おせちの通販商品
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おせちの商品一覧
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美味しんぼ(62)
- 価格¥693
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元日、山岡たちの家に中松警部やテルエさんら仲間たちが集まった。近々結婚を控えた彼らは陽気だが、ひとりだけ恋人のいないテルコは浮かない顔。一生懸命みんなでなぐさめるが、結局テルコはお酒を飲んで寝てしまった。とそこへ、大原社主の奥さんから電話が。なんでもおせち料理がダメになったから助けてほしいという。仕方なく山岡とゆう子、そしてテルコの3人は、大原社主の家へと向かうのだが…
魔王なあの娘と村人A(5)
- 価格¥627
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ここはファンタジーの登場人物を育成する高校。ほとんどの生徒は《村人》で、平凡な学園生活をすごしている。ある日、《村人》の佐東二郎は《魔王》の竜ヶ峯桜子のお目付け役に指名されてしまう。しかし、佐東には幼なじみに《勇者》の光ヶ丘翼がいるため、板ばさみの日々をすごすことになり……!? 文化大祭、クリスマス、おせち作り、お正月などなど、おなじみの行事が、《魔王》の「人類殲滅計画」に染まる!!!
もっと手軽に昆布術
- 価格¥1,430
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ナマクラ流ズボラ派を標榜する人気料理研究家・奥薗壽子さんの昆布使いは、とにかく痛快&スピーディー。目からウロコの驚きの連続です。昆布でおいしいだしをとりたい、もっと料理に使いたい、でも、めんどう……。本書はそんなときのための、とっておきの一冊です。すぐに使いたくなる切り方や容器の極意からスタート。さらに即効の昆布だし、濾さずにそのままの昆布入り麺つゆ、ただ注ぎ足すだけの昆布じょうゆなど、だしつゆ類も充実。おせち料理に重宝な、薄味の豚肉&鮭の昆布巻きや結び昆布の煮物など、奥薗流の昆布レシピも多数収録しました。
神様のごちそう 〔3〕 新年の祝い膳
- 価格¥711
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神隠しに遭い「神様の料理番」となった、りん。美しい神様・御先様に「美味い」と言わせるべく、電気もガスもない世界「神域」で毎日奮闘している。師走を迎えたある日、りんは不思議な夢を見る。子どもが泣きながらお腹が空いたと泣いているのだ。実はそれが、ある神様からの呼び出しのサインで?。続々重版の人気シリーズ、第三弾の舞台は伊勢!おせち料理と神様たちの迎春の物語。
幼馴染とはラブコメにならない 7
- 価格¥759
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迎える年越し大晦日! 独りぼっちで過ごすえーゆーの元にやってきたのは…しお! 一緒におせち作りをして一歩リード? そしてやってきた元旦初詣! 幼馴染たちの眼福な晴れ着姿を前にえーゆーの“ドキドキ”が止まらない? さらに“年上幼馴染”が新たに登場! オトナの魅力が恋愛戦線をかき乱す!?生まれた時のえーゆーを知る“お姉さん”が幼馴染ハーレムラブコメに波乱を巻き起こす!
珈琲茶寮「蓬邑亭」懐想録
- 価格¥1,320
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地方公務員を勤め上げたあと、故郷海津市に茶房を開いて16年目の著者。夫婦二人でまかなえるよう珈琲店を選び、花を活け、自分の絵をかけ、季節の惣菜を出し、軽食は小豆ものという和魂洋才のこだわりあふれる店のマスターである。さらに、おせち料理の予約を取る。郷土愛の、家族の物語を感じ取れ、定年後の起業、生きがいについて教えられるエッセイである。
決定版 年中行事入門
- 価格¥834
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お正月はしめ飾りと門松を飾り、おせち料理を囲む。お盆にはご先祖様をお迎えし、七五三ではわが子の健やかな成長を祝う……。日本には一年を通して、暮らしに根差した年中行事が伝わっている。では、それぞれの年中行事の成り立ちや、正しい行い方を知っているだろうか。年中行事とは、同じ暦日に毎年慣例として繰り返され続ける行事のこと。そこには、昔からの伝統を大切に守り、また時間の流れと季節の移り変わりを愛でる日本人の「こころ」と「たましい」が込められている。その年中行事の基礎知識を雑学風に読めるようにまとめ、正しく行うためのやり方をわかりやすく解説した入門書の決定版として発刊する。最近ではクリスマスはもとより、バレンタインデーやハロウィーンなど、外国から伝わった年中行事も定着してきた。また、年賀状の代わりにSNSなどが使われることも増えた。これらについても取り上げ、その基礎知識と正しい行い方を解説する。
和食の文化史 各地に息づくさまざまな食
- 価格¥1,078
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和の食材や調理法は多様性に富んでおり、雑煮やおせち、節供など「ハレの日」の料理ばかりでなく、日々の暮らしのなかで受け継がれてきた数多くの食がある。だが、東京への一極集中や少子高齢化による後継者不足によって、農地は荒れ、名産品だけでなく、食器やしつらえの生産も細り、地方、とくに山間地で、その伝統食が失われつつあるのだ。今こそ、和食を保護し未来へ継承していくために、各地各時代に成立した「いくつもの和食」に光をあてる。
しあわせ大根 一膳めし屋丸九 5
- 価格¥726
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大晦日。丸九のおかみ・お高を、想い人で、亡き父・九蔵が板長を務めた料釣英の跡取り・作太郎が訪ねてくる。贔屓の客用のおせち重のうち、煮しめの段の中身が消えてしまったのだという。作太郎は、九蔵の味を継ぐお高に、代わりの煮しめを作ってほしいと頭を下げる。でしゃばるようなことはしたくないとお高は尻込みするが?。だしがたっぷり沁み込んだ風呂吹き大根、酢醤油でいただく蟹鍋煮、ほっと温まるあずきの汁粉…。人々の日々を支える一膳めし屋と、高級料亭の矜持がぶつかって、なにやら波乱の予感!?シリーズ第五作。
京都老舗料亭がていねいにおしえる 和のおかずの教科書
- 価格¥1,620
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お料理教室も開催している京都の老舗料亭「近又(きんまた)」が教える、家庭でおいしく和のおかずを作るための教科書的1冊。難しい手順はいっさいなし!ほんの少しのプロのコツを知れば、いつもの肉じゃがも筑前煮もぶり大根も、格段のおいしさになります。小学生でも作れるおせち作りのページも充実。改めて覚えたい野菜の切り方、魚のさばき方など、たくさんの写真つきで基本をやさしく解説します。「近又」七代目又八・鵜飼治二著書。
きせつで楽しい みんなのおりがみ
- 価格¥1,296
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【季節にぴったりのおりがみが見つかる!】 「こんなものも、折り紙でかんたんにつくれるんだ!」と、 子どもも大人も感動すること間違いなしの1冊です。 パパママはもちろん、保育園・幼稚園の先生にもおすすめです。 立体的なチューリップ、つばめの親子、ワンピースに麦わら帽子、七夕かざり、 ハロウィンセット、音楽と芸術の秋、クリスマスリース、おせち料理、鬼の豆入れなど、 季節を感じるたのしい折り紙作品をたくさん紹介します。 (※電子書籍の仕様により、原本ペーパー版付録の 「めだまシール」は使うことができないため掲載していません。 予めご了承願います。)
僕が本当に好きな和食
- 価格¥1,620
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人気和食店「賛否両論」の店主であり、名実ともに注目を集める著者が、気に入って作り続けてきた和食レシピの決定版! 経験豊富な料理人ならではのアイディアから生まれた、家庭で作りやすくて美味しいメニューをずらりと250品掲載しました。 鶏のから揚げ、肉じゃが、卵焼き、ポテトサラダ、さばのみそ煮などの和の定番おかずから、 白みそ仕立てのパスタやヨーグルトを使った漬け物などの今どきレシピまで、どれもくり返し作って食べたい、食べさせたいものばかり。 次の世代に伝えていきたい「おせち料理」も載っています。
料理教室 ―おうちごはんのススメ―
- 価格¥874
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。江戸の味を今に伝える近茶流の日本料理。宗家直伝の味を学べる本格レシピ集。刺身と小鉢、煮物、揚げ物、蒸し物、焼き物、鍋、ご飯、漬け物、椀物、おせちをまんべんなく網羅する。包丁の使い方からだしの取り方、料理の由来、粋な食べ方まで役立つ開設付き。
こたつ
- 価格¥1,430
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ある家族の暮らしの中心・こたつでのできごとを、定点観測で描いたユニークな絵本です。大みそかの朝、「今日は夜中まで起きている」と宣言して、こうたくんの長い一日がはじまります。宿題せずにごろごろしたり、おせち料理づくりを手伝ったり。年越しそばを食べた後は、初めての夜ふかしを堪能します。真上から、俯瞰(ふかん)で見る独特のスタイルで、こたつのある生活の楽しさと、家族のあたたかさ、新年を迎えるよろこびを描きます。
美味しんぼ 27
- 価格¥639
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仔牛のステーキ、アユ、おせち料理、お汁粉など、今回もバラエティに富んだ料理が登場。そして、山岡士郎と父・海原雄山の対決は、亡き母の思い出をかけて、より一層白熱!ゴールインが近づいた山岡&ゆう子の恋の行方も熱い最新刊! 仔牛のステーキ、アユ、混ぜご飯、ウマヅラなど、今回もバラエティに富んだ料理が登場! 長良川に釣りに出かけた、山岡たち一行。彼らはそこで、見事な竿さばきを見せる若い女性を見かけた。山岡は彼女に話しかけるが、すげなく無視されてしまう。彼女が怒っているのは、どうやら河川の環境が荒らされていることが原因らしい…(第1話)。
旨いの秘密 石川産の食材の魅力
- 価格¥324
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肥えたブリ、野趣あふれる鴨肉、風味ある伝統野菜…。石川県には、自然の恵みと加賀百万石の歴史に培われた豊かな食文化がある。風土に根ざした食材や料理にかかわる人々の活動を通して、石川ならではの「旨さの秘密」に迫る。石川の食材を深く知る、料理人道場六三郎さん、パティシエ辻口博啓さん、フレンチシェフ三國清三さんのインタビュー、そして名旅館「加賀屋」のおせち紹介も。
婦人画報
- 価格¥1,080
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●あなたのお正月、わたしのお正月●100年おせち ●千年の”家風”が伝える日本の宝 近衞家、年頭に―― ●婦人画報 表紙グラフィティ ●丸い、丸い機械式時計 ●坂東玉三郎、中村七之助、『二人藤娘』開幕です ※電子版には「お取り寄せ」以外の付録はつきません
野崎洋光 和のおかず決定版 「分とく山」の永久保存レシピ
- 価格¥1,600
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。人気料理人「分とく山」野崎さん流、おいしさ作りの「なぜ?」がわかる“一生もの”の230レシピ!ご飯の炊き方から甘味、おせちまで、家庭料理のすべてが1冊に。初心者や男性に分かりやすく、ベテランにも役立つよう料理長直伝のコツも満載だから、いつもの鶏のから揚げも、ハンバーグも、驚くほどおいしくなります。
365日。小さなレシピと、日々のこと
- 価格¥1,296
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1月1日おせち、1月7日七草がゆ、3月3日桃の節句……など、季節ごとの行事や、普段のごはんを、人気料理家が365枚の写真とエッセイ、レシピで綴ります。料理以外にも、旬の食材、旅、花、器、おいしい店や手土産、一目惚れした服、おしゃれな先輩の着こなしなど、暮らしのヒントになる小話が満載です。写真:渡辺有子 主婦と生活社刊
年末年始の過ごし方
- 価格¥216
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