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やせる!老けない! チアシード レシピ

  • 価格¥968
  • ダイエット達人ならではの超健康食材レシピ。 体にいい油・オメガ3でアンチエイジング! 食物繊維で腸すっきり! ……チアシードは、海外セレブから火がついたスーパーフード。 本書は、大ヒット本『やせるおかず 作りおき』の著者で、 1年で26キロやせた料理研究家・柳澤英子さんが 毎日食べているチアシードのレシピ集。 やせる食べ方のルールに基づいた料理は、驚きの食感、おいしさ。 チアシードを入れたら料理の手間が省ける発見も! 野菜をふんだんに使った和洋中華からスイーツまで。 チアシード使いのコツもわかります。 スムージーやヨーグルトに混ぜて食べるだけじゃ、もったいない! 【ご注意】※この作品はカラー版です。

やせたければ「いい油」オメガ3を摂りなさい

  • 価格¥648
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。2015年に60歳を迎えた著者・Dr.ナグモ。彼の肌が今でもしなやかに引き締まっている秘密は「いい油」=「オメガ3」を摂ることでした。 「チアシード」、「サチャインチナッツ」、「サチャインチオイル」というあまり聞き慣れない食材は、他のどんなものよりも「オメガ3」が豊富。 そのおいしい摂り方や、絶品の「オメガ3料理」を効能と一緒にご紹介! またDr.ナグモのオメガ3ライフも大公開! オメガ3できれいに元気にすっきりやせて、あなたも若返りましょう!! 撮影:大崎聡 主婦と生活社刊 【目次】 人のカラダは油でできている! 「油でやせる」ってどういうこと? いい油=オメガ3でやせるのです ◎スーパーフード1|チアシード ◎スーパーフード2|サチャインチナッツ ◎スーパーフード3|サチャインチオイル 他 《“スーパーフード”料理》すぐ作れる常備だれ・ソース |カラダにいいチアサチャラー油/チアシードのタルタルソー ス 他 《“スーパーフード”料理》ささっとサラダ |豆腐とトマトのチアシードサラダ |コブサラダ 他 《“スーパーフード”料理》スープ |チアシードとトマトのガスパチョサチャインチオイル添え |チアシードと空豆のビシソワーズ風スープ 他 “スーパーフード”料理》小さいおかず |トマトときゅうり、桜えびのアスパラソース和え |サチャインチナッツの冷ややっこ/ブロッコリーのチアマヨ添え 他 《“スーパーフード”料理》メインのおかず |酢ぶり |チアシードのチキンソテー |チアシード&サチャインチナッツの厚揚げハンバーグ 他 《“スーパーフード”料理》ディップ |トマト入りアボ・サチャディップ/チアシードと豆腐のディップ |サチャ・スイートディップ 他 《“スーパーフード”料理》すっきりドリンク |チアシード&甘酒スムージー 他 《“スーパーフード”料理》満足スウィーツ |チアシード&ごぼう茶のゼリー/サチャインチナッツのチョコレートフォンデュ 他 ◎「油で健康になる!」ワケ徹底解剖|「いい油」=オメガ3で何が変わる? ・ダイットに ・美肌、肌荒れ改善に/アレルギー改善に ・血液サラサラ動脈硬化、心臓病などの生活習慣病予防に/冷え性対策に ・ うつ改善認知症予防に/糖尿病予防に ◎ チアシードのチカラ |便秘改善に |尿もれ、頻尿の予防と改善に/熱中症、脱水症状予防に |がん予防に/ウィルス性疾患の予防に 他

かんたん・おいしいチアシードレシピ 健康になるやせる美肌になる

  • 価格¥997
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。アメリカで大ブレイク中 セレブの間でも話題のスーパーフード『チアシード』のかんたんおいしいレシピ本です。 アメリカで大ブレイク中の“チアシード”のレシピが、『ココナッツオイルでボケずに健康』などのヒット作で知られる “アンチエイジングの専門家”白澤卓二教授とダニエラ・シガさんの共著で登場です「チアシード」は、古代マヤやアラスカ文明時代に「チアシードと水だけあれば生きていける」といわれていたとされる“スーパーフード”。その豊富な栄養素から「高血圧」「糖尿病」などの生活習慣病の改善・予防、「便秘改善」「アンチエイジング効果」「美肌効果」「ダイエット効果」「頻尿改善」などなど、さまざまな健康・美容効果が期待できるとされています。さらには「記憶力アップ」「認知症予防」なども。 本書では、チアシードをアンチエイジングの第一人者・白澤卓二教授が医学監修し、チアシードの栄養素、健康効果を徹底解説。ダニエラ・シガさんが作る【90以上】のチアシードレシピにも注目です。スムージー、主菜、副菜、スープ・汁物、デザートの5つのカテゴリでレシピを掲載しているので、毎日の食卓にとりいれてみてください。ダニエラ・シガさん本人による、チアシード体験談も掲載しています。 <チアシードのすごい栄養素> □オメガ3脂肪酸 コレステロール値や中性脂肪を下げ、生活習慣病を改善。脳を活性化させ、記憶力アップ、認知症予防に。セラミドの主成分となり、美肌効果ばつぐん。 □食物繊維 水溶性・不溶性の繊維のバランスがよく、便秘改善に。血糖値の上昇をゆるやかにし、糖尿病予防にも。 □必須アミノ酸(8つ) 疲労回復、筋力増進を期待でき、疲れ知らずに。 □ミネラル(亜鉛・セレン・マグネシウムなど) 抗酸化作用があり、アンチエンジング効果が期待。骨の健康を促し、カルシウムの働きを助ける。 □カルシウム 骨粗しょう症予防と、イライラの改善に。 その他、植物性たんぱく質、鉄分などが豊富です。詳細は本書にて

SportyLife   4

  • 価格¥770
  • 表紙&巻頭インタビュー:女子スキージャンプ 高梨沙羅選手 その人を現す4字熟語:飛遠美冠(ジャンプ台より飛び、より遠くに、美しく、目標は最高位! ! ) まだ見ぬ頂点を目指し未来への到達点へ 女子スキージャンプ 高梨沙羅選手の強さに迫る 2015?2016年シーズンスキージャンプW杯で、17戦14勝と圧倒的な強さを見せた高梨沙羅選手。 その強さの背景には何があるのか。 ◇特集 夏に負けない! ! 夏場のスポーツシーンで注意したい疾病とその予防について 「夏を制する者が競技を制す」 選手やチームにとって、充実した夏を過ごすために疾病の予防や水分補給、食事など、あらゆる要素を押さえておきたい。 ◇見どころ (1) スポーツ和食 [スポーツを通して日本の食文化を見直そう] 夏こそ味噌だ 「味噌は医者知らず」と言われるように、栄養素が豊富で健康に良い食品として、古くから親しまれてきました。ここでは、夏場やスポーツシーンを想定し、公認スポーツ栄養士の解説を交えながら、スポーツ和食の食材の一つである味噌の魅力、すぐに実践できる味噌汁、味噌レシピを紹介します。 (2) 海のチカラ ワンランク上を目指す! 食トレ 【連動イベント企画】8月6日(土)川崎市とどろきアリーナ スポーツ食育サマースクール2016 A.自分で食事を考えられない選手達 身体作りに必要な食事に関する意識や自炊力が非常に低い選手たち、また選手をサポートする家族や指導者に向けて、多くのスポーツ現場を経験する公認スポーツ栄養士からの応援メッセージ。 B.意外と知られていない海の栄養 海の食材には意外と体に必要な栄養素がたくさんあります。身近にある海の食材に目を向けることで、ワンランク上を目指しませんか? 1.鯨の魅力再発見~最新の研究から見るバレニン~ 2.鈴廣かまぼこの新しい挑戦! 3.アスリートからの支持急増中! 日本水産「SPORTS EPA」 (3) 知って・納得・活用 健康サポートの救世主! チアシード 欧米でモデルやアスリートが食生活に取り入れるなど大人気のチアシード。現代人の健康をサポートしてくれるチアシードを徹底解剖します! スポーツシーンでの活用効果、簡単で、食べやすくなるレシピも紹介します。

知識ゼロからのスーパーフード入門

  • 価格¥1,430
  • チアシード、キヌア、マカ、アサイー、ピタヤ…科学も認めた栄養の宝庫!ダイエット、アンチエイジング、体の不調に効果大。話題のミラクルフードを完全解説。今話題のスーパーフードは、体によい栄養素がたっぷり含まれる、ポジティブな食べ物。毎日の食事に気軽にスーパーフードをとり入れ、体も心も元気になれる方法を紹介します。世界各地で、古くから健康や不老長寿に効くと信じられてきた食べ物があります。近年、これらの食材は、栄養価が高く、健康や美容に効果が期待できることがわかり、スーパーフードとして注目を集めています。スーパーフードは、単なる栄養補給ではなく、気持ちまで明るくポジティブにしてくれるといわれています。本書では、スーパーフードを体の悩み別に、美味しい食べ方とともに紹介しています。

新版 「生活の木」の手作り石けんの基本

  • 価格¥1,490
  • 毎日何度も使う石けんだからこそ、洗い心地がよく、肌にやさしく、安心なものを、自分で作りたい人が多い。 敏感肌で市販品が合わない人、材料をすべて把握して子どもに使わせたい人などにも需要が高い。 そこで2009年発行した『生活の木の手作り石けんのきほん』を改訂。 リニューアルにあたり、CP石けんの作り方プロセスを、最新の方法で再撮影、新たに液体石けんのプロセスをプラス。 保存版石けん色図鑑も掲載。また、マヌカ・ハニー、チアシードなど人気のパワーフードを取り入れたり、 最強抗菌石けんなど関心が高いテーマのレシピを新掲載。 その他にも、肌に優しいレシピ、心に嬉しいレシピ、暮らしに役立つレシピ、イベントや記念日、季節のレシピなど、全40点以上紹介。 初心者から愛好者まで長く使える手作り石けんのバイブル。 指導は人気ソーパーとして活躍する「生活の木」の梅原亜也子。 確かなセオリーと経験に裏付けされた信頼感の高い一冊

知識ゼロからのスーパーフード入門

  • 価格¥1,144
  • 今話題のスーパーフードは、体によい栄養素がたっぷり含まれる、ポジティブな食べ物。 毎日の食事に気軽にスーパーフードをとり入れ、体も心も元気になれる方法を紹介します。 世界各地で、古くから健康や不老長寿に効くと信じられてきた食べ物があります。近年、これらの食材は、栄養価が高く、健康や美容に効果が期待できることがわかり、スーパーフードとして注目を集めています。スーパーフードは、単なる栄養補給ではなく、気持ちまで明るくポジティブにしてくれるといわれています。 本書では、スーパーフードを体の悩み別に、美味しい食べ方とともに紹介しています。 PART1 スーパーフードって何? 世界から届くミラクルフード ・スーパーフードとは 原産地で、薬や伝統食として食べられていた未知の食材 ・栄養素の基本 五大栄養素のバランスをスーパーフードで補う PART2 美容&ダイエットに効くスーパーフード ・あなたに効くスーパーフードが見つかる スーパーフードカタログの見方 ・ダイエットに効くワケ 食べすぎ防止&脂肪燃焼効果で健康的にやせる (チアシード・キヌア・モリンガなどの食材を紹介) PART3 体の不調に効くスーパーフード ・毎日のオイルと甘味料をスーパーフードに代えて病気予防 ・デトックスに効くワケ 便秘解消&解毒作用でたまったものを排出する (アロエベラ・ケール・大麦などの食材を紹介) PART4 毎日美味しく続けるスーパーフードレシピ ・パウダータイプのとり方 スープに混ぜたり炒め物に加えたりする  マカとかぼちゃのポタージュ・スピルリナの梅じゃこチャーハン ・ドライタイプのとり方 和え物やパワーボウルの具材の最適  ひじきとゴジベリーの梅肉サラダ・バナナのカカオスムージーボウル PART5 スーパーフードを活かすための酸化&糖化と体の基本 ・老化・病気の二大原因 体の「酸化」「糖化」が老化や病気を招く ・抗酸化とは スーパーフードに豊富に含まれる抗酸化物質が酸化を防ぐ

日経ヘルス 2015年 01月号

  • 価格¥600
  • ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。   特集1 冷え・シミ・くすみ解決 血液・血管からアンチエイジング   いつまでも若く見える秘訣は“血”にあった!   朝ジャガたまご習慣   血流アップ! 骨盤ヨガ   20秒!手足ぶるぶる 血管体操   作りおきキノコ ダイエット   5分 コサック・スクワット   血液タイプ別 お薦めおやつ&ドリンク   私たちの体を支える 血液と血管のしくみ   高血圧 脂質異常症 糖尿病   血液、血管、血流にまつわるQ&A   女性のための血液検査の読み解き方   エリカ・アンギャル式 血液型ダイエット   特集2 「はっか油」で健康生活   特集3 2014→2015 健康・美容トレンド予測   Food 海外発の健康食品がブームに 次は「チアシード」や「ピタヤ」が来る!?   Beauty 時短だけじゃダメ!? 効率+クオリティで素の美しさを高める   ※電子化にあたり、著作権のない記事、写真、図表は掲載しておりません。予めご了承ください。また、紙の本に付録が付いている場合、通常電子書籍/雑誌には含まれません。予めご了承ください。

日経ヘルス 2016年 6月号

  • 価格¥600
  • ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子化にあたり、著作権・使用権のない記事、写真、図表は掲載しておりません。また、紙の本に付録が付いている場合、電子書籍/雑誌には含まれないこともあります。予めご了承ください。 特集1 最新ダイエット科学でわかった!一生太らない!食べ方の魔法   太らない食べ方・基本ルール   ダイエットは「食べる」ことから始まる   1日1/2個で疲れない、美肌になる!アボカド&レモンダイエット   スパイスでいつもの白湯がパワーアップ!「スパイス白湯」   食物繊維+乳酸菌の最強“でるでる”食 乾物ヨーグルト   酢ニンニク・酢タマネギ・酢ショウガでやせ体質に 特集2 スーパーフードのカンタン利用術   9大スーパーフード医学データBOOK   米国スーパーフード最新事情   スーパーフードQ&A   枝元なほみさんに教わる ココナツオイルの使いこなし術   チアシードごはん キヌアごはん   混ぜるだけでできる!! ロースイーツ   すぐ飲める、すぐ食べられるお手軽スーパーフードが大集合! 特集3 顔ヨガ体操   顔ヨガ準備体操   顔ヨガ体操6 特集4 女性を守る3大スーパー和食材!   昆布の “戦う力”   今こそ、豆腐!

スーパーフードの教科書 からだのなかから、きれいに、輝く

  • 価格¥1,425
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。含まれる栄養素から期待できる効果、毎日食べたい活用レシピまで。スーパーフードで、サプリや薬に頼らない美と健康を手に入れよう! 長い歴史と人類の知恵が詰まった天然の栄養素「スーパーフード」。 上手に食卓にとりいれて、薬やサプリメントに頼らない生活を目指しましょう。 本書では世界が注目するスーパーフード51種類を紹介。その栄養素から期待できる健康・美容効果などをわかりやすく解説しています。また、「加熱しないほうがベター」「熱に強いので加熱調理もOK」など、食べ方の注意点や1日の適量なども明記しているので、効率よくスーパーフードの栄養を取り入れる方法がわかります。 さらには、スーパーフードを使ったレシピ57種類も掲載。「たくさんスーパーフードがあって、どれが自分に合っているかわからない」「買ったはいいけど、どうやって食べたらいいかわからない」と悩んでいる人にもぜひ手に取っていただきたい一冊です。 スーパーフードをふだんの食卓に取り入れて、内面からの美しさ“インナービューティー”を手に入れましょう! 【掲載スーパーフード】 アサイー、カムカム、マキベリー、ゴールデンベリー、ゴジベリー(クコの実)、ブロッコリースーパースプラウト、ヤーコン、ドラゴンフルーツ(ピタヤ)、アロニアベリー(チョコベリー)、ビーツ、ノニ、ココナッツウオーター/ココナッツオイル、キヌア、ザクロシード、チアシード、クルミ、アーモンド、タイガーナッツ、アマランサス、ライスミルク、フリーカ、ワイルドライス、カカオ、テフ、フラックスシード(アマニ)、グリーンコーヒー、サチャインチ、ヘンプシードオイル/ヘンプシードミルク、ひよこ豆、そばの実、モリンガ、マカ、アロエベラ、大麦若葉、アガベシロップ、ケール、エゴマオイル、緑茶、スピルリナ、マヌカハニー、ダルス、メープルウォーター、ビーポーレン、ブラック・クミンシード、ターメリック、甘酒、納豆、味噌

手づくり健康酢バイブル

  • 価格¥1,080
  • 酢たまねぎ・酢しょうが・酢キャベツ・酢トマト・レモン酢といった、大人気の手づくり健康酢の情報が、1冊になりました!  それぞれの作り方や健康効果はもちろん、毎日食べても飽きのこない、作り置きを含めたバラエティ豊かな料理が満載です。 健康酢とは、昔から健康に良いとされてきたお酢に、野菜や果物など様々な食材を漬け込んで作る、ヘルシーで便利な保存食のこと。 簡単に作れて料理の幅が広がる上に、酢と食材の力の相乗効果で「やせた!」「キレイになった!」「元気になった!」といった、嬉しい効果がたくさん!  『手づくり健康バイブル』では、たまねぎ、しょうが、キャベツなどの身近な野菜で作る健康酢から、にんにく、大豆などの栄養食材で作る健康酢、さらにはチアシードやゴジベリーといった話題の食材で作ったものまで、全部で26種類もの健康酢を紹介しています。 巻末には健康酢100問100答も。読み応えのある1冊です!

毎日食べたいスーパーフードのおいしいレシピ108

  • 価格¥1,404
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 美容や健康に重きをおくハリウッドスターたちにも絶大なる人気を誇る「スーパーフード」。 日本でも、いつもの食卓に賢くとり入れ、健康と美に役立ててほしいという願いを込めて、 毎日の食事やお弁当に役立つレシピをご紹介。 スーパーフードの特徴を存分に生かしながら、おいしく美と健康を手に入れませんか? 【内容】 ★本書のレシピで登場するスーパーフード ★スーパーフードの効果効能別「逆引き索引」 [ご飯と麺]  ゴジベリーの炊き込みご飯/スプラウト巻き寿司/梅ちりめんのアマランサスご飯  とうもろこしキヌアご飯/サチャインチナッツのふわとろ丼/もち麦入り栗ご飯  本葛なすうどん/はちみつの汁なし担々麺/くるみ蕎麦/マカの冷製クリームパスタ [メイン]  チキンのキヌアナゲット/オーツ麦のミートボール/チアシード入り豆腐ハンバーグ  スピルリナのコロッケ/いわしのヘンプシードロースト/ケールキッシュ/ビーツマリネ  蒸し鶏のゴジベリーソースかけ/ブルグルのベジローフ/鮭の甘酒味噌焼き [副菜]  オーツ麦とひじきの重ね煮/アマランサス入り卵焼き/ゴジベリーのごぼう煮  くるみの白和え/小豆かぼちゃ/野菜のアサイージョン/厚揚げの甘酒グリル  フリーカの納豆和え/ブルグルの巾着煮/ビーツのフムス/スピルリナのふりかけ [サラダ]  キヌアのタブーリ/スプラウトとツナのサラダ/ヘンプシードのドレッシング  オーツ麦のタイ風サラダ/アサイーのサラダボウル/ドラゴンフルーツのカルパッチョ [スープと汁物]  ケール入りミネストローネ/バオバブのグリーンポタージュ/はちみつのチゲスープ  ゴジベリー入りサムゲタン/くるみのまめぶ汁/干し海老と高野豆腐の味噌汁 [スイーツとドリンク]  マカのアップルクランブル/キャンディード・ナッツ/スピルリナの青玉ぜんざい  セサミケールチップス/バオバブのおはぎ/玄米甘酒タルト/甘酒ラッシー

食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法

  • 価格¥1,980
  • 世界18カ国で話題沸騰! US Amazon上位席巻! 高評価〈5つ星〉950件以上 ――今までの常識をそっくり覆す健康本の金字塔 植物4億年の進化が生んだ 脅威のタンパク質「レクチン」を排除! ◆「健康食(といわれる)」NG食 ●豆類全部………大豆・枝豆・モヤシ× ●茶色の食べ物…全粒粉パン・蕎麦× ●野菜……………トマト・キュウリ・ナス× ●ナッツや種……カシューナッツ・チアシード× ◆「レクチン」とは? 4億年前、植物は昆虫や動物から身を守り、子孫を残すために 「レクチン」という、捕食者の毒となるタンパク質をあみ出しました。 一般的に健康に良いとされる食品、例えば大豆やトマトには、 この「レクチン」がたくさん含まれていて 私たちの腸を傷つけ、さまざまな病気や肥満を引き起こします。 ◆グルテンフリーで効果が出ない方へ よく知られる「グルテン」は、 数千種類もある「レクチン」の一種にしか過ぎず、 グルテンだけを排除しても、 レクチンを排除しなければ効果が上がりません。 病気・肥満の根源は「レクチン」なんです。 ◆まったく新しいタイプの健康本! 「サイエンスヒストリー」と「食事法」が合体した、 今までに類がないタイプのダイエット・健康本です。 多くの健康本は「こうしたら健康になれる」という ハウツーだけで完結していますが、 本書は、レクチンフリー食の根拠となる、 植物がレクチンをあみ出すにいたった経緯を 科学や生物学からやさしく説き起こして 丁寧に説明しています。 健康本でありながら、読む楽しさも味わえるスケールの大きい本です。 ◆病気を抱える患者の方に 一般向けの食事プログラムのほかに、 【がん】【糖尿病】【認知症】【自己免疫疾患】など 病気がある方には、 患者向けの特別食事プログラムもご用意しました。 実際に、著者の病院で治療した32症例も詳しく紹介。 ◆構成 ◆PART1 肥満・病気の謎を解き明かす「サイエンスヒストリー」 ◆PART2 レクチンフリーの食事法 ◆PART3 ミールプラン ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法【無料お試し版】【固定...

  • 価格¥-
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【おことわり】 本書は『食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法』 (ISBN:978-4-7981-5457-2、電書ISBN:978-4-7981-5825-9)の一部を抜粋したものです。 フルバージョンの電子書籍はリフロー形式ですが、本書は固定形式です。世界18カ国で話題沸騰!US Amazon上位席巻! 高評価〈5つ星〉950件以上 ――今までの常識をそっくり覆す健康本の金字塔植物4億年の進化が生んだ 脅威のタンパク質「レクチン」を排除!◆「健康食(といわれる)」NG食●豆類全部………大豆・枝豆・モヤシ× ●茶色の食べ物…全粒粉パン・蕎麦× ●野菜……………トマト・キュウリ・ナス× ●ナッツや種……カシューナッツ・チアシード×◆「レクチン」とは?4億年前、植物は昆虫や動物から身を守り、子孫を残すために 「レクチン」という、捕食者の毒となるタンパク質をあみ出しました。 一般的に健康に良いとされる食品、例えば大豆やトマトには、 この「レクチン」がたくさん含まれていて 私たちの腸を傷つけ、さまざまな病気や肥満を引き起こします。◆グルテンフリーで効果が出ない方へよく知られる「グルテン」は、 数千種類もある「レクチン」の一種にしか過ぎず、 グルテンだけを排除しても、 レクチンを排除しなければ効果が上がりません。 病気・肥満の根源は「レクチン」なんです。◆まったく新しいタイプの健康本!「サイエンスヒストリー」と「食事法」が合体した、 今までに類がないタイプのダイエット・健康本です。 多くの健康本は「こうしたら健康になれる」という ハウツーだけで完結していますが、 本書は、レクチンフリー食の根拠となる、 植物がレクチンをあみ出すにいたった経緯を 科学や生物学からやさしく説き起こして 丁寧に説明しています。 健康本でありながら、読む楽しさも味わえるスケールの大きい本です。◆病気を抱える患者の方に一般向けの食事プログラムのほかに、 【がん】【糖尿病】【認知症】【自己免疫疾患】など 病気がある方には、 患者向けの特別食事プログラムもご用意しました。 実際に、著者の病院で治療した32症例も詳しく紹介。◆構成◆PART1 肥満・病気の謎を解き明かす「サイエンスヒストリー」◆PART2 レクチンフリーの食事法◆PART3 ミールプラン・[電子書籍]ISBN978-4-7981-5825-9・[紙書籍]ISBN978-4-7981-5457-2※本電子書籍は同名出版物を底本としてその一部を抜粋して作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。あらかじめご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

AYAごはん 美筋をつくる最後のひと押し!

  • 価格¥1,430
  • 多くの芸能人のパーソナルトレーナーとして信頼されるクロスフィットトレーナーAYAの初のレシピ本。フォロワー数30万人を超えるインスタ(2018年3月時点)では、食事の写真をアップすると1万を超える「いいね」がつくほどの人気。夕食にはステーキやハンバーグなどのタンパク質を、昼食はバランスの良い野菜を中心としたサラダ、朝食はおにぎりなどの炭水化物をとるといった、AYA流のこだわった食事のルール。牛ヒレステーキ、ローストビーフ、照り焼きチキンなどのがっつり系から、キヌア、ペンプシードなどのスーパーフードや、糖質ゼロ麺、しらたきを使ったダイエットレシピまで、しっかり食べて美味しいレシピを全68品収録。また朝・晩の毎日ストレッチ法と、下腹ぽっこり改善ライトトレーニング法も掲載。 【目次】 ■AYAごはんルール10 <管理栄養士 牧野直子先生のポイント解説付き> ■1章 夕食編 -肉、魚、豆、卵などたんぱく質中心- 牛ヒレステーキ/豚肉の生姜焼き/せせりのガーリックソテー/バジルチキン/簡単ローストビーフ/サーモンソテー/うな玉/糖質ゼロ麺のラーメン風/しらたきのソース焼きそば など ■第2章 昼食編 ―サラダ等野菜中心― まぐろの塩昆布サラダ/タコのバジルサラダ/サーモンのじゃこサラダ/ドレッシング7種/チョップドサラダ/豚しゃぶサラダ/ハーブチキンサラダ/ケールとパプリカのサラダ/キヌアのツナサラダ など ■第3章 朝食&おやつ編 -炭水化物、糖質を摂取- 雑穀米とヘンプシードの塩にぎり/チアシードと塩昆布の玄米おにぎり/ヘンプシードの卵チャーハン/MCTオイルコーヒー/アップルソースグラノーラ など ■第4章 ストレッチ&ワークアウト編 朝のストレッチ/夜寝る前のストレッチ など

夢21 2018年8月号

  • 価格¥814
  • [腎臓病]を腸から治す新習慣など自力ケア 1、腎臓病の病状から原因や重症度生活改善法もすべてわかる、誌上腎臓ドック「進行度改善表つき」 ・腎機能の衰えがわかるチェックシート ・6段階のステージごとの注意点がわかる「進行度別の生活改善表」 2、東北大などの研究で判明! 腸内フローラの悪化が腎臓病を重症化させ「腎機能アップ」には便秘の解消など腸内環境の改善が不可欠 ・腎臓病や腎不全は腸内環境が乱れ便秘になりやすい人に多く、腸内細菌の減少が腎臓病の悪化を防ぐ 3、腎臓病は腸から治す! 医師が治療で活用する 腸腎改善食「コウジ酵素」 ・腸を活気づけ腎機能がアップする最高の腸腎連関食は「コウジ酵素」で、医師も活用し効果を確認。 ・腸内環境を改善する特効食「コウジ酵素」は腎機能を高める効果も大きく、患者さんにすすめたら軒並み改善 ・腎臓病の悪化を招く便秘の解消には、腸の働きを強力に活気づける高保水型チアシードが最高 他 4、クレアチニン値が下がり、便秘も改善 大学教授発見の「腎強化中指もみ」 ・腎機能がアップしてだるさも解消! 1日1分刺激するだけで血圧も血糖値も下がる「中指もみ」 ・IgA腎症で入院をすすめられたが中指もみをやったら腎機能が回復し入院も回避できた 他 5、糖尿病性腎症には煮アズキ、腎硬化症には酢ショウガなど 病名別効力アップ自力ケア ・糖尿病性腎症は血糖値を低く安定させ腸内環境も整える食事が重要で、最高の妙薬は「煮アズキ」 ・腎臓や体の末端の毛細血管を強化するにはヒハツなどの食材も役立ち「血管再生スパイス」で補え ・20代から悩んだ鼻炎と慢性上咽頭炎が鼻スッキリ洗い器で軽快し、カゼも引かなくなった 他 6、腎機能がアップしてクレアチニン値が下がるつまようじ刺激や むくみ取りにはふくらはぎ絞りなど「腎臓病、撃退生活術」 ・腎臓病の進行を防ぐ食事のポイントがひと目でわかる! 「腎機能アップ食事法」まるわかり一覧表 ・腎機能が高まり利尿剤が止められた腎臓・尿管・膀胱につながる神経を刺激する「チクチク療法」 ・全身のむくみが解消! 水分排出を促して夜間頻尿もげきげんする血流アップ運動「ふくらはぎ絞り」 ・腎臓病の人は毛細血管の流れが滞って高血圧や血流不足を招きやすく、最高の解消法は「毛管運動」 他 7、コウジ水などコウジ酵素が簡単にとれる「米コウジ活用レシピ」 8、新透析法や最先端の再生医療から薬剤性腎障害の対処法まで 腎臓病の最新治療、病医院リストつき 9、医師推薦! クレアチニン値が下がった 「腎蔵強化食 キクイモ」 10、人工透析を回避! 腎機能を悪化させる毒素を排出する 「炭の微粉末 血液浄化」

購入に際してのご注意

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