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愛犬のためのホリスティック 食材事典【1冊のみメール便可】犬 手作り ...

  • 価格¥2,090
  • 愛犬の手作りごはんや、トッピングを考える際に役立つ! 愛犬におすすめの厳選食材144種についての解説書です。 犬の体調・体質について学べ、体質に合わせた食材選びを可能にする各食材の特徴を「栄養学」と「薬膳」の2つの視点から解説する、ありそうでなかった一冊。 レシピの紹介もあり、見て、調べて、作って楽しい1冊。 愛犬との食事の時間をより楽しく、より質の高いものにするためにお役立てください。 <中医学と栄養学の視点で解説> 執筆は、ホリスティックケア・カウンセラー養成講座「犬と猫の基礎栄養学」の講師のペット栄養コンサルタントの奈良なぎさ先生、ペット薬膳協会常任理事で獣医師の梅原孝三先生、ペットの中医養生アドバイザーの齋藤まゆみ先生にお願いし、栄養学と薬膳の視点から144種類の食材を解説しています。 また体質ごと、季節ごとのレシピの紹介もあり、見て楽しい、調べて楽しい、そして作って楽しい書籍となっています。 ◆出版社からのコメント◆ 1.ありそうでなかった! 「薬膳」と「栄養学」2つのポイントをふまえた犬の食事の手引き書 「薬膳」とは、中医学の考え方に基づき、体調・体調に合わせた食材を選んで作る食事のこと。そんな薬膳に、西洋医学の観点である「栄養バランス」もプラスしてよりベストなごはんに! ということで、本書は「栄養学」と「薬膳」の2つの観点から犬の食事を考えられるよう、「薬膳と栄養学の基礎知識」と「これらをふまえた食材解説」「レシピ集」の3部構成となっています。 2.見るだけでも楽しい! 『犬におすすめの食材 厳選144種』 食材解説ページでは、栄養特性・カロリーに加え、薬膳の観点から「五味・五性・帰経」など体質に合わせた食材選びのための情報も掲載されています。 また、お馴染みの食材だけでなく、薬膳ならではの生薬や香草なども掲載。新しい食材との出会いがあったり、すでに知っている食材の新たな一面を知れたりと、図鑑のように楽しめます。 3 体質ごと、季節ごとのレシピの紹介も 中医学に基づく8つの体質に対応するレシピと、季節別のおすすめスープを掲載。調理方法を変える、似た特徴の食材を使う、などでアレンジもしやすいレシピ。「生姜風味の鯵炒飯」「秋鮭ときのこのさつまいもポタージュ」など、味付けすれば人も一緒に食べられる美味しいごはんです。 【目次】 ■犬の食事について ‐食事の重要性 ‐犬の食事に必要な栄養の基礎知識 ‐犬にとっての6大栄養素とバランス ‐消化吸収と食品 ‐ライフステージごとの栄養管理のポイント ■薬膳基礎知識 ‐薬膳とは? ‐気・血・津液・精について ‐五性・五味・帰経について ‐8つの体質と体質チェック ■この食材帖の使い方 ■愛犬に与えたい食材/厳選144種 ■食べさせてはいけない食材 ■手作り薬膳ごはんお取入れ方・作り方 ■体質ごとのレシピ ■季節のおすすめスープ ■中医学用語説明 ■食材索引 A5サイズ192P、オールカラー 出版・著:日本アニマルウェルネス協会 ※1冊のみネコポス(メール便)可。メール便の場合ラッピング・日時指定・代引き不可愛犬のためのホリスティック食材事典♪

【カラーズ・エデュケーション】愛犬のためのホリスティック食材事典 ...

  • 価格¥2,090
  •  ※詳細は各アイコンをクリックしてください原産国日本備考2019年11月 増補改訂 A5サイズ192P、オールカラー 出版・著:日本アニマルウェルネス協会 執筆:奈良 なぎさ 梅原 孝三 齋藤まゆみ 制作・編集:株式会社カラーズ・エデュケーション 協力:ペット薬膳国際協会、国際中獣医学院 【キャンセルについてご注意】 本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、 修正を受け付けることができない場合がございます。 (「発送予定日のお知らせメール」をお送りする前であれば、メール・お電話・ マイページにてご注文をキャンセルいただけます。)手作り食の強い味方!144食材について、中医学と栄養学の視点で解説。あるようでなかった、犬の食事のための食材事典。食材ごとの特徴を栄養学・中医学の観点から詳しく解説。手作りごはんやトッピングなどパートナー(愛 犬)の体質や体調にあった食材選びに大活躍!!パートナーに与えたい食材ごとの特徴を栄養学・中医学の2つの観点から、詳しく解説しました。 この事典の中には、パートナーを愛するオーナー皆さまの求めている情報がたくさんあふれています。 栄養学や中医学から導かれたものでもあり、「食べること」が大好きなパートナーを思い、ホリスティックな視点でも語られています。 あなたもパートナーも、おいしく食べて、心身ともに健康でいるための食事。手作りだけでなく、いつものドライフードにトッピングする食材選びのヒントにも! あなたのパートナーにぴったりな食材選びに活躍する1冊です。この本を活用して、パートナーとの「食」を楽しんでください。 中医学と栄養学の視点で解説 執筆は、ホリスティックケア・カウンセラー養成講座「犬と猫の基礎栄養学」の講師のペット栄養コンサルタントの奈良なぎさ先生、ペット薬膳協会常任理事で獣医師の梅原孝三先生、ペットの中医養生アドバイザーの齋藤まゆみ先生にお願いし、栄養学と薬膳の視点から144種類の食材を解説しています。 また体質ごと、季節ごとのレシピの紹介もあり、見て楽しい、調べて楽しい、そして作って楽しい書籍となっています。 薬膳とは? 「薬膳」とは、生薬を使った食事ではなく、その子の体調に合わせ食材を選んで美味しく作ったごはんです。ただ、気になるのは栄養バランス。 最低限の知識を身につけ、日々の薬膳ごはん作りに必要な、五味・五性・帰経・カロリー・栄養特性などの情報を掲載しました。 パートナーの食事の時間はオーナーにとって最高の愛情表現の時間。その時間をより充実したものにしてくださいね。 役立つ情報満載! ◆犬の食事について   ‐食事の重要性   ‐犬の食事に必要な栄養の基礎知識   ‐犬にとっての6大栄養素とバランス   ‐消化吸収と食品   ‐ライフステージごとの栄養管理のポイント など ◆薬膳基礎知識   ‐薬膳とは?   ‐気・血・津液・精について   ‐五性・五味・帰経について など ◆8つの体質と体質チェック ◆食材事典の使い方 ◆愛犬に与えたい食材  -肉、魚、野菜、果物などから香草類まで、厳選144種の食材紹介 ◆犬に与えてはいけない食材 ◆レシピ集  ‐体質ごとのレシピ  ‐季節のおすすめスープ など、役立つ情報が満載です。【読書週間】

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