スポーツ栄養学 栄養サポートの理論と実践力をバランスよく身につけるために （ステップアップ栄養・健康科学） [ 田中 紀子 ]
JANコード: 9784759819052
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栄養サポートの理論と実践力をバランスよく身につけるために ステップアップ栄養・健康科学 田中 紀子 平野 直美 化学同人スポーツエイヨウガク タナカ ノリコ ヒラノ ナオミ 発行年月：2019年06月03日 予約締切日：2019年04月13日 ページ数：210p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759819052 田中紀子（タナカノリコ） 神戸女子大学家政学部管理栄養士養成課程教授。専門：栄養学、生理学。医学博士 平野直美（ヒラノナオミ） 神戸女子短期大学食物栄養学科教授。専門：解剖生理学、食育（健康教育）。博士（医学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 運動の効用：身体活動、運動／第2章 運動によって変化する生理機能、身体組成／第3章 基礎力アップ栄養学／第4章 スポーツ・運動のエネルギー供給系／第5章 運動と栄養：運動時の栄養素の代謝と役割／第6章 運動と水分、熱中症の予防／第7章 試合前後の食事／第8章 運動と食物摂取 本 ホビー・スポーツ・美術 スポーツ その他 医学・薬学・看護学・歯科学 その他
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