そうめんの最安値と通販商品（在庫あり/高い順）

そうめんの起源から即席麺の誕生まで?日本を中心としたアジアのさまざまな粉食の歴史・地域的特色を探り、米＝稲作文化論に一石を投じる。

ラーメン・中華麺・うどん・そば・冷麺・パスタ今やアイスコーヒーがカフェで通年メニューになっているように、ざるそば・つけ麺の他にも、冷たい麺料理も通年提供する店も増えています。エアコンの普及や、マスクを多用する機会も増え、「冷たい麺料理」を秋冬でも欲する人は増えています。本書では、そば・うどん・そうめん・中華麺・パスタの冷たい麺料理の人気メニューを集めました。各店の麺、具材、汁、ソースの特徴、おいしさのポイント、人気を呼ぶ工夫を解説します。

かわいいイラストで簡単なパスタ・めんの料理を紹介します。とってもおいしそうで、つくって食べてみたくなります。

クローン病、潰瘍性大腸炎の方のための毎日の食卓メニューをご紹介。　何を食べればいい？　どう料理すればいい？　そんな疑問にこたえます。もう食べられないと思った大好きメニューだって、工夫次第で食べられるんです！料理初心者の方にもわかりやすく、かんたんなレシピばかりです。　ＣＯＮＴＥＮＴＳ・クローン病、潰瘍性大腸炎の食事の基本・身近な食材を使ったレシピ　魚／鶏肉／豆腐／卵・ノンオイルのたれ、ドレッシング・お弁当にもＯＫ！　作りおきメニュー・ごはんレシピ・うどん、パスタ、そうめん　めんレシピ・人気メニュー　カレーライス／グラタン／牛丼／ポテトサラダ／ラーメンなど・家族で食べたい、季節のごはん　お花見／クリスマス／お正月など・あと一品に活躍　野菜レシピ・かんたんデザート・具合が悪いときのおかゆ、ポタージュ類

まきばに春がやってきました。あしたは春のおまつり、イースターです。めんどりにやぎ、ぶたにあひる…どうぶつたちは、あつまって、そうだんをはじめました。だいすきな女の子アン＝イライザに、みんなで、おくりものをするのです。そこへ、うさぎがやってきて…？アメリカで長いあいだ読みつがれてきた作品を、カラーさし絵たっぷりのたのしい読み物の形で。

大人気シリーズ『ものづくりハンドブック』の第７集。今回は主に『たのしい授業』Ｎｏ．２５１からＮｏ．２８３までに掲載された記事の内から，楽しいおもちゃやおいしいお菓子の作り方などを，ぐっとまとめて一冊にしました。もちろんどのものづくりも実際に教室で行われて，子どもたちから喜ばれたものばかり。だから誰でも安心して楽しめます。 ★★　もくじ　★★ ・動きが楽しいものづくり…もどりビン／走るＣＤゴマ／おサルの木のぼり／ふわふわタコタコ／クリップバッタ／プラトンボ／空とぶマジックコマ／吹き矢／鉄棒人形／十字紙ブーメラン ・きれいなものづくり…指輪は大人気！／キラキラ花火／折り染め気球／折り染め壁画／たなばたかざり／三角形で作る折りヅル ・食べられるものづくり…葉っぱチョコ／ミニミニ中華まん／ベビースターそうめん／焼きスイートポテト／焼きドーナツ／モチモチウインナー／カルメ焼き ・不思議なものづくり…不思議なドア／いどうくん／形状記憶紙／ピンポン玉で作る「弾まないボール」／教訓ジョッキ／トルネード実験器／噴水実験器／ふしぎな穴あき花挿し／２段ブラック・ウォール／四次元の謎 ・ＢＢ弾を使って…ＢＢ弾で結晶模型／〈ＢＢ弾結晶模型〉の作り方／ＯＨＰで映すＢＢ弾分子運動モデル／幻想的！　暗闇に光る分子運動モデル ・ものづくりのある楽しい生活…ペットボトルで「もんどり」／まほうのふりかけ／輪ゴムスタンプの発明／わ！ゴム印／オリジナルＣＡＮバッチ／遊び発表会としての学芸会／白いピコピコカプセル／ピコピコカプセルそうめん流し／ガチャポンは３度おいしい！／ムニュムニュ星人 ・ドライアイスであそぼう…暑い時はドライアイスで遊ぼう！／ミニ授業書と授業記録《ドライアイスで遊ぼう》第２部／ドライアイスを徹底的に楽しませてあげよう ・万華鏡を作ろう…巻き筒万華鏡／アートとしての万華鏡作りをめざして ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 クローン病、潰瘍性大腸炎の方のための食事レシピ集。 食事の基本知識と調理のコツ、 かんたんレシピをたっぷりご紹介します クローン病、潰瘍性大腸炎の方のための 毎日の食卓メニューをご紹介。 何を食べればいい? どう料理すればいい? そんな疑問にこたえます。 もう食べられないと思った 大好きメニューだって、 工夫次第で食べられるんです! 料理初心者の方にもわかりやすく、 かんたんなレシピばかりです。 CONTENTS ・クローン病、潰瘍性大腸炎の食事の基本 ・身近な食材を使ったレシピ 魚/鶏肉/豆腐/卵 ・ノンオイルのたれ、ドレッシング ・お弁当にもOK! 作りおきメニュー ・ごはんレシピ ・うどん、パスタ、そうめん めんレシピ ・人気メニュー カレーライス/グラタン/牛丼/ポテトサラダ/ラーメンなど ・家族で食べたい、季節のごはん お花見/クリスマス/お正月など ・あと一品に活躍 野菜レシピ ・かんたんデザート ・具合が悪いときのおかゆ、ポタージュ類 高添 正和(たかぞえまさかず):【病態監修】東京山手メディカルセンター 副院長/炎症性腸疾患センター長 医学博士 大阪医科大学医学部卒業 東京のみならず全国からクローン病、潰瘍性大腸炎の患者が来院。 特に日常生活に欠かせない栄養について、栄養剤と食事療法の治療を専門とする。 岩崎 啓子(いわさきけいこ):【レシピ考案・料理】料理研究家・管理栄養士。 聖徳栄養短期大学卒業後、料理研究家のアシスタント、保健所での栄養指導などを経て、料理研究家 として独立。 書籍や雑誌などで、栄養バランスのよい、簡単に作れる家庭料理を多数提案している。 松尾 和美(まつおかずみ):【栄養指導】東京新宿メディカルセンター 管理栄養士 小西 奈津子(こにしなつこ):【栄養指導】東京山手メディカルセンター 栄養士

本誌は『&Premium』2020年9月号の特集「真似をしたくなる、あの人の手料理」、2021年9月号の特集「さっと作れる、あの人の手料理」を中心に、再編集・増補改訂したものです。掲載情報は2022年7月25日現在の編集部調べです。&CookingTasty Homemade Recipes 真似をしたくなる、78人の手料理。MY STAPLES 家で料理を楽しむ人たちの、お気に入りの一皿。 01 とろ卵キュウリ和え麺　02 ガスパチョ　03 タコとアンチョビのトマト煮　04 少々辛口焼うどん　05 お麩入りハンバーグ ベーコンとアボカドのせ　06 ペリメニ　07 夏野菜のクミンオイスターソース炒め　08 スンドゥブチゲ　09 手作りソースのジェノベーゼパスタ　10 六ちゃんのナス　11 いろいろナムル　12 自家製もやしをのせたサラダそば　13 シンプルなトマトサラダ・トマトの皮とエノキのスープ　14 ウエボスランチェロス（牧場風目玉焼き）　15 ベトナム風揚げ春巻き　16 牛肉と7種のハーブ　17 ベジタブル玄米太巻き　18 夏のぬか漬け　19 カサゴの姿蒸し　20 豆豆サラダ　21 ジャンボしゅうまい　22 昼のお弁当　23 キュウリと薬味を効かせたそぼろ素麺　24 黒米チャーハン　25 グルテンフリーバナナケーキ　26 焼きモロコシ 生ハムの塩気で・ウニのバゲットMEAL'S READY! タサン志麻さんの毎日の食卓。 MY STAPLES 今日作りたくなる、みんなのアイデア集。 01 いろんなフライと2種のタルタルソース　02 カオマンガイ　03 水キムチ　04 黒胡椒そうめん　05 大葉ジェノベーゼを使ったそうめん・ホタテのカルパッチョ　06 しらすとパルミジャーノのトースト　07 味付けキンパ　08 香草野菜と豚肉のオイル和え　09 茹で鶏と、茹で汁を使ったスープ　10 納豆の味噌汁　11 オイルサーディンの炭酸梅茶漬け・ニラとオイルサーディンの酸辣混ぜ麺　12 簡単スパイスチキン　13 ビーツの冷製スープ　 14 スパイスが引き立つラム餃子　15 混ぜるだけ豆腐クリーム 16 大盤鶏（鶏肉とジャガイモの麻辣煮　17 鰯の梅煮と鰯のつみれ汁　18 牡蠣の燻製のパエリア　19 プルーンとトマトジュースの黒酢酢豚　20 汁なしサラダうどん　21 ハチミツ入り冷や汁 　22 肉なしベジ麻婆豆腐　ほか

商店街と地域の有志が始めた定年紳士たちのそば打ち同好会は、やがて地区公民館の男の料理教室へと発展。エプロンと三角巾をつけ、料理を作る喜び、作った料理を人と食する喜びに開眼した定年紳士たちは、さらに飛躍し、磨いた腕をいかして、地域社会活動に乗り出していきます。 地区公民館の文化祭バザー出店、そうめん流し、親子そば打ち会、小学校でのかまどとお釜のご飯炊きなどにはじまり、地区公園の清掃、ガーデニング、老人会の餅つき大会、町歩きガイド、町づくりコミュニティほか、さまざまな地域貢献活動にその範囲をひろげていく、定年紳士たちの第二の人生のいきいきとした姿が共感を呼ぶ本です。おいしく、簡単な得意料理65点のレシピもついています。(発行=梟社)

カラダにおいしい美メイクごはん。キレイをつくるレシピ集。 「日々のごはんをキレイの源に! 」たっぷりの野菜に、素材の持ち味をいかしたシンプルな調理。地味豊かで素直な味わいは、カラダにやさしく、こころも潤う。それがキレイへとつながっている。■毎日サラダで腸元気なすのチャンアチ・セロリときゅうりのセンチェ・水なすのセンチェ ねぎ塩風味・紫きゃべつのピクルス・塩レモンのポテトサラダ・れんこんのホットサラダ・ にんじんソースのグリーンサラダ・紫玉ねぎと桜エビのサラダ にんじんソース・塩こうじトマトソースのサラダそうめん・まぐろのステーキ 塩こうじトマトソース■スープでカラダを温める かぼちゃのデトックススープ・モズクと塩こうじの酢しょうがスープ・ほうれん草と鶏団子のグリーンスープ・あさりとチンゲンサイの塩こうじスープ・豆乳スープ レモン風味・水キムチ風トマトのジュレスープ・簡単サムゲタン・ゴーヤとトマトの夏野菜スープ・シンガポールチキンライス■キムチパワーで健やか美肌ラディッシュのキムチ・セロリのキムチ・わけぎのキムチ・はちみつ梅のキムチ・紅芯だいこんのキムチ・れんこんのキムチ・れんこんのキムチの揚げ春巻き・ チンゲンサイのキムチ ・おくらのキムチ・ヤングコーンとゴーヤのキムチ

トマトスクランブルエッグ、キャベツとじゃこの和風炒め、鶏肉のしょうゆ焼き、のり佃煮チーズトースト／キムチトースト、糸こんそうめん、なめたけ雑炊／なめたけオクラ、塩辛のグラタン／塩辛焼きそば…家にある素材を、おいしく上手に使いきる。

阪田寛夫さんは「サッちゃん」を書いた芥川賞作家。宝塚大好きで面白がり屋。ああめん　そうめん　ひやそうめん。電車　馬車　自動車。抱腹絶倒の王さま詩集！

こうたくんの家に、いとこの家族が遊びにきました。みんなでプールで遊んだ後は、家でそうめんの昼食をかこみます。昼寝から覚めたらスイカを食べて、夜は神社のお祭りへ。夜店の金魚すくいに夢中になったこうたくん、気がつくと「あれ、みんなどこいっちゃったの？」……。ユニークな構図でえがく絵の中では、朝顔が咲き、セミが鳴き、祭りばやしの笛の音が聞こえるかのようです。かがやく夏の一日を、どうぞおたのしみください。

あきのおやまに、どんぐりがみのったよ。ぽとーん、ぽとん！ぽっとん　とん！かぜにふかれておちてきた。「よーし、ちゃくちせいこう！」「みんなであそぼう！」じめんにおちたどんぐりたちは、たのしそうにころころころがっています。「おいしそうなどんぐり、みつけた！」そこにはらぺこのリスがやってきて……「ひゃあ！にげろー！」どんぐりたちはおおあわてでさかをくだっていきます。ころころころ?！どんどんスピードをあげて……ぽっちゃーん！おいけのなかにおっこちた！「リスからはにげられたけど、おいけからでられない！」するとどじょうがやってきて……。童謡『どんぐりころころ』を題材にした、年少向けのおはなしかみしばい。楽譜と歌詞も掲載。

予約のとれない料理教室「ＬＩＫＥ　ＬＩＫＥ　ＫＩＴＣＨＥＮ」主宰の小堀紀代美さんによる、「ごはんのように毎日食べても飽きない」麺レシピ集。パパっとつくれるものから、ちょっと手の込んだものまで、「今日も、麺にしよう！」と思える多彩なメニューは、この本でしか味わえないオリジナルな味が魅力。中華麺、うどん・そうめん、パスタと、家にあるものでつくれる「世界の味」や、「おもてなしパスタ」、「卵かけうどんバリエ」など、楽しみながら、小堀さんの「おいしい！」が味わえるラインナップです。

カレーやスパイスの専門家である著者が、香り高い極旨レシピとともに綴るライフスタイルエッセイ。 １冊通してのコンセプトは、「スパイスの力で、料理の幅を広げよう」。 焼きそばや麻婆豆腐、ハンバーグなどの定番料理をはじめ、ローストビーフやキッシュなど、スパイスを一振りするだけで、格段に美味くなるし、レベルが上がる料理のレシピを厳選。通常、スパイスを使うイメージの無いタマゴサンドやそうめんなどもスパイスで変身します。 付録に、レシピの別アレンジや、スパイスの上手な使い方を示すコラムも充実。料理を作るのが楽しくなる一冊。

「そうめんゆでるな！」で大注目！！人気ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「田舎そば川原」恵美子さん初の人生書。日々のていねいな営みが生み出す７５歳・田舎暮らしの優しい時間。恵美子さんの心あたたまるレシピも収録。