獺祭 純米大吟醸 二割三分の最安値と通販商品（在庫あり/安い順/1,400円〜）

獺祭(720ml・1.8L商品)の販売は お一人様6本までとさせていただきます。 蔵元コメント 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い 最高の純米大吟醸に挑戦しました 華やかな上立ち香と口に含んだときの きれいな蜂蜜のような甘み 飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも 長く続く余韻 店主コメント 上品な香りと綺麗な甘味に包まれます 洗練された極上の味わいをお愉しみ頂けます 　 商品名 　 獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分 　 販売時期 　 通年 　 タイプ 　 ライト 　 香り ○ 　 コク 　 キレ ○ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 　 原料米 　 山田錦 　 精米歩合 　 23% 　 アルコール 　 度数 　 16〜17度 　 酵母 　 1401・1601・1801ブレンド 　 日本酒度 　 非公開 　 酸度 　 非公開 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 旭酒造 　 蔵元所在地 　 山口県岩国市 スペック更新日　2017.10.28

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸/ 醸造元 旭酒造株式会社（山口県岩国市） 原料米 国産「山田錦」　精米歩合23％ 味わい 香り高い旨口 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 16％ 商品説明 酒米の王様として名高い「山田錦」を惜しげもなく23％まで磨いた究極の純米大吟醸酒です。 甘い香りと爽やかな飲み口のなかにも、やわらかなコクを感じることができる味わいは贅沢の極みでもあります。 贈答品はモチロン、頑張った自分へのご褒美にも最適です！・お一人様(ご家族・同居の方も含みます)6点までの販売となります。

《「全米日本酒歓評会 2019」で金賞受賞！》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、大吟醸A部門にて「獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き二割三分」が金賞を受賞致しました。  「磨き二割三分」は、獺祭が誇る最高位のお酒で、長い間「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、しみ込むように喉に流れる感覚は水の如し。最後にフワリとした香りの広がりを残します。一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」とわかる、磨き抜かれた透明度の高さ。仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうか、と思わせる逸品です。《美味しいのが当たり前。だから常に進化しています》獺祭の磨き二割三分が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。最高の精米歩合にふさわしい最高の酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて、現在に至っています。「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は1度良いものを知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高のものであっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良いものを目指す気持ちがなければ実現しません。獺祭の二割三分が長らく「最高峰」として認められているのは、そうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。いつ飲んでも美味しい。それが当たり前。最新の獺祭こそが、最高の獺祭なのです。【申し訳ございませんが、小ビンは箱入れ・ギフト包装はお受けいたしかねます】ギフトに小さいボトルだから1本追加、というのは見栄えが極端に落ちるため、当店ではお受けいたしかねます。悪しからずご了承ください。 《「純米酒大賞2017」で金賞受賞！》2017年11月、純米酒大賞制定委員会が主催する「純米酒大賞2017」の審査会が、東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」開催。全国87蔵からエントリーされた出品酒204点の中から「獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き二割三分」が「純米大吟醸酒」の部門で金賞を受賞しました！ 《「平成29年広島国税局清酒鑑評会」にて優等賞受賞！》平成29年10月「広島国税局清酒鑑評会」において、「獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き二割三分」が「香りを主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒にて、「獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き三割九分」が「味を主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒に選ばれました。 《ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015　最高金賞受賞！》「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、2015年2月、5年目の今回、過去最高の234蔵元から564点のエントリー。そして大吟醸酒部門にて獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分が最高金賞を受賞しました！ 

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 23％ アルコール度数 15度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。だから経験不足はありえない。普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。 日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。 獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 23 300ml 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 2006年2月"通が選んだ唸る日本酒"の大吟醸ナンバーワン23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

◆「獺祭」の最高ランク酒『磨き二割三分』　(DX箱入) 山田錦を23%まで磨き上げた純米大吟醸です。 何日もの時間をかけて磨き上げた山田錦はまるで真珠のようです。 モンドセレクション『最高金賞』受賞するなど数多くのコンテストで 首席に輝く「獺祭」の最高位。 最高の磨きの山田錦で、最高の酒に挑戦した究極の大吟醸!! 優美な上立ち香、蜂蜜のようなきれいな甘みと そのバランスの良さは世界に誇れる日本酒です。 商品説明 名称 獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分 原材料名 米、米麹 内容量 300ml 保存方法 商品到着後は要冷蔵 製造者 旭酒造山口県

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 23％ アルコール度数 15度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 外箱サイズ 幅6.5cm×奥行6.5cm×高さ21cm クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。だから経験不足はありえない。普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。 日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。 獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 23 DX箱入り 300ml 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻をお楽しみ下さい。 こちらは専用化粧箱「DXボックス」に入っている商品です。一番小さい300mlサイズです。プチギフトやちょっとしたお土産に大変喜ばれます。ギフトや贈り物に喜ばれる立派な箱です。

商品詳細 原材料名 米・米麹 度数 14度 サイズ 360ml 備考 この商品を海外発送する場合、送料が10%加算されますのでご了承ください。　

※火入れ（加熱殺菌済）のお酒です。 ☆贈答用に大人気！☆ ◆「獺祭」の最高ランク酒『磨き二割三分』　(木箱入) 山田錦を23%まで磨き上げた純米大吟醸です。 何日もの時間をかけて磨き上げた山田錦はまるで真珠のようです。 モンドセレクション『最高金賞』受賞するなど数多くのコンテストで 首席に輝く「獺祭」の最高位。 最高の磨きの山田錦で、最高の酒に挑戦した究極の大吟醸!! 優美な上立ち香、蜂蜜のようなきれいな甘みと そのバランスの良さは世界に誇れる日本酒です。 商品説明 名称 獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分 原材料名 米、米麹 内容量 300ml 保存方法 商品到着後は要冷蔵 製造者 旭酒造山口県

内容量 300ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米（国産）・米こうじ（国産） 製造元 旭酒造（山口県） 特徴など 業界初、23パーセントまで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。 洗練された酒質と華やかな香りをお楽しみください。 アルコール度数：16度 原料米：山田錦 精米歩合：23％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 1.8Lサイズ、720mlサイズのご用意もございます。 こちらの商品は専用感謝木箱入です。 誠に申し訳ございませんが、蔵元からのお願いにより、お一人様1.8L3本・720ml6本までの販売とさせていただいております。 何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて マスモトの人気蔵元第一位！ 業界初、23％まで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。 華やかな上立ち香、口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後口は、きれいに切れていきながらも長く続く余韻。

これはイイ！いままで飲み比べてみたかったけど踏ん切りがつかなかった方へ！磨き違いの180ml小瓶が3本入ったギフトBOXが大人気です！ 当店人気No,1「獺祭」の飲み比べセットといいましょうか、お試しセットが発売されました。「磨き50」の後継酒“磨き45”、定番の“磨き三割九分”“磨き二割三分”の180ml小瓶が3本入っています。 しかも、専用のギフトに入っていますので、ちょっとした贈り物にも最適です。お酒は好きだけどあまり飲まれない方や女性の方、ちょっとした手土産にオススメ。 またそれぞれ試していただいて、一番お気に入りの商品を探すのにも良いですね。やはりお米の磨きが良くなるにつれて洗練された綺麗な味わいになってゆくイメージですが、飲み応えのある磨き45が私は結構好きです。あくまでも庶民派です(^^;） 同業者・転売目的の方のご購入は固くお断りします 当店ではより多くのお客様に蔵元さんの大事なお酒を楽しんで頂きたいと思っております。 同業者・転売目的でご購入と思われるお客様のご注文はお受けできかねます。 また、大量にお買い上げの方・不審な注文等発覚致しました際はご注文を【キャンセル】させて頂く場合がございます。 その旨、蔵元さんにも報告させて頂く場合がございます事ご了承ください。 産　　地 山口県 蔵　　元 旭酒造 原　　料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 23,39,45％ 日本酒度 − 酸　　度 − 容　　量 180ml×3本　

獺祭(720ml・1.8L商品)の販売は お一人様6本までとさせていただきます。 店主コメント 基軸3種類1合瓶×3本のお試しセット お手軽に獺祭の美しさを味わえます 　 商品名 　 獺祭　おためしセット　180ml×3本　 　(純米大吟醸　45・三割九分・二割三分) 　 販売時期 　 通年 　 タイプ 　 　 香り 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 　 原料米 　 山田錦 　 精米歩合 　 45% / 39% / 23% 　 アルコール 　 度数 　 16度 　 酵母 　 1401・1601・1801ブレンド 　 日本酒度 　 　 酸度 　 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 旭酒造 　 蔵元所在地 　 山口県岩国市 スペック更新日　2019.4.4

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います 当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。 数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。 ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、 誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 セット内容 1本目 2本目 3本目 商品名 獺祭 純米大吟醸 45 180ml 獺祭 純米大吟醸 39 180ml 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 180ml 本数 1本 1本 1本 蔵元 旭酒造（山口県） 特定名称 純米大吟醸 純米大吟醸 純米大吟醸 原料米 山田錦 山田錦 山田錦 精米歩合 45％ 39％ 45％ アルコール度数 16度 16度 14度 クール便 必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 アドバイザーより 酒楽ショップの日本酒・焼酎アドバイザー島村です。 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 山口の蔵元、旭酒造さんの 磨き45、39、45スパークリングをのみくらべできるセットです。 これら数字は精米歩合をあらわしていまして、45はもともとの玄米が100だとしたら45の割合まで 米を精米したということです。数字が小さければ小さいほど心白の部分だけが残ることになりますので 雑味など感じない、まっすぐすっきりとしたお酒になります。 精米歩合の違いをぜひ飲み比べてみてください。 アドバイザー島村 旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。だから経験不足はありえない。普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。 日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。 獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 45 獺祭純米大吟醸50が45に変更いたしました。 2019年4月1日より、獺祭50の精米歩合を5%下げて、獺祭45に変更いたします。 精米歩合23%、39%、50%とある獺祭シリーズの中で、獺祭50は気軽に飲めるスタンダードなお酒で、一般的な酒蔵でいう普通酒の様な存在です。 ですが、気軽なお酒だから品質はそれなりで良い、安定した品質のものを効率的に作ろう、とは私たちは思っていません。 お客様に口にして頂く機会が一番多い獺祭だからこそ、昨日より少しでも美味しく、私たちの理想とする味わいに少しでも近づけたいと思っています。そのための手段として、今回さらに5%磨く事を決断しました。5%違うことで、味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。 獺祭 純米大吟醸 39 獺祭の磨き三割九分です。 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 180ml にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。 瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。 最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れと余韻を堪能。 獺祭のスパークリングの誕生は1993年と意外に前から造られています。 女性向け、飲まない人向けというコンセプトで造られておらず”おいしい日本酒のスパークリング”というコンセプトから生み出された日本酒です。 揚げ物や味付けの濃い食事に、食後にフルーツと一緒に飲むのも合います。

酔うため、売るための酒ではなく、 味わう酒を求めて。 5月12日は「母の日」。 「純米大吟醸 獺祭美酔」はアルコール度数が低めなので、女性にもおススメの商品です。 なかなか会える時間がない方も、いつもそばにいて改めて気持ちを伝える機会がない方も、心を込めた母の日の贈り物として、「純米大吟醸 獺祭美酔」はいかがでしょうか。 〔蔵元コメント〕 旭酒造は酒造りが好きです。 低アルコールのお酒は旭酒造にとって20年来の課題で、何度もチャレンジをしては高い壁に跳ね返されてきました。加水による調整では満足できる味わいと香りになりません。 発酵初期の段階において、「磨きその先へ」よりもさらに繊細な温度管理と汲み水管理を行うことで、最終時点でもアルコール度数が12度に達しない酒が完成しました。 搾った後は、一切の加水を行わず、そのまま瓶詰めをします。 そうして、アルコール度数が11度しかないのに、香りが高く、純米大吟醸の品格を持った酒が生まれました。

商品情報 商品説明 獺祭の味わいや香りはそのままに、アルコール度数だけを低くした酒はつくれないだろうか。蔵人たちのそんな思いから、いままでになかったタイプの酒づくりがスタートしました。 発酵の初期段階において「磨きその先へ」よりさらに繊細な温度管理と汲み水管理をしながら、発酵日数は通常と同じ約35日前後。アルコール度数は最終時点でも12度は越えず、搾った後は一切の加水もせずにそのまま瓶詰めしました。このような製造過程を経ることにより、アルコール度数は11度しかないのに香り高くバランスの良い「獺祭美酔」が生まれたのです。美酔は微酔とかけています。ぜひ、穏やかな酔い心地を楽しんでください。 蔵元 旭酒造 地域 山口県 容量 375ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて 明和7年、1770年創業。旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという思いから、酒名に「獺祭」と命名されました。

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸/原酒 醸造元 旭酒造（山口県岩国市） 原料米 国産「山田錦」精米歩合23％ 香り 華やか 味わい 　　 お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 11％ 加熱殺菌 あり（1回） 保存方法 冷蔵庫または冷暗所 商品説明 発酵初期の段階において、「磨きその先へ」よりもさらに繊細な温度管理と汲み水管理を行うことで、最終時点でもアルコール度数が12度に達しない酒が完成しました。 搾った後は、一切の加水を行わず、そのまま瓶詰めをします。 そうして、アルコール度数が11度しかないのに、香りが高く、純米大吟醸の品格を持った酒が生まれました。

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います 当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。 数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。 ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、 誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 セット内容 1本目 2本目 3本目 商品名 獺祭 純米大吟醸 23 180ml 獺祭 純米大吟醸 39 180ml 獺祭 純米大吟醸 45 180ml 本数 1本 1本 1本 蔵元 旭酒造（山口県） 特定名称 純米大吟醸 純米大吟醸 純米大吟醸 原料米 山田錦 山田錦 山田錦 精米歩合 23％ 39％ 45％ アルコール度数 16度 16度 16度 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 アドバイザーより 酒楽ショップの日本酒・焼酎アドバイザー島村です。 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 山口の蔵元、旭酒造さんの 磨き23、39、45をのみくらべできるセットです。 これら数字は精米歩合をあらわしていまして、23はもともとの玄米が100だとしたら23の割合まで 米を精米したということです。数字が小さければ小さいほど心白の部分だけが残ることになりますので 雑味など感じない、まっすぐすっきりとしたお酒になります。 精米歩合の違いをぜひ飲み比べてみてください。 アドバイザー島村 旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。だから経験不足はありえない。普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。 日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。 獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 45 獺祭純米大吟醸50が45に変更いたしました。 2019年4月1日より、獺祭50の精米歩合を5%下げて、獺祭45に変更いたします。 精米歩合23%、39%、50%とある獺祭シリーズの中で、獺祭50は気軽に飲めるスタンダードなお酒で、一般的な酒蔵でいう普通酒の様な存在です。 ですが、気軽なお酒だから品質はそれなりで良い、安定した品質のものを効率的に作ろう、とは私たちは思っていません。 お客様に口にして頂く機会が一番多い獺祭だからこそ、昨日より少しでも美味しく、私たちの理想とする味わいに少しでも近づけたいと思っています。そのための手段として、今回さらに5%磨く事を決断しました。5%違うことで、味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。 獺祭 純米大吟醸 39 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。 獺祭 純米大吟醸 23 2006年2月"通が選んだ唸る日本酒"の大吟醸ナンバーワン23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います 当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。 数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。 ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、 誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 セット内容 1本目 2本目 3本目 商品名 獺祭 純米大吟醸 45 180ml 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 180ml 獺祭 フルートグラス 本数 1本 1本 1脚 蔵元 旭酒造（山口県） 特定名称 純米大吟醸 純米大吟醸 - 原料米 山田錦 山田錦 - 精米歩合 45％ 45％ - アルコール度数 16度 14度 - クール便 必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 アドバイザーより 酒楽ショップの日本酒・焼酎アドバイザー島村です。 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 山口の蔵元、旭酒造さんの 磨き45、45スパークリングをのみくらべできるグラス付きのセットです。 これら数字は精米歩合をあらわしていまして、45はもともとの玄米が100だとしたら45の割合まで 米を精米したということです。数字が小さければ小さいほど心白の部分だけが残ることになりますので 雑味など感じない、まっすぐすっきりとしたお酒になります。 精米歩合の違いをぜひ飲み比べてみてください。 アドバイザー島村 旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。だから経験不足はありえない。普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。 日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。 獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 45 獺祭純米大吟醸50が45に変更いたしました。 2019年4月1日より、獺祭50の精米歩合を5%下げて、獺祭45に変更いたします。 精米歩合23%、39%、50%とある獺祭シリーズの中で、獺祭50は気軽に飲めるスタンダードなお酒で、一般的な酒蔵でいう普通酒の様な存在です。 ですが、気軽なお酒だから品質はそれなりで良い、安定した品質のものを効率的に作ろう、とは私たちは思っていません。 お客様に口にして頂く機会が一番多い獺祭だからこそ、昨日より少しでも美味しく、私たちの理想とする味わいに少しでも近づけたいと思っています。そのための手段として、今回さらに5%磨く事を決断しました。5%違うことで、味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 180ml にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。 瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。 最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れと余韻を堪能。 獺祭のスパークリングの誕生は1993年と意外に前から造られています。 女性向け、飲まない人向けというコンセプトで造られておらず”おいしい日本酒のスパークリング”というコンセプトから生み出された日本酒です。 揚げ物や味付けの濃い食事に、食後にフルーツと一緒に飲むのも合います。 獺祭 フルートグラス 獺祭の星付きグラスです。 ★の部分まで日本酒をそそぐとちょうど90ml（2杯で1合）になります。獺祭スパークリングを飲むのにぴったりです。

品名清酒原材料米（国産）・米こうじ（国産）精米歩合23%内容量720mlアルコール分14度製造者旭酒造株式会社（山口県岩国市）備考別途クール便代がかかります。ご了承ください。

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います 当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。 数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。 ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、 誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 セット内容 1本目 2本目 3本目 商品名 獺祭 純米大吟醸 45 300ml 獺祭 純米大吟醸 39 300ml 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 180ml 本数 1本 1本 1本 蔵元 旭酒造（山口県） 特定名称 純米大吟醸 純米大吟醸 純米大吟醸 原料米 山田錦 山田錦 山田錦 精米歩合 45％ 39％ 45％ アルコール度数 16度 16度 14度 クール便 必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 アドバイザーより 酒楽ショップの日本酒・焼酎アドバイザー島村です。 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 山口の蔵元、旭酒造さんの 磨き45、39、45スパークリングをのみくらべできるセットです。 これら数字は精米歩合をあらわしていまして、45はもともとの玄米が100だとしたら45の割合まで 米を精米したということです。数字が小さければ小さいほど心白の部分だけが残ることになりますので 雑味など感じない、まっすぐすっきりとしたお酒になります。 精米歩合の違いをぜひ飲み比べてみてください。 アドバイザー島村 旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。だから経験不足はありえない。普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。 日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。 獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 45 獺祭純米大吟醸50が45に変更いたしました。 2019年4月1日より、獺祭50の精米歩合を5%下げて、獺祭45に変更いたします。 精米歩合23%、39%、50%とある獺祭シリーズの中で、獺祭50は気軽に飲めるスタンダードなお酒で、一般的な酒蔵でいう普通酒の様な存在です。 ですが、気軽なお酒だから品質はそれなりで良い、安定した品質のものを効率的に作ろう、とは私たちは思っていません。 お客様に口にして頂く機会が一番多い獺祭だからこそ、昨日より少しでも美味しく、私たちの理想とする味わいに少しでも近づけたいと思っています。そのための手段として、今回さらに5%磨く事を決断しました。5%違うことで、味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。 獺祭 純米大吟醸 39 獺祭の磨き三割九分です。 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 180ml にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。 瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。 最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れと余韻を堪能。 獺祭のスパークリングの誕生は1993年と意外に前から造られています。 女性向け、飲まない人向けというコンセプトで造られておらず”おいしい日本酒のスパークリング”というコンセプトから生み出された日本酒です。 揚げ物や味付けの濃い食事に、食後にフルーツと一緒に飲むのも合います。

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います 当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。 数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。 ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、 誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 セット内容 1本目 2本目 3本目 商品名 獺祭 純米大吟醸 45 300ml 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 180ml 獺祭 フルートグラス 本数 1本 1本 1脚 蔵元 旭酒造（山口県） 特定名称 純米大吟醸 純米大吟醸 - 原料米 山田錦 山田錦 - 精米歩合 45％ 45％ - アルコール度数 16度 14度 - クール便 必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 アドバイザーより 酒楽ショップの日本酒・焼酎アドバイザー島村です。 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 山口の蔵元、旭酒造さんの 磨き45、45スパークリングをのみくらべできるグラス付きのセットです。 これら数字は精米歩合をあらわしていまして、45はもともとの玄米が100だとしたら45の割合まで 米を精米したということです。数字が小さければ小さいほど心白の部分だけが残ることになりますので 雑味など感じない、まっすぐすっきりとしたお酒になります。 精米歩合の違いをぜひ飲み比べてみてください。 アドバイザー島村 旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。だから経験不足はありえない。普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。 日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。 獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 45 獺祭純米大吟醸50が45に変更いたしました。 2019年4月1日より、獺祭50の精米歩合を5%下げて、獺祭45に変更いたします。 精米歩合23%、39%、50%とある獺祭シリーズの中で、獺祭50は気軽に飲めるスタンダードなお酒で、一般的な酒蔵でいう普通酒の様な存在です。 ですが、気軽なお酒だから品質はそれなりで良い、安定した品質のものを効率的に作ろう、とは私たちは思っていません。 お客様に口にして頂く機会が一番多い獺祭だからこそ、昨日より少しでも美味しく、私たちの理想とする味わいに少しでも近づけたいと思っています。そのための手段として、今回さらに5%磨く事を決断しました。5%違うことで、味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 180ml にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。 瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。 最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れと余韻を堪能。 獺祭のスパークリングの誕生は1993年と意外に前から造られています。 女性向け、飲まない人向けというコンセプトで造られておらず”おいしい日本酒のスパークリング”というコンセプトから生み出された日本酒です。 揚げ物や味付けの濃い食事に、食後にフルーツと一緒に飲むのも合います。 獺祭 フルートグラス 獺祭の星付きグラスです。 ★の部分まで日本酒をそそぐとちょうど90ml（2杯で1合）になります。獺祭スパークリングを飲むのにぴったりです。