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商品説明名称純粋　ごま油 180g原材料名食用ごま油(パラグアイ産）内容量200ml賞味期限1年説明厳選したごまを、油を搾るのに最適な状態まで煎り、そのごまを圧搾絞りという製法で搾ります。その油を約1ヶ月半程ねかせオリを沈殿させます。その上澄だけを和紙で4回濾過します。薬品処理・熱処理を一切せずに精製した、安心して使っていただけるごま油です。保存方法常温販売者山口ごま本舗電話：083-974-2850住所：山口県山口市小郡下郷3380-1

商品情報 名称 食用ごま油内容量 180g賞味期限 1年保存方法 直射日光を避け常温保存製造者 (株)クレアツーワン　山口ごま本舗山口市小郡下郷3380-1圧搾しぼり ごま油　山口ごま本舗　180g これでごま油選びには苦労しません！ 低温で長時間、ゆっくりと丹念に煎ったごまを圧搾し、30日〜40日間かけて自然熟成、不純物を沈殿させた上澄みを和紙で3回〜4回濾過させます。どの作業をとっても労力、手間を惜しまない、そんなごま油です。封を開けた時の香りの良さったらありません。こだわりを持った有名なごま油屋さんはいくつもありますが、このごま油に決めてからごま油選びは楽になりました。出来ればなるべく火を入れないでご使用いただきたいと思いますので、チャーハンや野菜炒めに最後に一振り、ぽん酢などに少し足していただく、そんな使い方がオススメです。加熱出来なないわけではございません。ただ勿体無いだけです。 2

商品説明名称ごま油徳用缶　950g原材料名食用ごま油(パラグアイ産）内容量950g賞味期限1年説明弊社ではごま油を絞るのに昔ながらの低温圧搾法という手法で絞っております。 毎朝3時から10年以上の熟練職人が、ごまを厳選し選別し、焦がさないように低温で じっくりじっくり油を搾るのに最適な状態まで煎ります。 この工程を丹念にしないと、焦げてしまい香りや成分を飛ばす原因になってしまいます。 それから圧搾絞りというごまに圧力をかけ油を抽出する昔ながらの製法で搾ります。 絞った後は約1ヶ月半程寝かせオリを沈殿させ、その上澄だけを和紙で4回丹念に濾過します。 薬品処理・熱処理を一切せずに精製しますので、安心して使っていただける健康なごま油です。保存方法常温提供元山口ごま本舗電話：083-974-2850