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万国お菓子物語 世界をめぐる101話
- 価格¥1,265
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たかがお菓子というなかれ!政略結婚によってフランスへ伝わったマカロン、参拝記念として配られたレープクーヘン、名称をめぐり裁判にまで発展したザッハートルテ、大航海時代にポルトガルからはるばる日本までやってきたカステーラ…。名店「ブールミッシュ」の創業者が豊富な知識と文献から読み解いた世界をめぐる、お菓子一〇一の誕生秘話。
永年雇用は可能でしょうか 3
- 価格¥759
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謎の魔法使いによって突如猫にされてしまったルシル。マカロン姐さんのおかげでなんとか猫としての日々過ごすルシルだが、ある日、発情したオス猫に追い掛け回されてしまう!そんな彼女の姿を発見した先生は、ルシルを丁寧に抱き上げて…?心が満ちる、不思議な同居ファンタジー、第3巻!
転生したら捨てられたが、拾われて楽しく生きています。 2
- 価格¥1,320
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目が覚めると異世界に転生していた元日本人の主人公・ミリーは、拾われた先ですくすく成長中!弟のジークも生まれ、ミリーの再現した現代料理で『木陰の猫亭』は大繁盛。そんな中、ミリーは自分がいつの間にかペーパーダミー商会の会頭になっていたことに気が付く。ジョーと一緒に商業ギルドに登録したレシピは売れに売れまくり、今ではなんと、総資産二千万(現代換算)!?超大金持ちになってしまった現状におびえつつ、美味しいものを探求し続けるミリーは、エンリケの提案で街で行われる祭りに参加することに。チュロス、マカロン、カレー、そしてついに洗濯機まで!?転生幼女の成り上がりは今回も絶好調!
親王殿下のパティシエール 3 紫禁城のフランス人
- 価格¥704
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大清帝国第十七皇子・愛新覚羅永〓お抱えの〓點師見習いとして北京で働く仏華ハーフのマリー。だが、男ばかりの厨房で疎まれ、マリーはひとり別の場所でお菓子修業をすることに。それでも清の料理を学び、腕を上げたいマリーは、厨房に戻るべく、お妃様から認めてもらうため紫禁城へ!更に主人・永〓の秘密も明らかになってきて…。クロワッサンにマカロン、お菓子の家まで!?豪華絢爛、美食礼賛の第三弾!
ねんドル 岡田ひとみの ねんどでミニチュア パリスイーツ
- 価格¥918
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人気のマカロンもミルフィーユも、おなじみシュークリームも、みーんなフランス生まれ! この本は、そんな食べるのがもったいないようなケーキや、伝統の焼き菓子を、ねんどで作る幸せレシピ集です。すでに何冊も本を出している著者ですが、大人の女性も対象にした本は、今回が初めて! 楽しみながら作れるので、ひとつできたらまた別のスイーツも作ってみたくなるはずです。パリのサロン・ド・テでお菓子をいただいているような、とびきりキュートなミニチュアスイーツをぜひ自分の手で作ってみませんか? ちなみに「ねんドル」とは、ねんど職人+アイドルという意味で作られた、著者・岡田ひとみだけの愛称。
王太子殿下の溺愛遊戯~ロマンス小説へトリップしたら、たっぷり愛され...
- 価格¥648
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奥手なのに恋愛小説の編集者である瑛莉菜は、担当作家の悪ふざけでロマンス小説にトリップしてしまう。公爵家の侍女になった彼女は、元の世界に戻るため“禁断の果実”を探し求めていた。危険な目に遭うたびに華麗に助けてくれる王太子・キット。「俺だけのものになるって約束しろ」と庇護欲を露わに熱く迫る彼に、身も心も甘くとろけていき…。 ※本作は2016年8月マカロン文庫より刊行された『青薔薇の王太子と真実のキス(上下巻)』に一部加筆・修正したものです
冷酷王の深愛~かりそめ王妃は甘く囚われて~
- 価格¥660
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花売りのミルザは、隣国の大臣に絡まれた妹をかばい城へと連行されてしまう。待っていたのは、冷酷非道な絶対王・ザジール。見せしめとしてひどい仕打ちを受けたミルザは、王の部屋に軟禁されることに。慰み者になることを覚悟するも、ザジールは彼女に指一本触れず、優しく大切に愛でる日々。戸惑いながらも懐柔されていくミルザはある日、何者かに連れ去られ…!? ムーンライトノベルズ×ベリーズ文庫&マカロン文庫ラブファンタジー大賞 大賞受賞作!
伝統こそ新しい オーボンヴュータンのパティシエ魂
- 価格¥1,699
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「お金をもらうなら、ちゃんと仕事をしろ。ここは戦いの場である」「菓子作りの精神は、30年たってもブレない」「甘ければ甘いほど、素材の味は出てくる」……。多くのパティシエに影響力を持つ洋菓子界の第一人者、河田勝彦(オーボンヴュータン)が、これまでの職人人生で感銘を受けた11個のフランス菓子を題材に、「菓子職人」として歩んできた人生と菓子作りの哲学や情熱を語る。カヌレ、シュークリーム、マカロンなどの「レシピ」や仕事場の写真を多数収録。
パリ発!サダハル・アオキのフランス菓子
- 価格¥1,408
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。至高のパティシエが贈る極上のレシピ パリを活動の拠点とする人気パティシエ、サダハル・アオキ。フランスの伝統的な焼き菓子に、モダンさと和の素材を取り入れた独自の世界には定評がある。そのアオキが、手軽に焼けるマドレーヌから、パリブレスト、マカロンなどの本格的フランス菓子まで、オリジナルレシピを詳細な解説付きで紹介します。 ※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。
出張料理人が教える 本当に使えるおもてなし本
- 価格¥1,155
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自宅で“おもてなし”をしたいけどうまくできない、という初心者向けに、出張料理のプロ・マカロン由香が絶対成功するメソッドを伝授! テーブルコーディネートなどのテクニックはもちろんのこと、“印象アップの掃除ポイント”“買い物のコツ”“下準備の順番”などこれまでの類書にはない実用情報が満載。3日前から当日までのタイムテーブル付き。三ツ星レストラン仕込のレシピはどれも簡単なのに美味しくて見栄えも抜群!
入門百科+(プラス) めざせパティシエ!スイーツ作り入門
- 価格¥704
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初心者OK!カンタンでかわいいお菓子作り。 お菓子作りが初めての人でも安心して挑戦できる、親切ていねいなスイーツ作り入門書です。使う道具や材料も、特別なものはほとんどありません。 10分で作れる「メッセージチョコ」から3時間がかりの本格的ホールケーキまで、楽しみながら53種類のお菓子のレシピをマスターできます。もちもちドーナツやマカロンなど、お菓子屋さんで売っているお菓子と同じものだって作れます。友だちや家族にプレゼントしたら、大評判まちがいなし! 今日からあなたも家のキッチンで、あこがれのパティシエ・パティシエ-ルめざして、チャレンジをはじめちゃおう! 【ご注意】※レイアウトの関係で、お使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立読みファイルをご確認いただくことをお勧めいたします。 この作品はカラー版です。
貴族屋敷の嘘つきなお茶会
- 価格¥1,078
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美しい森と湖に囲まれた由緒正しい貴族屋敷。そんなすてきな家に住むお嬢さまのデイジーから誕生日のお茶会へ招待され、ヘイゼルは楽しい休暇を期待していた。ところがデイジーの両親は不仲だし、招待客の大人たちも何やら邪な計画があるようす。こんなんでお誕生日会は大丈夫?チョコレートケーキに、ジャムタルト、マカロン?ご馳走を目の前にして食いしん坊のヘイゼルがほっとしたのもつかの間。紅茶を口にした招待客のひとりが絶命し、デイジーの父親が第一容疑者にされてしまった!探偵倶楽部にとって解かなければならない謎だが、それは同時にデイジーの家族全員を疑うことでもあり!?早くも少女探偵たちに試練のときが訪れる!
だれだれ?ハロウィン
- 価格¥968
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今日はハロウィン。ふうちゃんのおうちに、仮装したお友達が次々とやってきます。「へんしんしてるの だれ だれ?」 魔女の仮装は、こぶたちゃん。お鼻の形のマカロンをどうぞ! お次のにんじゃさんは、「だれ だれ?」 みんなそろったらパレードに出かけて、最後はパーティー! ところが、思いがけないお客さまがいることに気がついて……。 あてっこが楽しい、幼児向けハロウィン絵本です。水彩画でおなじみのえがしらみちこさんが、今作ではアクリル絵の具に挑戦。カラフルでキュートなハロウィンワールドができあがりました。2020年9月刊
出張料理人が教える レシピと盛りつけのおもてなしルール
- 価格¥1,155
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “本の通りにやったらおもてなしが大成功しました!”と好評だった前著『出張料理人が教える本当に使えるおもてなし本』がさらにパワーアップ。一冊目の本よりさらに“ラクに簡単にできるおもてなし”のテクニックをマカロン由香が惜しみなく伝授します。料理、盛り付けともにがんばる必要なし! 労力をかけずに何種類ものおもてなしのバリエーションができる方法を公開します。「手間をかけたのに今一つ」の悩みを解決します。
クールな公爵様のゆゆしき恋情【ベリーズ文庫版】
- 価格¥648
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令嬢のラウラは、第二王子のアレクセイとの結婚が決まっていた。しかし、とある理由から婚約を解消。引きこもり生活をしていてると、新たな婚約話が舞い込んでくる。相手は顔も知らない公爵様。アレクイを忘れようとラウラは話を受けるが、公爵様の正体はアレクセイで!? 戸惑うラウラだったけれど、クールな彼からたっぷりの愛情を注がれる新婚生活が始まって…。 ※本作は2017年6月マカロン文庫より刊行された『クールな公爵様のゆゆしき恋情』に一部加筆・修正したものです。
エリート弁護士は独占欲を隠さない【ベリーズ文庫版】
- 価格¥648
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弁護士事務所の秘書・美咲は、超エリートだが仕事に厳しい弁護士の九条が苦手。ところがある晩、九条から高級レストランに誘われ、そのまま目覚めると同じベッドで寝ていて…!? その晩以降、熱愛宣言されてしまいタジタジの美咲。さらに偶然元彼と話しているところを目撃されて、九条の独占欲はMAXに! クールな態度から一変、仕事中でも構わず愛を囁かれ、美咲は戸惑いつつも惹かれていき!? ※本作は2018年9月マカロン文庫より刊行された『エリート弁護士は独占欲を隠さない(上下巻)』に一部加筆・修正したものです。第3章は本作のために書き下ろされたものです。
ツイ廃社員は理想の女子になりきれない
- 価格¥704
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努力の方向をちょっとだけ、かなり間違ってしまっている田中は、同僚の美人で素敵なキラキラ女子・石橋さんになりきって、ツイーターで投稿をすることで日々のストレスを消化していた。そんなある日、田中のアカウントに当てつけのような投稿をしてくるYUMIが現れて…。手作りマカロン、高級コスメ、ラブホ女子会…理想の投稿をするためなら手段は選びません!! マウント女YUMIに立ち向かう、田中の運命は――!?
クッキングパパ(66)
- 価格¥648
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荒岩一味は金丸産業に勤めるごく普通のサラリーマンパパ。だけど、料理の腕はとびっきり!! 第66巻のクッキングメニュー……きりたんぽ鍋/マカロン/ホウレン草カレー/きびなご鍋/おしあわせ/クリスマス・プディング/トンコツ鍋/ネギマ鍋・ネギサ鍋/おだん鍋/ジャパニーズ フレッシュカクテル