栄養の最安値と通販商品（在庫あり/3,100円〜3,200円）

最近，管理栄養士の活躍の場として注目され，学生の関心も高いスポーツ栄養学。本書は，この分野へ進むために必要な解剖生理学，栄養学の基礎を押さえ，アスリート，一般の人たちへの栄養指導を解説する。理論と実践力をバランスよく身につけられる。一線で活躍するスポーツ栄養士からのメッセージも興味深い。

管理栄養士国試改正新ガイドに対応したテキスト。〔内容〕栄養行政 栄養状態の判定と評価 他。

「こういうデータがある時は，こういう解析法を使う」という使い分けができるという点に重点を置き，各章はじめに設けたフローチャートから必要な解析法を選べるよう配慮した。栄養関連分野での実例に即した豊富な例題をもとに，多様な解析手法を実践的に身につけることができる。ほとんどの例題で，Excel関数を効果的に用いた解法も紹介。管理栄養士・栄養士養成課程学生向けの，栄養情報処理・統計処理基礎科目用教科書。または，統計・解析処理を必要とする演習・実験科目でのサブテキストとしても利用できるほか，現場の管理栄養士・栄養士にもすぐに活用できる一冊。

ケーススタディーを通して各ライフステージの栄養マネジメントの考え方を理解し，活用できるよう配慮した実習書。2023年公表の管理栄養士国家試験ガイドラインに対応した四訂第3版。

実践的な指導技術の習得を目的に、基礎から栄養アセスメントにおけるポイントを詳しく解説。(生活･健康・栄養図書総目録より)

各種データをアップデートした好評テキストの最新版！●初版から貫かれてきた“ヘルスプロモーション”や“ウエルネス”の座標軸の上に、管理栄養士・栄養士の公衆栄養活動に必要とされている“連携と協働”の考え方をプラスした、実際的な内容の定評あるロングセラーテキスト。●関連する統計や法令等の各種データをアップデートした、待望の2024年版！●健康日本21（第三次）の概要、健康づくりのための身体活動・運動ガイドや睡眠ガイドなど、この1年間に公表された最新情報を掲載。

各種データをアップデートした好評テキストの最新版！●初版から貫かれてきた“ヘルスプロモーション”や“ウエルネス”の座標軸の上に、管理栄養士・栄養士の公衆栄養活動に必要とされている“連携と協働”の考え方をプラスした、実際的な内容の定評あるロングセラーテキスト。●関連する統計や法令等の各種データをアップデートした、待望の2023年版！●健康日本21（第二次）の最終結果など、この1年間に公表された最新情報を掲載。

栄養管理プロセス（ＮＣＰ）を中心に事例を栄養評価コードに分け、ＳＯＡＰ表を作成する。個人、集団のＰＥＳ報告までを身につける。

§20臨床栄養の基礎§21経管栄養法§22食物形態の調整

定評ある臨床栄養学実習書の改訂版！知識と実践力アップをサポート！●臨床栄養学の基本的概念や基礎的事項を紹介し、実習を通して理解できるよう構成された、ロングセラーの改訂版。●「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」、「日本人の食事摂取基準(2020年版)」、各種診療ガイドラインに準拠して献立を見直し、治療食の考え方、作り方を提示。栄養アセスメント、ケアプランの実施の流れに沿って簡潔に解説。●より使いやすく、より学びやすい紙面をめざし、デザインを一新して全面リニューアル！

臨床の現場における栄養学的な査定およびケアのシステムや方法を学ぶ「総論編」（基礎）と各疾病ごとの疾患の成り立ちと治療法について学ぶ「各論編」（応用）に分別。管理栄養士国家試験のガイドラインに準拠し、必要関連領域の情報を満載したコンパクトでわかりやすいテキスト。

栄養・健康関連分野の統計とデータ集。国家試験対策にも役立つ練習問題付。見やすい２色刷。

臨床栄養学の知識を「生きた」ものにする実習書！臨床経験豊富な執筆陣が、現場の技術や工夫を交えてわかりやすく解説。章ごとの実習課題で確実に実践力が培われます。多職種連携などもカバー、臨地実習に対応可能。