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生地が水分をしっかり保持するので、焼いた翌日に食べてもしっとりしたおいしさが続きます。人気の生食パンもつくれます。ドライタイプの天然酵母を使った食パンが作れます。ドライ天然酵母の特性に最適な「ねり」「発酵」工程で、ほのかな風味とやわらかさ・もっちり感を実現。※1無添加タイプのドライ天然酵母を使用多くの方がパン食をたのしめるように、グルテン・乳製品フリーの低糖質生地アレンジレシピを拡充しました。※2米粉パン（小麦なし）、米粉ケーキメニューを搭載。乳製品を使わないレシピ、低糖質生地のアレンジレシピを提案しています。

生地が水分をしっかり保持するので、焼いた翌日に食べてもしっとりしたおいしさが続きます。人気の生食パンをつくれれるレシピをWEBで公開しています。ドライタイプの天然酵母を使って無添加パン※1がつくれます。ドライ天然酵母の特性に最適な「ねり」「発酵」工程で、ほのかな風味とやわらかさ・もっちり感を実現。※1無添加タイプのドライ天然酵母を使用。