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キャベツで楽々レシピ
- 価格¥407
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「好きな野菜ランキング」の上位にいつでもランクインする「キャベツ」。日常の食卓に欠かせない野菜のひとつです。調理法ごとに多彩なおいしさを生み出してくれるので、あきずに食べ続けることができ、ヘルシーなダイエットにも役立ちます。あまりに身近すぎて、調理法がワンパターンになってしまいがち……。そんなときには、本書のレシピをあれこれ試して、新しいキャベツの魅力を味わってもらえたらうれしいです。 【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 ●表紙●おいしくヘルシー!キャベツの魅力●レシピについて●ごろんとキャベツ●+調味料だけでお手軽に●揚げるキャベツ●煮込むキャベツ●焼く&炒めるキャベツ●蒸す&ゆでるキャベツ●卵料理で●キャベツメインのサラダ●キャベツの鍋●キャベツのご飯&パン●キャベツでかさ増し●個性派スナック系
きゃっきゃキャベツ
- 価格¥1,320
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さあ、はじめるよ。きゃっきゃ キャベツのむきむきショー。ばさばさはっぱをボキッ。葉っぱがなんまいも重なっているキャベツ。中にいくほど、色がうすくなっていきます。畑に行ってみると、ちびっこキャベツの芽キャベツ、色あざやかなむらさきキャベツ、青汁のもとのケール、花のようなはぼたん……いろんなキャベツがあります。最後まで畑にのこったおつかれキャベツからは、ぐんぐん茎が出て花が咲き、やがて種ができます!私たちの栄養となる、元気な畑の野菜たち。そんな野菜たちが、リズミカルな言葉といっしょに動きだします。幼・保・小低の子どもたちが、楽しみながらやさいにふれられるシリーズ。
グングンやせる!病気が治る!キャベツ最強レシピ
- 価格¥815
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★ダイエットの定番食材といえばキャベツ! キャベツを食べて多くの人たちがダイエットに成功しています。 その成功者のなかには、医師たちもおり、減量の効果は折り紙つき! しかし、生のキャベツばかりでは味気なく物足りなくなってしまうかもしれません。 そんな心配は無用です!本書では、湯通しキャベツ、酢キャベツ、 キャベツ酵素ジュース、発酵キャベツと、キャベツををおいしく食べながら 健康になる方法を紹介します。 減量することで、高血圧、糖尿病が改善し、さらには便秘解消、 シミが薄くなるなどの美容効果も期待できます。 本書を読んで、キャベツを食べて簡単にやせて、健康な体になりましょう!
キャベツの樹 1
- 価格¥1,760
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どこにあるのかわからない、けれど確かに存在する。「キャベツの樹」の下には、たくさんの夢の種がある。それは安らぎの場であり、希望に満ちた出発点でもある。そんな「キャベツの樹」からの温かいメッセージ。
乳酸キャベツからだに効くレシピ
- 価格¥777
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乳酸キャベツとはキャベツの発酵食品で、豊富なビタミン類と食物繊維、乳酸菌により様々な健康効果が期待されると話題。乳酸キャベツレシピをからだのお悩み別に徹底紹介する。
ふとっちょエルシーさんのキャベツスープ
- 価格¥1,760
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ふとっちょエルシーさんは2匹のネコを話し相手にキャベツ農園をしながら暮らしていました。毎朝、キャベツを採りに出かけ、トラックにつんで町へ行き、八百屋さんに売っています。もう何年もそうしていました。ある朝、いつものように畑にいくと、キャベツがほとんどなくなっているではありませんか!残っていたのは荒らされた葉っぱだけ。ふとっちょエルシーさんは何があったのか確かめようと一晩中キャベツ畑で見張ることにしました。けれども眠ってしまい、目が覚めるとキャベツはもっと減っていました?ひどい鼻かぜのおまけまでついてきて!希望も救いもない気持ちでふとっちょエルシーさんはベッドに向かいました。さあ、2匹のネコがそのなぞを解決します。小学校2・3年生向き。
キャベツと白菜の歴史
- 価格¥2,420
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大昔から人々に愛されてきたキャベツと白菜。育てやすくて栄養にもすぐれている反面、貧者の野菜とも言われてきた。キャベツと白菜にまつわる驚きの歴史、さまざまな民族料理、最新事情を紹介する。古今東西のレシピも掲載。
かわいそうなキャベツくん
- 価格¥1,430
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やさい畑の人気者、うさぎのたんてい、ラプー。コートのポケットに手を入れてむずかしい事件を推理します。でも、本当は仕事よりも食べることのほうが好きだったりして…。今回はキャベツ畑からのSOS。ちっちゃなキャベツのシューシューが寝ている間に、一大事。
乳酸発酵キャベツ健康生活
- 価格¥990
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おなかの中から綺麗&元気になる「乳酸発酵キャベツ」。石原結實先生の「なぜ、健康にいいのか?」という解説つき。 本書で紹介する「乳酸発酵キャベツ」は、歯ごたえもあり、後味もさわやか。サラダや和え物はもちろん、肉・魚・炭水化物とだって相性ばっちりです。でも、せっかく発酵させたキャベツのパワーを余すところなく得るためには、ちょっとしたコツがあります。この本では、「乳酸発酵キャベツ」の効果効能から、絶対に失敗しない作り方、毎日のレシピに取り入れるコツまでを紹介します!■乳酸発酵キャベツに必要な「発酵」は、初心者には難しいもの。本書では、かんたん・失敗しない・おいしい乳酸発酵キャベツのつくり方を管理栄養士で料理家の柴田真希先生が徹底紹介します。■食事健康法のスペシャリストとして名高い石原結實先生による、「乳酸発酵キャベツはなぜ身体にいいのか」「どんな食べ方が最も効果的か」という解説つき。■塩漬けのみならず、「ヨーグルト漬け」にすれば、夏にぴったりのすっきり後味に! 無理なく毎日続けられるおいしいレシピを紹介します。
キャベツくんのおしゃべり
- 価格¥1,430
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この本には、「キャベツくんのおしゃべり」「ゾウのオジイサン」「こうえんのすなばであそびましょ」の3つのおはなしがはいっています。どれもおもわずわらっちゃうたのしいおはなしだよ。
酢キャベツでやせる!健康になる!
- 価格¥1,100
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千切りキャベツと酢をあわせるだけ!簡単につくれておいしい「酢キャベツ」は、ダイエット効果はもちろん、腸内環境改善、糖尿病予防や肝機能改善などの健康効果、さらには美肌・美白といった美容効果もあり、老若男女が取り入れやすい、万能な健康食として注目を集めています。本書では酢キャベツの効能や、飽きずに食べ続けるための簡単アレンジレシピなどを紹介します。
いいことずくめの キャベツレシピ
- 価格¥837
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キャベツには大きめの葉2~3枚で1日分とれるビタミンCのほか、胃腸薬の名前の由来になったビタミンU、脂肪の代謝を上げるイノシトール、便秘を解消し、メタボ予防にもなる食物繊維など、うれしい成分がいっぱい。 レンジで蒸したり、フライパンで焼くだけなどの簡単レシピのほか、ちょっぴり残ったときの食べきりレシピや、キャベツの芯や外葉を使ったエコレシピもあります。
まるごとキャベツ
- 価格¥1,760
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野菜の面白さや歴史、不思議さや栄養価をわかりやすい絵で解説し、野菜を好きになってもらおうという想いの詰まったシリーズです。日本に伝わった経緯やキャベツにまつわる小話、いろいろな国での食べ方などを収録。野菜好きな方はもちろん、苦手という方もお楽しみいただける本。
痩せる!きれいになる!病気にならない! 乳酸キャベツ健康レシピ
- 価格¥1,100
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最強の発酵食、乳酸キャベツ!キャベツ1個と塩だけで10分でできる保存食。簡単、おいしくメニューのバリエが豊富!パワー倍増の37レシピ。ドイツではザワークラウト、フランスではシュークルトと呼ばれる乳酸キャベツは、キャベツを発酵させた最強の発酵食。キャベツ一個と塩さえあれば、誰でも簡単に作れます。その驚異のパワーに注目した井澤由美子さんが、発酵学や薬膳の知識を駆使して、味と効能の相乗効果が期待できるメニューを考案しました。 乳酸キャベツの最大の効能は、植物性乳酸菌が腸の調子を整えること。その効果は、美肌、デトックス、アンチエイジング、ダイエット・・・とまさに一石何鳥にもなります。 本書では、和えるだけで1分でできる簡単レシピから、美肌効果のあるレシピ、むくみ、肝機能など体のお悩みを解消するレシピ、そしてがっつり食べてダイエットできるレシピを37品目揃えました。 一度作れば冷蔵庫で1ヵ月保存できる乳酸キャベツ。体調管理にぜひご活用ください。
おトク素材でCooking♪ vol.10 キャベツは人気の実力派。
- 価格¥366
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豊富なバリエと使いきりアイディアで、まるごと味わいつくす!●キャベツたっぷりデイリーおかず +豚肉で/+鶏肉で/+牛肉で/+ひき肉で/+魚介で●キャベツが主役の人気メニュー●ストックキャベツ&小さなおかず●キャベツどっさりのご飯&麺※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
お医者さんが成功した!湯通しキャベツダイエット
- 価格¥968
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たらふく食べてもどんどんやせちゃう糖尿病カゼ予防脳梗塞脂肪肝高血圧老化寺師義典先生がまんせずに3か月で体重?20kg!ウエスト?14cm!リュウジさんのやみつき湯通し無限キャベツレシピ付きテレビ&Twitterで話題ズボラダイエットの決定版!食前に湯通ししたキャベツを食べるだけでやせる、湯通しキャベツは、量がたくさんとれる、咀嚼が楽で食べやすい、味がしみやすい状態なのでおいしいなど、手軽にダイエットを続けるための嬉しいメリットがたくさん。食前に食べることで、そのあとの食事の食べ過ぎを防ぎ、血糖値の急上昇を防いでくれます。本当にこれでダイエットなの?と驚く、おいしい湯通しキャベツのレシピがいっぱいです。
キャベツ、大量消費!「作りおき」できる60レシピ
- 価格¥509
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キャベツ1/2個を使いきる絶品レシピ60品!■この本ではキャベツ1/2個以上を一気に使います。■まずは「袋サラダ」で大量消費! ● 1章 ●「ボリュームおかず」で大量消費!・「主役級おかず」に。・「肉サラダ」に。● 2章 ●「あったか煮込み」で大量消費!・「ロールキャベツ」3タイプ。・「洋風煮込み」に。・「和の煮込み」に。● 3章 ●「コールスロー」と「浅漬け」で大量消費!・コールスロー・浅漬け■「キャベツ1/4個」ならスープに。■「乳酸菌キャベツ」■「切りおき」のすすめ
ラクやせ!糖質オフのキャベツレシピ100
- 価格¥649
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キャベツは「食べてやせるダイエット」の強い味方!生ならシャキシャキ、加熱すればやわらか。調理法次第でさまざまな食感になるキャベツは、幅広い世代に人気の食材。加えて、ダイエットや健康にもお役立ちと聞けば、使わない手はありません。本書では、ESSEの膨大なキャベツ料理アーカイブから、低糖質のものを厳選してご紹介。しっかりタンパク質がとれるものや、ボリューム感があるおかずを中心にスープや鍋、副菜などもラインナップし、毎日の食卓に役立つ100レシピを凝縮しました。栄養いっぱいのキャベツで、ストレスなしの食べやせをかなえましょう!