女性の疾患と美容のための機能性素材の開発 （食品シリーズ） [ 山地亮一 ]の価格相場

食品シリーズ 山地亮一 シーエムシー出版ジョセイ ノ シッカン ト ビヨウ ノ タメノ キノウセイ ソザイ ノ カイハツ ヤマジ,リョウイチ 発行年月：2014年07月 ページ数：273p サイズ：単行本 ISBN：9784781309460 第1編　疾患と機能性食品（骨格筋と女性ホルモン／大豆イソフラボン／冷え症／便秘解消／PMS、月経痛など／更年期障害／骨粗鬆症／その他の疾患）／第2編　内外美容と機能性素材（プラセンタ／プロテオグリエンー関節と肌美容／シナロピクリンー美白、美肌、関節／コラーゲン／松樹皮抽出物フラバンジェノールの内外美容／マテ茶の生理作用／アスタキサンチン／還元型コエンザイムQ10（ユビキノール）ーインサイド、アウトサイド素材の活用／桜花エキスの抗糖化作用および美肌作用／カロテノイドの光老化制御／レシチンの美肌効果／しなやかな身体とエラスチン） 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学