オレンジページの最安値と通販商品（在庫あり/390円〜）

好評の『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、旬の野菜からレシピを選ぶ新シリーズが誕生！　健康的でおいしく、食材も無駄なく使いきれる♪SNSで話題のJA全農広報部さんとのコラボページにも注目です。

Withコロナ時代だからこそ こどもに「生きるチカラ」をつけるのは「食」!「食」は「生きるチカラ」を伸ばす体験の宝庫。「生きるチカラ」が身につく1冊として好評の『こどもオレンジページ』第2弾を刊行します。今回も、テストでは測れない「非認知的スキル」を意識した教育に、withコロナ時代だからこそ再注目される「食」を通して親子で楽しめる充実の内容。こどもが自分らしく生きるためのチカラをはぐくめる情報が満載です!----------------------------------------------------------------------------------------○1章 野菜を好きになろう ・クリーミーなおいしさのトリコ! 野菜たっぷりグラタン&ドリア ・野菜が主役の こどもがアガる鍋 ・「食べてみようかな」スイッチオン! やさいーズと仲よくなって、野菜を好きになろう ・食感が楽しい 冬野菜、揚げるとおいしいね!○2章 親子で一緒にわくわく作ろう ・ザックザクのころもに夢中! お店みたいなフライドチキンをおうちで。 ・まるでパズルみたい!? 食パンでBIGなピザができた! ・おなじみのおやつでカンタン お菓子の家、作ってみる? ・こどもに伝えたい定番おせち 煮しめ、黒豆、栗きんとん○3章 料理は科学! を楽しもう 食べもののふしぎを探る! なぜなぜキッチン実験室おもち編・みかん編・パン編○4章 食の文化に触れてみよう ・いろんな味があって楽しいね! 日本の冬のあったかお鍋 ・いつか食べてみたいね 世界のクリスマスメニュー ・世界のFamily Table Melbourne 食を通して〈自立心〉を養う メルボルン流の子育て□生きるチカラhint 1.こども野菜ソムリエ・緒方湊くんとご両親に聞く 野菜と仲よくなるヒミツって? 2.こどもに聞きたい3つの質問 〈食べる〉ってどういうこと?親子で話してみよう 3.おうちでも体験できる 話題の教室&プログラム 4.親子で考える「もったいない」 フードロスって知ってる?□あの人の こどもとおいしい話 敦子さん 古坂大魔王さん 坂本美雨さん

秋の野菜がたっぷりとれる！ 特別付録のレシピブック２冊つき！本誌では旬の野菜や魚介づくしの「秋を感じるサラダ」をはじめ、「昭和レトロな洋食」「きのこが食べたい！」など、秋にぴったりの料理をご紹介！いがらしろみさんの人気連載は、秋のスペシャルな焼き菓子を特集します！ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

冬の野菜がたっぷりとれる料理がいっぱい！　料理家が毎年作るという鍋レシピほか、「人が来る日の肉料理」「大根を使いこなす」など年末年始に大活躍の料理ばかり。若山曜子さんのおもてなしメニューや藤井恵さんの「風邪に負けないごはん」も必見！好評の付録は食材別だから、晩ごはんが即決できます。※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真は電子版に掲載しない場合があります。付録は電子版には収録しておりません。

大人の「太らない食べ方」を徹底分析！　年齢を重ねてもスタイルをキープしている料理家3名の食生活をはじめ、今からでも間に合う「ゆる糖質オフ」の基本や「20時からのヘルシーおつまみ」、デブ菌を撃退する「酢納豆」などやせレシピ満載！　料理人・野崎洋光氏の「やせるみそ汁」も初公開です。※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

おなじみのトマト、きゅうり、なす、ゴーヤーをはじめ、キニナル夏の新顔野菜の食べ方も一挙にご紹介。野菜ひとつでささっと作れるレシピから、肉と合わせた主菜級の料理まで充実のラインナップ♪　カレーの作り置き法や豆腐の新レシピも必見です！※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

「上手に作れたはずなのに、写真を撮るとなぜかイマイチに」元料理人のカメラマンがそんな悩みを解決。マニュアル設定の基本からスタイリングのアイデアまで、スイーツ撮影が上手くなる最短ルートを提案します。本書「はじめに」より焼きたてのフィナンシェのエッジ、カヌレの光沢感。しっとりとしたジェノワーズ、クッキーシューのザクザク感。せっかく上手く作れたお菓子なのに、写真を撮るとなぜかイマイチに。この本は、スイーツ狂いで元料理人のカメラマンが、スイーツ写真のお悩みを解決するために作りました。独学で写真をはじめた頃の私が知りたかったカメラの基礎から、今の私が実際の仕事で使っている光の扱い方、スタイリングのテクニックまで、幅広い知識をコンパクトに解説します。堅苦しい本ではなく、RPGの攻略本のように使えます。さらに、楽しんで読んでいただけるよう、登場する作例は私が大好きなスイーツのブランドやシェフにご協力をいただきました。お菓子作りが趣味の方も、お仕事でスイーツを作る方も、写真や映像で自分の作ったものを発信するのが当たり前になった時代です。スイーツ撮影を「やらなきゃ」ではなく「やりたい」に変え、一緒に楽しんでいきましょう。

「野菜とらなくちゃ」と悩む方にぴったりの一冊。野菜の栄養をキープする最強ストック法から、一杯で150ｇの野菜がとれるスープ、韓国料理に学ぶ野菜レシピまで盛りだくさん！野菜別に選べるレシピカタログでは主菜、副菜、汁ものを種類豊富にご紹介♪※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

特別付録「春の素材別レシピブック」つき。本誌では「やっぱり頼れるのは『定番』」をテーマに、人気料理家３名の春の定番や、基本調味料だけで作るおかず、卵の新定番をご紹介。そのほか春野菜を楽しめる「春キャベツのシンプルレシピ」「春パスタ」も必見です！※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。