ひんやりの最安値と通販商品（在庫あり/2,800円〜3,200円）

物価高の中、お菓子作りの材料も値上げが続いています。材料は100円ショップ・コンビニで買えるもの３つ＝300円におさえ、ムースやゼリー、アイスなど、とろける美味しさの冷たいお菓子のレシピを紹介します。

わらび粉、葛粉などで作る冷たいわらびもち、プリン、くずゼリーとかき氷。また沖縄の伝統和菓子ちんすこう、ふくらむ素材でどら焼き、あましょくパンなど作ってみよう。

じつは、お菓子づくりと科学には深い関係があります。氷に塩を加えて凍らすアイスクリーム、酢と重曹で膨らませたエアインチョコや、砂糖を加熱して作るフルーツあめなど、いろいろな科学実験をしながら、かわいいお菓子づくりが楽しめます。温度の変化や化学反応に注目した「ひと味違う」レシピ集は、夏休みの自由研究にもおすすめ！

ミニマル・ムーヴメントの中心的レーベル、Poker Flatから看板アーティスト、Trentemollerが待望のアルバムをリリース。すでに様々なコンピレーションやミックスCDに収録され、大きな話題を呼んでいたTrentemoller。このデビュー・アルバムでは、ミニマルやダブの手法を用いたこれまでの音を更に深化させたディープなリスニング志向の音も披露。哀愁漂うエレクトロニカ風トラックからアシッディーなミニマルまで、ジャケットのイメージどおりひんやりしたサウンドスケープが広がります。

原色に埋もれた、イノセントでセクシュアルな少女たちのコレクション!少女たちの甘い花園を覗き見るかのような、根橋洋一待望の処女画集!ちょっとふくよかで、目はぱっちりとしていて…根橋洋一は、そうした少女像をひたすら、原色の色と、コラージュ風な構成とで丹念に描き続け、人気を博している画家です。所狭しと犇き合う原色の模様が立ち上らせる甘やかな芳香は、ひんやりと艶やかな少女の肌が煽り立てる官能の匂いと相俟って、見る者の感覚を一瞬にして麻痺状態に陥らせるだろう。根橋洋一はそんな少女たちの幻艶を長年にわたって描き続け、黙々と積み上げてきた。??相馬俊樹(解説より)