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１００万部超の大ベストセラー！　日本でいちばん売れている料理家・りなてぃの最新刊は「共働き夫婦のための２品献立」。作る料理は２品のみ。ボリューム感たっぷりでみんなが大満足の献立が７０日間分！　節約と時短、満足が同時にかなう感動献立、それが「りなてぃ流２品献立」です。主菜＋副菜だけなので、すぐにできて満足度も高い！　毎日の家事と仕事に追われている人でも手際よく作れて、心にも余裕が生まれます。使う食材リストが欄外に独立しているので、今あるものでできる献立が一目瞭然。「今日、何にしよう…」のお悩みを即解消！【内容紹介】２品だからうまくいく！　余裕ができる♪「りなてぃ流２品献立」１．りなてぃ流２品献立ベスト２０２．肉が主役の２品献立３．魚介が主役の２品献立４．野菜＆たんぱく質たっぷり２品献立　５．ごはん・麺＋１の２品献立あと１品！　食材ひとつのスピードおかずりなてぃ居酒屋開店！　パパッとおつまみ副菜あと１品！　加工品でスピードおかずＮａｄｉａ殿堂入り！　スープ＆汁ものカタログ【著者】料理家・料理インスタグラマー。１９９５年生まれ、福岡在住。「一週間３５００円節約献立」や「共働き夫婦の２品献立」など、実用的で斬新な献立が同世代を中心に多くの女性に支持され、初のレシピ本『りなてぃの一週間３５００円献立』（宝島社）はベストセラーとなり、第８回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞。今作の『２品だからうまくいく！＃りなてぃ流２品献立』でシリーズ累計発行部数は１００万部に達した。Ｉｎｓｔａｇｒａｍのフォロワー数は約６０万人で、レシピサイトＮａｄｉａで最もフォロワー数が多い料理家でもある（２０２３年７月現在）。テレビや雑誌などのメディア出演、食品メーカーのレシピ開発・コンサルティングなどでも活躍中。著者からのメッセージもともと一汁三菜を毎日作っていた私がライフスタイルの変化の中でたどり着いた２品献立。自分の負担は減らすけど、旦那さんにはおいしいごはんで変わらず満足してもらいたい。手間を抜き、余裕を作ることで無理なくご飯作りを続けられるようになり、生活も上手く回るようになった経験から私自身２品献立が大好きになりました！２品だからうまくいくことがたくさんあります！毎日頑張っている私たちには時間と余裕、そして「おいしい」は必要不可欠！はじめからたくさん作ろうとせず２品作ってみる。２品でも充分ご飯作りをした自分を褒めてあげれるし、２品でも旦那さんには変わらず喜んでもらえてます。余裕がある時や料理しててのってきたときは、プラスもう１品作ってみてもよし！２品だからすぐ作れるし、作る気力も湧きます。「おいしい」時間を楽しんだあとは、洗い物も少なくてラク！自分の時間も生まれます。りなてぃ流２品献立はただ献立が載っているだけでなく、そう言った生活の好循環を料理から生み出してもらえたらという想いを込めて作りました。毎日…

その長さが人の寿命を左右するため、“命の回数券”や“命のロウソク”“命の導火線”と呼ばれて注目されている細胞内の「テロメア」。長寿研究の第一人者が、世界の最新の医学研究に基づき、「テロメアの長さと寿命の関係」「どうすればテロメアを長く保てるのか」「何がテロメアを縮めるのか」をやさしく解説する。テロメアと長寿遺伝子に良い習慣を知ることにより、認知症やがん、生活習慣病を予防し、“１００歳までの健康長寿”を実現できる。白澤「長寿理論」の最新版！　主な内容（「健康長寿は長野県高山村に学べ」「職場のストレスはテロメアに悪影響」「運動した人の方がテロメアは長い」「たばこはテロメアを短縮させる」「食事は野菜中心、りんごは毎日１～２個がいい」「テロメアはＤＮＡの端っこにある」「近い将来、自分のテロメアを測れるようになる」）

健康&エイジングケア　毎日の食卓に健康オイルを！ 油（脂肪）と聞くと、「体に悪い……」そう思っていませんか？ 確かにどんなに良い油でも、とり過ぎては逆効果です。 しかし、近年油は病気の予防・若さの維持に重要なことが広く認知されるようになりました。 私たちの身体を作る細胞は、油とたんぱく質で構成されており、 よい油を適量とることが、細胞の入れ替わり（代謝）を円滑にしてくれます。 この本では油ごとの調理法を簡単にわかりやすく説明しています♪ 例えば、 ○油は一日大匙何杯？ ○この野菜にはどの油？ ○油の三つの基本は？ ○やせる油・塗れる油・美肌油？ などなど…… 生活の油を少し変えれば、あなたも少しずつ変れます。 あなたも美味しく、健康に、美しくなりませんか？ 【目次】 ○CONTENTS ○PART1　悩み解消オイルが見つかる　健康オイルカタログ42 ○PART2　酸化を防いで油の効能を100%活用。　いちばん体によいとり方&保存法 ○PART3　体内で働く油のしくみを知って病気予防。　体と油の基礎知識

ＳＮＳの総フォロワー数１００万人以上！ＴＶや雑誌など多方面で大活躍中の人気料理家“ぐっち夫婦”の監修で、高機能なまな板が登場！料理のプロならではの発想で機能性を追求しました。【ＰＯＩＮＴ】●　肉魚／野菜果物、生もの／それ以外など、素材ごとに使い分けができる豪華２枚セット●省スペースでも小回りの利く円形で、回転させて１度に複数の食材をカットできる●２枚立てて収納できるスタンド付き●滑り止め付きで安全に調理可能●食洗機対応可能●傷がつきにくく衛生的●生活に馴染みやすくやさしい色合い平日を楽にする１週間レシピＢＯＯＫ付き♪ぜひ、この機会をお見逃しなく！サイズ（各）：タテ２１．３×ヨコ２３×厚さ１ｃｍ

毎日のみそ汁は、免疫力アップと健康への近道毎日、何気なく飲んでいるみそ汁。その健康パワーが今、注目されています。免疫力アップや老化予防、生活習慣病を予防する効果が期待される発酵食品「みそ」。このスーパー食材を手軽にとれ、野菜や肉、魚と一緒に食べられるのがみそ汁です。最近の研究で、腸内環境を整えると免疫力が上がることがわかってきました。みそ汁には、みそに含まれる乳酸菌、オリゴ糖、色素成分のメラノイジンのほか、具材からとれる食物繊維など、善玉菌を増やして腸内環境を整えるのに役立つ成分がたっぷり。また、みそには体の主要な構成成分であるタンパク質をつくるのに不可欠な、必須アミノ酸9種がすべて含まれています。このほか代謝を促すビタミンB1、ビタミンB2、神経を健康に保つ働きのあるビタミンB12、老化の原因となる活性酸素を抑えるビタミンE、コレステロール値を下げる働きのあるレシチン、体の調子を整えるのに必要なミネラル、食物繊維など、まさに栄養の宝庫。これだけ多くの栄養が含まれているみそを手軽にとれるみそ汁は、毎日、積極的にとりたい料理です。この本では、みそ汁がいかに健康にとって優れているかを医師の石原新菜さんが豊富なデータとともに解説。さらに、気になる不調を予防・改善できる「体調別みそ汁」、ダイエットにも活用できる「タンパク質たっぷりなおかずみそ汁」など、飽きずに取り入れられる具だくさんみそ汁を紹介しています。材料を「切る」→「煮る」→「みそを溶き入れる」の３ステップでできるみそ汁は、だれがつくってもおいしくできる料理ですし、具材を替えればバリエーションは無限大。食べ飽きることがないので、無理なく長く続けられます。100歳までの長生きだってかなうかも！　毎日のみそ汁で、おいしく健康を目指しましょう。＊本書は『1日1杯で病気を防ぐ!免疫力アップの健康みそ汁』（2018年12月発行）のサイズを変更して再編集し、コンパクト版として発行したものです

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移住漫画家のぼっち暮らし５年目の冬へ！！　少年サンデーにて大人気連載中！　ぶきっちょ漫画家のドタバタ野菜作りエッセイ！畑もしばれる北の大地・十勝の冬！なんだかんだ十勝に出没する元・編集長と深さ１００ｍの湖の氷上に立つ…など、冬の十勝ならではの地を巡り楽しんでいたが…農園始まって以来の最大の“ピンチ”と北海道ならではの“チャンス”が横山園長の元にやってくる…！？　【編集担当からのおすすめ情報】　これを読んだらきっと十勝に住みたくなる！観光も実生活も！十勝の魅力が満載！！ひとりぼっちだった園長ですが、たくさんの十勝の方々と出会いどんどん濃ゆ?くなっていく移住生活も是非お楽しみください！

禅的シンプル食生活のすすめ。 食事をつくること、食べること―― 一回一回の食事を丁寧に大切にすることは、 一瞬一瞬の人生を心をつくして生きることに通じます。 禅的シンプル生活のはじめの一歩は「食事」から。 料理をつくる心構え、食事をする心と所作、シンプルな食習慣とは… 数々のベストセラーを輩出する枡野俊明氏の食に対する教えが一冊に。 簡素で清々しく、美しい生き方を提案します。 精進料理のレシピつきで、まさに今日から禅的食生活を実践できます。 【本書のエッセンス】 ○食材に対する心のありようは人間関係にもあらわれる ○湯豆腐でもごちそうになり得る理由 ○気持ちをこめて「いただきます」 ○野菜の切れ端にも仏様の命が宿る ○どんな食材も100人の手を経ていまそこにある ○実は難しい、ただひたすらにお茶を入れること

世界のトヨタを擁し、県民所得は全国2位。若者が多く、外国人も多い。日本列島のど真ん中で、東京からも関西からもアクセスの良い場所。名古屋城をはじめ史跡が多く、観光資源だって豊富。 ひつまぶしやきしめん、小倉トースト、味噌カツなどご当地グルメもたくさんある。なのに、「魅力の薄い土地」と一部でささやかれる。外国人観光客は「トヨタ」は知っていても「アイチ」に興味なし。新幹線で東京→大阪に直行し、「名古屋飛ばし」をされてしまう・・・・・・そんな、ちょっと残念な名古屋の知られざる魅力を、本書では、日経の転勤族記者が取材とデータで紹介。 「名古屋港の貨物取扱量は全国1位」「税収1000億円増!自治体の稼ぐ力が半端ない」「製造品出荷額は41年間、ダントツ1位」と名古屋の地域経済の強さの秘密をあますことなく伝えるほか、「公立高校2回受験の独自ルールはどうして生まれたか」「?大都市圏なのに、広い家に住めるのはなぜか」「料理がみそ仕立てになった理由」など独自文化をまじめに分析。 転勤や出張で名古屋を訪れる人の入門書としてもぴったりな一冊です。Q台湾の空港で100杯売れる「名古屋ラーメン」ってどんなの? Q名物「ひつまぶし」茶碗ではなくおひつに入れた理由は? Q 100歳祝いに100万円!日本一裕福な○○村Q夏暑くて冬寒い・・・・・・独特の気候はいったいどうして? Q農業王国なのに、野菜摂取量はどうして最下位? 第1章 名古屋めしの起源に迫る第2章 今も昔も聖地は暑い第3章 名古屋のスゴい学校事情第4章 データで読む名古屋の経済力第5章 ものづくり王国の真実第6章 「名古屋飛ばし」はなぜ起こる? 第7章 名古屋の生活・暮らし

デキる大人はうんちがいい! 冴える脳とイケてる見た目は腸が作る ヒトの大腸に生息する腸内細菌の研究を45年以上続ける著者が解説! 健康や見た目年齢と腸内細菌との関係や腸活のポイントが詳しくわかります。 あなたの不調の原因は腸にあるかも!? 菌活で健康で若々しい毎日を送りましょう! ▼目次 ■１章 腸が若い人は、見た目も脳も若々しい！ 「腸内環境」で「見た目の若さ」が決まるワケ 腸内細菌は、肥満や脳の働きにも関わりが！？ 腸力を上げて免疫力をアップする あなたの腸年齢を簡単に調べてみましょう ■２章　こんなにすごい！腸の力 腸は「第2の脳」 「幸せホルモン」と呼ばれるセロトニンの95％は腸でつくられる 自分で体験した、「腸活で花粉症が激減」！ 乳酸菌が腸にいると、ストレス耐性が高い！？ 自分の体で実験してみた、40日間の肉食生活 良いウンチ、悪いウンチ ■３章　今日から実践！　快腸生活 腸は食事でコントロールできる！ 肉より野菜！　の理由 大腸ガンのリスクを高める3大要因は、「肉」「アルコール」「肥満」 大便を「作る」「育てる」「出す」 「育てる力」に必要な「発酵食品」を食べる 「出す力」に必要な筋肉を鍛える ■4章　腸内細菌を改善し、仕事力も寿命も延ばす！ 長寿の土地と食生活 長寿に関わる腸内細菌がわかった 「長寿菌」を増やしましょう！ 「死ぬ直前まで健康」の秘訣 腸を鍛える理想の1日 著者紹介 辨野　義己（べんの　よしみ） 1948年、大阪府生まれ。農学博士。 酪農学園大学獣医学科卒後、東京農工大学大学院を経て理化学研究所に入所。 同所バイオリソースセンター微生物材料開発室室長を経て、2009年より理化学研究所辨野特別研究室 特別招聘研究員。 専門は腸内環境学、微生物分類学。腸内細菌と寿命や人体への影響について研究している。 「自力で腸を強くする30の法則」（宝島社）、「腸内細菌の驚愕パワーとしくみ」（C&S研究所）、「100歳まで元気な人は何を食べているか？」（三笠書房）など著書多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 仕事、子育て、家事。毎日やることいっぱい！で、つい自分のことを後回しにしがちな日本のワーママ。 もっと余裕を持って家事をまわせたら。もっとゆっくり家族と笑顔で過ごせたら。 そして、おしゃれや美容をもっとのんびり楽しめたら――。 そんな願いを持つみなさんに、今回「CHANTO」が提案するのは 頑張り過ぎない「ちょうどいいペース」でできる時短テクニック。 日本中のワーママ読者をリサーチし、北は函館、南は鹿児島まで取材に飛び回りました。 夜にしていた家事を朝にまわす、夫や子どもに任せてみる。 あるいは時短に役立つアイテムを取り入れてみる。 ほんの少しの工夫で、ゆとりと笑顔を手に入れることができますよ！ ★大特集★賢い時短テク208／家事も、おしゃれも、片づけも！ 岡本安代さんの毎日が楽しい両立ライフ 誰でも成功できる「時短のルール」5つのポイントを教えます PART1 忙しくてもサクサクこなせる！時短家事のヒミツ 夜家事 or 朝家事／まとめ家事、あなたならどっちの時間でやる？ PART2 家事が劇的にラクになる！プロの時短ワザ／スーパー主婦足立さん＆洗濯王子・中村さん登場！ 掃除がはかどる！物選び／これさえ「増やせば」＆「減らせば」OK PART3 時間をかけずにキレイになる おしゃれの時短テク PART4 みんなが持ってる「時短ひみつ道具」 ★特集★もう一生、散らかさない！こんまり流「ときめき片づけ」メソッド ★特集★買い物大好きでも100万円貯められる！ ◯野菜が苦手な子どもにも！ブーケサラダ ◯15分でできる！太らない「一汁二菜」の時短献立 ◯「透明美肌」になるスキンケア術 ◯ヨーグルトを食べてキレイと健康を手に入れる！ ◯人気料理家に聞く！わが家の定番「作りおきおかず」／武蔵裕子さん、植木もも子さん、柳澤英子さん ◯30分でできる「簡単」「華やか」行楽弁当 ◯雨の日コーデ＆雨対策グッズ ◯「仕事やめたい病」どう乗り越える？ ◯さするだけ！腹凹ダイエット 連載「田丸麻紀さん流 流行アイテム塾」レインブーツ 連載「SHIORI'S DELI」チリコンカンのレタス包み 連載「あな吉さんのお悩み相談カフェ」 連載コミックエッセイ「お仕事はじめました！」 連載「季節のごちそう帖」六月／豆あじの南蛮漬け 福士蒼汰くんが登場！ワーママ応援！妄想劇場 今月のはやりもの通信／「おそ松さん」のちょっと笑える生活雑貨が大集合！ CHANTOの定期購読が便利でおトク／シンプルかわいいネックレスをさしあげます！ 〈綴じ込み付録〉無印良品LIFE！　などなど

「ダイエット」＝「体重を落とす・痩せる」と考えていませんか？私はこれまで多くの方の栄養指導をしてきました。体型を維持している人・できない人、ダイエットに成功する人・しない人には、必ず理由があります。この本を読んで、あなたが自分の体を知り、自分の生活習慣を見直すきっかけになると嬉しいです！【目次】第1章　食事を減らす前に知って欲しいこと！ダイエットとは？自分を知ること。年齢による体型の変化あなたは自分のことが好きですか？体形が変わらない妹と太った姉スーパーモデル体型の娘第2章　自分の体を知る！　ダイエットに必要な4つの柱1．「心」目標を決めるダイエットに成功する人・失敗する人の特徴2．「体」健康診断の結果を見るダイエットに一番重要なのは、○○力！！！体内時計と内臓の働きとBMAL1肥満は遺伝ですか？　2つの脂肪細胞・タイプ別の太り方腸美人になりましょう～自律神経とダイエットとの関係性ホルモンの乱れ・更年期と若年性更年期危険な低体温と女性に多い冷え症質の良い睡眠自律神経を整える正しい呼吸女は背中で老けてしまう……「天使の羽」「ビーナスライン」「S字ライン」ありますか？自分の体型を知る・骨盤のゆがみ・セルライト・静脈瘤「解糖エンジン」「ミトコンドリアエンジン」「倹約遺伝子」「長寿遺伝子をオン」3．「動」ダイエットに効果的な運動「ながら運動」のすすめ体脂肪を燃焼するメカニズムと効果的な「スロトレ」ウォーキング・ジョギングの素晴らしい効果いつ運動したらいいの？「ボランティアダイエット」のすすめ4．「食」バランスの良い食事とは？ 「まごわやさしい＋こ」「7色」「五味五法」「野菜の部位別」「果物」良い水と油「デザイナーフーズプログラム」と「ガン予防14か条」と「DASH食」「血液サラサラ」と「糖尿病予防」の合言葉筋肉を作るタンパク質、不足していませんか？脂肪を燃やす食事とは？ホルモンバランスを整える食品第3章　知ってもらいたい摂食障害のこと【購入者様への特典】「おすすめ『常備菜レシピ』」特典PDF付き【著者プロフィール】著者：管理栄養士　コーゲヨーコ分娩数年間1000件以上、月100件を超える（当時）病院で15年間、たくさんの女性の体重管理の栄養指導を経験。女性としても、結婚・出産・子育て・更年期障害を経験。現在は、企業の社員食堂勤務の傍ら、日々食事や健康に関するブログを掲載し、雑誌やコラム・セミナー・講演等にも奮闘中。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インスタグラムやブログで大人気！野菜をふんだんに使ったAYUMIごはんがレシピ本になりました。 ローフードやスーパーフードと聞くと、なんだか面倒そう？作るの大変そう？って思うでしょ。 でもね、それは全くの思い込み！AYUMIごはんはと～っても簡単！ なんと味付けは醤油麹だけだったり、お塩だけだったり、味噌だけだったり、と超シンプル。　 手早く作れて、味も絶品。ぜひ毎日の食卓にとり入れてみてください。 【内容】 ★part１★ ローフード 　ローフードのこと 　大根おろしと山いもおろし、すりおろしりんご／フルーツのサラダ／わかめサラダ 　ズッキーニのサラダ／ローフードのり巻き／大根ディルサラダ／フレッシュサルサ ★part２★ 発酵させて 　発酵食品のこと 　手作り味噌／手作り味噌／梅の酵素シロップ／かんたん甘酒／醤油麹ドレッシング 　ひらめのカルパッチョ／お揚げの味噌焼き／きゅうりの味噌サラダ／ほうれん草の醤油麹和え 　にんじんとごぼうのきんぴら風／モロッコいんげんのおかか炒め煮／わが家の唐揚げ ★part３★ 雑穀とスーパーフード 　雑穀とスーパーフードのこと 　スムージー生活／クコの実ごはん／豆、雑穀入りの酵素玄米 　酵素玄米丼／キヌア入りチョップドサラダ／黒豆のサラダ／たかきび餃子／ひよこ豆のロースト 　さつまいもの天ぷら／雑穀だんご／そば粉のガレット／雑穀スープ／雑穀シチュー ★part４★ 塩でシンプル調理 　塩のこと 　にんじんナムル／キンパ／じゃがいもソテー／ローストチキン／ローストビーフ ★part５★ だしさえあれば 　だしの話 　うちのおだし／日々のお味噌汁／にら玉汁／青菜のだし浸し／高野豆腐の含め煮 　簡単つけ汁／おだしで温麺／朝の雑炊／米粉のたこ焼き ★part６★ 砂糖を使わないやさしいおやつ 　白砂糖のこと 　100％フルーツケーキ／フルーツアイス／甘酒フルーツ／甘酒ティー／甘酒チアシードプリン 　ローフードのトリュフ／ふかしいも／豆乳フレンチトースト／いもだんご