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CHOCOLATE BAKE
- 価格¥1,188
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ザクザクがおいしいクッキーやさっくりホロホロのスコーン、 しっとりなめらかなブラウニー、ふんわりとしたマフィン、濃密濃厚なガトーショコラなど。 みんなが大好きなチョコレートの焼き菓子の決定版!! 難しいことは一切なし。ぐるぐる混ぜて焼くだけ。気軽に作れて、とびきりおいしいので、日々のおやつにぴったり。 しかも、板チョコなど、身近な材料のみで作ったとは思えないような極上の味わい。 最高にかっこよい焼き上がりとおいしさは、自分へのご褒美、大切な人へのプレゼントにも最適です。 【内容】 ・CHOCOLATE BAKEのこと ・道具のこと/材料のこと/ラッピングのこと ・寝ても覚めても、お菓子のこと ★COOKIE★ 《DROP COOKIE》グラノーラとチョコチップ/マーマレードとホワイトチョコチップ/カフェモカチョコチップ 《CRISPY DROP COOKIE》オレンジとココア/マカダミアナッツとココナッツ 《ICEBOX COOKIE》チーズと白ごま/ミントとアーモンド/ホワイトチョコディップのほうじ茶 《SHORTBREAD》ココアショートブレッド/スパイスココアのショートブレッド 《SNOWBALL》ココアスノーボール/しょうが風味のココアスノーボール 《BISCOTTI》カシューナッツのココアビスコッティ/チョコチップとココナッツのビスコッティ 《SCONE》全粒粉とチョコレートのスコーン/黒ごまとあずきのココアスコーン ★CAKE★ 《BROWNIE》ブラウニー/マシュマロとキャラメル/プルーンと黒糖 |はちみつレモンブロンディー/白桃ブロンディー/抹茶とバナナのブロンディー 《MUFFIN》チョコとブルーベリーのクランブルマフィン/マンゴーとココナッツのマフィン |干しいもとあんずのマフィン/オレンジとチョコのココアクランブルマフィン 《POUND CAKE》スパイシーチョコレートケーキ/ラズベリーとチョコチップのケーキ 《GATEAU AU CHOCOLAT》甘納豆とシナモン/いちじくとウィスキー/パイナップル
まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本
- 価格¥1,100
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 バターも生クリームも使わない、体にやさしいお菓子レシピで大人気のなかしましほさん。 「ごはんのような」お菓子レシピシリーズ、待望の大好評第4弾です。 ボウルひとつで気軽に作れる、クッキー、サブレ、ガレット、ビスケットのほか、 甘くないクラッカーやプレッツェルもたっぷりとご紹介。 お菓子作り初めてさんでも失敗なく、おいしく作れるように、 オールプロセス写真つきで、さらに詳しく作り方を解説しています。 クッキーに関する『?』にお答えする、「クッキー作りの『困った!』相談室」つき。 〈もくじ〉 ◆パート1 基本のクッキー 天板クッキー(全粒粉のビスケット)/さじクッキー(レモンとココナッツ) アイスボックスクッキー(きなこ)/型抜きクッキー(カラメル&シナモンビスケット) どんどん混ぜるだけクッキー(ピーナッツバター)/黒糖ビスケット/メープル&アーモンドクッキー チョコとココナッツのクッキー/オートミールビスケット/マカダミアボール/チョコモカクッキー 抹茶とおからのクッキー/チョコレートサブレ/ちんすこう/そばボーロ ごまのキューブクッキー/たまごサブレ/アーモンドのガレット/甘酒クッキー ◆パート2 いろいろクッキー クロッカン/バーチ・ディ・ダーマ/りんごバー/パイナップルクランブルバー/フロランタン いちじくロールクッキー/コーンフレークのクッキー/フィンガービスケット/ココナッツかりんとう ◆パート3 クラッカー 酒かすクラッカー/黒ごまプレッツェル/カレークラッカー/ゆずこしょうのクラッカー コーンクラッカー/バジルクラッカー/トマトとオリーブのプレッツェル
ハワイのごはんとお菓子のレシピ
- 価格¥756
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パンケーキ、ロコモコ、マラサダ、ガーリックシュリンプ…… ハワイで、そして日本で大人気のあのメニュー90品が、わが家で作れる待望のベストレシピ集! 身近な食材で簡単に作れるよう工夫されたレシピは、 どれもとってもおいしくて、家にいながら気軽にリゾート気分が満喫できるものばかり。 普段のおかずに、毎日のおやつに、たまのおもてなしに、きっと活躍してくれることでしょう。 〈おもな内容〉 ★ハワイのごはん 【1.ロコモコとハワイのワンプレートごはん】 基本のロコモコ/まぐろとアボカドのポケ丼/サーモンと香菜のポケ丼/たことキムチのポケ丼 アスパラガスとスパムのフライドライス/サイミン/ハワイ風サーモン茶漬け 【2.ハワイの朝ごはん】基本のエッグベネディクト サーモンのエッグベネディクト/ほうれん草とチーズのオムレツ トマトとマッシュルームのオムレツ/パイナップルとココナッツのフレンチトースト バナナとマカデミアナッツのシナモンフレンチトースト 【3.ハンバーガー、サンドイッチ、おむすび】BBQハンバーガー アボカドと豆腐のハンバーガー/アヒのサンドイッチ/塩豚とキャベツのサンドイッチ 基本のスパムむすび/卵とふりかけのスパムむすび 【4.ハワイで人気の定番おかず】 基本のガーリックシュリンプ/カルアポークとクレソンのスープ 基本のモコチキン/カラマリフリット/フリフリチキン/ミニトマトのフライ 【5.ハワイ風サラダ】 ロミロミサーモンのサラダ/ロミロミチキンサラダ マグロのソテーとほうれん草のサラダ/マカロニサラダ ★ハワイのお菓子 【6.パンケーキ】 基本のハワイアンパンケーキ/ココナッツソースのパンケーキ オレンジのスフレパンケーキ/チーズメルトパンケーキ 【7.気軽に食べたいハワイのお菓子】 基本のマラサダドーナツ/ブルーベリーのスコーン/バナナとくるみのスコーン ココナッツクッキー/パイナップルクッキー/モチアイス 【8.ハワイのぜいたくなお菓子】 レモンとマンゴーのハウピアクリームパイ/ココパフ チョコレートのフローズンチーズケーキ/オレオとピーナッツのレアチーズケーキ マカダミアナッツのブラウニー/パイナップルケーキ 【9.ドリンクと冷たいお菓子】 チチ/プランテーションアイスティー/フレーバーウォーター/ベリーのスムージィ すいかのスムージィ/アサイボウル
ひとりぶんのスパイスお菓子
- 価格¥1,144
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お菓子作りを始めたい人へ、お菓子作りが好きな方へ、スパイスが好きな人へ、前書『ひとりぶんのスパイスカレー』でスパイスの魅力を知ってしまったあなたへ。 ひとりぶんの美味しいスパイスレシピ集、シリーズ第3弾登場! 本書『ひとりぶんのスパイスお菓子』は、少ない材料で余さずおいしく食べ切れるサイズのお菓子が作れる、ほかにはないレシピ本です。 一人分から作れて、スパイスでさらに美味しさアップ! 一日で食べきれなくても、保存がきくから明日も明後日も楽しめます。 お菓子作りは難しそう…と心配になるかもしれませんが、ご安心ください。 材料も作り方もシンプルなので、はじめてのお菓子作りにぴったりですよ。 日本テレビ「ヒルナンデス」「スッキリ! 」「マツコ会議」などTV出演多数、 スパイス初心者のためのスパイス専門店 香林館(株)代表取締役で、スパイス料理研究家・印度カリー子による、 「ひとりぶん」から楽しめる、スパイスお菓子をお楽しみください! ■内容 はじめに スパイスの種類と使い方 道具の種類と使い方 成功の秘訣五箇条 ・PART1 とろ~りケーキ (とろ~りチョコケーキ、とろ~りシナモン抹茶ケーキ) ・PART2 しっとりケーキ (しっとりキャロットケーキ、しっとりバナナケーキ、しっとりアップルケーキ) ・PART3 レアチーズケーキ (レアチーズケーキ、カルダモンコーヒーレアチーズケーキ、マサラチャイレアチーズケーキ) ・PART4 ベイクドチーズケーキ (とろけるチーズケーキ、抹茶のチーズケーキ) ・PART5 プリン (カスタードプリン、マサラチャイプリン、シナモンかぼちゃプリン) ・PART6 もっちりプリン (もっちりバナナプリン、もっちりココナッツプリン) ・PART7 生チョコレート (なめらか生チョコレート、濃い抹茶の生チョコレート、ビター生チョコレート、ココナッツ生チョコレート) ・PART8 大福 (2色の大福、シナモンバナナ大福、ココナッツ大福、シナモンきなこ大福) ・PART9 クッキー (シナモンクッキー、マサラチャイクッキー、オートミールクッキー、ジンジャークッキー) ・PART10 ショートブレッド (カルダモンのショートブレッド、スパイシーココアショートブレッド) Q&A おしえてカリー子先生! おわりに
まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本
- 価格¥1,100
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★☆+:-:+:-: 料理レシピ本大賞 in Japan 【お菓子部門】大賞受賞!! +:-:+:-:☆★ バターも生クリームも使わない、 “ごはんのような”お菓子を作り続けているなかしましほさん。 からだにやさしい素材を使って作る、 じんわりおいしいクッキーとビスケットばかりを集めた新刊レシピ本です。 ボウルの中で手で混ぜて作るだけなので、初めての人にも簡単。 基本の5種類のクッキー、クラッカー、ビスコッティは、 オールプロセスつきで作り方を詳しくご紹介しています。 〈もくじ〉 ◆パート1 基本のクッキー 基本の型抜きクッキー(スマイルビスケット)/基本の天板クッキー(黒ごまスティック) 基本の手びねりクッキー(ピーナッツバター&チョコチャンク) 基本のアイスボックスクッキー(黒糖ココナッツ)/基本のドロップクッキー(ココアとマーマレード) ◆パート2 アレンジクッキー ラムとスライスアーモンドのサブレ/おからとチョコのドロップクッキー/甘栗と黒ごまのドロップクッキー オートミールクッキー/レーズンサンドクッキー/コーヒーくるみボール/ほうじ茶のほろほろクッキー ハニージンジャークッキー/チャイクッキー/抹茶のぐるぐるクッキー/フラップジャック 白ごまのショートブレッド/ダブルチョコのショートブレッド/豆乳きなこビスケット バナナとココナッツのドロップクッキー/にんじんスティック/月餅/エンガディナー レモンとポピーシードのクッキー/ブルーベリークランブルのクッキー/ロシアンケーキ ◆パート3 クッキーの仲間たち のり塩クラッカー/じゃがいもとローズマリーのクラッカー/みそクラッカー ココナッツとレモンのメレンゲ/ピーナッツマコロン/たまごぼーろ/いちごぼーろ きなこと黒ごまのぼーろ/バニラとスライスアーモンドのビスコッティ 抹茶とくるみのビスコッティ/ほうじ茶と甘納豆のビスコッティ チョコとプルーンのビスコッティ/コーヒーとピーカンナッツのビスコッティ
スパイスカレーに夢中
- 価格¥1,320
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オレぺ初! 本格スパイスを使ったレシピ本話題のスパイスカレーを作りたい!方のための、かなりホンキのカレーレシピ本です。カレールウを使わなくても、スパイスとハーブだけで、本格的なインドカレー、スリランカカレーがおいしくできるんです! ほぼ全品プロセス写真つき。------------------------------スパイスカレーって何?・スパイスカレーを極める5つのポイントスパイスカレービギナーなら・初めにそろえたいスパイス・スパイスの使い方さらに極めたいかたに・もっとそろえたいスパイス・スパイスの保存【PART 1】ホールスパイスとパウダースパイスで 本格インドカレー・スパイスカレーには、ちょっとした〈 セオリー〉がある!・スパイスカレー作りの流れをつかもう!・いろいろ使える〈 基本のカレーペースト〉を覚えよう!〈基本のカレーペースト〉で作るカレーチキンカレー/ポークビンダルー/じゃがいもとキャベツのカレー/チキンビリヤニスパイスカレーと食べたい「バスマティライス」を炊いてみよう!クミンライス/ターメリックライス応用編バターチキンカレー/サグエッグキーマカレー/ケララシュリンプカレー/チャナマサラ【PART 2】カレーに合わせたい スパイシーなおかずとナン、チャパティナイルさんに習う チキン料理タンドリーチキン/チキンマライティッカ/ケララ風チキンシチュー・タンドリーチキンのおすすめの食べ方紹介します・タンドリーチキンに添えたいおかずシャンカールさんに習う スパイシーなおかずデュカ風味のラムチョップ焼き/パキスタン風ポテトサラダ/カリフラワーのトーレン/ミックスアチャールハリ・オムさんに習う ナンとチャパティナン/チーズクルチャ/チャパティ/プーリカレーの日は、スプーンひとつで スプーンサラダリーフレタスのシーザーズサラダ/たことトマトのマリネサラダ/かぼちゃとナッツのヨーグルトサラダ/水菜と青じその豆腐サラダ/ハニーレモンコールスロー・なるほど! カレーアカデミー【PART 3】野菜たっぷり ヘルシーさが人気 スリランカカレー・「スリランカカレー」ってどんなもの?チキンカレープレートチキンカレー/にんじんのカレー/レンズ豆のカレー/ココナッツふりかけ/三つ葉のココナッツあえフィッシュカレープレートぶりのカレー/いんげんのさっと煮/マッシュルームの甘辛炒め/じゃがいものスパイス炒め/ビーツのココナッツミルク煮・すぐに本格カレーが手作りできる スパイスミックス&セットスパイスカレーのあとに甘くてスパイシーなドリンクチャイとラッシーチャイ/ジンジャーチャイ/マサラチャイ/ラッシー/マンゴーラッシー※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
10分で本格タイごはん
- 価格¥1,265
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 だれでも作れて簡単、おいしい!用意するのはナムプラー、ココナッツミルク、ペーストの3つだけ。あとはスーパーの食材で代用できる、全75レシピ!
糖尿病は、体にいいはずの油が原因だった 「植物性=安全・安心」は、...
- 価格¥1,980
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糖質の摂取は減った。植物油の摂取が増えて、糖尿病が激増。なぜか?。植物油は危険。カノーラ油は、絶対摂ってはいけない。米油、ごま油、大豆油、紅花油、綿実油、ひまわり油、サラダ油、マーガリン、オリーブ油、ココナッツ油、パーム油を摂るな!摂ってよい油脂は?
おうちでヴィーガン 14日間で旅する世界一周の味
- 価格¥1,430
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スパニッシュオムレツ風、ボロネーゼパスタ、マッシュルームストロガノフ、ひよこ豆のココナッツミルクカレー、精進トムヤムクン…。肉・魚・卵・乳製品を使わなくても、こんなに味わい深い!献立のバリエーションが広がる、ヘルシー多国籍料理53品。
『葵旅』 中村葵 写真集
- 価格¥660
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92cmの色白バストとチラリズムに我慢できない!「ココナッツラウンジ」のリーダー兼プロデューサー。ほんわか癒し系の美少女アイドルタレント「中村葵」デジタル写真集。たわわに実ったハリのあるバストに目が釘付け!とても魅力的な葵ちゃんを、温泉でみっちりしっとり責めちゃいました☆
フォーエバー・ヤング イネス式アンチエイジング61の秘密
- 価格¥1,320
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定期的にホルモンチェックを。不可欠な四大サプリメントとは。香菜はグッド、炭酸飲料はNG。ココナッツオイルは美の万能薬…。世界一の美女を創ってきた著者が40代で目覚め日々実践するルール。
白澤教授が贈る100歳まで健康に生きるための111の話
- 価格¥1,222
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ココナッツオイルをはじめココア、ウコン、レスベラトロールなどのアルツハイマー病改善効果、血管を若々しく保つギリシャコーヒーなど…。アンチエイジング学の第一人者が健康長寿の最先端情報を紹介!
その油が命を縮めます! 体に良いオイルの選び方と健康になる簡単レシ...
- 価格¥1,980
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今日から始めるオイル習慣。アマニ油/えごま油/MCTオイル/オリーブ油/ごま油/ココナッツオイル/アボカドオイルほか。オイルのことをしっかり知って、健康的に美味しくアレンジ。
医者が教えるあなたを殺す食事生かす食事
- 価格¥1,430
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「マクロビ」「白米」「ココナッツオイル」が体を壊す!?食品添加物、農薬、化学肥料、ホルモン剤、放射能…「社会毒」はどこまで減らせる!?日本一有名な医師が、日々の食事を大公開!
白澤教授が選んだ病気にならない“食べもの”バイブル
- 価格¥648
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ココナッツオイルやりんごはどうして体にいいの?全65品目、食材ごとに徹底解説。アンチエイジング、長寿研究の第一人者、順天堂大学・白澤教授が勧める、長生きできる“食”解説の決定版。
アジア おいしい話
- 価格¥648
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あぁなんておいしい! と舌鼓を打つ時、その料理の向こうにあるおいしさの秘密を知りたくなる。固いごぼうやにんじんをふんわりと仕上げるベトナムのおろし金、蒸し焼きには欠かせないバナナの葉、煮えた野菜とココナッツ殻のしゃもじとの絶好の相性……。アジアを旅して、あちこちの家の台所や店の厨房、市場の軒先、路上の雑貨屋で見て、聞いて、教わった、おいしさのコツ。
たいようのマキバオーW 10
- 価格¥527
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ハグワール警報発令中!! 世界最高騎手が日本上陸!! 修行のためモンゴルに渡った隼人の特別コーチはまさかのミドリマキバオー!? 一方、世界最高騎手・ハグワールが、突然日本にやってきた!! 高知のココナッツクランチを皮切りに、勝てない馬に次々乗り、勝利を重ねていくハグワール。この勢いを日本勢は止められるのか……!?