干しいもの最安値と通販商品（在庫あり/5,800円〜）

商品 規格 甘くてやわらかい、紅はるか干し芋の特徴を引き出し切りました。 茨城県産天日干し 特A産地限定ほしいも ＜セット詳細＞ ＊特選紅はるか平ほしいも 250gx2袋 ＊特選紅はるか丸ほしいも 250gx2袋 ＊特選紅はるか角切りほしいも 250gx2袋 【紅はるか尽し（大袋）セット】 特選紅はるか平ほしいも250g 賞味期限約90日 原材料 さつま芋（茨城県産） 品種：紅はるか 特選紅はるか丸ほしいも250g 賞味期限約60日 原材料 さつま芋（茨城県産） 品種：紅はるか 特選紅はるか角切りほしいも250g 賞味期限約90日 原材料 さつま芋（茨城県産） 品種：紅はるか 商品名 紅はるか尽し（大袋）セット 品名 干し芋 保存方法 必ず冷蔵保管してください。 販売者 有限会社 優光茨城県ひたちなか市長砂1514-12 加工者 株式会社 タツマ静岡県静岡市清水区木の下町327-3 温度帯 特選紅はるか平ほしいも 特選紅はるか丸ほしいも 特選紅はるか角切りほしいも甘くてやわらかい干し芋が欲しい！ という干し芋ファンの強い要望を現実化しました。 大袋にしたので、お買い得です 紅はるか尽し（大袋）セットでそれを体験してください。 高品質の干し芋作りのポイントは、“サツマイモに秘められている美味しさをどこまで引き出すことができるか”です。 紅はるかは、糖度が高いサツマイモですから、紅はるか干し芋作りは、“どこまで甘さを引き出すことができるか”になります。 まずは、紅はるかの甘みが干し芋にしてこそ発揮される形と大きさの原料芋を栽培します。そのために苗作り・土作りを始めて、草取り・虫取りをして健康なつると葉を茂らせることにより、十分に光合成がされて、紅はるかはデンプンを蓄えます。 そして収穫後は、そのデンプンが糖になるまで寝かせておいて、干し芋加工でそれを引き出し切ります。 高品質な紅はるかであれば、作り手の期待に応えてくれます。 紅はるかは、高品質な干し芋になる素性のサツマイモだから、そのための労力をかける価値があり、お客様の“やわらかくて甘い干し芋が欲しい！”という要望に応えられる干し芋です。 しっかり乾かしていて且つやわらかいのが直売場の紅はるか干し芋です。 やわらかいという要望は、危険が伴います。 生乾きにすれば、簡単にやわらかい干し芋になるからです。しかも目方も稼げるから、農家側には都合が良いことだらけです。 しかし、本当の干し芋の甘さと風味は、しっかり乾燥させることで初めて生まれます。 紅はるか干し芋の特徴は、甘さとやわらかさです。しっかり乾かされていて、しかもやわらかい。それがプロの腕の見せ所です。 ■紅はるか平干し芋 通常の平干し芋は約一週間で仕上がりますが、紅はるか平干し芋は10日以上かかります。それだけ甘さが凝縮されています。 ■紅はるか丸干し芋 丸干し芋は肉厚です。表面の、もちっとした食感のまま、中心までやわらかく、とろけるような感触が味わえます。 ■紅はるか角切り芋 角切り芋の中で一番の美味しさと言っても過言ではないのが、紅はるか角切り芋です。ねっとりと舌に絡まるような果肉で甘さも十分で、紅はるか干し芋らしさも一番に味わえます。 大袋だからお買い得です。 定番の紅はるか干し芋に比べて、紅はるか尽し（大袋）セットは、お買い得です。 平干し芋・丸干し芋・角切り芋、 定番120g 648円（税込）ですが、大袋は250g 1,296円（税込）です。 （100g当たり540円（税込）が518円（税込）です） 干し芋作りは一年がかりです。 早春、冬の干し芋作りが終わってまだ間もない頃、苗作りが始まります。 大事にしまっておいた種芋を倉から出します。苗半作と言われる位、苗作りは重要です。3月から5月にかけて逞しい苗を育てます。 その間、畑も土作りを行います。 夏は草取り、虫取りです。 苗を畑に植えると梅雨になります。ここでしっかりと根付いた苗は、夏から秋にかけて大きく成長します。 けれど、畑では、サツマイモと競い合うように雑草が伸びます。虫も美味しいサツマイモの葉を目当てにやってきます。 暑い中ですが、寒い冬の干し芋作りのために、草取りと虫取りが日課になります。 毎年ドキドキしながら、芋掘りをします。 10月後半から11月初旬にかけてが芋堀りです。 春から大切に育てたサツマイモがどう育ったかは、掘ってみないと分かりません。 掘ったサツマイモは畑で天日干しにします。こうすると丈夫で美味しい干し芋の原料のサツマイモになります。 そして、冬将軍が来るまで倉で寝かせておきます。 すべてが手作業です。 江戸時代から作られている干し芋ですが、作り方は当時と同じです。 サツマイモを洗って、蒸かして、皮をむいて、スライスして、天日干しにします。そのすべてが手作業で行われます。 ひとつひとつのサツマイモを丁寧に美味しい干し芋になるように心を込めて作ります。 天日干しに勝る仕上がりはありません。 平干し芋で約1週間、丸干し芋だと1ヶ月近くかけて天日干しで仕上げます。 冬の短い日差しを目一杯活用します。 手間はかかりますが、天日干しの干し芋が一番美味しく仕上がります。 春から作り始めたサツマイモは冬に干し芋に仕上がります。 大地と太陽の恵みと、農家の想いがこめられています。

【商品説明】 甘みは標準品と同じ。干し芋の端や細かいサイズを集めました。国産（茨城県産）のさつまいも『紅はるか』を使用して、無添加のしっとり半生干し芋に仕上げました。NHKやヒルナンデス、マツコの知らない世界でも紹介されています。 【お届け】 丁寧梱包かつ迅速にお届けいたします。商品到着後は未開封であっても冷蔵庫または冷凍庫にて保管をお願いします。 【干し芋のおすすめの食べ方】 まずはそのままお召し上がりください。硬くなってしまった場合は、電子レンジやトースターであたためると、風味や柔らかさが増します。 商品詳細 名称 干し芋 平干し 切り落とし 800g×4 原材料名 さつま芋（紅はるか） 袋サイズ W240 x H340 mm 消費期限 冷蔵保存　2ヶ月（未開封の場合） 冷凍保存　3ヶ月 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 保存方法 商品到着後は、直射日光を避け、できるだけ涼しいところで保存ください。または冷蔵庫・冷凍庫で保存をおすすめします。 注意事項 干し芋は、さつまいもを蒸して、乾燥させただけの商品のため、どうしても色や形、大きさなどにばらつきが出てしまいます。 また、干し芋は自然食品のため同一品種でありましても、さつまいもの収穫時期、天候などにより、大きさ・形状・食味に違いが出てしまうことがあります。 販売者 有限会社　塚田商店NHK「あさイチ」でも話題の 紅はるか 干し芋、 日テレ　ヒルナンデス！でも紹介されました。 【母の日キャンペーン】 □ 母の日配送 日時指定承ります。5/8までのご注文は、5/12着で発送します。 ※ネコポス配送商品の日時指定はお受けできません。 □ 全品対象！メッセージカードを無料送付 メッセージカードをご希望された方は、母の日WEEKにお届けします。早めのお届けを希望の方は、備考欄に記載ください。 ※名入れの対応はお受けできません。 ※ネコポス配送商品の日時指定はお受けできません。 □ 対象商品が期間限定で5%OFF!!

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 　あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 茨城県産紅はるか「干し芋」1.25kg（10袋） 内容量 紅はるか　干し芋　：125g×10袋 産地名 茨城県阿見町産 配送温度帯 常温 発送期日 ご入金確認後、順次発送 賞味期限 製造から90日 ※開封前は直射日光、高温多湿を避け保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 詳細 甘さと旨味がたっぷり詰まった、美味しい干し芋ができました！ お茶うけやコーヒーのお供にもぴったりです。保存料・着色料無添加で、食品工場による加工で衛生的にも安心ですので、お子様のおやつにも最適です！ 注意事項 ※開封前は直射日光、高温多湿を避け保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 提供事業者 日立セメント株式会社

2024/05/07 更新ショップトップ > カテゴリトップ > おつまみ・お菓子 商品情報商品説明熟成芋である蒸したさつまいもを遠赤外線でこんがりと焼き上げました。自然の甘みと焼き芋のような風味をお楽しみください。軽く炙ってもよし、電子レンジで温めてもよし、甘いものが好きな方やお子様のおやつにおすすめです。商品名焼き干しいも内容量220g x 10袋原材料さつまいも(中国産)栄養成分表示（100g当り）エネルギー 311kcal、たんぱく質 5.5g、脂質 0.2g、炭水化物 72.9g、糖質 68.3g、食物繊維 4.6g、食塩相当量 0.2g ※この表示値は目安です。保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。季節のご挨拶お歳暮 御歳暮 御中元 お中元 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 春夏秋冬日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物◆祝事：内祝い 内祝 御祝い お祝い 御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任法人向け御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼントお返し御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼◆ここが喜ばれてます：上品 上質 お取り寄せグルメ お取り寄せ 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 訳あり 送料無料 食品 人気こんな方への贈り物にもぜひ大切な方 お世話になった方 目上の方 取引先 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合がございます。 類似商品はこちら焼き干しいも 220g 干し芋 ほしいも さつ798円焼き干しいも 計440g 220g×2袋 干し1,280円焼き干しいも 計660g 220g×3袋 干し1,748円 前田家 カシューナッツ 塩味 計7kg 7013,800円 前田家 カシューナッツ 塩味 計3.5kg 7,280円前田家 無添加 有機 オートミール 計2.4k3,150円前田家 無添加 イチゴ 冷凍 計2kg 1kg5,298円前田家 無添加 アールスメロン 冷凍 計2kg4,380円前田家 無添加 有機 オートミール 計4.0k5,200円新着商品はこちら2024/5/6前田家 無添加 椎茸パウダー 微粉末 100g1,080円2024/5/2前田家 ドライメロンダイス 600g 贅沢ドラ1,580円2024/5/2前田家 ドライストロベリーダイス 贅沢ドライフ1,680円～再販商品はこちら2024/5/3前田家 日本製 水素水スティック 1本で5001,760円2024/5/3前田家 高熟度 ドライパイナップル しっとり 2,880円2024/5/2前田家 国産 からし高菜 計300g 150g698円ショップトップ > カテゴリトップ > おつまみ・お菓子2024/05/07 更新 【送料無料】焼き干しいも 220g x 10袋 干し芋 ほしいも さつまいも 天日乾燥 モンドセレクション受賞 スティック 細切り 和菓子 スイーツ 熟成 自然食品 お徳用 家庭用 業務用 買い回り 買回り モンドセレクション受賞 スティック 細切り 干し芋 ! 熟成芋である蒸したさつまいもを遠赤外線でこんがりと焼き上げました。自然の甘みと焼き芋のような風味をお楽しみください。軽く炙ってもよし、電子レンジで温めてもよし、甘いものが好きな方やお子様のおやつにおすすめです。 2

製品仕様 商品名 焼き干し芋(スティック）12個セット 名称 焼き干し芋 内容量 220g×12 賞味期限 製造から5か月 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい 原材料 さつまいも 商品説明 原産国 中国 販売者 大光物産株式会社　(京都府福知山市駅南町1−75） 　 　蒸したさつまいもを自然の太陽のもとで天日乾燥してから、昔ながらの囲炉裏焼き風に遠赤外線でじっくり焼き上げました。やわらかくて大変甘く焼き芋のような風味に仕上げました。お得な12個セットです！！

名　称焼き芋 原材料名さつまいも（紅はるか）アレルギー表示：無し 内容量焼き芋(紅はるか）150g×8袋　 賞味期限パッケージに記載14日 配送方法夏季は冷蔵、それ以外は常温 保存方法常温（夏季は冷蔵） 提　供(株)おいもや　静岡県掛川市大渕 9641 ※日中連絡がつく電話番号を必ずご入力ください。 ※本サイトに掲載の文章・写真・イラスト・デザイン等の無断転載を禁じます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。話題の「紅はるか」を使った 大人気の焼き芋150g×8袋 〜メディアで紹介され話題となったさつまいも「紅はるか」を使った大人気の焼き芋です！〜 今年も厳選したさつまいもで、ほっくほく・ねっとりの焼き芋が出来ました！ 昨シーズンは3．1トン完売の販売実績！ レンジで3分チンするだけで、ねっとり甘い焼き芋が召し上がれます。 内容量150g×8袋 ●画像とは異なる商品パッケージでお届けされる場合がございます。ご了承ください。 ※ご注意！）お届けできるのは関東～関西の地域のみです。配送地域の地図をご参照ください。 ●新パッケージになりました！

商品説明 ◆魅力 芋屋久兵衛の自社農場で栽培した紅はるかを、収穫後じっくりと長期熟成させ、さつまいもの甘みを最大限に引き出しました。 手間を惜しまず一つ一つ丁寧に干し芋作りをしております。 無添加・無着色で衛生的な冷風クリーン乾燥機を使用した紅はるか干しいも、シロタを含む訳あり品として大容量でのご案内です。 ◆おすすめの食べ方 そのままはもちろん、少し加熱していただいたり、トースターで焼いていただくとカリっと香ばしくお召し上がりいただけます。 内容量 500g×2袋 原材料 さつまいも（紅はるか） 原産地 行方市 賞味期限 製造日から60日 配送 ご入金確認後、2週間程度で発送いたします。 時間指定のみ可 保存方法 開封後は密閉容器に移して冷蔵庫で保存を推奨 注意事項 さつまいもの水分が低下した際に発生するシロタ（白い部分）や、干し芋の表面にさつまいもの糖分である麦芽糖が再結晶化し粉を吹き白くなったもの、スジが入ったものなど訳アリ商品を中心に「お得な大容量」でご用意しました。 返礼品が到着しましたらなるべく早くお召し上がりいただき、開封後は密閉容器に移して冷蔵庫で保存していただきますようお願いします。 また、しばらくお召し上がりにならない場合は冷凍していただき、召し上がる分だけを自然解凍していただきますと長くお楽しみいただけます。 提供事業者 株式会社リンクアップ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附申込の翌月中を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 　あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 平干し・丸干し芋3袋詰合せ　秩父産「紅はるか」180g×3袋入り 産地名 埼玉県皆野町 内容量 平干し芋・丸干し芋　180g×3袋入り （平干し芋と丸干し芋の個数は指定できません） 申込期日 10月下旬から6月下旬予定（在庫無くなり次第終了） 発送時期 11月下旬より順次発送 期間限定：6月下旬まで（予定） ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。 賞味期限 約3カ月程度（未開封時） 配送温度帯 常温 詳細 秩父産「紅はるか」の干し芋です。 秩父・皆野町で栽培されたさつまいも（紅はるか）を使用した干し芋は、しっかりとした噛み応えと自然の甘みが特徴です。 無添加、着色料・保存料は一切不使用！ ぜひ、ご賞味ください。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、早めにお召し上がりください。 事業者名 四方田　忠則

◆干し芋（ほしいも） しっとりでやわらかく、甘みが詰まった干し芋です。 さつまいもは、本州産の甘い「紅はるか」を丁寧に処理し、使用しました。 お砂糖を使用せず、着色料や調味料も一切使わない特殊製法で作られ、完全無添加です。 そのまま生で食べるのもよし、オーブンで焼けばさらに甘みが口に広がります。 干し芋はお腹にやさしく、食物繊維たっぷりで、大人はもちろんお子様にもおすすめです。 日持ちもするので、ストックしておくと便利です。 大きな200gパックになっていますので、4人で分けてちょうどよい量ですので、ご家族でお召し上がりください。 こちらのセットは計2kg(200g×10パック)となります。 ご親戚やお友達にもお配りいただける、たっぷり業務用パックです。干し芋好きの方にオススメなセットです。 返礼品説明 名称 黄金干し芋 10個セット 内容量 黄金干し芋　10袋(2kg) 保存方法 常温 事業者 株式会社北国からの贈り物 ・原則、1ヵ月以内に発送いたします。 ・常温便でお届けします。 ・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。 ・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。　あらかじめご了承ください。 ・クレジットカードをご利用の場合は、必ず寄附者の名義と一致するか　ご確認ください。 ・寄附者と、クレジットカードの名義が異なる場合、　寄附金税額控除を受けることができません。 北海道弟子屈町の返礼品は、こんなシーンにおススメです。 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 弟子屈町ふるさと納税 関連ワード 訳あり 小分け 食べ比べ ギフト 贈り物 送料無料 ふるさと納税 北海道 納税 ワンストップ 地方創生 クラウドファンディング「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 （1）まちづくりに関する事業（使途の指定なし） （2）摩周湖、屈斜路湖及びその他自然資源の環境保全に関する「環境保全事業」 （3）地域を担っていく人材の育成や子育てに関する「人材育成事業」 （4）観光、商工及び農林水産業並びに本町の特性を生かした産業の振興に関する「産業振興事業」 （5）学校教育、幼児教育の施設整備及び振興に関する「学校教育事業」 （6）社会教育、スポーツの施設整備及び振興に関する「社会教育事業」 （7）街並み整備や景観の向上に関する「基盤整備事業」 （8）福祉、医療の施設整備及び振興に関する「福祉医療事業」 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 寄附確認後、3週間程度でお礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称干し芋内容量丸干し芋250g×4袋セットです。原材料さつま芋（伊丹市産 紅はるか）賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者株式会社よしの産業兵庫県伊丹市東野3丁目45−2事業者株式会社よしの産業配送方法常温配送備考※画像はイメージです。※商品到着後は冷蔵庫にて保管下さい。※賞味期限：商品発送より1ヶ月。※パッケージが変更になる場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】紅はるか伊丹の干し芋　丸干し芋250g×4袋　【お菓子・詰合せ・野菜・サツマイモ・さつまいも・加工食品・紅はるか・干し芋】 私たちよしの産業は伊丹市で営む青果店です。たくさんのものは作れませんが、その分ひとつひとつに心を込めて、美味しいものを召し上がって頂けるよう努力しています。そんな当店の看板商品、地元伊丹の紅はるかを使ったしっとりやわらかな干し芋です。お芋一本をまるごと干した丸干し干し芋は、テレビでも紹介された一番人気商品です。 寄附金の用途について 安全・安心なまちづくり 子育て支援 教育 全国なぎなた大会 国際交流・多文化共生・平和 支え合う福祉と健康づくり 市立伊丹病院の医療機能の充実 まちの魅力にぎわいづくり いたみ花火大会 伊丹市民オペラ 宮前まつり 地域自治組織（伊丹小学校区） 地域自治組織（笹原小学校区） 地域自治組織（稲野小学校区） 地域自治組織（池尻小学校区） 地域自治組織支援（摂陽小学校区） 地域自治組織（花里小学校区） 地域自治組織（昆陽里小学校区） 地域自治組織（緑丘小学校区） 地域自治組織（神津小学校区） 地域自治組織（有岡小学校区） 地域自治組織（天神川小学校区） 地域自治組織（荻野小学校区） 地域自治組織（鈴原小学校区） 地域自治組織（鴻池小学校区） ITAMI GREENJAM（イタミグリーンジャム） 良質で豊かな環境づくり 市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1～2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 【伊丹市　送付先住所】〒670-0913兵庫県姫路市西駅前町73番地姫路ターミナルスクエア401号室 レッドホースコーポレーション株式会社（伊丹市業務委託先） ふるさとサポートセンター「伊丹市ふるさと納税」担当宛

製品仕様 名称 井手青果の熟成紅はるか干し芋 内容量 紅はるか干し芋（長島町産）100g×5袋 配送方法 常温 配送期間 決済から14日前後で発送 賞味期限 約2ヶ月程度 取扱業者 井手青果 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は、当日中にお召し上がりください。長期保管される場合には、冷凍庫などの保管をおすすめします。 商品説明 甘味が強くしっとりなめらかな口当たりが特徴の紅はるかを使用することで‛まるでスイーツ”のような干し芋ができあがりました。また収穫後、貯蔵熟成しているので濃密な甘さと芳醇な香りがぎゅっと凝縮されています。 さつまいも本来のおいしさを活かすため、添加物や保存料等一切使用しておりません。お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。レンジや直火で炙ると、甘味が増し風味豊かになります。その他バター焼き、アイストッピングなどお好みでお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 景観づくりに係る事業 (2) 夢追い獅子島架橋基金事業 (3) ぶり奨学金基金に関する事業 (4) その他地域活性化に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後約14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

※干し芋の軟らかさについて。 (株)ニチノウ飛田さんには、当店用になるべく軟らかいものを選んで出荷してもらっておりますが、自然の農作物ですので、硬めの干し芋が含まれる事もあります。 また、夏季はカビが生え易くなる為、到着後、直ぐに召し上がらない分は冷凍保存して頂く事を強く推奨します。 上記を予めご了承の上で、ご購入をご検討下さい！ 平切りの干し芋を作る際にできる、芋の端部分を使用した、お買い得な切り落とし品。 【紅はるか】という品種のさつまいもを太陽の下でじっくりと乾燥させた、完全天日干し＆無添加手造りの【ほしいも】です。 この地域のさつま芋は、豊かな自然と太陽の陽射しに恵まれながらすくすくと育ち、たっぷりと自然の恵みを吸い込んだ大変美味しい自然食品として、昔から地域の人達に愛されてきました。 切り落とし品なので、正規品の平切り芋に比べて小さく、ひと口で食べられるという事で大人気です。 一度食べ始めたら「やめられない、止まらない」ほどの味わいですが、【ほしいも】の素晴らしい点は他にも！ すなわち、カルシウム、リン、鉄分、ビタミンC等の栄養価が高い自然食品であるという事です。 女性の美容と健康にはもちろんの事、小さなお子様からお年寄りの方々まで、皆様に親しんで頂ける、茨城県産ほしいもを是非ご賞味下さい！ 飛田憲男さんより。 飛田憲男のお届けする「飛田商店」の干いもは、天日でじっくりと、無添加・自然のまま乾燥させた、まさに自然の恵みがギュッと詰まった逸品です。 そのままでもよし、軽く焼いてもよし。オーブントースターや電子レンジで温めても、美味しく頂けます。 また、刻んでお米と一緒に炊けば、立派な芋ご飯の出来上がりです。 この場合は少し塩を加えると良いでしょう。 産地 茨城県 生産者 農業生産法人 (株)ニチノウ飛田 品名 干しいも 名称 甘藷蒸切干 内容量 400g 包装 品質保持のため脱酸素剤使用 賞味期限 生産者出荷時から60日 （当店再入荷毎に更新されます。別途お問い合わせ下さい。） 添加物 合成保存料等添加物は一切使用しておりません。 尚、時間の経過と共に干し芋の表面に白い粉がふきます。 これは芋のもつデンプン質が白い粉に変化したもので、品質上何ら問題はございません。 どうぞ安心してお召し上がり下さい。 また自然食品ですので、粉の拭き具合や仕上がりに多少の違いが生じたり、口にした時の柔らかさ等は全て一定ではございません。予めご承知おき下さい。 商品到着後の保存方法について。 商品到着後は、できましたらお早めに冷蔵庫に入れて保存される事をお薦め致します。 また、冷凍して頂きますと長期間（半年間位）美味しく召し上がる事ができます。 合成保存料等の添加物は一切使用していない為、7月から9月までの夏季販売期間における配送方法はクール便を推奨します。 尚、その際は所定のクール料金を別途加算させて頂きます旨、予めご了承下さい。 切り落とし品の供給状況について。 原料であるさつま芋の作柄状況にもよりますが、切り落とし品は供給数量に限りがあります。 当店でも出来る限りの量を確保すべく努力をしておりますが、1年間の安定供給を実現する事は難しく、例年ですと、次年度の新物が出来上がる数ヶ月前に完売となってしまう事が多いです。 その際は次年度までお待ち頂きますよう、予めご了承下さい。 尚、平切り200g入りの方は通年商品ですので、そちらの方もご愛顧頂ければ幸いに存じます。 飛田憲男さん手造りの平切り干し芋　200g入り 飛田憲男さん手造りの平切り干し芋　200g入り×10袋

商品説明 ☆テレビで紹介されました☆ 自家栽培したさつまいもを煮てから、換気管理を徹底しながら干し芋にしています。 昔ながらの製法で生産していますので、噛めば噛むほど味が出る美味しい干し芋になりました。 平干しは軽くトースターなどで炙ってからお召し上がりになると、また一味違う干し芋が味わえます。 ※11月中旬以降発送予定 名称 和スイーツ　平干しいも　170g×5袋 原材料名 さつまいも（茨城県行方市産） 内容量 1箱（170g×5袋） 賞味期限 3ヵ月（パッケージに記載） 保存方法 ご自宅到着後は冷蔵、または冷凍庫での保管をお願いしております。 注意事項 白い粉のようなものが付いている場合がありますが、品質に問題はありません。 冷凍保存可能です。 5月～10月：冷凍発送　11月～4月：常温発送 販売者 マガリヤマ旨味工房 キーワード ほしいも　干しいも　ほし芋　干し芋　平干しいも　平干し芋　さつまいも　サツマイモ　さつま芋　いも　イモ　芋　紅はるか　べにはるか　和スイーツ　スイーツ　お菓子　和菓子　加工品　野菜　茨城県産　行方市産　自家栽培　昔ながら　トースター　炙る　テレビで紹介　じっくり　ゆっくり　ねっとり　煮込み　煮る　満足　自然　甘み　甘味　やわらか　柔らか　おいしい　美味しい　プレゼント　ギフト　贈答　常温　冷蔵　冷凍　ふるさと納税　返礼品　特産品　茨城　茨城県　行方　行方市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。☆テレビで紹介されました☆ 自家栽培したさつまいもを煮てから、換気管理を徹底しながら干し芋にしています。 昔ながらの製法で生産していますので、噛めば噛むほど味が出る美味しい干し芋になりました。 平干しは軽くトースターなどで炙ってからお召し上がりになると、また一味違う干し芋が味わえます。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附申込の翌月中を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

製品仕様 名称 干し芋(紅はるか) 産地 宮崎県門川町 内容量 120g×8袋 原材料 さつまいも(紅はるか) 賞味期限 常温にて約90日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 常温 事業者 株式会社陽 商品説明 一つ一つ大切に天日干しした芋本来の甘さを味わえるこだわりの干し芋です。 天日干しされた干し芋は、砂糖不使用ですが芋本来の甘さが最大限に引きだされています。 現在は機械で乾燥させる製造が主流ですが、芋本来の甘さをより引き出すため、株式会社陽では一つ一つ手作業で天日干しにこだわっています。 宮崎の太陽をいっぱいに浴びたこだわりの干し芋をぜひお召し上がりください！ 備考 ※画像はイメージです。 関連キーワード 数量限定 干し芋 サツマイモ 紅はるか 小分け 便利 常温 保存 おやつ スイーツ 砂糖不使用 無添加 国産 宮崎県 門川町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 福祉支援メニュー (2) 子育て・教育支援メニュー (3) 環境保全支援メニュー (4) 町長おまかせメニュー (5) にぎわい創出応援メニュー 特別のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

■品名：干し芋 ■原材料名：さつま芋（茨城県産） ■内容量:1kgx5個 ■賞味期限：製造日より90日（約30日〜90日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。「到着後は速やかに冷蔵保存して下さい」 ■販売者：株式会社天然生活 〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F ※開封後は冷蔵庫で保管願います。 又お早めにお召し上がりください。 【栄養成分表示：100g当たり】 エネルギー：303.3kcal たんぱく質： 3.1g 脂質： 0.6g 炭水化物：71.9g 食塩相当量： 0.046g （推定値） 【サイズ】 縦：　約31.5cm 横：　約22cm 厚み：約5cm ※箇所により若干の誤差はあります。 ※硬さや甘みの少なさが感じられた場合は、500Wの電子レンジで20秒程度温めていただくと柔らかく美味しくなります。国産 干し芋　 価格表 税込価格 送料 new【訳あり】国産 干し芋200g紅はるか使用！ \1000 無料 new 角切り　干し芋 訳あり1kg 国産（茨城県産）砂糖不使用！無添加 \2.780 無料 new 角切り　干し芋 訳あり2kg 国産（茨城県産）砂糖不使用！無添加 \4.780 無料 1、干し芋 訳あり1kg 国産（茨城県産）砂糖不使用！無添加 \2.680 無料 2、干し芋 訳あり 2kg 国産（茨城県産）砂糖不使用！無添加 \4,780 無料

名称干し芋（国産品）原材料名さつまいも（紅はるか）内容量3.2kg（80g×40袋）賞味期限製造日より6ヶ月（5ヶ月保証）保存方法到着後は直射日光を避け必ず冷暗所で保管してください特徴契約農家に作って頂いた国産の美味しいさつまいもで美味しい干し芋を作りました！販売者あおぞら農協発送方法宅配便にて配送となります。 2個以上のご注文の場合は西濃通運でお送りさせて頂く場合がございます。 （お届け先様が会社様もしくは店舗様の場合）国産「最高級紅はるか干し芋」をお届けします！糖度42度の甘さへの道のり。農園で育った紅はるかを収穫してすぐ食べると、甘味が無くていまひとつ、という 話を聞いたことはありませんか？その理由は、さつまいもがまだ熟成されていない から。さつまいもをはじめとする芋類はデンプン質が多いのですが、収穫して一ヶ 月くらいたってから、このデンプン質が糖分に変わって甘味が増すのです。これを 「追熟」と言います。美むらの干し芋は収穫したての紅はるかを1ヵ月ほど冷暗所に 置いて糖度42度まで追熟して、グンと甘みが増したものを使用しているので、 甘くて芳醇な香りに仕上がるのです。原料は国産紅はるかのみ。素材を活かした干し芋だから、お砂糖、調味料、着色料、保存料を 一切使用せず作り、全てのお客様へ安心してお召し上がり頂けるよ う常に心がけています。国産紅はるかは干し芋が一番美味い！紅はるかという品種は、熟成すればするほど甘味が増し、食感がしっとりする と言う特徴があります。その熟成糖度は焼き芋で有名な安納芋よりはるかに甘 く、熟成を必須とする干し芋には抜群の相性の品種となります。干し芋は「ただ干すだけ」ではありません。干す前に蒸す工程も非常に重要です。蒸すと言う調理法は水の中で直接加熱しない ので、たんばく質、無機質やビタミンなど栄養素の損失が少なくて済みます。また 、うまみが溶け出すことも少なく素材を生かした美むらの干し芋には最も大事な工 程であり、長年培った職人が良い塩梅で丁寧に蒸しあげた後に、しっかりと干して いるから美味しい干し芋が出来るのです。美むらの、干し芋は「低脂質」「低GI値」さつまいもの脂質はとても少なく、炭水化物と脂質はセットになると脂肪がつきやすい のですが、干し芋は脂質が少ないのでとても健康的な食べ物です。脂質が少ない事で効 率よくエネルギーを摂取出来る事から運動前のエネルギー補給にも最適です。 GI値（血糖値の上がりやすさ）も低く、血糖値の上昇も緩やかなのも特徴です。 美むらの干し芋で毎日を美味しく健康にお過ごしください。 関連商品はこちら紅はるか干し芋100g　鹿児島県産 鹿児島...800円熟し芋 干し芋200g　鹿児島県産 鹿児島...1,180円紅はるか干し芋700g　鹿児島県産 鹿児島...2,980円紅はるか干し芋 1.2kg　鹿児島県産 鹿児...4,980円和栗焼き栗ロール18cm大きめ ロールケー...2,980円有機栽培　焼き栗 1kg 和栗　　焼き栗　...3,680円【業界最安値挑戦中！】熟成 こだわり ...1,000円【業界最安値挑戦中！】熟成 こだわり ...1,480円【業界最安値挑戦中！】熟成 こだわり ...4,320円【業界最安値挑戦中！】熟成 こだわり ...5,720円【業界最安値挑戦中！】業務用 熟成 こ...8,820円茨城産 紅はるか 干し芋 400g 干し芋 送...1,680円茨城産紅はるか 濃厚 干し芋 600g 干し...2,480円＼半額クーポン発行中／美むらすっぴん...2,200円A級品 国産紅はるか 干し芋300g 鹿児島...1,280円【鹿児島産産紅はるか】天日干し 干し芋...1,980円【福袋】国産 紅はるか 訳あり干し芋 30...1,080円

茨城県産のさつまいも「べにはるか」・「いずみ」・「ほしこがね」・「シルクスイート」を使用した干し芋になります。 幸田商店自慢の色々な品種が食べ比べできるセットになっております。 甘味が強い「べにはるか」、黒糖のようなコクのある甘味が特徴の「いずみ」、サッパリとした甘みの「ほしこがね」、絹のような滑らかな舌触りの「シルクスイート」の4種類になります。 名称 茨城県産 べにはるか干し芋 茨城県産 いずみ干し芋 茨城県産 ほしこがね干し芋 茨城県産 シルクスイート干し芋 内容量 ・べにはるか平切りほしいも140g×2個 ・いずみ平切りほしいも140g×2個 ・ほしこがね平切りほしいも140g×2個 ・シルクスイート平切りほしいも140g×2個 賞味期限 賞味期限 製造より60日 保存方法常温保存 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 発送時期 ご入金確認後、20日以内に発送いたします。 配送 常温 日時指定可（ご寄附完了日より14日以降） 熨斗・包装可 製造者 株式会社幸田商店 茨城県ひたちなか市 提供元 株式会社幸田商店 備考 ※人気謝礼品の為、発送までにお時間を頂戴いたします。配達日の指定はお受けできません。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 長期保存をご希望の場合は冷凍庫に保管し、食べる際は冷蔵庫にて自然解凍してお召し上がり下さい。 ※商品画像はイメージとなります。ほしいもは無添加無着色の自然食品でございます。さつまいもの年度毎の作柄の影響や品質の個体差によって味や食感、見た目に差異が生じる場合がございますので予めご了承の程宜しくお願い致します。 また表面に繊維や黒ずみ、いもの皮由来による黒い斑点が見られることがありますが品質に問題ありません。 ※表面に発生する白い粉は、麦芽糖が結晶化したものです。最初は表面にまったく無い状態ですが、時間が経つと白くなるのが特徴です。麦芽糖が結晶化したものなので安心してお召上がり頂けます。 ※干し芋は冷凍保存してある製品在庫を解凍してから出荷しており、そのため室温や外気温との寒暖差の影響により干し芋の中に含まれる水分が包材の内側に結露して水滴が付くことがございます。 この水滴は時間の経過により徐々に消えていき、水滴が残っていたとしても品質には問題ございませんのでご安心してお召し上がり下さい。 ※商品デザイン・ギフト箱デザインは予告なく変更する場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【 ふるさと納税 芋 干し芋 】幸田商店 おすすめほしいも詰合せ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に20日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後20日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。 【 ふるさと納税 芋 干し芋 】

北海道栗山町で栽培した紅はるか！ 北海道の寒暖な気候で栽培した紅はるかです。 この甘いさつまいもを適正な温度・湿度でキュアリングをして熟成させ、しっとりやわらかく仕上げた干し芋です。 返礼品説明 名称 北海道産紅はるか 「しっとりやわらか 干し芋」100g 産地名 北海道栗山町 内容量 ・干し芋 100g×3袋 ・干し芋 100g×4袋 ★ご希望の袋数をお選びください★ 発送期日 決済完了からおおよそ2週間程度 事業者名 ファームうかわ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 人々が輝くふるさとづくり〜教育に関する事業〜 (2) 健幸に暮らせるふるさとづくり〜医療・保健・福祉に関する事業〜 (3) 賑わいと活力あるふるさとづくり〜産業に関する事業〜 (4) 快適でやすらぐふるさとづくり〜都市基盤に関する事業〜 (5) 安心して暮らせるふるさとづくり〜生活環境に関する事業〜 (6) みんなが主役のふるさとづくり〜地域経営に関する事業〜 (7) 指定なし 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後一週間前後を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

【商品説明】 程よく噛みごたえがあり、甘さが控えめでありながらも、さつまいもの風味を十分に楽しめる干し芋です。歯ごたえのある部分と柔らかい部分の両方が味わえるため、一度で2度おいしくいただけます。 また、ベタつきにくいという点もシロタの特徴の一つです。 NHKやヒルナンデス、マツコの知らない世界でも紹介していただきました。 【お届け】 丁寧梱包かつ迅速にお届けいたします。商品到着後は未開封であっても冷蔵庫または冷凍庫にて保管をお願いします。 【干し芋のおすすめの食べ方】 まずはそのままお召し上がりください。硬くなってしまった場合は、電子レンジやトースターであたためると、風味や柔らかさが増します。 商品詳細 名称 干し芋 平干し シロタ 800g×4 原材料名 さつま芋（紅はるか） 袋サイズ W240 x H340 mm 消費期限 冷蔵保存　2ヶ月（未開封の場合） 冷凍保存　3ヶ月 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 保存方法 商品到着後は、直射日光を避け、できるだけ涼しいところで保存ください。または冷蔵庫・冷凍庫で保存をおすすめします。 注意事項 干し芋は、さつまいもを蒸して、乾燥させただけの商品のため、どうしても色や形、大きさなどにばらつきが出てしまいます。 また、干し芋は自然食品のため同一品種でありましても、さつまいもの収穫時期、天候などにより、大きさ・形状・食味に違いが出てしまうことがあります。 販売者 有限会社　塚田商店NHK「あさイチ」でも話題の 紅はるか 干し芋、 日テレ　ヒルナンデス！でも紹介されました。 【母の日キャンペーン】 □ 母の日配送 日時指定承ります。5/8までのご注文は、5/12着で発送します。 ※ネコポス配送商品の日時指定はお受けできません。 □ 全品対象！メッセージカードを無料送付 メッセージカードをご希望された方は、母の日WEEKにお届けします。早めのお届けを希望の方は、備考欄に記載ください。 ※名入れの対応はお受けできません。 ※ネコポス配送商品の日時指定はお受けできません。 □ 対象商品が期間限定で5%OFF!!

商品 規格 最高に贅沢な干し芋です！！ 貴重な干し芋を80セットの数量限定販売！！ わずか数軒のほしいも農家でしか作っていない貴重な薪ふかし干し芋セット 茨城県産すべて天日干し、薪で蒸かした伝統製法【数量限定】 ＜セット詳細＞ ＊いずみ平干し芋140g×4袋：飛田ぎんさん ＊紅はるか丸干し芋150g×2袋：飛田ぎんさん ＊いずみ丸干し芋100g×1袋：川崎信義さん ＊紅はるか平干し芋150g×3袋：川崎信義さん 以上4種類　合計10袋です。 【薪ふかし干し芋2024】 品名 干し芋 いずみ平干し芋140g×4袋 賞味期限約90日原材料さつま芋(茨城県産)品種：いずみ 紅はるか丸干し芋150g×2袋 賞味期限約60日原材料さつま芋(茨城県産)品種：紅はるか いずみ丸干し芋100g×1袋 賞味期限約60日原材料さつま芋(茨城県産)品種：いずみ 紅はるか平干し芋150g×3袋 賞味期限約90日原材料さつま芋(茨城県産)品種：紅はるか 保存方法： 丸干し：冷蔵保管してください。 丸干し以外：直射日光、高温多湿を避けてください。 販売者 有限会社 優光茨城県ひたちなか市長砂1514-12 加工者 株式会社 タツマ静岡県静岡市清水区木の下町327-3 温度帯 ギフト対応について のしについて お中元・お歳暮・内祝いなど「のし」について名入れを含み対応いたします。（無料サービス） メッセージカード ギフト商品にメッセージカードをお付けいたします。カードのメッセージは、用意しました中より選択してください。（無料サービス） ★メッセージカードの指定方法 のし・メッセージカードをご希望のお客様は、ご注文時の備考欄にご指示をお願いいたします。 いずみ平干し芋 紅はるか丸干し芋 いずみ丸干し芋 紅はるか平干し芋リアルタイムランキング 2位入賞！ 2013/3/2 江戸時代から続く伝統製法 最高に贅沢な干し芋です！ 今年も“薪ふかし干し芋”を販売することが 出来て“ほっと”しています。 わずか数軒の干し芋農家でしか作っていない貴重な薪ふかし干し芋です！ この干し芋を説明するのには、多くの言葉はいりません。 “おいしいです”の一言に尽きます。 セット内容 飛田ぎんさんの いずみ平干し芋140g×4袋飛田ぎんさんの 紅はるか丸干し芋150g×2袋 川崎信義さんの いずみ丸干し芋100g×1袋川崎信義さんの 紅はるか平干し芋150g×3袋 以上4種類　合計10袋です。 薪ふかし干し芋は、通常の干し芋に比べ、2倍以上の時間をかけて薪を焚いて原料芋を蒸かして作られます。これこそが、伝統的な干し芋本来の作り方です。 現在、薪でサツマイモを蒸かすことはほとんど行われていません。ボイラーの蒸気を使って蒸かすのが主流です。それは時代の流れで仕方がないことです。 しかしながら直売場では、薪ふかしのほしいも農家に無理を言って、薪ふかしでの干し芋を作り続けてもらっています。 無理なお願いですが、江戸時代から続いている伝統的な干し芋本来の作り方が継続され、その結果、とても美味しい干し芋が出来上がります。 薪ふかしのほしいも農家も、薪ふかしで干し芋作りをすることで、「手間がかかるが、自信をもって食べてもらえる干し芋ができる」と言ってくれます。 薪ふかし干し芋の特徴は、なんといってもおいしいことです。そして、昔ながらの作り方が継承されていることです。 今年も薪で蒸して作った、手間隙かけて出来上がった“薪ふかし干し芋”が仕上がってきました。昔ながらの味わいをぜひ一度お試しください。 飛田ぎんさんは、サツマイモを手で掘り上げます。手掘りだと傷一つない原料芋が収穫できます。ほしいも産地の中でも、手掘りの芋を薪ふかしで蒸かして干し芋にしているのは、ぎんさんだけです。 真冬はかまどの水が凍っています。薪を焚くと氷が解け、それから水が蒸気になり、ゆっくりと原料芋に熱が加わります。干し芋の理想的な蒸かし方です。 干し芋は江戸時代から作られています。作り方で一番変わったのが蒸かし方です。現在はボイラーが主流で、当時からの薪で蒸かす農家は数軒です。川崎信義さんは数少ない薪ふかし農家のひとりです。 薪ふかし干し芋の作り方 原料芋の甘さを100％引き出すには、蒸かし方がポイントです。 じっくりゆっくり蒸気を与えることが、理想の蒸かし方です。氷水を熱していって少しずつ蒸気を上げてゆく、薪ふかしは理想の蒸かし方です。昔ながらの方法が理にかなっている好例です。 薪ふかしは、釜の水を熱することから始まります。 ゆっくり・じっくりと蒸気が上がってゆくので、原料芋に理想的に熱が加わります。 サツマイモの甘さが充分に引き出される蒸かし方です。 しかし真冬の釜の水は氷水なので、熱湯になるまでに時間がかかります。 また、薪をそろえることや、焚つけにも手間がかかるため、薪ふかしで作る農家はほとんど残っていません。 蒸け上がったサツマイモは、熱いうちに皮をむきます。その後、冷めてからスライスして簾（すだれ）に並べます。 焚きつけから約3時間、やっと蒸け上がりました。朝2時起きで蒸かし作業がはじまります。 最後はもちろん天日干しです。 ここでも、じっくり一週間の時間をかけて、最高の薪ふかし干し芋に仕上げます。 薪ふかし農家の皆さんには干し芋の原点である薪を使って、干し芋作りを無理を言ってまで続けてもらっています。 （左）飛田ぎんさんです。手で掘ったサツマイモを薪で蒸かすという、干し芋作りの原点を続けています。 （右）川崎信義さんご夫妻です。「薪はクヌギが一番」信義さんは、火力が強いクヌギをわざわざとってきて、薪ふかしに使っています。 誤解があるといけませんので、補足の説明です。 薪ふかしだから美味しい、ボイラーだから美味しくないというわけではありません。ボイラーで蒸かしても、薪で蒸かしたような蒸かし方は出来ます。じっくりと蒸気を上げていけば同じ環境になります。 しかしながらボイラーの場合、好きなだけ蒸気を上げることができてしまいます。時間を惜しんで短時間で蒸かすことができてしまうのです。その点薪ふかしでは、徐々に熱が伝わり蒸気になり原料芋にじっくり火が通る、必ずその蒸かし方になります。 薪ふかしは経済的に考えれば非効率です。しかし、そこまで手を掛けて出来た薪ふかし干し芋は、群を抜いて美味しく、心も和ませてくれます。 薪ふかし農家が、いつまでも薪で蒸かした干し芋を作り続けて欲しいと望んでいます。 追伸 薪ふかし干し芋を作る、ぎんさんも信義さんも、ほんの少ししか干し芋を作っていません。たくさん干し芋を作る農家はやっぱりボイラーにしてしまうからです。 二人とも少ししか作らないので、とても丁寧にほしいも作りをします。薪ふかし干し芋が美味しいのは、薪で蒸かしているだけではなく、少ししか作らない干し芋に充分に手をかけているからです。 いつまでも作り続けていて欲しい、ぎんさんと信義さんの、薪ふかし干し芋です。ぜひ一度ご賞味ください。