うなぎの最安値と通販商品（在庫あり/〜30,000円）

◆楽しく読んでうなぎ通に！・うな重の松・竹・梅はここが違う・重箱のサイズはどこもいっしょ？・一年で一番うなぎがおいしいのはいつ？・酒の肴におすすめの部位はどこ？・通はここでうなぎ屋を選ぶ！など、読めばさらにおいしくなるうなぎの知識満載◆今、うなぎが面白い！徳川家康の治水工事をきっかけに始まったうなぎ文化は、４００年の歴史を誇ります。明治、大正、昭和、平成と紆余曲折の４００年を経た令和の今、うなぎ業界の担い手は３０代４０代へと世代交代のまっ只中。蒸すか焼くか、昔からスタイルが異なる蒲焼も、コロナ禍の空白の時間に東西の交流を進めた勉強熱心な若手の間では、まったく新しい東西融合スタイルも生まれています。うなぎの完全養殖成功のニュースも話題の今、おいしいうなぎを食べるためのあらゆる情報をお届けします。◆うなぎを誰よりも愛し、うなぎに誰よりも詳しい「うなぎさん」初の著書！　うなぎ好きが高じて、うなぎ屋さん応援サイト「うなぎ大好きドットコム」を起ち上げて２０年。運気はうなぎ昇り、食べたうなぎは４，０００食！　夏になると各種メディアでうなぎを語り、うなぎファンの間では「うなぎさん」の愛称で親しまれる高城久氏の初の著書。日本の食文化「うなぎ」の灯を絶やさぬよう少しでも貢献したい、という思いを込めて、「うなぎ愛」を読者のみなさまへお届けします。

もしも、うなぎが絶滅してしまったら?そのとき、わたしたちは何を想うのか？元うなぎ屋の父と息子がそれぞれの想いと葛藤を描く「うなぎばか」、とある任務を担ったうなぎ型ロボットの冒険「うなぎロボ、海をゆく」、“土用の丑の日”広告阻止のため江戸の平賀源内を訪ねる「源内にお願い」など、クスッと笑えてハッとさせられる、ポストうなぎエンタメ連作五篇。

もしも、うなぎが絶滅してしまったら？　「土用の丑の日」広告阻止のため江戸時代の平賀源内を訪ねる「源内にお願い」、元うなぎ屋の父と息子それぞれの想いと葛藤を描く「うなぎばか」などなど、クスっと笑えてハッとさせられる、うなぎがテーマの連作五篇。

お不動さんの参道にあるうなぎ屋『まつむら』。そこにはとある一人の男に縁深い、五人の女たちが集う。売れない俳優と同棲する女、大学教授と見合いをする女、ベストセラーを夢見る女、「太るから」うなぎが嫌いな女?。人生の決断を迫られた彼女たちのそばにはいつもうなぎがあった。甘くてしょっぱい、うなぎのように濃厚な連作五編を収録！

明治中期に浜名湖周辺で始まった静岡県の養鰻業は、大正後期から昭和四十年代にかけて規模を拡大する。最盛期には、県内産地だけで全国シェアの七割を占め、「うなぎ王国」の名をほしいままにした。現在、生産量では鹿児島県にトップの座を譲ったものの、うまさと知名度の高さにおいては、やはり「静岡うなぎ」に一日の長がある。百年の歴史はだてじゃない。本書では、県内の激戦区でしのぎを削る、うなぎの名店を紹介するとともに、謎に包まれたうなぎの生態や、養鰻業界の歩みなどにスポットを当てた。ページを繰れば、甘く芳しい蒲焼きの香りが、プンと漂ってくるかもしれない。

南の海で産まれたうなぎのうーちゃん。海を渡り、川を上り、再び海へと戻っていく。謎の多いうなぎの大回遊を描いた物語。(「近刊情報」より)

「うなぎや」で爆笑。「替り目」でホロリ。

努力は裏切らん、嘘つかん、見捨てやん。プロ車いすランナーの「魂の言葉」を独自の書とスヌーピーの絵をモチーフに表現する世界的アーティスト。用いる墨は１２００年の歴史を受け継ぐ「鈴鹿墨」。強烈な個性をぶつけあいながら、どこかウマが合う「梅干しとうなぎ」のような男たち。

切っても切れない、うなぎと人の物語。恋愛小説から短歌まで。名作を選りすぐった文庫オリジナル。

1984年創刊の静岡県西部エリア・グルメ情報誌。記念すべき100号は、ありそうでなかった組み合わせ。地元の２大名物「うなぎと餃子」を特集する。名実ともにおいしい店を訪れ、なじみ客でも知っているようで知らなかった歴史と特徴をひもといていく。また、県中部・東部もリサーチし、テークアウトや通信販売、贈答品が評判の店も取り上げた。うなぎと餃子を愛する人必見！ 本当のおいしさに迫るバイブル的一冊!!

WEB連載版　第２話 うなぎ 実家を出てから十数年来、連絡をとっていなかった妹が突然アパートを訪ねてきた。 その目的は「兄から料理を教わること」!? ※この作品はWEBコミックサイト「まんがライフSTORIAダッシュ」にて掲載されたものです。

日本料理の基礎が出来上がった江戸時代。後期に入り経済事情が安定すると、ふだんの食事にも胃袋を満たす以上のものが求められるようになる。こうした中で生まれ、洗練されていったのがすし、天ぷら、蕎麦、うなぎだ。腕利きの料理人が現れると、食べ手にも粋人が現れる。この両者が出会い、食の世界に変革がもたらされていった。たとえば、日本橋南詰の天ぷら屋台の名店「吉兵衛」の客が、隣り合わせた屋台のかけ蕎麦に天ぷらを浮かべることを思いつく、といった具合に──。膨大な史料を読み解き、江戸四大名物食誕生の知られざる歴史に迫る、江戸食文化史の決定版！

日本橋にある一膳飯屋“塩梅屋”で毎年恒例の“筍尽くし”料理が始まった日、見知らぬ浪人者がふらりと店に入ってきた。病妻のためにと“筍の田楽”を土産にいそいそと帰っていったが、次の日、怖い顔をして再びやってきた。浪人の態度に、季蔵たちは不審なものを感じるが…（第一話「想い筍」）。他に「早水無月」「鯛供養」「旅うなぎ」全四話を収録。美味しい料理に義理と人情が息づく大人気捕物帖シリーズ、待望の第五弾。

日本料理の基礎が出来上がった江戸時代。後期に入り経済事情が安定すると、ふだんの食事にも胃袋を満たす以上のものが求められるようになる。こうした中で生まれ、洗練されていったのがすし、天ぷら、蕎麦、うなぎだ。腕利きの料理人が現れると、食べ手にも粋人が現れる。この両者が出会い、食の世界に変革がもたらされていった。たとえば、日本橋南詰の天ぷら屋台の名店「吉兵衛」の客が、隣り合わせた屋台のかけ蕎麦に天ぷらを浮かべることを思いつく、といった具合に?。膨大な史料を読み解き、江戸四大名物食誕生の知られざる歴史に迫る、江戸食文化史の決定版！

半額弁当バトルに青春を賭(か)ける高校生・佐藤洋(さとう よう)。ある日、佐藤は自分に凄腕(すごうで)の『狼(おおかみ)』の証(あかし)である二つ名がついていることを知る。しかし、その名は理想とはかけ離れた悲惨なものだった――！　同じ頃、戦場に圧倒的な力を持った双子の沢桔(さわぎ)姉妹が現れ、次々と弁当を奪取していく。彼女らには訳ありの過去があり…！？　さらにＨＰ(ハーフプライサー)同好会に迫る死神の魔の手に槍水(やりずい)が最大の危機を迎える！　――半額シールが舞う時、『狼』たちの咆哮(ほうこう)が上がる！　空腹を力にただ前へ！　力の限りその手をのばし、弁当と勝利をつかめ！　庶民派シリアス・ギャグアクション、人気もうなぎ昇りの第３弾。

借金で首が回らなくなった倉見は、借金の取り立て会社に身請けされることに。ある時、社長から小さな漁師町の水産加工場へある物を運ぶよう命じられる。だが、何を運ぶのかは、決して教えてもらえない……。

ウナギが海で産卵することは判っているが、天然の卵を見た者は世界で誰もいない。大海原のどこにニホンウナギの産卵場があるのか？　東京大学海洋研究所調査船・白鳳丸が世紀の発見を求め出航した。探査に同行した推理作家・阿井渉介が海洋学の謎に挑む、汗と涙と笑いの冒険ドキュメント。（講談社文庫）

【対象】  幼児