア 梶川貴子が教える自分癒やし術　働く人のウェルネス 齋藤孝の仕事脳の鍛え方 3分間ドラッカー　文・上田惇生 「経営学の巨人」の名言・至言 連載 マネー経済の歩き方　山崎元 「超」整理日記　野口悠紀雄 新・永田町の暗闘　鈴木棟一 オピニオン縦横無尽　櫻井よしこ コラム　Column プリズム This Week／The Day 転→展→天職 見られてますよ！ OL1000人会議 勝谷誠彦の食う！呑む！叫ぶ！ 東洋の風

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なります。ご注意ください。連載小説など著作権等の問題で掲載されないページや写真、また、プレゼント企画やWEBサービスなどご利用になれないコンテンツがございます。あらかじめご了承ください。 【特集】「為替」入門 外貨投資の罠にはまるな！ 外貨投資でなによりも大事なのは、罠のありかを知ること、そして上手に避けて通ることだ。それにはまず、為替の動きについて理解し、誤解を正す必要がある。為替という巨大市場は曲者だ。関連する金融商品しかり。為替の基本と影響、本当のリスクをつかみ、罠のありかを探っていこう。 Part1　為替の落とし穴 投資家がはまる為替の大誤解「いずれ円安」「高金利通貨は上昇」 2009年最大のヒット投信　通貨選択型の特殊な為替リスク Part2　円高とドルの謎 流通途中で吸収される円高差益　円高メリット実感できない日本 Column　新政権で最大0.5％成長加速も　10円の円高で政策効果打ち消し 相変わらずのリスク押し付けも　今なお企業を揺さぶる「円高」 景気低迷続き財政赤字拡大必至　高まる米国債・ドル急落の不安 Column　広がる「人民元・経済圏」の実態　アジアの基軸通貨狙い布石着々 中東欧危機は欧州の火薬庫か　銀行資本悪化と重なれば再燃も Part3　為替市場の謎 不安定な変動のメカニズム解明　経済物理学が覆した 常識 不可能なはずの「予測」に挑む　最先端の為替予測モデル Interview　東京工業大学工学院総合理工学研究科准教授／高安美佐子 〔座談会〕 「値動きのあや」をめぐる攻防戦　ディーラーが見た巨大市場の実相 Part4　FXの裏側 「ストップ狩り」「レート操作」疑惑　業界 グレーゾーン の真相は！？ 今後2年で3分の2が消える！　規制強化でFX業者 大淘汰 劇 List　安心して取引できるのはどこか？FX業者大比較！ Part5　為替仕組商品の罠 中小企業社長が悲鳴を上げる　通貨オプション取引の落とし穴 忍び寄る為替仕組債の魔の手　公益法人が抱える爆弾の実態 あなたの町のデリバティブ汚染　自治体のお粗末過ぎる財務実態 安全運用のはずが「大損失」　為替仕組商品が危険な理由 Part6　外貨投資の鉄則 長期の「実質相場」で見極める　主要13通貨の割安度・割高度 　ドル円　1ドル90円でも実質指数ではレンジ内の動き 　ユーロ円　名目レートの130円前半はユーロ割高圏内 　ユーロドル　為替相場の主軸ペア　1ユーロ1.5ドルは割高圏の評価 　ポンド円　実質相場の平均は名目レートで1ポンド150円台 　豪ドル円　アイドル的人気通貨　過去20年の中心は1豪ドル70円台前半 　NZドル円 　加ドル円 　南アランド円 　トルコリラ円 　ブラジルレアル円 　インドルピー円 　人民元円 　ルーブル円 Deep Focus 鈴鹿のスタンドに秋風 News&Analysis Close Up 1 民主党政権が主導する　JAL再建の「危うさ」 Close Up 2 順当落選の2016年東京五輪　たそがれ知事の責任と前途 Inside 戦々恐々の金融機関は抗戦!?「モラトリアム法案」の行方 グループ力を結集し新局面へ　セブン、ネット事業の思惑と課題 味の素が医薬品事業を分社化　M&A攻勢で業界再編加速か 伝説の名車 ハチロク 復活でトヨタスポーツブランド再生なるか 【人事天命】西日本旅客鉄道（JR西日本） 【短答直入】近藤章（富士火災海上保険社長） Market 【為替市場 透視眼鏡】　山独活継二 【金融市場 異論百出】　加藤出 【ネット世論調査】オリンピ

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なります。ご注意ください。連載小説など著作権等の問題で掲載されないページや写真、また、プレゼント企画やWEBサービスなどご利用になれないコンテンツがございます。あらかじめご了承ください。 【特集】為替投資入門 Part1　外貨商品編 〈ブームの裏側〉 新商品続々、おカネ持ち殺到 〈外貨投資のツボ〉 コストと利回りを徹底比較！ 〈揺れるFX業界〉 二重の規制で業界に大打撃 Column　FXを使うと安くなる？　両替のコスト 〈FX投資術〉 レバレッジ1倍投資 の実践法 List　FX大手14社大比較 Part2　投信・ETF編 〈投信業界の裏側〉 行き詰まる投信の商品開発の現場 〈高分配のカラクリ〉 投信が分配金をひねり出せる理由 〈投信のカラクリ〉 通貨選択型投信が危うい理由 Column　人気通貨が取引される「NDF」とは？ 〈ファンド全評価〉 持っていい投信、ダメな投信は？ List　投信909評価リスト 〈ETF活用術〉 売れ筋上位投信の「代替術」 List　純資産＆売れ筋上位　人気ファンドのコスト List　人気ファンドの 代役 となるETF List　買っていいのはどれ？　海外ETF70評価リスト Part3　為替予想編 〈為替ストラテジスト鼎談〉 円への誤解、予測の手の内 〈相場を読むポイント〉 鍵を握る3大トピックの行方 〈主要14通貨全予測〉 高金利通貨＞米ドル＞円 【特集2】2012年 新卒就職戦線報告　震災で止まった採用戦線　夏に始まる第2ラウンド 企業の採用意欲は回復するも震災で就活状況が一変 Diagram　2012年採用実態調査 「新卒採用力ランキング」日本生命保険が初の1位に！ News&Analysis Close Up 全原発停止でも供給に余力「西日本は電力不足」のウソ Inside ／事実上の退職勧奨かと波紋　大和証券の「大配置転換」 ／大手企業で初、「原発圏内」から　TOTOが生産拠点撤退へ 【早耳聞耳】ハンス-ポール・バークナー／ボストン・コンサルティング・グループCEO ／弱点のアフリカに戦略車を投入　中国勢に勝負かけるホンダ二輪 ／72年ぶりのコメ先物市場再開　阻止できなかった農協の焦り ／希少価値と解体費用無料で被災地の地価が上昇する矛盾 【人事天命】全日本空輸 【短答直入】朝田照男／丸紅社長 Market 【株式市場 透視眼鏡】将来利益が減る公算が小さいケイプで選別した銘柄に注目　吉野貴晶 【金融市場 異論百出】資金余剰が市場で顕著でもなお続く日銀の緩和策　加藤出 【ネット世論調査】宝くじ Data Focus 年金記録の身元解明に無力な紙台帳との全件照合　方針転換を　高山憲之 人物 【インタビュー】永易克典／全国銀行協会会長 【新社長】畑中好彦／アステラス製薬社長 企業・産業 【数字で会社を読む】味の素 ブラジル施設の減損処理で筋肉質に　海外消費財事業が軌道に乗り始める 【起・業・人】橋本俊明／メッセージ会長 連載 山崎元のマネー経済の歩き方 カラダご医見番／イミダゾールジペプチド 五十嵐雄二の 5打縮まる ラウンド術 スティグリッツ教授の真説・グローバル経済 課長の作法 政権〈史・私・四〉観　藤原帰一 「超」整理日記　野口悠紀雄 永田町ライヴ！後藤謙次 オピニオン縦横無尽　櫻井よしこ コラム This Week This is.（TOYOTA） 特別広告企画（マンション大規模修繕） 特別広告企画（理工系の大学）

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※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なります。ご注意ください。連載小説など著作権等の問題で掲載されないページや写真、また、プレゼント企画やWEBサービスなどご利用になれないコンテンツがございます。あらかじめご了承ください。 【特集】トヨタがカイゼン指南役　郵政公社30万人の命運 Part 1 現場職員もたじろぐ「郵便局大改造計画」 visual　内部資料が物語るトヨタのモーレツ指南 graph　赤字でも増え続ける特定郵便局 数字とキーワードで読み解く　完全版 「日本郵政公社」の歩き方 data　数字で理解する「日本郵政公社」の全容 list　郵政公社の新経営陣・民間登用者6人の素顔 Part 2 財務諸表が物語る郵政公社の「急所」 chart　財務基盤は意外に脆い　郵政公社の財務諸表9つのポイント column　郵便局の意識と文化を変え、3事業すべてを健全化する　日本郵政公社初代総裁（4月1日就任予定）／生田正治 現地レポート　郵政公社も惑う「熊本の変」 Part 3 郵政公社2つの爆弾　労働組合と特定郵便局 column　郵政公社の気になる給料と総務官僚が抱える社宅の悩み data　利用者1000人に聞いた郵便局の評価 【都市経済特集】静岡 採算無視！大型公共事業は止まらない　知事、暴走す 〈静岡空港〉 最大の利用客である航空会社が「使えない」という空港の前途 column　聞く耳持たぬJR東海に恨み？新幹線「通行税構想」の裏側 〈第二東名自動車道〉 超過課税をして建設にまい進　関連事業も止められない 〈巨大ハコもの〉 採算性、利用法は後回し　赤字垂れ流し施設の惨状 〈静岡市・清水市合併〉 作業大詰め　第三者機関を設置し議員報酬決定へ interview　清水市長／宮城島弘正 われわれは歴史に責任を持つ必要がある 〈次なる市町村合併案〉 4市10町村で政令指定都市目指す　「環浜名湖構想」の実現可能性 DIAMOND REPORT　ダイヤモンド・レポート みずほグループ　1兆円増資　ドタバタ劇の舞台裏 BUSINESS INSIDE　ビジネス・インサイド 金融支援が固まり再建に乗り出したはずの雪印が 縮小均衡 に向かうワケ サントリーが新製品に 味の素製 原料表示　アミノ酸飲料は競争過熱 黒字でも株主資本は毀損　株安・円高ダブルパンチに泣かされる総合商社 マンション業界に波紋　公取委のアンケートは市場調査か事前 捜査 か 資生堂の新ビジネス・育児休業者サービスの順調支える潜在マーケット 【人事天命】ヤマト運輸 【ワシントンDCの深層】　ジャーナリスト／アリス・テイラー NATOがトルコ支援を拒否　高まる米国と独仏の対立 【記者の耳】重渕雅敏【TOTO社長】 【記者の耳】岡田紀雄【メタルワン代表取締役会長兼CEO】 【F氏的日常】　by 福山庸治 【日出ル国の金融事情】　東短リサーチ取締役・チーフエコノミスト／加藤 出 デフレ脱却の秘薬NAFTAに見る通商政策の重要性 新・永田町の暗闘　鈴木棟一 沖縄米軍基地をめぐって麻生自民政調会長が大失言　総裁レース出馬に赤信号 編集長インタビュー　アートコーポレーション社長／寺田千代乃 だれにもまねできないアートのソフト　改革に次ぐ改革で第2の創業 ベンチャー発見伝　【リンクアンドモチベーション】 年間450社が教えを請う　社員の士気高める会社改革 シリーズ　数字で会社を見る　【東芝】 必死のコストダウン努力をのみ込む価格下落の熾烈 論文 株主に恩恵、市場も活性化　脅威のブッシュ配当減税案　大和総研理事・制度調査室長／吉川満