食品・飲料 > 調味料の最安値と通販商品（在庫あり/高い順/9,000円〜13,000円）

●東北地方の新鮮な鶏がらを使用して、お店の寸胴と同じ製法で炊き出した風味豊かな低濃縮がらスープです。

・フランス産岩塩と、厳選ハーブをブレンド。・素材と調和し、やわらかなハーブの香りが風味を引き立てます。・保管しやすいファスナー付き袋。

・プロのシェフが推奨する、こだわりの品質。・８種の厳選スパイスと岩塩、調味料を独自にブレンドし、味付けがこれ１本で決まります。・保管しやすいファスナー付き袋。※使用スパイス：ブラックペパー、ガーリック、唐辛子、コリアンダー、ホワイトペパー、オレガノ、バジル、パセリ

米味噌・豆味噌をベースに３種類の醤（甜麺醤・豆板醤・豆鼓醤）を加え、ごま油で風味よく仕上げた中華風みそだれです。
素材によくからみ、照りつやよく仕上がります。

豆腐があれば作れる、魚介のうまみたっぷりなスンドゥブの素。

卵と混ぜてレンチンするだけで中華だし風味の雑炊が出来上がる雑炊の素。

台湾ミンチ（唐辛子とにんにくを効かせた醤油味の辛味の強い肉そぼろ）を太麺に乗せた、汁無し麺。この台湾ミンチと麺に簡単に味付けをできる調味料に仕上げました。醤油をベースに「ニンニク」「豆板醤」｛唐辛子｝で味付けし、味のアクセントに「沙茶醤」をプラスしました。食べた後からじんわりと来る辛味とコクが特徴です。

●甘みと酸味がバランスよく配合され、たれの多い甘酢味のメニューを作ることができる中華合わせ調味料です。●ダマにならずに利用でき、加熱調理後に適度なてり、つや、とろみが発現し、長時間持続します。

スペインのマヨルカ島で天日乾燥により作られた塩をゆっくりと燻製しました。スモーキーな香りとやわらかな色味が料理を引き立てます。

スペインのマヨルカ島で天日乾燥により作られた塩に有機スパイスをブレンドしました。ピリ辛でしっかりした風味が料理を引き立てます。

卵・酢・油の鮮度・品質にとことんこだわり、コクがあって酸味控えめなやさしい味わいのマヨネーズです。卵は、とれて３日以内の国産新鮮たまご（「ピュアセレクトエッグ」）だけを使用しています。酢は、熱を加えたまろやかなお酢に、白ぶどう酢・玄米酢・木樽熟成モルト酢をブレンドした、特製「ピュアセレクトビネガー」を使用しています。油は、良質なキャノーラ油、大豆油、コーン油を使用しています。

●塩味控えめでコクのみ付与する事ができる粉末調味料です。●少量加えるだけで、プロの調理人が“コスト・時間・手間”をかけないと出せないようなコクのある一皿に仕上げることができます。　

●塩味控えめでコクのみ付与する事ができる粉末調味料です。●少量加えるだけで、プロの調理人が“コスト・時間・手間”をかけないと出せないようなコクのある一皿に仕上げることができます。　

ケイジャン料理の特徴であるチリパウダー、チキンと相性のよいブラックペパーを使用し、爽やかで、キレのある風味に仕上げました。

加熱安定性の良いキャノーラ油とうまみのある大豆サラダ油をブレンドした調合サラダ油です。