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旬中華 季節で味わう、家庭で楽しむ。/グラフィック社/今井亮 グラフィ...
- 価格¥1,760
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- メーカー
- グラフィック社
- 発売日
- 2023/02/25
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季節で味わう、家庭で楽しむ。 今井 亮 グラフィック社シュンチュウカ イマイ リョウ 発行年月:2023年02月08日 予約締切日:2023年01月16日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784766137477 今井亮(イマイリョウ) 京都府京丹後市の大自然に囲まれた地に生まれる。中華料理をはじめ、家庭料理を得意とする料理家。高校を卒業後、京都市内の老舗中華料理店で修業を積み、東京へ。フードコーディネーター学校を卒業後、料理家のアシスタントなどを経て、独立。身近な食材でも小ワザを効かせ、お店の味を気兼ねなく作れるレシピは男女問わず幅広い年代から支持を得ている。雑誌、書籍、テレビなどで幅広く活動中。1女の父としても家事、育児に奮闘(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 春(蛸と菜の花の和え物/豆苗と筍の塩炒め ほか)/夏(冷たいトマトサンラータン/焼きなすのごまソース ほか)/秋(きのこの黒酢マリネ/かぼちゃと松の実のサラダ ほか)/冬(焼きかぶ焦がし醤油ソース/千切り大根餅 ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック
旬中華 季節で味わう、家庭で楽しむ。/今井亮/レシピ【1000円以上送料...
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著者今井亮(著)出版社グラフィック社発売日2023年02月ISBN9784766137477ページ数111Pキーワード料理 クッキング しゆんちゆうかきせつであじわうかていでたのしむ シユンチユウカキセツデアジワウカテイデタノシム いまい りよう イマイ リヨウ9784766137477内容紹介春は冬の体をリセットし、刺激のある料理というよりは優しく、春の香りや苦み、みずみずしさを活かした料理。初夏〜夏真は、暑さに負けない野菜で水分を補給し、薬味やスパイス使って減退した食欲を戻し、代謝をアップさせて元気になる料理。秋は夏疲れし、温暖差で疲れた体をリカバーするような温かい料理。冬は寒さに負けないように体の芯から温める生姜やスパイスを使った料理。旬の野菜を使い、味つけもにも変化があります。春夏秋冬で変わる、今まで知らなかった中華料理の美味しさを発見できます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次春(蛸と菜の花の和え物/豆苗と筍の塩炒め ほか)/夏(冷たいトマトサンラータン/焼きなすのごまソース ほか)/秋(きのこの黒酢マリネ/かぼちゃと松の実のサラダ ほか)/冬(焼きかぶ焦がし醤油ソース/千切り大根餅 ほか)
旬中華 季節で味わう、家庭で楽しむ。/今井亮/レシピ【3000円以上送料...
- 価格¥1,760
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著者今井亮(著)出版社グラフィック社発売日2023年02月ISBN9784766137477ページ数111Pキーワード料理 クッキング しゆんちゆうかきせつであじわうかていでたのしむ シユンチユウカキセツデアジワウカテイデタノシム いまい りよう イマイ リヨウ9784766137477内容紹介春は冬の体をリセットし、刺激のある料理というよりは優しく、春の香りや苦み、みずみずしさを活かした料理。初夏〜夏真は、暑さに負けない野菜で水分を補給し、薬味やスパイス使って減退した食欲を戻し、代謝をアップさせて元気になる料理。秋は夏疲れし、温暖差で疲れた体をリカバーするような温かい料理。冬は寒さに負けないように体の芯から温める生姜やスパイスを使った料理。旬の野菜を使い、味つけもにも変化があります。春夏秋冬で変わる、今まで知らなかった中華料理の美味しさを発見できます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次春(蛸と菜の花の和え物/豆苗と筍の塩炒め ほか)/夏(冷たいトマトサンラータン/焼きなすのごまソース ほか)/秋(きのこの黒酢マリネ/かぼちゃと松の実のサラダ ほか)/冬(焼きかぶ焦がし醤油ソース/千切り大根餅 ほか)
旬中華 季節で味わう、家庭で楽しむ。 今井亮/著
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■ISBN:9784766137477★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】旬中華 季節で味わう、家庭で楽しむ。 今井亮/著ふりがなしゆんちゆうかきせつであじわうかていでたのしむ発売日202302出版社グラフィック社ISBN9784766137477大きさ111P 26cm著者名今井亮/著
旬中華 季節で味わう、家庭で楽しむ。 / 今井亮 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 春(蛸と菜の花の和え物/ 豆苗と筍の塩炒め ほか)/ 夏(冷たいトマトサンラータン/ 焼きなすのごまソース ほか)/ 秋(きのこの黒酢マリネ/ かぼちゃと松の実のサラダ ほか)/ 冬(焼きかぶ焦がし醤油ソース/ 千切り大根餅 ほか)
旬中華 季節で味わう、家庭で楽しむ。[本/雑誌] / 今井亮/著
- 価格¥1,760
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>春(蛸と菜の花の和え物豆苗と筍の塩炒め ほか)夏(冷たいトマトサンラータン焼きなすのごまソース ほか)秋(きのこの黒酢マリネかぼちゃと松の実のサラダ ほか)冬(焼きかぶ焦がし醤油ソース千切り大根餅 ほか)<アーティスト/キャスト>今井亮(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2827005Imai Akira / Cho / Shun Chuka Ki Bushi De Ajiwau Katei De Tanoshimu.メディア:本/雑誌重量:509g発売日:2023/02JAN:9784766137477旬中華 季節で味わう、家庭で楽しむ。[本/雑誌] / 今井亮/著2023/02発売
【3980円以上送料無料】旬中華 季節で味わう、家庭で楽しむ。/今井亮/著
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グラフィック社 中華料理 111P 26cm シユンチユウカ キセツ デ アジワウ カテイ デ タノシム イマイ,リヨウ