いちごの最安値と通販商品（在庫あり/1,300円〜1,600円）

子どもたちは「食べられるものづくり」が大好き。お料理大好き人間＋面倒くさがり屋さん＋主婦＋学校の先生であるゆりこさんならではの「お菓子をラクラク作る秘訣」満載。子どもたちに喜ばれたものばっかり。「パウンドケーキの名前の由来」「ゼリーと寒天」「小麦粉の変身のもとグルテン」など，ためになるお話も。作っても読んでも食べてもおいしい１冊！ ★★　もくじ　★★ 春はウキウキおたのしみおやつ さわやかレモンパイ／だんだんおにぎり／いちご桜もち，他 夏はひんやりさわやかおやつ あっというまのコーヒーゼリー／おばけアイスキャンデー／フライパンでプリン，他 秋はおやつをもってでかけよう はずむ心にポップコーン／さつまいもチップス／とんねるサンド，他 冬のおやつはあったかＳｗｅｅｔ じゃんぼマーブルケーキ／アップサイドダウンケーキ／チョコレートフォンデュ，他 いろんな土地のいろんなおやつ バウムクーヘン／理科室でカッテージチーズ／１・２・３のクッキー，他 『おやつだホイ！』を手伝ってくれた本（参考文献）と私の好きな料理本 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

場J・プーケットのぞう・二歳になったプーケットのジャンボ・また　ジャンボに会いたい・カバのデカちゃん・無人駅のBGM・都会で牛蛙・鳥になりたい・白鳥はおしゃべり・ウグイスの初デビュー・くもの巣の花・ほーたる　こい・青すじあげはの乱舞・トンボをスケッチ・トンボと遊ぶのが好き・りっぱなチョウになる・出迎えにきたねこ・いちご畑にヘビが場K・おばあちゃんにおしえてもらったこと・三姉妹・オリオン座・どっこいしょの桜の木・秋になると・わたしにとっては・久しぶりの雪・『いちこ』という名前・思い出いっぱいつまった弁当箱・みんな一年生・そこに行ったらそこの国の人だよ・種を飲んじゃった・オウー　モウレツ！あとがき

誰もが知っているクラシックの小品を、バイエル60番程度からソナチネ後半程度までの実力に合わせた、やさしく楽しいピアノ連弾アレンジです。より音楽性を高められる一冊です。＜曲目＞1.軍隊行進曲　作曲：F.Schubert2.クシコスポスト　作曲：H.Necke3.ハンガリアン・ダンス　作曲：J.Brahms4.小人の行進　作曲：E.H.Grieg5.エリーゼのために　作曲：L.v.Beethoven6.交響曲 第7番より　作曲：L.v.Beethoven7.えぞいちごの林　作曲：M.A.Balakirev8.バレー《ピーターと狼》より 交響詩　作曲：S.S.Prokofiev9.ボンボン魔女の踊り　作曲：P.I.Tchaikovsky10.風がうなり　作曲：M.I.Glinka11.ゴパク（ウクライナの舞踏）　作曲：M.P.Musorgsky12.《シェヘラザード》より抜萃　作曲：N.A.Rimsky-Korsakov13.クーラウのソナチネ Op.55，No.1より　作曲：F.Kuhlau14.クレメンティのソナチネ Op.36，No.3　作曲：M.Clementi15.ソナチネ　作曲：T.Haslinger16.連弾の為の三つの楽章　作曲：A.Diabelli

本書は思い出のメロディーを初心者にも弾きやすい形で楽しんでいただけるようにと選曲されたピアノ曲集です。姉妹篇の「懐かしのピアノ曲集」の続編でもあります。主に1960年代から70年代にかけての流行歌を中心に、演歌からフォークソングまで、どの曲も一世を風靡した曲ばかりです。各曲は多少原曲のイメージとは違う場合もありますが、できるだけピアノの基本的な奏法に従っており、正しく練習することによりピアノの技術そのものが向上するよう配慮されています。 掲載曲：君のひとみは10000ボルト／さよならはダンスの後に／神田川／青春時代／花の首飾り／潮来笠／この世の花／与作／別れても好きな人／風／恋の町札幌／知りたくないの／時には娼婦のように／北国の街／ヨイトマケの唄／修学旅行／Y.M.C.A.／能登半島／ペッパー警部／勝手にしやがれ／わかれうた／あなた／遠くで汽笛を聞きながら／「いちご白書」をもう一度／オリビアを聴きながら／喝采／いい日旅立ち

「え、こんな作り方があるの！？」とブログで話題沸騰の月間１５０万ＰＶの人気ブロガーｒｉｙｕｓａの初スイーツレシピ。へたでも、「おいしい」！焼くまで５分のココアケーキ、絶対に膨らむお手軽シュークリーム、ずぼらベイクドチーズケーキ、レンジで作るチョコバナナケーキ…など。初心者、ずぼらさんにこそ作ってほしい楽レシピ５４。ズボラでも、初心者でも、型がなくても、失敗しないお菓子が作れる!人気ブロガー、riyusaの初書籍!お菓子作りと言うと、型を用意したり、粉ふるいをしたりと準備と手間がかかると思われがちですが、本書では、「えっ!こんな作り方でいいの?」というレシピで、ずるいくらい簡単に、おいしく仕上がります!「へたでもおいしいものが作れる!」というのが著者のモットー。お菓子作り初心者やズボラさん、お菓子作りに失敗した経験のある人にこそ手にとっていただきたい1冊です。~ブログで人気だったスイーツレシピ&新作レシピがたくさん掲載されています~◆ずぼらベイクドチーズケーキ◆混ぜて焼くだけの濃厚ガトーショコラ◆サクサクビスケットのレアチーズケーキ◆型なしで作れるいちごタルト ◆とろける純白フロマージュ◆ブルーベリーの濃厚チーズケーキ◆プライパンで作る本格クリームブリュレ◆絶対に膨らむお手軽シュークリーム など

狩猟ブーム〟の現代にこそ読み返したい猟師の源流がここにある ―― 千松信也(猟師） 漫画家・矢口高雄氏の隠れた名作『マタギ』（1976年日本漫画家協会賞大賞受賞作）がヤマケイ文庫で復刊！「最後の鷹匠」も収録、800頁以上、圧巻の読み応え！ 舞台は、雄大な奥羽山脈の山里。 不条理とも思える大自然の〝掟〟の下、狩人であるマタギたちは、冷徹な頭脳と研ぎ澄まされた狩猟技術をもって野生動物に向かっていく。 漫画家矢口高雄の代表傑作、第5回日本漫画家協会賞大賞受賞作、待望の復刊です！ 愛蔵版未収録の「最後の鷹匠」も入っています。 ●目次 野いちご落し 怜悧の果て オコゼの祈り 勢子の源五郎 アマッポ 行者返し 寒立ち 樹氷 最後の鷹匠 【 街ではジビエが流行り、田舎は獣害に苦しむ現代。狩猟の必要性が叫ばれるこの時代にこそ読み返したい狩猟の源流がここにある ―― 千松信也(猟師） 】

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 かぎ針編みのトートバッグとがま口ポーチ。立体モチーフをつけて可愛い＆おしゃれに。すべての作品に細部のアップ画像つき。 使いやすいトートタイプと、口がねつきの小ぶりで おしゃれながま口ポーチを中心に、手編みバッグを紹介。 素材はウール、リネン、コットンなどを使い、季節を問わず楽しめます。 また、すべての作品がかぎ針で編めます。 デザインも、バラなどの花、いちごなどの フルーツの立体モチーフをアクセントにしたものが多く、 可愛くてお出かけが楽しくなるものばかり。 トートタイプは、かごバッグ、マルシェバッグ、花モチーフつなぎのバッグなど 色も形もバラエティに富んでいます。 口がねつきポーチは、毎日バッグに入れて持ちたいものから パーティやお出かけに引き立つものまでいろいろ。 すべての作品が細部のアップ画像つきで、 口がねつきポーチをプロセス写真とイラストで追いながら編み上げるページもあり、 編み物初心者さんにもおすすめです。 すべての作品の材料キット（Ｕ糸、ビーズ、持ちて、裏布つきのバッグの裏布）が通信販売できます。 川路 ゆみこ：京都市生まれ。 結婚をきっかけに幼いころから好きだった手編みニットを本格的に学び、 次男を出産後、フリーのデザイナーとして仕事をスタート。 大人の女性向け、ベビー＆キッズのウエアや復職小物を幅広く手がけ、 フェミニンで優しいテイストのデザインにファンが多い。 著書は「手編みが可愛いバッグ＆ポーチ」 「ベビーニットでかわいい動物さんにな～れ！」（以上主婦の友社） 「川路ゆみこのニット＆クロッシェ――着る、巻く、持つ。」（ＮＨＫ出版）ほか多数。

話題のメレンゲスイーツ“パブロバ”を おうちで楽しめる初のレシピ集 丸く焼いた真っ白なメレンゲに、ホイップクリームと季節の果物を合わせていただくお菓子「パブロバ」。卵白とグラニュー糖、塩、3種類の材料をよく混ぜて低温のオーブンでゆっくりと焼き、サクッとした食感に仕上げるのがおいしさの秘密です。 天板に落とした生地をそのままの形で焼き上げるから、型の準備も不要。合わせるホイップクリームとフルーツを、一緒にぐちゃぐちゃに混ぜて食べるスタイルがなんとも斬新です。 本書では、スタンダードなフルーツパブロバから、目にも鮮やかなカラフルパブロバ、誕生日など特別な日をお祝いするスペシャルパブロバなど、メレンゲのお菓子37種とフルーツソースなどのおまけレシピを30種紹介します。 《CONTENTS》 ◎1章　フルーツのパブロバ...いちごのパブロバ、3種のベリーのパブロバetc. ◎2章　カラフルなパブロバ...レインボーパブロバ、マーブルパブロバetc. ◎3章　特別な日のパブロバ...バースデーパブロバ、ハロウィンのおばけパブロバetc. ◎4章　メレンゲのお菓子...メレンゲキッス、レモンメレンゲカップ、イートン・メスetc. ◎コラム　コンフィチュールとソース、メレンゲ絞り、保存と持ち運びのコツetc.

日々の忙しさや、さまざまな情報に翻弄され、 こころの余裕を失ってはいませんか？ 現状に不満を抱いたり、 他人のことが気になってたまらなくなったりしていませんか？ そんなときは少し立ち止まって、「禅のひとこと」とともに、 自分のこころを見つめ直してみましょう。 「一期一会（いちごいちえ）」 「天上天下唯我独尊（てんじょう　てんげ　ゆいがどくそん）」 「卒啄同時（そったくどうじ）」 「忘筌（ぼうせん）」 「上善若水（じょうぜんは　みずのごとし）」 「日々是好日（にちにち　これこうじつ）」 「看脚下（かんきゃっか）」 「把手共行（てをとって　ともにいく）」…… 「禅の教え」を伝えるために使うこのような言葉を「禅語」といいます。 それは、ひとが前向きに生きていくための知恵。 東京・世田谷にある「龍雲寺」の住職で、禅僧である著者が、 あまたある禅語の中から５２の言葉を厳選し、文と絵で綴ります。 ひとの一生に「春」「夏」「秋」「冬」があるように、 禅語も「春」「夏」「秋」「冬」の４つの章で紹介します。 いまのあなたのこころに響く言葉は、なんでしょうか。 本書で紹介される「５２の禅語」のひとことは、 きっとあなたのこころに寄り添い、 人生の支えとなる「杖言葉」となってくれるでしょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本に古くから伝わる年中行事や食文化は、時代性や地域性にあわせてさまざまに変化してきました。一見今のわたしたちには縁遠く思える行事も、そこに込められた意味や願いは現代人の生活にも通じ、健康で幸せな暮らしのための知恵が秘められています。 ひな祭り・暑気払い・紅葉狩り・七草など、昔ながらの伝統行事をその時々の食卓から学べるほか、簡単で手間いらずな各献立のレシピも掲載。これ一冊で、二十四節気に合わせた行事の流れが分かります。また、春夏秋冬の食材図鑑にて、旬食材の栄養素やその活用レシピを紹介しています。 季節にあわせた食材を積極的にいただくことは、お財布にも体にもやさしく、良いことづくめ。各季節の食卓のうつくしい写真とともに、12か月をおいしく味わい、楽しみましょう。 【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください 春のこよみ●春を彩る各地の行事や祭り●【春の行事の料理】●ひな祭り●啓蟄●お花見●八十八夜●端午の節句●【春ごよみレシピ】●グリーンピース●みざんしょう●きのめ●たけのこ●そらまめ●うど●しゅんぎく●なばな●キャベツ●たらのめ●ふきのとう●しんごぼう●ながいも●しんじゃがいも●アスパラガス●はまぐり●うに●いちご●よもぎ●夏のこよみ●夏を彩る各地の行事や祭り

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 今まで見慣れなかった新品種のくだものや野菜、 輸入フルーツ、日本の伝統野菜1900種の名前や栄養、食べ方がわかる図鑑。 今まで見慣れなかった新品種のくだものや野菜、輸入フルーツが スーパーやデパートの売り場に並んでいませんか。 逆に、昔は食べられていた日本の伝統野菜や 地方独特の野菜や果物が見直され、 栽培されるようになって、見近な食材として復活し、 産直センターや「道の駅」などで見かけるようになりました。 種類がどんどんふえている フルーツとベジタブル(野菜)1850品種の最新情報を掲載。 味の特徴や栄養、由来などをあわせて紹介し、 これ1冊で伝統野菜から、目新しい野菜やフルーツ、新しい品種を 食材として使いこなせるようになる便利な図鑑です。 掲載されているくだもの/ りんご、柑橘類、バナナ、パイナップル、 マンゴー、いちご、桃、すもも、あんず、 ぶどう、ベリー、キウィフルーツ、すいか、 柿、栗、ウメ、びわ、いちじくなど。 野菜/ トマト、きゅうり、なす、かぼちゃ、 ズッキーニ、ピーマン、にんじん、 かぶ、イモ類、葉菜、れんこん、オクラなど。

野菜は全部で27種＆果物も6種、たっぷり156品！旬の野菜には、力強いおいしさがある。新鮮なうちなら、簡単調理でそのおいしさも、色も香りも最高な状態で食べられる。野菜1種に注目して、主菜に、副菜に、まとめづくりにとフル活用。シンプルかつ斬新に単品野菜で味わったり、肉や魚と合わせてダイナミックに調理したり、たっぷり使ってまとめてつくりおきしたり。誰にでも手軽にできるレシピを紹介。野菜は１種だから、下ごしらえが断然ラク、味が決まりやすく、無駄なく食べきるメリットも。店頭で生き生きしている野菜、畑でたくさんとれた野菜も、「新鮮でおいしいうちに、今すぐ使って、おいしい味で食べる！」。これが、野菜の本当の食べ方。季節限定の保存食まで156品収載！◎春・夏の野菜レシピ新たまねぎ　新たまねぎのステーキ　バルサミコ酢がけ／新たまねぎの肉巻きカツほか新じゃがいも　揚げ新じゃがのサラダ／揚げ新じゃがの韓国風あえほかスナップえんどう　スナップえんどうといり卵のサラダほかわけぎ　わけぎといかのからし酢みそあえ／焼きわけぎのおかかあえほかなす　なすとちりめんじゃこの田舎煮／揚げなすのだしびたしほかトマト　丸ごと焼きトマト／トマトナムルほかきゅうり　きゅうりとゆで豚の和風マリネサラダ／ピーラーきゅうりのサラダほかとうもろこし　焼きとうもろこしの炊き込みご飯／とうもろこしとひき肉の包み焼きオクラ　オクラと鶏肉の冷たいそば／オクラの冷やしスープほかみょうが・新しょうが　みょうがと豚肉の甘酢炒め／新しょうがのさっぱり鍋◎春・夏のまとめづくりレシピたけのこ／ふき／トマト／みょうが／新しょうが／らっきょう／梅／赤じそ／いちご／桃◎秋・冬の野菜レシピれんこん　れんこんと豚肉のみそ炒め／れんこんと鶏肉のクリーム煮ほかさつまいも　さつまいもと鶏肉のハーブ焼き／さつまいものバター焼きほか里芋　里芋と牛肉の煮込み鍋／里芋と豚肉のピリ辛煮ほかほうれんそう　ほうれんそうと帆立ての塩炒め／ほうれんそうのカレーほか小松菜　小松菜と牛肉の甘辛煮／小松菜のナムルほかブロッコリー　ブロッコリーのザーサイそぼろ／ブロッコリーのハンバーグほか大根　大根と鶏肉のスープ煮／大根とひき肉の甘辛煮白菜　白菜の豚肉はさみ煮／白菜と鶏肉の煮物ねぎ　ねぎとベーコンのスープ煮／ねぎとベーコンのチーズ焼きほかカリフラワー　カリフラワーのタルタルサラダ／カリフラワーのドレッシング漬けほか◎秋・冬のまとめづくり　里芋／さつまいも／きのこ／ぎんなん／栗／大根／白菜／きんかん／柚子◎材料別 料理さくいん

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 電子レンジや型、フライパンなど身近な道具を使って、 初心者でも一年じゅう作れる、おいしい和菓子45種類を紹介したレシピ本。 親切な解説とわかりやすいプロセス写真つきなので、 初心者でも失敗しないで簡単に作れる、 おいしい和菓子45種類を紹介した「和菓子」の入門書です。 スーパーで売っているような材料で、 電子レンジや型、フライパンなど身近な道具を使ってできる、 思いがけない和菓子の美しい出来ばえやそのおいしさに、 自分でもびっくりするはずです。 「春の和菓子」はうぐいすもち、黄身時雨、いちご大福、浮島、桜まんじゅうほか11種、 「夏の和菓子」では水ようかん、白玉ぜんざい、わらびもち、鮎焼き、抹茶ババロアほか14種、 「秋の和菓子」はぶどう大福、すはま、栗ようかん、桃山ほか10種、 「冬の和菓子」は練り切り、きんつば、利休まんじゅう、みたらし・あん団子ほか10種と、 一年じゅう繰り返し食べたい和菓子を網羅しています。 また、全レシピに「日もち」「難易度」情報をつけ、 巻末には「材料別」「日もち」別のさくいんを充実させています。 松井 ミチル(まついみちる): 東京生まれ。 女子美術大学を卒業後、京都の裏千家学園で茶道、懐石料理、和菓子作りなどを学ぶ。 現在は岐阜と東京で、懐石料理、和菓子、裏千家茶道教室を主宰。 淡交カルチャー教室・東京教室で懐石料理と和菓子教室の講師を務める。 茶席では茶懐石や茶菓子をふるまう、その一方、家庭で手軽に作れる簡単和菓子の創作にも力を注ぐ。 著書に『電子レンジでつくる12か月の和菓子』(PHP研究所)がある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ○砂糖を使わずに糖質を抑えたお菓子のレシピ集です グラニュー糖や上白糖はもちろん、三温糖や和三盆などもいっさい使用していません。 代わりに「ラカントS」のような低糖質甘味料を使用しています。 補助的にはちみつやメープルシロップを使っていますが、同量の砂糖と比べると糖質は20～30％少なくなります。 全体的に普通のお菓子と比べると３～５割の糖質になっています。 ○さまざまな工夫によって糖質を抑えています 「ラカントS」も完全に砂糖と同じように使えるわけではなく、独特のくせのようなものがあります。 本書はさまざまな工夫によって、普通の砂糖と同じようなおいしさを感じることができるレシピにしました。 砂糖のほかに糖質が増える原因となると、小麦粉です。 本書ではアーモンドパウダーやきな粉をブレンドすることで小麦粉の使用量を減らし、糖質を抑えています。 ○初心者でも作りやすい「焼きっぱなし」のお菓子が中心です 生地を作ったら型に入れて焼くだけの「焼きっぱなし」と呼ばれるお菓子がほとんどです。 材料も手に入りやすいものに限定しました。 そしてなにより大事にしたのは「おいしさ」です。 お菓子を食べる喜びをしっかりと感じることができるような甘さ、おいしさのあるレシピになったと思います。 さまざまな理由で糖質を制限せざるを得ないみなさんにも、どうか楽しんで食べていただければと願います。 〈もくじ〉 ◆クッキー ごまのシートクッキー、コーヒーとホワイトチョコのシートクッキー、紅茶のシートクッキー、 バニラのスノウボウル／ほうじ茶ときな粉のスノウボウル… ◆バター／オイルで作るパウンドケーキ バニラのパウンドケーキ、レモンのパウンドケーキ、ココアのケーク・マーブル、抹茶のパウンドケーキ… ◆マドレーヌとフィナンシェ レモンのマドレーヌ、ジンジャーのマドレーヌ、ほうじ茶のマドレーヌ… ◆チョコレートのお菓子 ガトーショコラ、ブラウニー、ホワイトチョコときな粉のブロンディ… ◆チーズケーキ ベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ、ラズベリーのレアチーズケーキ… ◆冷たいお菓子 はちみつキャラメルプリン、バニラアイスクリーム、フローズンヨーグルト… ◆ショートケーキ いちごのショートケーキ

ついに出た! 昆虫料理時代の到来を告げるオールカラーの本格的昆虫料理レシピブック 和洋中から、おつまみ、デザートまで昆虫づくし。まさに食の新世界! かつてないほんとうにおいしそうな昆虫食レシピ本。 2013年5月、国連食糧農業機関（ＦＡＯ）は世界の食糧問題に対処するために昆虫類の活用を勧める報告書を発表しました。昆虫は食用として栄養価が高いほか、環境に優しい家畜飼料用などとして、さらなる可能性を秘めています。 世界では少なくとも２０億人がすでに甲虫やハチ、バッタなど約1,900種類の昆虫を伝統食としています。 このような昆虫食を文化的な視点で取り上げた本は既に刊行されていますが、プロセスがしっかり入り、カラーでビジュアルを楽しめる昆虫料理の書籍はまだありません。 本書は我が国初の、フルカラー本格的昆虫料理本です。昆虫料理の世界の到来を予感させる記念碑的出版。 CONTENTS PART1　見た目にやさしい昆虫料理　 01「コオロギ入り豆腐ハンバーグ」【和風】／02「ミルワームの茶碗蒸し」【和風】／03「ジャンボカイコのがんもどき」【和風】／04「タガメ風味のにんじんサラダ」【洋風】／05「アリの子のパンプキンポタージュ」【洋風】／06「ハチの子まん」【エスニック】／07「アリの子のナムル」【エスニック】／08「タケムシの水餃子」【エスニック】／09「イナゴのクッキー」【洋風】／10「ハチの子といちごのバニラアイスプリン」【洋風】／11「タガメとアリの子のバタークリームチョコレートケーキ」【洋風】／コラムQ&A 1（内山・木谷対談） PART2　 素材を生かした昆虫料理　 12「ハチの子飯」【和風】／13「イナゴのかき揚げ」【和風】／14「タガメ風味のそうめん」【和風】／15「ジャンボカイコのボンゴレ風」【洋風】／16「バッタのチーズフォンデュ」【洋風】／17「コオロギのピザ」【洋風】／18「ミルワームのキッシュ」【洋風】／19「ハチの子のタイ風カレー」【エスニック】／20「コオロギ入りワカモーレ」【エスニック】／21「タケムシの大根包み」【エスニック】／22「白玉とタケムシのみたらし味」【和風】／23「アリの子の寒天」【和風】／24「コオロギのチョコフォンデュ」【洋風】／25「タガメのウオッカ」【ドリンク】／コラムQ&A 2（内山・木谷対談） PART3　 野趣を楽しむ昆虫料理　　 26「カミキリムシの照り焼き」【和風】／27「サクラケムシと桜の花のおこわ」【和風】／28「スズメバチときゅうりの酢味噌和え」【和風】／29「セミ親子の串揚げ」【和風】／30「カイコ尽くし丼」【和風】／31「スズメバチのロールキャベツ」【洋風】／32「バッタのフライ」【洋風】／33「セミチリと中華風マヨネーズソース」【エスニック】／ 34「サクラケムシ巻き桜餅」【和風】／35「スズメバチのクレープ包み焼き　バナナ入り」【エスニック】／36「ミツバチキャラメリゼのクロカンブッシュ」【洋風】／ 37「スズメバチ酒のシャーベット」【洋風】／コラムQ&A 3（内山・木谷対談） PART4　スペシャル昆虫料理　　 虫寿司＆虫おせち　 38「オオスズメバチのにぎり」／39「セミ親子のにぎり」／40「イナゴのにぎり 甘露煮」／41「カミキリムシの軍艦」／42「ハチの子軍艦 甘露煮・塩味」【和風】／43「イナゴの田作り」【和風】／44「スズメバチのなます」／45「カイコのせ 紅白かまぼこ」【和風】／46「タガメ風味のアリの子きんとん」【和