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＜p＞1章 母が普段の食事で気をつけていたこと 大切に守っていたこと＜br /＞ ・長寿献立の基本は、魚1・豆1・野菜5＜br /＞ ・口癖は「とにかく野菜をいっぱい食べなさい」＜br /＞ ・理想は1日1500kcal＜/p＞ ＜p＞2章 知恵と工夫さえあれば、高齢になっても美味しいものは食べられる＜br /＞ ・何かが足りない、に気づくこと＜br /＞ ・80キロカロリーの仲間を覚えて、肥満に注意＜br /＞ ・茹でて食べるのはオススメ＜/p＞ ＜p＞3章 簡単&美味な90歳のごはんーー実践編＜br /＞ 母が作っていた料理のコツやアイデア＜br /＞ ・牛乳を楽しく摂取＜br /＞ ・オーブントースターは、高齢者のつよーい味方＜br /＞ ・めんつゆ、ポン酢も調理で活躍＜/p＞ ＜p＞特別レシピ 今も思い出すあの味 母の得意料理10＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

著者岸伸子(著)出版社幻冬舎発売日2019年11月ISBN9784344035393ページ数159Pキーワード健康 ははきしあさこがたのしんだきゆうじつさいの ハハキシアサコガタノシンダキユウジツサイノ きし のぶこ キシ ノブコ9784344035393内容紹介長寿の充実は、食の満足あってこそ。“料理のご意見番”が自らの老いに寄り添って実践した知恵と工夫のシニア食事術。健康、簡単、食べやすい、高齢者だって美味しいものを最期まで味わい尽くしたい！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 母が普段の食事で気をつけていたこと大切に守っていたこと（長寿献立の基本は、魚（肉）1・豆1・野菜5/口癖は「とにかく野菜をいっぱい食べなさい」 ほか）/第2章 知恵と工夫さえあれば、高齢になっても美味しいものは食べられる（“本当の”食事を摂って幸せになる/何が足りないか、に気づくこと ほか）/第3章 簡単＆美味な90歳のごはん—実践編 母が作っていた料理のコツやアイデア（高齢者が食べやすい切り方の例/年寄りにモヤシは天敵 ほか）/特別レシピ 今も思い出すあの味 母の得意料理10（鶏モモ焼き—母特製「お誕生日チキン」はいつも奪い合いだった/カスタードプリン—一つの容器で出される大きなプリン！ ほか）

幻冬舎 長寿法　食生活　料理 159P　19cm ハハ　キシ　アサコ　ガ　タノシンダ　キユウジツサイ　ノ　ゴハン　ハハ／キシ／アサコ／ガ／タノシンダ／90サイ／ノ／ゴハン キシ，ノブコ

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞長寿の充実は、食の満足あってこそ。“料理のご意見番”が自らの老いに寄り添って実践した知恵と工夫のシニア食事術。健康、簡単、食べやすい、高齢者だって美味しいものを最期まで味わい尽くしたい!＜収録内容＞第1章 母が普段の食事で気をつけていたこと大切に守っていたこと(長寿献立の基本は、魚(肉)1・豆1・野菜5口癖は「とにかく野菜をいっぱい食べなさい」 ほか)第2章 知恵と工夫さえあれば、高齢になっても美味しいものは食べられる(“本当の”食事を摂って幸せになる何が足りないか、に気づくこと ほか)第3章 簡単&美味な90歳のごはん—実践編 母が作っていた料理のコツやアイデア(高齢者が食べやすい切り方の例年寄りにモヤシは天敵 ほか)特別レシピ 今も思い出すあの味 母の得意料理10(鶏モモ焼き—母特製「お誕生日チキン」はいつも奪い合いだったカスタードプリン—一つの容器で出される大きなプリン! ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2436487Kishi Nobuko / Cho / Haha KISHI ASAKO Ga Tanoshinda 90 Sai No Gohanメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/11JAN：9784344035393母・岸朝子が楽しんだ90歳のごはん[本/雑誌] / 岸伸子/著2019/11発売

著者岸伸子(著)出版社幻冬舎発売日2019年11月ISBN9784344035393ページ数159Pキーワード健康 ははきしあさこがたのしんだきゆうじつさいの ハハキシアサコガタノシンダキユウジツサイノ きし のぶこ キシ ノブコ9784344035393内容紹介長寿の充実は、食の満足あってこそ。“料理のご意見番”が自らの老いに寄り添って実践した知恵と工夫のシニア食事術。健康、簡単、食べやすい、高齢者だって美味しいものを最期まで味わい尽くしたい！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 母が普段の食事で気をつけていたこと大切に守っていたこと（長寿献立の基本は、魚（肉）1・豆1・野菜5/口癖は「とにかく野菜をいっぱい食べなさい」 ほか）/第2章 知恵と工夫さえあれば、高齢になっても美味しいものは食べられる（“本当の”食事を摂って幸せになる/何が足りないか、に気づくこと ほか）/第3章 簡単＆美味な90歳のごはん—実践編 母が作っていた料理のコツやアイデア（高齢者が食べやすい切り方の例/年寄りにモヤシは天敵 ほか）/特別レシピ 今も思い出すあの味 母の得意料理10（鶏モモ焼き—母特製「お誕生日チキン」はいつも奪い合いだった/カスタードプリン—一つの容器で出される大きなプリン！ ほか）