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味の素 Cook Do Korea コチュジャン 100g

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ブランド CookDo(クックドゥ)
パッケージ情報 瓶
パッケージ重量 0.2 キログラム

この商品について

  • カロリー:5g当たり9kcal
  • 原材料:味噌、糖類(水あめ、砂糖)、唐辛子、しょうゆ、食塩、魚醤(魚介類)、小麦たん白発酵調味料、酒精、調味料(アミノ酸)
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):77mmx51mmx51mm
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味の素

味の素 Cook Do Korea コチュジャン 100g

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使用方法

炒め物2人分に小さじ1~2杯が目安

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白い結晶が出ることがありますが、アミノ酸ですので品質には問題ありません。

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商品の説明

商品紹介

本場韓国の製法に学び、マイルドな辛味の唐辛子とじっくり熟成発酵させたみそと砂糖をブレンドした本場の味わいで、時間をかけて熟成させた本物だけが持つ豊かなコクと深みのある辛味の調味料です。韓国定番料理だけでなく、肉野菜炒めの味付けや各種タレの風味づけなど、さまざまなお料理に幅広くお使い頂けます。 深いうま味が生きています。

使用方法

炒め物2人分に小さじ1~2杯が目安

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上位レビュー、対象国： 日本

AVマン
5つ星のうち5.0 横綱ラーメンの薬味に
2022年4月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
冷凍の横綱ラーメンに入れたらすんごく美味しいです
店で食べるものよりちょっと物足りない感じがコチュジャン足しで良いレベルに仕上がります、お試しあれ
ローカルな冷食ならスマヌです
役に立った
 レポート
フォクサー
5つ星のうち4.0 やはり、kg数百円のモノとは味が違う
2022年5月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
同じ分量入れても
辛さ、塩分は同じなのに
コクが全く違う

ただ、この瓶の構造が使いにくい
フチの部分に取り切れなくて残る
役に立った
 レポート
Amazon Customer
5つ星のうち5.0 めちゃくちゃ安く買えました
2022年7月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
タイムセールでめちゃくちゃ安く買えました。普段あまりコチュジャンを買わないので味についてはよくわかりません。しかし少量で瓶に入ってて大変使いやすい！こんなに安くていいの？というくらい安く買えたので大満足です。
役に立った
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ものりけ
5つ星のうち5.0 マイルドで使いやすい味
2022年4月8日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
2個×5セット、合計10個購入しました。
業務スーパーで売っているチューブ入りのコチュジャンと比較すると、やや甘くて辛味もマイルドでした。
100gの小さめの瓶なので、開けた後も冷蔵庫を占領しすぎることがなくて便利です。
役に立った
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しゅうさん
5つ星のうち4.0 鍋料理のお供に
2015年8月20日に日本でレビュー済み
スッキリした辛さのコチジャンで、普段の水炊きや鍋料理の味に変化を付けたい方小さじ一杯か二杯入れてみてください。少しピリ辛の味に変わります。（カップ麺やスープ春雨の定番に入れるとチゲ風とか坦々風に楽しめます。）
牡蠣と豆腐と白菜の鍋などに使っています。小さじ一杯で辛味のコントロールがしやすいのでピリ辛雑炊などにもおすすめします。コチジャンはメーカーにより味が違うので色々試して決めてください。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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kou
5つ星のうち5.0 いつもの定番
2022年3月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
他社さんのを色々買ったけど、
コチュジャンと豆板醤は
やっぱり味の素が一番美味しい…！
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 本格的な味！固くならなくていい！
2022年2月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ビビンバやスンドゥブをつくる時に使いましたが、本格的な味で美味しかったです！他のは辛すぎたり、固くなるのですが、こちらは味もちょうどよく、すくいやすいとろーりした感じなので、量の調節がしやすかったです(^-^)
役に立った
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にゃんこ
5つ星のうち5.0 美味しい
2018年9月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
色んなメーカーさんからコチュジャンが出ていますが、味の素が一番好きです！
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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