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【商品説明】【アルコールで洗う】２種類のアルカリ剤が油を分解し、エタノールで汚れを浮かします。　【除菌＋ウイルス除去】エタノールと界面活性剤、アルカリ剤の相乗効果で、細菌だけでなく、汚れの中のウイルスもしっかり除去します。　【食品添加物製剤】食品を取り扱う環境でも、２度拭きの必要が無く、安心してご使用いただけます。【仕様】●内容量：５Ｌ●食品添加物エタノール製剤●液性：弱アルカリ性●成分：エタノール３７．８８％、炭酸カリウム０．７８％、重炭酸ナトリウム０．４８％、グリシン０．３９％、オレイン酸ナトリウム０．２４％、プロピレングリコール脂肪酸エステル０．２０％、精製水６０．０３％　[生産国：日本