健康油の最安値と通販商品（在庫あり/〜4,700円）

たとえ値段が高くても、８０％は「偽物」！ 生活習慣病の予防効果やダイエット効果、そしてアンチエイジング効果まで報告されている健康食品のオリーブオイル。 日本ではここ数年で市場が急速に拡大し、食用油ではトップの売上に。 しかし日本の店頭に並んでいる８割以上の商品は、実は劣悪な「偽物」です。 専門家によれば、たとえば下記のようなひどい偽装が平気で行われているのが実態。 本書では、日本オリーブオイルソムリエ協会の多田俊哉氏がその手口と実態を暴き、「本物」の選び方を伝授。巻末には「本物」の購入リストを掲載しています。 あなたの使っているオリーブオイル、本物ですか? ◆これがオリーブオイル偽装の実態！ ・ピーナッツ油、ヒマワリ油など他の安オイルを混ぜる ・カビが生えたり腐敗・発酵した実も平気で搾油する ・劣悪オイルなのに最高品質の「エキストラバージン」を名のる ・ボトルの「原産国」表記はウソ ・値段が高くても品質の保証にはまったくならない 　……などなど衝撃の事実が続々発覚！　詳細は本書にて。 【ご注意】※この作品はカラーのページを含みます。

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 人気のマルチ調理器で余分な油と糖質をオフ。 話題の糖質カット炊飯器「ＬＯＣＡＢＯ」のメーカーが発売し、おいしくヘルシーな料理が火を使わず、ほったらかしで作れると人気上昇中の多機能ノンフライヤー「ｌｏｉｌ（ロイル）」。高温の熱風で食材を加熱し、食材自体の油で調理するしくみで、揚げ油を使わない揚げ物だけでなく、焼く、煮る、温めなどさまざまな調理に使えます。 そのマルチな機能をフル活用するためのレシピ集が本書。ｌｏｉｌに搭載された「フライ」「グリル」「和食」「低温調理」「ベイク」という5つのモードを使い、主菜、副菜、おやつなど、多彩なレシピを紹介します。 レシピを考案してくれたのは、ローカーボ料理研究家の藤本なおよさん。テーマは「余分な油、糖質をまとめてオフ」。加えてレシピの多くが食材をｌｏｉｌに入れたら、あとはボタンを押すだけ。慌ただしい時間帯に手早く料理したい人や、家事の合間、テレワーク中にほったらかしで料理したいという人の強い味方になります。オーブンがないご家庭でも、ｌｏｉｌと本書さえあれば、本格的なグリルメニューもお手のものです。 ｌｏｉｌならではの簡単糖質オフ料理で、毎日の食事が楽しく、健康的になる一冊です。 ※この作品はカラーです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「馬油」に秘められた驚くべきパワーと、そのすごい効能・効果、使い方をやさしく解説した美容・健康書です。 馬油は中国から伝えられ、昔から、やけど、肌荒れ、ひび、切り傷、痔などの民間治療薬として広く知られていますが、最近では美容オイルとしても脚光を浴び、静かなブームとなっています。 ●美肌をキープ(シミ・シワ・日焼け・ニキビ・肌荒れ) ●育毛を促進(抜け毛・白髪・フケ・かゆみ・ダメージ髪) ●皮膚を守る(やけど・湿疹・切り傷・あせも・水虫) ●痛みを和らげる(肩こり・腰痛・ひざ痛・打撲・ねんざ) ●炎症を抑える(口内炎・鼻炎・花粉症・痔・ぜんそく) ●体の不調に(冷え性・便秘・めまい・耳鳴り・不眠)など、馬油のバイブル本ともいえる待望の1冊です。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 カロリーより栄養価。目指すのは質のよい食事！　健康な体をつくるレシピ１００点と食材の栄養価がひと目でわかる画期的な一冊。 健康とアンチエイジングのために必要なのは、カロリーではなくて栄養。 目指すべきは質のよい食事。 そのためには、栄養のことを知り、効率のよい調理法、食べ方を学ぶことが大切です。 たんぱく質を多めにとる、糖質は控えめに、よい油をとる、 食物繊維を意識してとる、ミネラルはストック食材から、 栄養学にもとづいて、具体的な食事の仕方、レシピ、食材の基礎知識を紹介します。 年をとると、たんぱく質をとっても体内で吸収される量が減ってしまう、 いわゆる「隠れ栄養失調状態」になることもあります。 老いない、ぼけない、若さを保つための食事と料理の新常識。 栄養について学びたい、レシピが知りたい、食事療法が必要、 お料理初心者から栄養のプロまで、幅広く使えるレシピ＆食材便利帳。 貴堂 明世：管理栄養士、健康運動指導士。アム・ティッシュ主宰。 食事と運動両方の視点から臨床栄養指導や特定保健指導を行っている。

からだの内側から美しく健康になれるとして、モデルや女優の間でも実践する人が多いアーユルヴェーダには、こころやからだの健康のみならず、人生そのものをしあわせに導いてくれる知恵がつまっています。本書では、その知恵をできるだけわかりやすい形でシェアできるようにしました。自宅にいながら毎日を生き生きと輝いて過ごす手助けをする一冊です。 もくじ １．アーユルヴェーダ式「こころ」と「からだ」のチェック あなたのこころの成長度がわかる「サットヴァ・チェック」／あなたの「本来の体質」がわかる「プラクリティ・チェック」／からだにたまった毒素の量がわかる「アーマ・チェック」／あなたの輝き度がわかる「オージャス・チェック」　ほか ２．毎日を生き生き過ごす　アーユルヴェーダ　24の習慣 朝、コップ１杯の白湯を飲もう！／瞑想をしよう！／朝、あたたかいスープを飲もう！／昼食には、穀物と油ものをしっかり食べよう！／昼食を食べながら白湯を飲もう！／残りものは食べないようにしよう！／調理にはギーをつかおう！／昼食後に15分ほど散歩をしよう！／夕方のおやつには生のハチミツを食べよう！／夕方に白ごま油のうがいをしよう！　ほか ３．ケース別　アーユルヴェーダのアドバイス 外食が多くても健康になるには？／結婚していない自分が不安／上司とうまくやっていくには？／早起きを続けるためのコツって？／便秘がなかなか治りません／原因不明の吹き出物に悩んでいます　ほか ※本作品は、2014年から2015年にメールマガジンサービス「ちょくマガ」にて配信された内容を再編集し、書き下ろしを加えてまとめたものです

健康のスペシャリスト「お医者さん」。そんな彼ら彼女らがこっそりおしえる「じつはNGなこと」。あなたも知りたくないですか？　■目次　笑顔の源は「日日是好日」　黒木華／私が100万円もらっても食べない老けるもの13　牧田善二／いらない薬ランキング！　和田秀樹／「〇〇に悪い食べ物」選手権　白鳥早奈英／「食べちゃった」ときの対処法　馬渕知子／危ない！　薬と食べ物・飲み物の組み合わせ　宇多川久美子／脳に悪い飲み物　白澤卓二／食事制限なしで血糖値は下がる！　加藤雅俊／油は「二刀流」でうまくいく！　井上浩義／「医者いらず食品」のウソ、ホント　南雲吉則／医者だって完ぺきじゃない！　和田秀樹／おしりをほぐせば100歳まで歩ける！　礒崎文雄／食前のチョコひとくちで「脂肪肝」解消！！　監修：栗原毅　マンガ：さつきりか／タカラヅカ式腸腰筋体操で垂れない体になる！　彩景じゅん／自宅で楽しくラクチン おすすめフィットネスグッズ　羽柴有紀／カサカサ肌がしっとりつやつや！　椿油活用術　佐光紀子／「なんとなく不安」の捨て方　名越康文／生物学者の僕が健康について考えてみた　池田清彦／こちらほのぼの診療室　デルぽん／旬ベジ！　白鳥早奈英／ワタナベ薫のビタミンワード　ワタナベ薫／健康ニュース2018　長田昭二／「音楽は、心を癒やしてくれる」　ピーター・バラカン

「中性脂肪」と「コレステロール」。何となく体に悪いイメージはあるけれど、どんな影響があるのかわからない、という人も多いのでは？　生活習慣病になる前にしっかり対策しておきましょう。　■目次　「丁寧道」は最高の健康法　武田双雲／中性脂肪＆コレステロール あなたはため込みやすい人？　栗原毅／意外と知らない！！　脂質の新常識　栗原毅／最強食材＆食べ方　板倉弘重／「脂」は「油」で制す！　井上浩義／缶詰の掛け算レシピ　工藤孝文、今泉マユ子（レシピ制作）／中性脂肪を下げる“お酢”のパワー　小泉幸道／外食するときのベストチョイス☆　工藤孝文／健診の検査結果の読み方がわかりますか？　和田高士／顔筋トレーニングでたるみ顔にサヨナラ！　間々田佳子／正しい「口腔ケア」で万病を防ぐ！　高橋英登／愉快にいこう！　100歳長寿への道　永山久夫／若返る！　食卓レッスン　麻生れいみ／アンミカの食楽養生　アンミカ／まいにち、きくち体操　菊池和子／今月の癒やしネコ　岩合光昭／マンガで学ぶ　漢方式セルフケアのすすめ　文：深谷朋昭、マンガ：ふかやかよこ／いろいろあるけど、元気です　蛭子能収／脳活☆クロスワード　ニコリ／Dr.樺沢のほがらかお悩み相談室　樺沢紫苑／生物学者の僕が健康について考えてみた　池田清彦／ワタナベ薫のビタミンワード　ワタナベ薫／健康ニュース2022　長田昭二

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 　 特集1　冷え・シミ・くすみ解決　血液・血管からアンチエイジング 　　いつまでも若く見える秘訣は“血”にあった！ 　　朝ジャガたまご習慣 　　血流アップ！　骨盤ヨガ 　　20秒！手足ぶるぶる　血管体操 　　作りおきキノコ　ダイエット 　　5分　コサック・スクワット 　　血液タイプ別　お薦めおやつ＆ドリンク 　　私たちの体を支える　血液と血管のしくみ 　　高血圧　脂質異常症　糖尿病 　　血液、血管、血流にまつわるQ＆A 　　女性のための血液検査の読み解き方 　　エリカ・アンギャル式　血液型ダイエット 　 特集2　「はっか油」で健康生活 　 特集3　2014→2015　健康・美容トレンド予測 　　Food　海外発の健康食品がブームに　次は「チアシード」や「ピタヤ」が来る！？ 　　Beauty　時短だけじゃダメ！？　効率＋クオリティで素の美しさを高める 　 ※電子化にあたり、著作権のない記事、写真、図表は掲載しておりません。予めご了承ください。また、紙の本に付録が付いている場合、通常電子書籍/雑誌には含まれません。予めご了承ください。

創刊1周年を迎えた「PHPからだスマイル」の第1特集は食べ物がテーマです。これまで体にいいと思っていた食べ物・食べ方が、じつは間違っているのかも……。本特集の最新情報・最新常識をチェックしてみましょう。　■目次　体にいい食べ物ベスト5　岡田正彦・奥田昌子・川嶋朗・白澤卓二・南雲吉則・蓮村誠・藤田絋一郎・山岸昌一・済陽高穂／じつは間違っていた食べ方　赤石定典／老けない料理はどっち？　山岸昌一／生活習慣病は3つの油で防ぐ！　井上浩義／やせられないのは栄養不足が原因だった　赤石定典／あの健康食品はいま……？　岡田正彦／太らないおやつ　足立香代子／スーパーフード最前線　柴田真希／ワカ美さんvs.フケ子さんの食卓24時　麻生れいみ／冷えをとれば万病が治る　川嶋朗／不調知らずの温めレシピ　若子みな美／体を深部から温める「生薬」　川嶋朗／「睡眠中の呼吸」が不調をまねく！？　佐古田三郎／腰椎すべり症エクササイズ　岩貞吉寛／「無理に食べない」が心地よさをつくる　有森裕子／偉人たちの長寿ごはん　永山久夫／見るだけで脳がよろこぶ写真　茂木健一郎／漢方式セルフケアのすすめ　深谷朋昭・ふかやかよこ／“脳番地トレーニング”でアンチエイジング　加藤俊徳／メンタリストDaiGoの健康メンタリズム　メンタリストDaiGo／脳活☆クロスワード　ニコリ／「なんとなく不安」の捨て方　名越康文／生物学者の僕が健康について考えてみた　池田清彦／ワタナベ薫のビタミンワード　ワタナベ薫／健康ニュース2019　長田昭二／「できないこと」をやめれば、「できること」を見つけられる　一田憲子

廃棄寸前のクズ肉も30種類の「白い粉」でミートボールに甦る。コーヒーフレッシュの中身は水と油と「添加物」だけ。「殺菌剤」のプールで何度も消毒されるパックサラダ。虫をつぶして染めるハムや健康飲料･･････。食品添加物の世界には、消費者には見えない、知らされていない「影」の部分がたくさんあります。「食品製造の舞台裏」は、普通の消費者には知りようがありません。どんな添加物がどの食品にどれほど使われているか、想像することさえできないのが現状です。本書は、そんな「食品の裏側」を、食品添加物の元トップセールスマンが明した日本ではじめての本です。いま自分の口に入る食品はどうできているのか。添加物の「毒性よりも怖いもの」とは何か。安さ、便利さの代わりに、私たちは何を失っているのか。本書は、それらを考える最良の１冊になっています。