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グリ-ンバイオケミストリ-の最前線 普及版/シ-エムシ-出版/瀬戸山亨 シ...
- 価格￥5,060
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- メーカー
- シーエムシー出版
- 発売日
- 2016/06/01
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バイオテクノロジーシリーズ 瀬戸山亨 穴澤秀治 シーエムシー出版グリーン バイオ ケミストリー ノ サイゼンセン セトヤマ,トオル アナザワ,ヒデハル 発行年月：2016年06月 ページ数：252p サイズ：単行本 ISBN：9784781311104 第1編 概論（化学工業からみたバイオマスの利用／日本伝統の発酵工業からバイオ化学工業へ）／第2編 原料（セルロース・デンプン／海洋性バイオマス ほか）／第3編 ファインケミカル（核酸／トレハロースの酵素的大量生産と応用 ほか）／第4編 機能材料（遺伝子組換え酵母を利用した乳酸生産／環境持続型コハク酸樹脂「GS Plaの開発」 ほか）／第5編 展望（持続可能なバイオマス利用／世界のグリーンバイオケミストリー技術動向 ほか） 本 科学・技術 工学 その他 科学・技術 建築学
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