プロテインの最安値と通販商品（在庫あり）

本書は、第２世代バイオテクノロジーとして、急速に注目を浴びてきたプロテインデザイン、プロテインエンジニアリングについて、わが国第一線の研究者が、最先端の研究開発動向を解説したものである。

どう使う、なぜ効く？プロテインとの上手なつき合い方が基礎からよくわかる本。

プロテインは、アスリートやボディビルダーが飲むものと思われていますが、じつは老若男女、どんな人にもたくさんのメリットがあります！ 「プロテイン」とは、たんぱく質を英語訳したものですが、「一番大切なもの」という意味のラテン語が語源とされています。その重要度を物語る通り、人間の筋肉や骨、内臓、皮膚、髪の毛、爪にいたるまで、カラダの材料となるものすべてがたんぱく質からできています。体内のたんぱく質が不足すると、カラダは機能不全に陥ってしまいます。体調を崩したり、肌荒れ、老化現象も、たんぱく質不足が関係します。それを防ぐためにも、ぜひプロテインを上手に活用しましょう！ ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

YouTubeの人気トレーナー・つむらみおが、自身のダイエット人生と、何度もリバウンドしてたどり着いた「食べるだけでやせる、ゆるプロテインダイエット」のすべてがマンガでわかる、初のコミックエッセイ。 「たんぱく質は毎回の食事に少しずつゆるっと食べる」という正しい知識を身につけてとるようになってから驚くほど体が変わった、そのメソッドを余すことなく紹介している。 著者が初めて公開する、何度もリバウンドをする実録コミックエッセイは、涙と笑いなしでは読めない内容に。 「ゆるプロテインダイエット」のメソッドはマンガとイラストでわかりやすく紹介しているので、読めばすぐに実践できるようになっている。 また、著者のリアルな「ゆるプロテインダイエットな１週間の食事日記」の特別公開や、ゆるプロテインダイエットで体重が落ちたら気になるボディラインのたるみを「運動なしでやせ見えする20秒ストレッチ」等も 盛り込んだ、読み応えたっぷりの１冊！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本初！プロテインパウダーを使った新ダイエット。美ボディに必須の高タンパクで低脂質な食事が手軽にできる！ガマンは不要、おいしさ重視のレシピでこの夏一生モノの体が手に入る！ ラクしてキレイに痩せたいなら、プロテイン！ 美しいカラダのもととなるプロテイン（＝たんぱく質）に注目した、新発想のダイエットレシピ！ 食事制限をしてもキレイに見えなかったり、すぐリバウンドしてしまったりするのは、 タンパク質不足が原因！ この本では、市販のプロテインパウダーを活用した、手軽で高タンパクかつ低カロリーのレシピをご紹介します。 持ち歩きに便利なプロテインバーから毎日使えるお食事系、さらに、本来ならダイエットの大敵であるスイーツまで盛りだくさん。 “プロテインダイエット”なら我慢は不要！ おいしく、無理なく、健康的な美ボディを手に入れましょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レシピブログ「男の料理」部門で大人気ブロガー！ 宮崎将大(Masahiro)さんの「プロテインを使ったスイーツ」。 ★収録レシピ★ チョコレートマフィン チーズケーキ トリュフ マグカッププリン プロテインクッキー スイートポテト チョコバナナ蒸しパン わらびもち ブラウニー パウンドケーキ ★Masahiroさんからのコメント★ 現在、都心部を中心にフィットネスへの興味や関心が深まってきました。 メディアやSNSを中心に、「かっこいい・きれいな身体づくり」のための情報が溢れています。 かっこよく、きれいな身体をつくるためには「たんぱく質」がとても重要であり、必要不可欠な栄養素です。手軽にたんぱく質の補給をするための代表的な食品で「プロテイン」があります。 販売されているプロテインのほとんどが、水に溶かして飲んでも美味しいものばかりです。 今回はその長所を活かし、スイーツと組み合わせてみました。 このレシピ集は、「これから筋力トレーニングを始めたい。これからプロテインを飲んでみたい」と思っている方に最適だと思います。楽しく、美味しくたんぱく質を補給し、一緒に「かっこいい・きれいな身体」をつくり上げていきましょう。

体重をコントロールしながらバランスのよい栄養を手軽に摂取できるものとして、本書で紹介しているのが「プロテイン」です！それは筋肉作りのためではなく「ダイエットしたい方の手軽な栄養補給」「腹持ちをよくし、食事量を減らし、自然に体重を落とす」ことが目的です。食前に豆乳で溶いたプロテインを飲み、自然に食べる量を減らすダイエット法なので、誰でも簡単に行うことができます。同時に低糖質を意識し、野菜をしっかり食べることでやせ体質を手に入れます。ダイエットが続かない、ダイエットをしてもリバウンドを繰り返してしまう、キレイに痩せてストレスなく継続できるダイエット法を知りたい方など特にオススメ！太りやすい＆太りにくい外食メニューやお酒のおつまみ、低糖質のオススメおやつ、ダイエット・美容に役立つレシピなども紹介しています。【目次】第１章　やせ体質を作る食事の摂り方第２章　低糖質・低カロリーのおやつなら食べてもよい！第３章　太りにくいお酒の飲み方と選び方第４章　実践！　プロテイン＋α ダイエット第５章　プロテインと相性抜群の＋α食材第６章　ダイエットを失敗させないためのアドバイス【購入者様への特典】「簡単！　野菜メニューレシピ」付【著者プロフィール】小針 衣里加フードバランスアドバイザー／バランス料理研究家体内環境師　加藤雅俊先生に師事。栄養学、体内環境について学びを深め、2012年 日本フードバランス協会を設立し、代表に就任。バランスのよい食事を実践するための食べ方、選び方、調理法、 栄養学、美容、ダイエットなどについて学ぶ食の資格「フードバランスアドバイザー講座」「リバウンドしないダイエット講座」の講師を務める。飲食店のメニュー開発、新商品監修をはじめ、健康、美容に関する講演、研修、セミナー講師など全国で幅広く活動している。著書『食べるだけで若くキレイになる方法』（サンマーク出版）、『毎日食べたいおかずサラダ』（西東社）

◆世界的に加速する食糧問題、地球の危機を救う「代替肉」フードテック最新動向！◆動物を殺さない“培養肉”が食肉業界を革新！?培養液の調製、組織細胞の積層、具体的なステーキ肉の作製など掲載！◆植物肉、昆虫食、藻類利用食の基礎、要素技術から製品開発など、持続可能なタンパク源を探る！多大な環境負荷により持続可能性や安定供給が問題視されている、食肉の生産。近い将来、世界的なタンパク質不足(危機)に陥ることが懸念されており、その解決策となる代替の食料資源として、また新たな生活様式として食文化に革新を起こすとして、植物肉や昆虫食、藻類利用食や培養肉などの「代替プロテイン」が注目を集めている。本書は、こうした「代替プロテイン」の活用技術、さらに製品開発の状況をまとめた、「代替肉」についての日本初の専門書である。食品産業関係者、食品製造に関わる企業や研究機関、また食料政策に関わる官庁や自治体、食や食文化の研究に関わる方などに。【主な目次】巻頭言　代替プロテイン普及への期待第１編 　国内外の代替プロテイン開発動向第２編　植物由来食肉様食品（PBM）第３編　昆虫食第４編　藻類利用食第５編　細胞培養肉を実現させる技術開発

ＹｏｕＴｕｂｅの人気トレーナーつむらみおのダイエットコミックエッセイ！ＹｏｕＴｕｂｅ「みおの女子トレ部」登録者数６８万人超え（２０２１年１１月）の人気トレーナー・つむらみおが何度もリバウンドしてたどり着いた、食べる「ゆるプロテインダイエット」をマンガでわかりやすく紹介。

▼内容：酵素の機能改変／抗体とタンパク質工学／医薬と合成ワクチン／その他のタンパク質の機能改変?プロテアーゼ・インヒビター?／アロプロテイン合成法／生体外タンパク質合成の現状／他

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今、健康・医療・スポーツ・美容・リハビリ・介護・ビジネスの分野で最も注目され、私たちの体づくりと生命活動のすべてを担う最重要栄養「たんぱく質」。その最新知識と効率のいいとり方を、医学部教授がくわしく解説する「１冊丸ごと・たんぱく質事典」。 やせる！　筋肉がつく！　キレイになる！　若返る！　元気が出る！　病気が退く！　最高のとり方図解 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー コンビニやスーパーを席巻する高たんぱく質食品の数々を見ても、たんぱく質への関心がにわかに高まっていることがわかります。たんぱく質は、体内に実に10万種類も存在し、筋肉・骨・靱帯・肌・髪・内臓から脳・血管・ホルモン・酵素・抗体まで、私たちの体づくりと生命活動のすべてにかかわっている最重要栄養ですが、その重要性や正しいとり方についてくわしく知っている人はまだ少ないのが実情です。 本書は、最新研究で次々と明らかになるたんぱく質の機能性から、元気が出る！　体が引き締まる！　いつまでも若々しくいられる！　生涯ずっと歩ける！「たんぱく質の最高効率のとり方５W１H」まで、医学部教授が豊富な図解をまじえてくわしく伝授します！ おいしくて簡単に作れる「高たんぱくレシピ20」「食材別・高たんぱく食ランキング」「１日何グラムとればいいかすぐわかる早見計算表」「マンガたんぱく質の一生物語」「たんぱく質不足チェック表」など内容充実！

いま世界中の製薬企業がこぞって参入する新たな創薬モダリティ．この技術により薬の標的となりうるタンパク質が格段に広がります．原理から実験での利用，ベンチャーの動向まで最先端を網羅／査読に関する座談会も！

「ご飯を減らして、プロテインを飲む」はNG！　プロテインが筋肉づくりを促進することはない。ご飯などの主食を少なめにすると、栄養バランスが崩れる。このように、アスリートではない普通の人たちが運動をする際に知っておきたい栄養と食事の知識をわかりやすく解説。健康のためジムに通う人に向けた、スポーツ栄養学の入門書。（ブルーバックス・2013年3月刊）

細胞がダメージを受けると修復してくれるタンパク質ヒートショックプロテイン（HSP）。本書はヒートショックプロテインの働きや特徴と、これを簡単に自分で増やし、より健康になるために活用する方法を解説した本です。

いま世界中の製薬企業がこぞって参入する新たな創薬モダリティ。目的のタンパク質を分解するメカニズムから本技術の可能性、創薬ベンチャーの動向まで最先端を網羅。