健康油の最安値と通販商品（在庫あり/720円〜1,000円）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「油・脂肪の正しいとり方」「油・脂肪の最新トレンド」から、 ミドル以上の多くの人が気にする「中性脂肪・コレステロール値の下げ方」 「万病の元となる“内臓脂肪”の下げ方」までを一挙に紹介しました。 ダイエットしたい人、メタボを解消したい人、健康寿命をのばしたいと考えている人に 役立つ内容となっています。読者のみなさまの健康維持・増進にお役立てください。 ◆コーヒー・緑茶でコレステロール対策！ ◆内臓脂肪を減らすなら運動より食事 ◆「コレステロール・中性脂肪」の下げ方・新常識 ◆「油は控える」はもう古い！ ◆バターは悪くなかった！ ◆体脂肪の原因は「油のとりすぎ」だけじゃない！ ◆目的別！オリーブオイル最新活用法！

「健康になるものを食べたい」 「病気を予防する食材を知りたい」 ただ満腹になればいい、美味しいものが食べたい、ではなく、上のように考える人が増えています。そこで「食と健康」の研究を続けている専門家へ取材したものをまとめました。 【目次】 ●第１章　今すぐ始められる食卓改革● ・タマゴで糖尿病は予防できる ・コーヒーと緑茶で長寿のすすめ ・チョコレート、みかん、わさび、いわし、納豆・・・身近な食品で今日から健康に！　 ・ミカンこそ最強の果物だ ●第２章　寿命を決める「いい油」「悪い油」● ・トランス脂肪酸に気をつけろ！ ・健康に「いい油」と「悪い油」教えます ・オリーブオイルは偽物だらけ ・正真正銘の「オリーブ油」を買おう ●第３章　病気にならないためのお薦め「伝統食」● ・「腸内フローラ」をどう整える？ ・「血管若返り」ガイド決定版 ・「梅干し健康法」を始めよう！ ・「雑穀」であなたも健康に ●第４章　健康で長寿のための「食べ方」研究● ・白澤卓二×浜内千波「百十五歳までボケない食習慣」 ・「食べる順番」を見直そう ・「朝食抜き」はこんなに危険 ・長生きしたけりゃ肉を食え！ ●第５章　お答えします　名医16人が教える病気を防ぐ食事法● 栄養全般／高血圧／胃がん／大腸がん／がん一般 男性ホルモン減少／糖尿病／痛風・高尿酸血症／痔 肝硬変／骨粗しょう症／目／口腔／認知症 メタボリック・シンドローム／アンチエイジング

■特集：雑穀クッキング ・つぶつぶ餃子で中華三昧！・ネギ塩ラーメン ■特集：雑穀スイーツ・小豆粉スイーツ ・ ほろほろあん菓子・ 中華あん菓子 ■特集：健康を支える油、健康を損なう油 ・いのちの巡りから生まれる菜種油・カラダにおいしい料理の基本講座・伝統製法の油のできるまで・伝統製法で作られた、日本の油たち

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 油は旨い！ カロリー制限無用！ 3分で乾杯！ ゆるやかな糖質制限＝ロカボなら、お酒やあぶらを楽しみながらやせられます！ 【目次抜粋】 ロカボなら、油脂はダイエットの盟友です　油は旨い！ 1　油で煮る 2　油をかける 3　油で蒸す 4　油で漬け 5　油で揚げる 「ロカボ鍋」6選 山田 悟先生に教わる！ ロカボ＝ゆるやかな糖質制限とは？ カロリー無制限でお酒や油脂を楽しみながらなぜ健康になれるのですか？ すぐにできる、ロカボおつまみ48品 3分で乾杯！　油は旨い！ “3分おつまみ”編 技あり！　“3分おつまみ”集 和風スピード酒肴25品 仕上げの麺＆チャーハン ※紙版と一部内容が異なる場合があります。

大人も子どもも、シンプルな食べ方が実は一番体にいい！　健康のことを考えて、好き嫌いなく、栄養バランスよく食べなければ…と日々頭を悩ませていませんか？　子どもウケのいいメニューや洋食、外食は、どうしても油や砂糖が多くなりがち。それよりは、ごはんにみそ汁、常備菜といったむしろ「手抜き」がいいのです。時間も手間もかけずに健康になる食べ方新常識。

健康のために食事に気をつけているつもりでも、実は逆効果!?食べる時間、食べる順番、食べるもの、調理の仕方で、必要な栄養がとれていなかったり、かえって身体に悪影響があったり…そんな“やってはいけない”食べ方に警鐘を鳴らし、正しい食べ方を伝える。×糖質制限で体臭が！×ダイエットで糖尿病に!?×しょうがで体が冷える！×油の控えすぎが健康を害する？×赤ワインが“がんリスク”を上げる!?×食物繊維たっぷりで、肌がボロボロに！×レンジでチン！が“老け物質”を作る…×スムージーがシミのもとだった！×貧血にほうれん草はＮＧ!?×鍋料理は実はヘルシーじゃない！ 知らないと怖い、真実が満載！

日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。日本酒は、日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。

工学博士として環境問題に長く取り組み、近年はデータのトリックを的確に分析する著者が、環境問題や健康・医療に関して、行政やマスコミから発信されてくる情報のごまかしをチェック、正しく知るための方法をアドバイスする一冊。健康やエコによいと思っていたことに多くの間違いがあることをていねいに解説。 第1章 「環境問題」 1 近い将来東南海地震がやってくる? 2 リサイクルは自然にやさしいか? 3 ゴミの分別化をしないと焼却施設が劣化する? 4 地球の温暖化が進み、シロクマが絶滅の危機か? 5 石油は近々枯渇するから原発は必要? 6 自然エネルギーの落とし穴 第2章 「健康常識」 1 高血圧は危険だから下げなくてはならない? 2 コレステロール値は高いと危ない? 3 タバコを吸うと肺ガンになる? 4 新鮮な生野菜は健康と美容によい? 5 メタボは成人病を招き、早死にする? 6 動物性脂肪より植物油が体によい?

「朝食は必ず食べる」「健康のために油を控える」「肉を食べれば長生き」「有機栽培なら安心」「食後には果物を食べる」などなど、 「体にいい」と信じられている食習慣が、じつは間違いだらけだった！　 どうすれば、自分や家族の健康を守れるのか、一番大事な情報をわかりやすく、実践しやすく教えます。 明日から実践できる、１週間のトライアルメニューつきです。 「この“常識”、全部間違いです！」 01　食欲がなくても朝食はきちんと食べる　 02　ごはんよりもいろいろなおかずをちゃんと食べたほうがいい 03　メタボが気になるので油は控えている 04　疲れたときは甘いものを食べる 05　骨粗相症の予防のため、牛乳を飲んでいる 06　生野菜より温野菜のほうが体にいい 07　高齢になっても肉をたくさん食べたほうが長生きできる 08　塩分のとりすぎに気をつけている 09　トーストにはバターよりもマーガリンを使っている 10　お米は有機栽培、特別栽培米を選んで買っている 11　水道水よりペットボトルの水を飲んでいる 12　スポーツドリンクでこまめに水分補給をしている 13　ファストフードよりコンビニ弁当のほうがバランスがいい 14　不足しがちな栄養素はサプリで補っている 15　電子レンジは栄養素が逃げないので積極的に使っている 16　カロリーオフ、カロリーゼロのものを選んでいる 17　食後のデザートにはいつもフルーツを食べている 18　ダイエットのため食事の回数を減らしている 19　栄養素が失われにくいので電子レンジを活用している

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆Part 1　実を食べる野菜 　ゴーヤー：わたも食べる 　トマト：油と一緒に食べる 　カボチャ：皮ごと食べる 　オクラ：細かく切る 　ナス：皮ごと食べる 　さや豆：下ゆでしない 　アボカド：1日に１／２個食べる 　ピーマン：色とりどりに食べる ◆Part 2　葉や茎を食べる野菜 　ニラ：細かく切る 　小松菜：刻んで塩もみする 　キャベツ：生で食べる 　ネギ：緑色の部分も食べる 　タマネギ：油と一緒に食べる 　スプラウト：生で食べる 　アスパラガス：素焼きにする 　ニンニク：細かく切る 　ハーブ：油と合わせる 　ブロッコリー、カリフラワー、菜の花：茎も食べる ◆Part 3　根を食べる野菜 　ニンジン：加熱するか刻む 　ゴボウ：水にさらさない 　レンコン：加熱は短時間 　大根：すりおろす 　ショウガ：80～100℃で加熱 　ジャガイモ：主食と置きかえる 　サツマイモ：皮をむかない ◆Part 4　海藻とキノコ 　ワカメ：魚と一緒に食べる 　昆布：削る、細かく刻む 　キノコ：ゆっくり加熱する ＜付録＞　野菜の仲間の健康パワーを上げる食べ方 長芋、モズク、ミカン、アーモンド、梅干し、コンニャク、酒かす、納豆、おから

『病気にならない生き方』のDr.新谷による「病気にならない食べ方」入門。食べ物を変えれば、食べ物の栄養素によって作られている細胞の質が変わります。細胞が変われば、体中の組織器官が変わります。血液もきれいになり、脳の働きも活発になります。すなわち、食べ物を変えれば、体が変わり、心も変わるわけです。本書では食べ物を変えるために、水、塩、砂糖、油という4つの食材をどう見直すかという視点で説明します。食材の見直しに関連して、「病気にならない」食べ物や調理法についても、解説します。いわば、新谷式食事健康法（シンヤビオジマ）の超入門編です。

ダイエット達人ならではの超健康食材レシピ。 体にいい油・オメガ３でアンチエイジング！ 食物繊維で腸すっきり！ ……チアシードは、海外セレブから火がついたスーパーフード。 本書は、大ヒット本『やせるおかず　作りおき』の著者で、 1年で26キロやせた料理研究家・柳澤英子さんが 毎日食べているチアシードのレシピ集。 やせる食べ方のルールに基づいた料理は、驚きの食感、おいしさ。 チアシードを入れたら料理の手間が省ける発見も！ 野菜をふんだんに使った和洋中華からスイーツまで。 チアシード使いのコツもわかります。 スムージーやヨーグルトに混ぜて食べるだけじゃ、もったいない！ 【ご注意】※この作品はカラー版です。

35歳は体型の曲がり角。 痩せ型だった女性も、ぽっこりお腹に変わってしまう!? 食事の量を減らしても、油抜きダイエットを試しても、 いきなりランニングを始めても、なぜか効果が上がらない…… 予約の取れない人気医師が、洋ナシ体型にサヨナラして、 太りにくいカラダをつくる習慣とエクササイズを大公開！ 漢方医学の知恵に根ざした、 「健康美人」を目指す女性のための「守り」と「攻め」の養生法！

表札マーキングを駆使して獲物を狙う悪徳訪問販売員！　一本の私道を囲んで繰り広げられるご近所住人のエゴと欲望！　発達障害のわが子に向けられる周囲の偏見と誤解！…など、主婦たちに迫る数々の大ピンチをリアル＆迫力タップリに描く、女のサスペンスフル・ストーリー全５編!!【収録作品】「表札に気をつけろ！～悪徳セールスに狙われた主婦～」「ご近所私道戦争～そこはうちの縄張りよ！～」「アスペルガー症候群の息子を持った母の苦悩」「ママのゴハンはおいしくない！～健康こだわり家庭の悲劇～」「潔癖嫁とガサツ姑～水と油の女２人大戦争～」

日常において、われわれがなにげなく食べているものには、元来、病気を予防する驚くべき力が備わっている?血液の薬になるタマネギ、虫垂炎（盲腸）を予防するトマト、減量食になるリンゴ、発ガンと老化を遅らせるオリーブ油、虫歯を減らす茶、乗り物酔いを予防するショウガ…。身近にある食品に秘められた薬効を、科学的根拠にもとづき、５０種類以上にわたり実用的に紹介した、まったく新しい健康ガイドブック。

時短！　ヘルシー！　栄養満点！　のフードコンテナ（保存容器）活用術。これ1つで「電子レンジ調理＋保存」ができて便利。「時間がない！」「メニューのレパートリーが少ない！」「おいしく食べたい！」「でもやせたい！」etc.　そんな要望にお応えします！　本書は、ダイエット外来専門医がすすめる糖質オフの食事法を解説。ダイエットするためにはごはんなどの炭水化物・糖質をどう取り入れるかが重要になります。続けることを目標に、ムリせず健康に、そして確実にやせるコツを伝授します。本書のレシピは、我慢ナシの主菜から、食べて満足度アップの副菜、作りおきメニューなど盛りだくさん。コラムには、糖質オフ時の油の選び方、糖質オフのお助け食材など、知っておきたい情報を掲載しています。　【制作こぼれ話】本書の制作スタッフが、3カ月間、コンテナダイエットに挑戦。なんと10kgのダイエットに成功しました。コンテナおかずはたっぷり食べられるので満足感もあり、我慢せず、おいしく楽しくダイエットができたとのこと。コンテナおかず、はじめてみませんか。　【もくじ】●ダイエット外来の専門医が答えます　やせたいなら糖質とカロリーのWオフ！　●Part1 うれしい！　我慢なしの主菜　●Part2 ちょこっと食べて満足度アップのおかず　●Part3 便利だれが大活躍！　糖質オフの時短レシピ　●Part4 やっぱり便利！　コンテナ作りおき　●Column 糖質オフ時の油の選び方／糖質オフのお助け食材／ストック食材で超特急おかず／どうしても食べたいときのOK！　主食／便利！　糖質＆たんぱく質、カロリー表

塩分を減らせは「高血圧」にならない? 高血圧を改善すれば「動脈硬化」は防げる? 薬で「コレステロール値」を下げれば安心? ……この定説はすべて間違っている! 【内容より】 ●血流は川の流れ。川底の砂のように血管に脂肪の極小粒が溜まっていく ●今も昔も、動脈硬化の原因は「油と脂」だった ●血管プラークが高血圧からがん、心臓病まであらゆる病気を引き起こす ●高血圧の二大原因はプラークと肥満。降圧剤に頼らず、血圧を下げることができる ●LDLを抑えるスタチン剤こそが、プラークを増やしていた ●「魚なら安心」は禁物。脂が乗った青魚を食べすぎると動脈硬化に ●頸動脈プラークの厚さが1.8mm以上なら脳梗塞・心筋梗塞が起こりやすい ●肉好き、揚げ物好きなら、30代でも血管プラーク年齢は60代以上 【もくじ】 第1章 門外漢の医師だから追究できた「動脈硬化の嘘」 第2章 高血圧の原因も油。コレステロールも塩分も血管病には無関係 第3章 動脈硬化の数値でわかった、健康常識の非常識 第4章 薬より食事で治す。RAP食で病気以前の体を取り戻す

毎日を楽しく活動的に過ごすには元気な体が欠かせません。その源は栄養バランスのとれた食事にあります。 本書には健康増進に役立つ、ヘルシーでおいしいレシピばかりを６０１品掲載しています。 ●ＣＯＮＴＥＮＴＳ （１）「バランスのいいヘルシー献立」 （２）「頼りになる健康食材レシピ」 （３）「体調が整う！野菜が主役レシピ」 （４）「パワーアップ！肉レシピ」 （５）「血液サラサラ魚介レシピ」 （６）「栄養完結！ごはん＆めんレシピ」 （７）「体にやさしいおやつレシピ」他。 ●全品にカロリー、塩分、糖質、材料費、調理時間を表示　 ●コラムに、調味料の計量、だしの取り方、魚のさばき方、体にいい油の話などを掲載。

ヘンプシードとは、日本古来から親しまれている麻の実の、殻をとって食べやすくしたもの。 良質の油をたっぷりと含み、鉄、亜鉛、食物繊維など、不足しがちな栄養素をも含む。 ●毎日スプーン２さじ、そのまま、ごはんや汁物、サラダにかけるだけで、健康美容効果が抜群！ ●日本にヘンプフーズを紹介した著者の那奈さんの、毎日のヘンプ生活を公開。 ●やせてきれいに健康になったモデルさんたちの体験も満載。 ●手軽でおいしいレシピは、卵炒めやカレーなどのメインおかず、具だくさんのスープや副菜、ごはん・めん・パスタ、ヘルシーおやつまで。●ヘンプフーズの栄養については、管理栄養士の検見崎聡美先生が解説。 ●ヘンプをおいしく毎日とるための工夫もたくさん紹介。 ●ヘンプシードナッツをはじめ、ヘンプオイル、ヘンプフラワー、ヘンププロテインなどのおいしい食べ方も紹介。 ●かけるだけできれいになれる、ヘンプシードをぜひ毎日の食卓に！

「今までどんなダイエットでも成功しなかった人」必読！！ 【本書の特徴】 （１）完全ストーリーマンガで、楽しみながら読める。 （２）読み終わった瞬間から、「自分の体に悪い食品」が食べたくなくなる。 （３）知らず知らずのうちに、「ほんとうに必要な健康知識」が身につく。 （４）リバウンドのない「ダイエット」＆「若返り」に成功できる。 【あらすじ】 太っていることを同僚から暗に指摘された加奈は無理なダイエットに挑戦、一時的にやせることに成功するが、体調を崩してしまう。 クリスマスイブにひとり泥酔する加奈だったが、大学時代の同級生・木村と再会。 見違えるほどかっこよくなった彼を先生役に、真実の「健康ダイエット」に目覚めていく。その結果……。 ＊目次より プロローグ　絶対、幸せになってやる！ 第１章　体にも心にもキツいダイエット 第２章　私だって本当は…！ 第３章　「食」を見直す “生活革命” 第４章　生きるリズムを取り戻す 第５章　体に悪い食べ物を知る 第６章　油を選ぶ時代がやってきた 第７章　細胞から元気になる食事 エピローグ　私は変わった！