生チョコレートの最安値と通販商品（在庫あり/高い順/〜69,000円）

食生活と生活環境の安全性を求めて本書は「食品のカビ汚染と危害」(2003)以後に著者自身が集めた食品のカビ72属238種(関連菌を含む)を基にし，培養コロニーのカラー写真，光学顕微鏡によるシャープな形態と走査電子顕微鏡(子嚢胞子)の写真を編集した図版を中心に，それぞれの菌の形態・分布と生態(検出食品の種類・環境・作物やヒトに対する病原性)，発育条件や耐熱性，関連菌との遺伝子解析による系統分類，カビ毒(マイコトキシン)産生を集めたノートなどが書かれています．本書の魅力は何といっても食品や身の廻りにあるカビが，培養と顕微鏡による細かな観察の結果から，美術デザイナーも驚くほど美しい様々な形をした姿を目にするワクワク感です．私たちの食生活が安全であるために，食品衛生検査では微生物試験が細菌・カビを対象に行われています．AIに基づく品質管理技術がカビの学名同定に対しても適用されるようになりました．しかし，形態による同定の確認が必要です．本書ではカビの同定に対応して，遺伝子情報を基にした新分類システムのマニュアルとして食品のカビを検索できるよう，記載内容を充実しました．特に，重要なカビ毒(アフラトキシン)を産生する種があるコウジカビ(Aspergillus)，ムギ赤かび病菌があるフザリウム菌(Fusarium)，低温保管の食品に発生が多く，また黄変米菌やチーズの製造菌があるアオカビ(Penicillium)については，カビ毒の解説とともに既応の分類システムの要約，同定法，クラスター(系統分類群)別検索表を示し，容易に試験できるよう配慮しました．本書の特徴として，好乾性菌と耐熱性菌について好湿・中湿性菌や易熱性菌と区別できるように記載しました．好乾性菌については項目を別にし，培養検査での省力化を図りました．好乾性菌の対象は長期保存中の穀類，乾燥や糖分・塩分の多い保存食品での好乾性コウジカビの危害が主でしたが，最近では消費者の嗜好が広まり，チョコレート，ドライフルーツ，ブルーベリー，香辛料，カンゾウ，黒糖などの輸入品から様々な好乾性菌を検出しています．特に好乾性の強い菌では，50%蔗糖添加培地での観察が行われています．一方，めん・パスタ・ピザ・総菜類などの加熱加工品やスポーツ飲料など，製造段階で加熱工程のある食品・飲料からは，思い掛けない耐熱性菌の事故が多発しています．土壌・環境中のカビが食材に一次汚染し，加熱加工により胞子活性化のため発芽，菌糸が発育するのが原因です．耐熱性菌については，形態観察と同定，耐熱性データ情報を重点的に記述しました．日本には伝統的な食文化があり，外国にない農水産物が作られています．調査対象も多く，多様なカビが見られます．蜂蜜のハチノスカビ，冷蔵生肉のエダケカビ，メロンを腐敗し食中毒の原因になったトマトばら色かび，ソースに発生する好酢菌などのほか，浴室・冷蔵庫・窓などの室内環境に多いカビ・アレルゲン・ヒトや家畜の病原になる黒色真菌などの記載もあります．著者は1955-92年，国立衛生試験所に勤務，農学博士．（著者記す）

アルクの月刊誌『ENGLISH JOURNAL』の別冊付録「The Voice of EJ」で2003～2004年にかけて掲載されたハリウッドスターのインタビューの中から10本を厳選し、１本６～７分の長さに再編集して収録しました。オーランド・ブルーム、ジョニー・デップ、キーラ・ナイトレイ、ジョージ・クルーニーなど誰でも知っているスターの英語でインタビューの内容を楽しみながらリスニング力アップが図れます。本書の音声はすべて無料でダウンロードできます。 (1)スターの「生」の声を収録！ 本書に掲載のインタビュー文と無料でダウンロードできる音声を使い、スターたちの本物の声でリスニング練習ができます。 彼らの言葉やしゃべり方の癖からは人柄が見え、スクリーン上とはまた違う一面が見られるのも魅力です。 (2)『The Voice of EJ』と同様の形式で楽しめる！ 各インタビューは、音声に極めて忠実な英文トランスクリプト、和文対訳、語注、用語解説など、『The Voice of EJ』とほぼ同様の構成になっており、見やすさ抜群です。 (3)レベル別学習法、理解度チェックで英語力アップ！ 巻頭ページには、「初級者（TOEIC 500点未満）」、「中級者（TOEIC 500～750点）」、「上級者（TOEIC 750点以上）」の３つのレベルに合わせた学習モデルプランが掲載されており、それぞれのレベルに応じて、リスニング力をはじめとした総合的な英語力をアップさせることができます。 また、各インタビューの最後には、「理解度チェック」として、インタビューの内容に関する質問が10題用意されています。学習到達度の確認に最適です。 ＜収録インタビュー＞ What are they talking about？ ★オーランド・ブルーム：『キングダム・オブ・ヘブン』 ★ニコール・キッドマン：『奥さまは魔女』 ★ジム・キャリー：『レモニー・スニケットの世にも不幸な物語』 ★ハル・ベリー：『ゴシカ』 ★ナオミ・ワッツ：『夫以外の選択肢』 ★キアヌ・リーブス：『コンスタンティン』 ★ジョニー・デップ：『チャーリーとチョコレート工場』 ★キーラ・ナイトレイ＆トニー・スコット：『ドミノ』 ★ユマ・サーマン：『プロデューサーズ』 ★ジョージ・クルーニー：『シリアナ』 対象レベル：英語中級～ ダウンロード音声：62ファイル。合計約65分（収録言語：英語） ※学習に使用する音声は無料でダウンロードできます。音声ダウンロードはPCのみの対応です。PC用メールアドレスとPCをご用意ください。

２０２２年７月発刊「小学生のお料理ブック」の続編が登場。小学校３?４年生が安全にひとりで作れるよう、レシピは作り方別・難易度順に掲載。やさしい説明と豊富なプロセス写真のほか、すべての漢字にふりがなを付けるなど子どもでも作りやすい工夫がいっぱい。使うのは薄力粉、牛乳、卵、砂糖などどこの家庭にもある身近な材料と道具で、思い立ったらすぐにはじめられます。メニュー一覧フルーツポンチチョコレートバナナパフェラッシー生チョコティラミスシャーベットレアチーズケーキ白玉団子ドーナツパンケーキプリンスコーンアップルパイトリュフ　…など

時間をかけずに、おいしいおつまみが作れます！休日の昼からお酒を飲みながら、一日をゆったり過ごすのにぴったりな、短時間で作れるレシピを紹介。時間をかけなくてもさっと作れ、いろいろなバリエーションが作れれば、急に友人が来る！という時にも安心してもてなせるはず。また、時短で作れれば、あと１品欲しい！　という普段の料理にも取り入れられて、日々使えるレシピとして重宝すること間違いなし！身近な材料で、あっという間に作れる一押しのレシピは必見です。１章　すぐに作れる！１０分おつまみたたききゅうりとチーズのピリ辛和え、まぐろとアボカドのＸＯ醤和え、長いもの生ハム巻き、大根のごま油焼き、ねぎマヨトーストなど。２章　まずは野菜から！体にやさしいおつまみ揚げなすのにんにくかつおしょうゆ和え、だし汁漬けトマト、焼きねぎのマリネ風、スナップえんどうとゆで卵のサラダ、かぼちゃのクリームグラタンなど。３章　一品でボリューム満点！肉、魚おつまみ豚肉の酢豚煮、タンドリーチキン、鶏の唐揚げ、肉じゃｙがビール煮、ブリのごまみそ煮、ししゃもの南蛮漬け、カニのあんかけ茶碗蒸しなど。４章　実はとっても手軽　小鍋料理鶏肉とねぎの小鍋、豚肉とレタスの重ね小鍋、牛肉と豆腐のキムチ小鍋、鮭ときのこのみそバター小鍋など。５章　欲張ってシメも食べたい　ご飯、麺かつお節と青じそとにんにくの混ぜご飯、コーンとじゃこの混ぜご飯、三つ葉と塩昆布の混ぜご飯、和風カレーそば、バターしょうゆと生卵の混ぜご飯、海苔クリームペンネなど。６章　頼りになる　作り置きレシピ肉みそそぼろ、牛肉のしぐれ煮、韓国風ソース、パセリガーリックバター７章　やっぱり甘いものが食べたい　粉ものおやつとデザートくるみのクッキー、チーズクッキー、いちじくの大きなスコーン、ベイクドチーズケーキ、練乳ミルクゼリー、はちみつとオレンジのグラニテ、塩チョコレートケーキなど。

失敗しない７つのステップでおいしい！楽しい！はじめてのお菓子づくり。生チョコレートやシュークリーム、ショートケーキなど、学校では教わらない、おいしいお菓子レシピがたくさん。

キャンデーやチョコレート、ビスケットなど菓子全般にわたって分類ごとに特徴を述べています。特に和菓子類では製法による分類ごとに、洋生・半生菓子類では生地による分類ごとにそれぞれ詳説しており、菓子の商品知識を得るのに最適です。

この１冊で、プレゼントにも、おもてなしにも！　 だれかにお菓子を作ってあげたいときに、とことん役立つ基本書です。定番のお菓子を、できるだけ少ない材料と簡単な作り方で紹介。 【内容例】 ★焼き菓子（ドロップクッキー、チェリークラフティ、ロールケーキ、パウンドケーキ、マフィン、マドレーヌ）　 ★チョコレートのお菓子（生チョコ、ブラウニー、ガトーショコラ、フォンダンショコラ）　 ★冷たいお菓子（レアチーズケーキ、ティラミス）　 ★イベントの日のお菓子（バレンタインチョコ、クリスマスクッキー、ハロウィンマフィン、誕生日ケーキ）　 ★おやつ（パンケーキ、ドーナツ）ほか。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「タルト」と言ってもフランスでは「パイ」を指すことがあります。 タルト・ソレイユとタルト・フルールは、ともに冷凍パイシートで簡単に作れる新しいパイ。 フランスで大人気となり、ついにこの度、日本に上陸しました。 作り方はとっても簡単。 「タルト・ソレイユ」は、フィリングを挟み込んだ2枚の冷凍パイシートに、放射状の切り込みを入れて、あとはひも状になった生地をひねるだけ。 焼きあがったら1本1本をつまんでパクリ。さくさくとしたおいしいパイが楽しめます。 「タルト・フルール」は、ばらの形をした小さなものと、花束のような大きなものがあります。 ともにとても美しく、パーティが盛り上がること請け合いです。 フィリングによって、甘いものも、ワインにぴったりなしょっぱいものも作ることができます。 さまざまなシーンで活躍してくれることでしょう。 アペリティフのお供に、簡単なおやつに、焼きたてのパイを楽しんでください。 【内容】 《前菜としてのタルト・ソレイユ》 ☆基本の作り方☆　生ハムとエメンタール／バジルペーストと松の実／辛子明太子とマヨネーズ モッツァレラとトマトペースト／セミドライトマトとアボカドペースト／アンチョビと玉ねぎ 鶏ささみとゆずこしょう／桜えびとホワイトソース／フムスのミント風味 《おやつとしてのタルト・ソレイユ》 チョコレートとバナナ／ホワイトチョコレートとフランボワーズ／コンフィチュール／ゆであずきとゆず スモア風／ハロウィンのためのかぼちゃのタルト・ソレイユ／パンデピス風／マロンクリームとカシス パッションフルーツのチーズケーキ風／キャラメルりんご 《小さなタルト・フルール》 ☆基本の作り方☆　りんご／りんごとシナモン／洋梨とチョコレート／はちみつレモン／ソフトサラミとグリーンオリーブ ネクタリンとクレームダマンド／じゃがいもとローズマリー／ズッキーニとトマトペースト 《大きなタルト・フルール》 ☆基本の作り方☆　緑のタルト・フルール／ばらの花束のタルト／マンゴーのタルト いちじくと生ハムのパイ／いろいろな玉ねぎのキッシュ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 卵なし・バターなし生地、グルテンフリー生地、 練り込みパイ生地……３つの生地で作る世界でいちばん簡単なパイ「ガレット」 アメリカで「ガレット」と言えば、そば粉のクレープのことではなく、型なしパイを指します。 パイ皿もタルト型も不要で、のばした生地に具材をのせて、縁を手で折りたたむだけでできあがり。 いかにもアメリカ的な開放感で以て、お菓子を作る楽しさをストレートに伝えてくれます。 こんなにも簡単でおいしいお菓子なのに、これまで日本ではあまり紹介されることがなかったのが不思議です。 秘密にしていてはもったいない秘密の型なしパイ、どうぞお楽しみください。 【内容】 基本の生地 ・卵なし・バターなし生地 ・グルテンフリー生地 ・練り込みパイ生地 （１）甘い型なしパイ ★季節のくだもののガレット★ いちごのガレット／ミックスベリーのガレット／桃とマスカルポーネのガレット ★２つのアップルパイ★ りんごの赤ワイン煮ガレット／りんごのガレット クランブルのせ ★チョコレートのガレット★ フォレノワールのガレット／プラム、ラズベリー、ホワイトチョコのガレット ★キャラメルのガレット★ キャラメルバナナのガレット／キャラメルナッツのガレット （２）塩味の型なしパイ ★野菜のガレット★ ほうれん草と３種のチーズのガレット／カリフラワーと生ハムのガレット 〈サイドディッシュ〉ベビーキャロットのオーブン焼き／ミントのひと口ソーセージ ★和の素材のガレット★ れんこんと豆腐のガレット／ミニトマトと青じそのジェノベーゼのガレット 〈サイドディッシュ〉パンツァネッラ／ワカモレ／ごぼうと魚のフリット ２種のディップ添え ★肉のガレット★ ベーコン、アスパラガス、卵のガレット／ハニーマスタードチキンガレット ★魚介のガレット★ しらすとチーズのガレット／帆立のガレット／サーモンパイ ★カマンベールのガレット★ まるごとカマンベールのフォンデュ風ガレット （３）ハンドパイと小さなパイ ★甘いハンドパイ★ マーマレードとクリームチーズのハンドパイ／かぼちゃとブルーチーズのハンドパイ ★小さな肉のパイ★ ミートハンドパイ／ソーセージのロールパイ ★パイ生地を巻く★ アスパラガスとベーコンのラップパイ／シナモンロール 《ガレットにぴったりのジャムを作ろう》桃のジャム／ラズベリーとホワイトチョコのジャム 《小さなパイをラッピング》

緑が芽吹き、様々なことがスタートする季節。ストレートプレイ、ミュージカル、歌舞伎、ダンス作品などでも話題作が続々と登場しています。創作現場の熱い声を通して、俳優、クリエイター、そして作品の魅力を深掘り。表紙・巻頭特集は、2作同時上演に挑む『Endless SHOCK』カンパニーのリアルな声をお届けします。人生を変える力が演劇にはあります。ぜひact guideを参考に、生の臨場感を劇場でご体験ください！表紙・巻頭特集『Endless SHOCK』『Endless SHOCK -Eternal-』堂本光一×佐藤勝利×北山宏光前田美波里×島田歌穂×中村麗乃オリジナル演出となる日本版、その構想『チャーリーとチョコレート工場』堂本光一×ウォーリー木下ショービジネス界の夢と苦難を描く『GYPSY』大竹しのぶ×生田絵梨花ピーターパン創作秘話、想像力の極み『ファインディング・ネバーランド』山崎育三郎歌舞伎座新開場十周年を記念して、若手が躍動する！『新・陰陽師』中村隼人×市川染五郎／市川猿之助2部作計8時間の名作に8名の手練れが挑む『エンジェルス・イン・アメリカ』岩永達也×坂本慶介×鈴木 杏×山西 惇×上村聡史坂本昌行が次に挑むは詐欺師役『ザ・ミュージック・マン』坂本昌行泉鏡花による幽玄ファンタジーを堪能『夜叉ヶ池』勝地 涼／森 新太郎化粧業界に革命を起こした創業者同士のバチバチ対決『エリザベス・アーデンvs.ヘレナ・ルビンスタイン -WAR PAINT-』明日海りお×戸田恵子4歳の息子を亡くした家族の痛みと再生『ラビット・ホール』宮澤エマ×藤田俊太郎心躍るロマンチック・コメディー『シー・ラヴズ・ミー』薮 宏太今夏、不朽の名作が日本上陸『ウエスト・サイド・ストーリー』中島 薫「これぞ大娯楽！」ストローマン・タッチ佐藤友紀「こんな舞台を観て、こんな話を聞いて」好敵手は心の友藤田俊太郎「最上階の最遠席から」 成河乗越たかお「4月-6月のおすすめダンス」伊達なつめ 緊急レポート「コロナと闘う舞台人」?日本の水際対策?徳永京子「俳優の中」荒川良々公演レビューロロ『BGM』 三浦直之／小劇場情報メニコン シアターAoi 山口 茜／地方演劇情報ブロードウェイ・ウエストエンド・ソウル・ラスベガスの演劇情報4月・5月の公演カレンダー（内容は変更になる可能性があります。）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 冷やし固めるうちに、自然と２つの層に分かれていく「魔法のゼリー」。 主な材料はジュース、生クリーム、そして粉ゼラチンくらい。 ざっと混ぜて、グラスや型に移し、冷蔵室で冷やしておくだけで、食感と色が異なる２つの層を持つゼリーのできあがり。 塩味だってお手のもの。フランス料理店の前菜のような２層のジュレも簡単に作れます。 ホームパーティーなどにもぴったりな魅惑のデザートと前菜のレシピです。 【内容】 ・２つの層がきれいに分かれる不思議なゼリー ・魔法のゼリー 基本の作り方 ・型について／道具について／材料について ・マシュマロであっというまに作れる魔法のゼリー 《１》魔法のゼリー 　ローズヒップ／カルピス／パイナップルとココナッツミルク／ぶどうジュース 　クランベリージュース／はちみつレモン／いちごのシロップ／ぶどうのシロップ 　チョコレートとクランベリー／ホワイトチョコとオレンジ 《２》魔法のゼリーplus 　生オレンジ／オレンジのチーズケーキ風／レモネード／ピンクグレープフルーツ 　白いサングリア／赤いサングリア／ミックスベリー／梅干し／パイナップルとタピオカ 　白桃／ばら／りんごのばら／桜／エディブルフラワー 《３》前菜の魔法のゼリー 　角切り野菜／サーモンとディル／蒸し鶏とスライス野菜 　ハムとブロッコリーの石畳風／ミニトマトとモッツァレラ 《４》魔法の泡ゼリー 　ビール／シャンパーニュ／モヒート／コーディアル 　メロンソーダ／ミルクセーキ 《５》魔法の淡雪ゼリー 　甘夏みかん／ゆず／いちご／りんご／ブルーベリー

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 時間をかけずに、おいしいおつまみが作れます！ 休日の昼からお酒を飲みながら、一日をゆったり過ごすのにぴったりな、短時間で作れるレシピを紹介。時間をかけなくてもさっと、いろいろなバリエーションが作れれば、急に友人が来る！という時にも安心してもてなせるはず。また、時短で作れれば、あと１品欲しい！という普段の料理にも取り入れられて、日々使えるレシピとして重宝すること間違いなし！　身近な材料で、あっという間に作れる一押しのレシピは必見です。 １章すぐに作れる！　１０分おつまみ たたききゅうりとチーズのピリ辛和え、まぐろとアボカドのXO醤和え、長いもの生ハム巻き、大根のごま油焼き、ねぎマヨトーストなど。 ２章まずは野菜から！　体にやさしいおつまみ 揚げなすのにんにくかつおしょうゆ和え、だし汁漬けトマト、焼きねぎのマリネ風、スナップえんどうとゆで卵のサラダ、かぼちゃのクリームグラタンなど。 ３章一品でボリューム満点！　肉、魚おつまみ 豚肉の酢豚煮、タンドリーチキン、鶏の唐揚げ、肉じゃがビール煮、ブリのごまみそ煮、ししゃもの南蛮漬け、カニのあんかけ茶碗蒸しなど。 ４章実はとっても手軽　小鍋料理 鶏肉とねぎの小鍋、豚肉とレタスの重ね小鍋、牛肉と豆腐のキムチ小鍋、鮭ときのこのみそバター小鍋など。 ５章欲張ってシメも食べたい　ご飯、麺 かつお節と青じそとにんにくの混ぜご飯、コーンとじゃこの混ぜご飯、三つ葉と塩昆布の混ぜご飯、和風だしカレーそば、バターしょうゆと生卵の混ぜうどん、海苔クリームペンネなど。 ６章頼りになる　作り置きレシピ 肉みそそぼろ、牛肉のしぐれ煮、韓国風ソース、パセリガーリックバター。 ７章やっぱり甘いものが食べたい　粉ものおやつとデザート くるみのクッキー、チーズクッキー、いちじくの大きなスコーン、ベイクドチーズケーキ、練乳ミルクゼリー、はちみつオレンジのグラニテ、塩チョコレートケーキなど。

COVER:堂本光一ほか『ミュージカル「チャーリーとチョコレート工場」』堂本光一×ウォーリー木下小野桜介×チョウ シ×涌澤昊生『ブロードウェイミュージカル「 キャメロット」』坂本昌行×桐山照史×宮田慶子『いのうえ歌舞伎「天號星」』古田新太×早乙女太一×池田成志『ひげよ、さらば』中島裕翔×蓬莱竜太『朗読劇「ハロルドとモード」』向井康二×G2『ブロードウェイミュージカル「ビートルジュース」』『HiHi Jets Arena Tour 2023 BOOOOOST!!』猪狩蒼弥×作間龍斗『サマステライブ2023　俺たちがミライだ!!』織山尚大×川崎星輝『なにわ男子 LIVE TOUR 2023‘POPMALL'』『野暮兄弟と小狐ちゃんSpeciaL』SpeciaL『ケムリ研究室「眠くなっちゃった」』北村有起哉×山内圭哉『ミュージカル「ミア・ファミリア」』植原卓也×平間壮一×水田航生『マーク・トウェインと不思議な少年』別所哲也『いつぞやは』橋本淳×今井隆文×加藤拓也『ミュージカル「聲の形」』島太星『 ヨーロッパ企画「切り裂かないけど攫いはするジャック」』諏訪雅×永野宗典×上田誠ほか

【表紙】●堂本光一＆小野桜介×チョウ シ×涌澤昊生　ミュージカル『チャーリーとチョコレート工場』【巻頭グラビア＆インタビュー】●堂本光一＆小野桜介×チョウ シ×涌澤昊生　ミュージカル『チャーリーとチョコレート工場』SP TALK#1　堂本光一×ウォーリー木下SP TALK#2 小野桜介×チョウ シ×涌澤昊生【2号連続登場！】●向井康二　『ハロルドとモード』●演出 G2【夏浴衣グラビア祭り!!】●King ＆ Prince　 5th ALBUM『ピース』●CLOSE UP“S”　佐々木大光×織山尚大　【グラビア＆インタビュー】●坂本昌行×桐山照史　ブロードウェイミュージカル『キャメロット』●中島裕翔　PARCO劇場開場50周年記念シリーズ　『ひげよ、さらば』　●明日海りお　20th Anniversary Rio Asumi sings dramas『ヴォイス・イン・ブルー』●伊藤英明　PARCO PRODUCE 2023『橋からの眺め』●早乙女太一×早乙女友貴　2023年劇団☆新感線43周年興行・秋公演 いのうえ歌舞伎　『天號星』　●DXTEEN　2ND SINGLE『First Flight』●Pic Up Actor　原 嘉孝【Stars on Dream】●暁千星（星組男役スター）【Live＆Stage　Report】●上田竜也　舞台『After Life』●ジェシー　ミュージカル『ビートルジュース』●HiHi Jets Arena Tour 2023　『HiHi Jets Arena Tour 2023 BOOOOOST!!』●宇野昌磨　『ワンピース・オン・アイス ?エピソード・オブ・アラバスタ』

10万部を突破した『ダイエットは運動１割、食事９割』の著者が、 さらにダイエットの常識をくつがえす「運動を一切せずにヤセる方法」を発売。 『運動』という悪習慣こそ、あなたを太らせている原因なのかも知れません！ 「ダイエットで一番重要なのは、その人のメンタル。“食べるクセ”改善する生活訓練こそが、まずは行うべきこと！」 という理論のもと、食行動の改善方法や、『運動でダイエット』の大きな誤解を解いていきます。 ・食事制限と運動が、あなたをますます太らせる ・「有酸素運動」で食欲がメキメキアップする ・筋力トレーニングに励んだところで、基礎代謝はあがりません ・下半身太りを悪化させる運動という大罪 ・腹筋運動でお腹は凹みません ・あなたは糖質依存症なのかも？ ・それはチョコレート味の砂糖じゃないですか？ ・主食を抜くから、あなたは太る！ ・ラーメン屋に行ったら、迷わず「全部盛り」をオーダー！ ・お菓子を食べていてもヤセることができる ・生野菜サラダが揚げ物になっていませんか？ ・体によいといわれる食べ物を疑え！ ・アルコールはやめなくていい ・ダイエットに「食事制限」なんて一切必要なし ・グルテンフリーダイエットは言葉のまやかし ・あなたの飲んでいるソレ、“元”酵素ドリンクですよ！ などなど、思わず「え！　なんで!?」と飛びつきたくなる、目からウロコの新常識が盛りだくさん。