有機ひえ/はと麦/たかきび/もちあわ/アマランサス/もちきび/ 150gプラントベース ヴィ―ガン オーガニック 無添加の価格相場

【内容量】150g【ひえ】■栽培期間中、化学合成農薬不使用。 日本の古くからの重要な主食穀物のひとつです。 食物繊維が白米の約9倍と豊富で 炊飯時にひえを白米1合につき大さじ一杯分入れるだけで、白米だけの時より2倍近い食物繊維の量になります。 風味はミルキーな味わい。 クセがなく淡白な風味を白身魚に見立てた料理の他、小麦や米アレルギーの方の主食としても注目されています。 本品を軽くすすぎ、お米一合あたり大さじ1〜2杯の割合で加えて炊飯してください。 水加減はお米だけのときより少し多めにしてください。 【はと麦】はと麦は「麦」と付いていますが、キビ科ジュズダマ属の仲間です。 ほくほくとした食感で淡泊な中にも生命力を感じさせる強い味わいが特徴です。 「ヨクイニン」とも呼ばれ、古くから漢方薬の一つとして利用されてきました。 肌荒れに効果があるとされ、成分が基礎化粧品に使われるなど美容効果も注目されている雑穀です。 【お召上がり方】 本品を軽くすすぎ、お米一合当たり大さじ1〜2杯の割合で炊飯してください。 水加減はお米だけのときより少し多めに調整してください。 【もちあわ】☆もちあわはイネ科の植物で乾燥に強く、日本では稲作が始まる以前の縄文時代より主食用穀物として栽培されていたといわれています。甘みが優しい味わいで、もちもちとした食感が特徴です。 【お召上がり方】 本品を軽くすすぎ、お米一合あたり大さじ1〜2杯の割合で加えて炊飯してください。 水加減はお米だけのときより少し多めにしてください。 【アマランサス】アマランサスはスーパー・グレイン（脅威の穀物）とも呼ばれるヒユ科の穀物で、江戸時代には日本でも栽培され、仙人穀の呼び名で親しまれていたとされる貴重な雑穀です。 【お召上がり方】 本品を軽くすすぎ、お米一合当たり大さじ1〜2杯の割合で炊飯してください。 水加減はお米だけのときより少し多めに調整してください。