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日清食品

  • 価格¥3,080
  • 日清食品は、おもにチキンラーメンやカップヌードルなどのインスタントラーメンの製造と販売をおこなっている会社です。このインスタントラーメンを発明したのは、日清食品の創業者・安藤百福です。この巻では、その安藤百福の生涯を中心に、日清食品の歩みを見ていきます。また、インスタントラーメンにつめられた、安藤百福の知恵とくふうも見ていきます。あわせて、新製品の開発や社会貢献などの分野での、日清食品のさまざまな取り組みにもふれていきます。

日清食品創業者 安藤百福 一日一得(KKロングセラーズ)

  • 価格¥1,178
  • 2018年10月よりスタート! 連続テレビ小説「まんぷく」関連本! 主人公の夫のモデルとなった、インスタントラーメンの発明者である日清食品創業者の波乱万丈の人生と、家族労働から始まって大企業に成長した日清食品を、その事業哲学や金言とともに描く。

日清食品創業者安藤百福一日一得 奇想天外の発想はこうして生まれた ...

  • 価格¥1,430
  • 48歳、全財産を失ってからの大発明。「考えて、考えて、考え抜け。もっと知恵を出せ!」苦難の連続を乗り越え、日本の国民食ともいえるインスタントラーメンを作り上げた安藤百福の抜群の独創力と行動力。人生が変わる82の金言集付き。

安藤百福 即席めんで食に革命をもたらした発明家 実業家・日清食品創...

  • 価格¥1,320
  • 転んでもただでは起きるな!そこら辺の土でもつかんで来い!絶対に諦めない男の波瀾万丈の物語。

魔法のラーメン発明物語 私の履歴書

  • 価格¥750
  • NHK連続テレビ小説「まんぷく」モデル 波瀾万丈の自伝! 無一文から再起し、 世界初の即席めん「チキンラーメン」、 世界初のカップめん「カップヌードル」を生み出した、 日清食品創業者・安藤百福氏のがむしゃら人生。 40代になって陥った無一文の状況から、 即席めんを発明して日清食品を創業、 世界にインスタントラーメンを広めた男の一代記です。

魔法のラーメン発明物語

  • 価格¥764
  • ○NHK連続テレビ小説「まんぷく」モデル 波瀾万丈の自伝!無一文から再起し、世界初の即席めん「チキンラーメン」、世界初のカップめん「カップヌードル」を生み出した、日清食品創業者・安藤百福氏のがむしゃら人生。40代になって陥った無一文の状況から、即席めんを発明して日清食品を創業、世界にインスタントラーメンを広めた男の一代記です。○世界の食を変えた男 唯一の自伝!2007年1月の逝去に際し、ニューヨーク・タイムズは社説で『ミスターヌードル』を称え、追悼しました。日経新聞掲載「私の履歴書」と、麺の源流を辿り中国大陸を歩いた「麺ロードを行く」をあわせて収録しています。無一文から再起し、世界初の即席めん「チキンラーメン」、世界初のカップめん「カップヌードル」を生み出した、日清食品創業者・安藤百福の不撓不屈の人生。インスタントラーメン発明50周年に合わせて文庫化。

チキンラーメンの女房 実録安藤仁子

  • 価格¥1,320
  • 何度失敗しても諦めずに復活を果たしてきた夫婦の二人三脚。「インスタントラーメン」という大発明の実現を信じ日清食品創業者・安藤百福とともに闘った波瀾万丈の人生とは?

’24 日清食品グループの就活ハンドブッ

  • 価格¥1,320
  • 日清食品グループの内定を勝ち取り就職活動を成功させるための情報が満載!最新の会社情報と採用データ。決算情報から会社の実情を読み解く。企業・業界の“今”がわかるニュース・トピック。

’25 日清食品グループの就活ハンドブッ

  • 価格¥1,320
  • 日清食品グループの内定を勝ち取り就職活動を成功させるための情報が満載!最新の会社情報と採用データ。決算情報から会社の実情を読み解く。企業・業界の“今”がわかるニュース・トピック。

日本企業CEOの覚悟

  • 価格¥594
  • オリンピックイヤーである二〇二〇年に、「時価総額一兆円企業になる」。日清食品ホールディングスが五か年中期経営計画に掲げた経営目標である。株価に左右される時価総額を、なぜ、経営目標としたのか?CEOが自らの職を賭して決断した本意と、実現へ向けてのロードマップを披瀝する。

カップヌードルをぶっつぶせ! 創業者を激怒させた二代目社長のマーケ...

  • 価格¥607
  • 創業者は異能、二代目は凡能。だからこそ、二代目にしか語れないことがある?「打倒カップヌードル」を唱えた日清食品の二代目社長が、創業者にしてカップヌードルの発明者である、父・安藤百福との確執や、新製品の開発にはずみをつけるための社内改革、独自のマーケティング戦略などについて綴った、自伝的経営哲学書。

ロッテ創業者 重光武雄の経営 国境を越えたイノベーター

  • 価格¥2,160
  • 日韓両国で巨大な企業グループを築き上げた唯一無二の企業家・重光武雄。研究とデータを重視し、時間差経営、シャトル経営など、独自の経営哲学で両国の市場をダイナミックに変革し続けた。ソニーの井深大・盛田昭夫、日清食品の安藤百福などと並んで、戦後の日本を代表する大企業を作り出した創業者の一人でありながら、その素顔はあまり語られていない。重光武雄とは何者なのか――。感性と夢を追い求めたイノベーターの本質に、韓国財閥研究の第一人者が迫る。

世界を変えた日本と台湾の絆

  • 価格¥972
  • NHK朝ドラ「まんぷく」のモデルで、インスタントラーメンで食文化を変えた日清食品創業の安藤百福は、日本の統治時代を経験した台湾人である。彼のように、日本と台湾の共栄によって、世界を席巻する発明や商品が続々と生み出されていることは意外と知られていない。蓬莱米を開発し、後にインドの飢餓を救った磯永吉・末永仁、世界最大の化学企業を築きながら、戦前の日本人を顕彰し続ける許文龍など、日台連携が世界を席巻している事実を明かす。

史上最高の経営者 安藤百福 日清カップヌードル開発秘話

  • 価格¥880
  • 世界に通用する企業になり得た秘訣は? 無一文になってからの復活劇! 業界全体の発展を見据えた経営者の英断とは? 【目次】 はじめに 1.安藤百福と日清食品 2.世界初のカップめん「カップヌードル」の誕生 3.夢を追い続ける 4.本来目指すべき夢 5.創造力を引き出すために 6.信念と執念 7.リーダーシップ 8.チャレンジと無理は別物 9.共生 10.年表

プロジェクトX 挑戦者たち 起死回生の突破口 魔法のラーメン 82...

  • 価格¥108
  • 昭和46年。20世紀の食生活を劇的に変えた一つの食品が登場した。お湯を注いで3分、いつでもどこでも食べられる「魔法のラーメン」、カップめんである。高度経済成長のもと、寸暇を惜しんで働く日本人の胃袋を満たしただけでなく、世界中の飢餓や災害の現場に欠かせない貴重な食料となった。年間消費量は世界で82億食。メイドインジャパンの代表格である。  開発したのは、日清食品の若手技術者たち。当時、会社は「ラーメン戦争」と呼ばれる他社との熾烈な価格競争で業績が悪化していた。社長の思いがけない発想をもとに、自らの命運をかけたカップめん開発が始まる。  開発は困難を極めた。カップの形に合わせためんは、中まで火が通らない。一日20回にも及ぶ試食で、メンバーの体重は10キロも減った。ようやく作った試作品も、問屋から「食べ物ではない」と拒絶された。  逆境の中、食品加工技術の限界に挑んだ若者とアイデア社長の熱き闘いを描く。

事業承継の経営学

  • 価格¥2,500
  • トヨタや日清食品のような日本を代表するような大企業もそうであるように、ファミリービジネスは日本の企業の大多数を占めている。それにもかかわらず、ファミリービジネスは縁故主義と同等視されがちで、あまり好意的に思われないことが多い一方、世界では地域経済への貢献などに誇りや自覚を持っている企業とみなされることが多く、アジアから日本の事例を学びに来ることも多い。 ただし、その困難さとして事業承継が複雑なことが挙げられる。それに対応し、一定の規模の書店では資産継承や会計税務などをテーマにした事業承継の棚があることが多い。しかしファミリービジネス研究の第一人者である著者は、事業承継を控えた経営者や士業の関係者から、どのように事業承継を進めてよいか分からないという声を聞くそうである。 本書は事業承継をめぐる課題について、著者のこれまでの研究に基づく老舗企業の事例、また、幻冬舎ゴールドオンラインの連載をベースに読みやすくまとめている。さらに、単にそれらの問題解決というだけでなく、経営戦略・経営組織・ガバナンスなどの経営学の知見を踏まえ、より発展的に、事業承継を契機にイノベーションを起こす一助となることを目指している。さらに、ファミリービジネスにおける事業承継からの知見を元に、一般の中小企業、さらには大企業にまで普遍的に適用できるヒントを、テーマごとに示している。 事業承継の成否は、日本の産業活力の今後を左右するため、中小企業庁でもそのサポートを行っている。2016年刊行の『事業承継のジレンマ』が実践経営学会名東賞、ファミリービジネス学会賞を受賞した著者による、事業承継にかかわる当事者や士業の専門家、ビジネススクールの学生などに向けた基本書。

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