紅茶の最安値と通販商品（在庫あり/高い順/〜2,900円）

日本にも縁が深い茶文化研究の大家ユーカースの古典的名著！！中国での茶樹発見以来１６００年、世界中に広まり各国で独自の喫茶習慣を生み出し、多くの絵画や文学にも描かれてきた緑茶と紅茶。その長い歴史に秘められた、茶にまつわる伝説・逸話・名言・芸術のすべてを詳述する緑茶・紅茶文化の一大データベース！

高知の山のてっぺんに住む早川ユミさん。「北京風餃子」「玉ねぎラーメン」など子連れでのアジア旅を経て、家族のためにつくり続けてきた畑の野菜を使った春夏秋冬のレシピ集。畑にまつわる話、循環する台所と道具の話、調味料、紅茶、梅干しづくりなども紹介。

ワタの不思議から失敗しない鉢栽培、紙のコマを使った糸紡ぎ、紅茶で染色、しおり作りまで。【対象】  小学低学年

パンにぬったり、ヨーグルトにまぜたり、ジャムは、あまくて、フルーティで、とってもおいしい食べものだ。ロシアでは、紅茶にまぜて飲んだりもしているよ。ジャムは、旬の果実などをおいしく、長く保存するために考えだされた食品なんだ。甘みや酸みを加えて、くさりにくくなったんだね。いちごに、りんご、ブルーベリー、みかん、きみだけの、おいしいジャムやマーマレードをつくってみよう。

クチナシは黄色，サクラの落葉は赤茶色，紅茶は・・・。自然の色を味わい深く染め上げる。

現在、アメリカでは紅茶が、日本では煎茶が日常的なお茶として好まれている。しかし意外にも１９世紀にはアメリカでは「緑茶」が、日本では「茶色い番茶」が国民的飲み物だったことはあまり知られていない。その逆転の背景には、戦争と差別、交易が深く関係していた?。両国の茶文化のはじまりから、長崎のグラバーやオルトといった茶貿易商の興隆と明治維新、京都・静岡・九州など茶の名産地の発展まで。明治時代に日本で活躍した茶貿易商の末裔である著者が、交易史からひもとく意外な緑茶の歴史物語。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★　季節の行事、旅の思い出、ティータイム… 生活空間に合わせた掛軸の取り入れ方も提案！！ ★　全作品設計図付き ★　ポイントが一目でわかる細分化した手順の解説。 ★　和紙の選び方・裂の取り合わせなどのアイデアまで。 ★　掛軸をもっと楽しむワンランク上の技を紹介！ ◆◇◆ 監修者からのコメント　◆◇◆　 掛軸を自由に楽しんでみませんか。 「日本の住宅から床の間が減り、 掛軸の出番が減ってきたのでは…」 という声を、職業柄よく耳にします。 確かに、そういう一面もありますが、 床の間を飾るために 掛軸が生み出されたのではありません。 掛軸は、床の間が出現した室町時代より はるか昔からありました。 その時代時代の生活様式、 建築様式にあった掛軸に仕立てられ、 楽しまれてきたという長い歴史が 掛軸にはあります。 私のお客さんの多くは外国の方で、 彼らは掛軸を日常に取り入れ、 それぞれのスタイルで楽しんでいる姿からは 教えられることも多々あります。 掛軸＝床の間のイメージから脱却して、 掛軸のもつ魅力を日常の生活の中に 甦らせてみませんか。 そんな提案がしたく、 一見、よく知られている掛軸らしくない さまざまな素材で仕立ててみました。 子供の足形、落ち葉、紅茶のティーバッグ、 結婚式の写真などなど……。 もちろん、先人が残してくれた伝統的な掛軸の 様式には洗練された美があります。 その形式美を知り、理解を深めることは、 自由に思い思いにつくっていく上でもより魅力的な 掛軸に仕上げるカギになると確信しています。 掛軸の特徴のひとつはコンパクトに収納でき、 掛け替えが簡単という点でしょう。 この利点は、季節や行事に、 あるいはもてなす客に応じて 掛け替えが楽しめるということです。 これは日本人の感性に合った楽しみ方で、 ほんのひと手間、ひと工夫で、 日々の生活を飛躍的に豊かにしてくれるものだと思います。 自分のつくった掛軸で、季節を楽しみ、 友人をもてなし、 家族や自分の心も豊かにする。 そんなお手伝いができれば幸いです。 藤井　弘之 ◆◇◆ 主な目次　◆◇◆　 ☆　生活に彩りをそえる ＊　Tea time　友人たちを招いて ＊　Celebrate　子供の成長 ＊　Summer　風に涼を感じて ＊　Enjoy!　猫仲間集まれ ・・・全４項目 ☆１　基本の見直し　つくる準備 ＊　掛軸の名称 ＊　掛軸の寸法 ＊　掛軸の様式 ・・・など全７項目 ☆２章　掛軸をもっと上手に　仕立てる ＊　取り合わせ ＊　設計図を書く ＊　掛軸づくりの工程 ・・・など全２２項目 ☆３章　毎日の生活に掛軸がある　楽しむ ＊　夏 ＊　正月 ＊　落ち葉 ・・・など全１０項目 ☆ コラム ＊　「糊」の使い方をマスター ＊　「刷筆」の使い方をマスター ＊　和紙の継ぎ方をマスター ・・・など全６項目 ＊　掛軸の設計図 ＊　掛軸に関する「ことば小事典」 ◆◇◆ 監修者プロフィール　◆◇◆　 藤井弘之 ㈱藤井好文堂 代表 京表具 伝統工芸士 京の若手職人 京もの認定工芸士 22歳より東京の表具師、寺内遊神堂にて7年間修行。 京都に戻り、藤井好文堂の3代目として 多くの作品を保存修復し、表具に仕立てる。

１９世紀、中国がひた隠ししてきた茶の製法とタネを入手するため、英国人凄腕プラントハンター／ロバート・フォーチュンが中国奥地に潜入…。アヘン戦争直後の激動の時代を背景に、ミステリアスな紅茶の歴史を描いた、面白さ抜群の歴史ノンフィクション。

「午後の紅茶」のプロデュースなどで知られる著者が記す紅茶の美味しさ、楽しみ方、その魅力のすべてがこの１冊に！

日本の紅茶の輸入量は約3倍に増え、紅茶を愛飲する人たちも日々増加しています。 紅茶に対する関心は、イギリスのアフターヌーンティをはじめとして、 世界126カ国で愛飲されるナショナルドリンクになっています。 本書では、歴史や文化、産地、また紅茶の効用や成分といった雑学的な知識から、 実際に美味しく飲むための秘訣、フードペアリング、 さらには、紅茶のブレンドなどを通しての商品企画についても広く扱い、わかりやすく解説するものです。

エルメス社フランス年イベント、ハナエ・モリビルクリスマス、Ｐａｒｉｓ　Ｈｏｔｅｌ　Ｌｅ　Ｂｒｉｓｔｏｌ日本料理フェア、レピシエ紅茶ネーミング…１０年間に至る仕事。

愛おしい女子世界を描く、絵師９９名！本書は、ガールズアート界を牽引するイラストレーター９９名のポートフォリオを収録した「クリエイター図鑑」です。今や、日本を代表する文化の１つになった「ＭＡＮＧＡ」や「イラスト」文化の中でもやっぱり一番の花形はうっとりするような、女の子のイラストです。そんな「ガールズアート」の最先端を走る、女子イラスト絵師９９名を、代表作と共にご紹介！一冊丸ごと「女の子だけの世界」に拘って作成したイラストレーターファイルになります。各作家のプロフィール情報を記載しているので、イラストレーターを探している時に便利に使用していただけるのはもちろん、思わず抱きしめたくなる、愛おしいの女子世界を楽しみたいすべての方におすすめです。美少女系から、ロリっこ、百合、青春を感じる作風、ちょっとＨな作風も……様々なタイプの女子絵師が勢揃いしているから、あなたの心奪われる、たった一人の彼女にきっと出会えます！□掲載作家（敬称略、５０音順）紅木春・赤倉・アカバネ・秋月アキラ・あきま・アグアス・いこあん・上倉エク・うさもち。・うなぎ団子・Ｕ３５・尾上廉・荻野アつき・おしおしお・おり・カオミン・香川悠作・飾ひさ・和遥キナ・神山彩・かみやまねき・かわく・切符・キヌガサ雄一・吟・ｋｅｅｐｏｕｔ・楠元とうか・焦茶・ｋｏｂｕｔａ・米白粕・ごろく・サイトー・防人・桜木蓮・櫻シノ・さけハラス・サコ・椎名くろ・シエラ・４５６・しまざきジョゼ・４０原・しゅがお・白井　秀実・ｓｈｅｅｐＤ・せんちゃ・爽々・姐川・ソノムラ・ｓｏ品・高瀬松葉・たん・茶ごま・月神るな・ＤＳマイル・手島　ｎａｒｉ。・電鬼・凪白みと・ｎａｊｕｃｏ・なるゑ・ｎｅｃｏ・ねむりねむ・蜂蜜ハニィ・はねこと・はるこ・日向あずり・ひろ・フジタヒデトシ・ｆｕｆｕ・ぶーた・ふーみ・方天戟・ｐｏｐｍａｎ３５８０・ぽむ・堀泉インコ・桝石きのと・茉崎ミユキ・マナカッコワライ・マルイノ・みなせなぎ・宮坂なこ・宮坂みゆ・みよしの・めと・ももしき・森倉　円・ももこ・もりちか・やすも・やとみ・やまかわ・裕・よむ・ｌａｒｄ・ｒｉｏｋａ・ｒｙｏｔａ・れい亜・ロウ・ん

紅茶やアフタヌーンティーの流行から、シルバーウエア(銀製の食器)への注目が高まりつつあります。インテリアにおいて、アンティークやクラシカルなスタイルが人気(フレンチシックやシャビーシック)なのも原因のひとつです。 テーブルコーディネートにおいても、銀のカトラリーは本来揃えるべき道具のひとつで一種のステイタスでもあり、ステンレスなどに比べると格も上で、ウェディングなどフォーマルなシーンには欠かせません。 シルバーウェアは高価で手が届きにくい面がありますが、意外にもアンティークは手頃な価格で手に入りやすく、また職人の手による一点物が多いことも魅力のひとつで、食卓にスペシャル感を加えるにはとても効果的です。 本書では、「アンティークシルバー」のとは何かという説明からティースプーンなどの種類、扱い方やお手入れ法、購入先の情報ーーそして、食卓演出における具体的な使い方をシーンごとに豊富な事例で紹介していきます。 フルセットで揃えるのではなく、一部のみにシルバーを取り入れる、普段のおもてなしをモダンにアレンジする手法を詳しく解説します。

こころの深くやわらかいところに、そっと囁くちいさな声にもなれる…。日々の暮らしや旅先での出会いからはじまる人生の不思議や他者への共感、自然のかがやき、言葉の滋味と智慧、時間を超えた旅の愉しみ６４篇。