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パンと野いちご 戦火のセルビア、食物の記憶
- 価格¥3,520
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戦時下で、難民状況の中で、人びとは何を食べていたのか。セルビアに住む著者が友から聞きとった食べ物と戦争の記憶。レシピつき。(「近刊情報」より)