四訂 応用栄養学実習 ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント [ 五関 正江 ]
JANコード: 9784767907499
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ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント 五関 正江 小林 三智子 建帛社オウヨウエイヨウガクジッシュウ ゴセキ マサエ コバヤシ ミチコ 発行年月:2024年03月15日 予約締切日:2024年03月14日 ページ数:216p サイズ:単行本 ISBN:9784767907499 五関正江(ゴセキマサエ) 日本女子大学家政学部教授 小林三智子(コバヤシミチコ) 十文字学園女子大学人間生活学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 栄養ケア・マネジメント/第2章 栄養必要量の科学的根拠/第3章 エネルギー・栄養素等摂取量の算出/第4章 栄養適正量の算定と献立作成/第5章 妊娠期、授乳期の栄養管理/第6章 新生児期、乳児期の栄養管理/第7章 幼児期の栄養管理/第8章 学童期の栄養管理/第9章 思春期の栄養管理/第10章 成人期の栄養管理/第11章 更年期(閉経期)の栄養管理/第12章 高齢期の栄養管理/第13章 運動・スポーツと栄養管理/第14章 環境と栄養管理 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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- 2024-05-22 08:26