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生物・解剖生理学 人体の構造と機能 記入式ノートつき 実用新案登録...
- 価格￥3,300
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2010（平成22）年改定の管理栄養士養成課程カリキュラムおよび国家試験ガイドラインに準拠して作製したものである。図・表を多く使用し、二色刷りで見やすくすることで学習の順次性を基調としてまとめたものである。効果的学習のために記入式ノートを付した。
スポーツと栄養と食品
- 価格￥3,520
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本書では、はじめに運動能力に影響を与える食品・栄養素ならびにそれらの摂取方法について具体的な例をあげて概説し、続いて、各種栄養素について運動能力に対する影響の理論的な面をやや専門的に解説した。
